|
Süti - Kekszes-mákos süti/ Jégkása
2009.02.25. 15:31
KEKSZES-MÁKOS SÜTI / Jégkása
Hozzávalók:
5 db tojás
6 evőkanál cukor
10 evőkanál víz
10 dkg darált mák
10 dkg kókuszreszelék
6 evőkanál liszt
Fél csomag sütőpor.
Az 5 tojást 6 evőkanál cukorral alaposan kikeverjük, adagoljuk hozzá a 10 evőkanál kanál vizet. Mikor jól kikevertük, hozzáadjuk a 10 dkg kókuszreszeléket,a 10dkg darált mákot, a 6 evőkanál lisztet, és a fél cs sütőport. 35 x 25 cm-es tepsiben megsütjük.
Krém:
2 csomag vanilia puding
3 evőkanál cukor
Fél liter tej
1 csomag Rama margarin
1 csomag vaniliáscukor.
20 dkg porcukor
A pudingport fél liter tejben megfőzzük . Ha kihűlt, összekeverjük habosra kevert a margarinos cukorral és a vaniliáscukorral.
Kakaómáz:
20 dkg porcukor
3 evőkanál forró víz
2 evőkanál kakaó
2 evőkanál olaj
A hozzávalókat jól kikeverjük.
Továbbá:
3 csomag keksz
Kókuszreszelék.
A tésztára kenjük a krémet. Erre tesszünk 3 csomag piknik kekszet egymás mellé, majd kakaómázzal bevonjuk. Ha kihűlt, a kekszek mentén felszeleteljük. Végül kókuszreszeléket hintünk a tetejére.
A receptet, fotót küldte: Orbán Rozália, Gyergyócsomafalva, Erdély.
Lakoma minden recept fotóval oldalról való.
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
