E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

virag Előzmény | 2016.01.20. 18:37 - #45499

Kedves Iza!

Ezután már csak jó dolgok jöhetnek. Anyósod nagyon szép kort élt meg, biztosan jólesett neki, hogy ápoltad, s otthon, a megszokott környezetéből távozhatott. Az pedig, hogy a férjed túl van a nehezén, s újra dolgozhat, szitén nagyon nagy öröm.

Az unokákhoz gratulálok. Látod, az élet megy tovább. Jó egészséget, és sok - sok örömöt és boldogságot kívánok az egész családnak.

Gyere amikor csak időd engedi. Olyan jó lenne, ha ismét megindulna  itt az "élet"!

Marika


paariza Előzmény | 2016.01.20. 06:18 - #45498

Sziasztok ! Nagyon ritkán tudtam benézni tavaly , azt hiszem eddigi életem legrosszabb szakaszán vagyok túl . Anyósom két év ápolás után 95 éves korában múlt csütörtökön meghalt. Itthon ápoltam végig . A férjem tavaly vastagbélrákos lett . 12 kemoterápián vagyunk túl és most már jók lettek az eredményei , visszahízott és ismét dolgozik . Eközben elég nehéz volt anyósomat ápolni , ezért megpróbáltuk egy otthonban elhelyezni , de amikor eljött az idő  mégsem volt szívem még a kórházba se bevitetni , nem akartam hogy idegenek közt haljon meg .

Milyen igaz a mondás , kis öröm , kis bánat , nagy öröm , nagy szomorúság mindig együtt jár.

Ebben az időszakban nagy vígasztalást jelentett kis unokám , aki pont akkor érkezett amikor anyósom ágynak esett . Most pedig hogy elment , újabb kisunokám érkezését várjuk .

Remélem ezután több időm és főleg erőm lesz benézni hozzátok . Mindenkinek jó egészséget kívánok .


rabim Előzmény | 2016.01.14. 10:27 - #45497

Ildiko, megnéztem a torta receptet, amiról irtál, Nekem is megtetszett, majd kipróbálom valamelyik gyümölccsel. köszike!  A fiamék jönnek, és kértek almáspitét meg bólyi túrós lepényt. Elvitelre. A fiam szülinapját ünnepeljük, 38 éves lett 3-án. Nem kért tortát. Az ünnepi menü : húsleves, és sóban sült csirke.


ILDIKO Előzmény | 2016.01.09. 14:28 - #45496

Sziasztok!

En reszteltmajat keszitettem krumplipurevel es kokuszos-szolos caketortat. Ez az egyik kedvencem . Nem kell mindig habostorta ebbol majszolgatok tobbszor.

Innen van:

http://aprosef.hu/kokuszos_szolotorta Nekem nagyon bejott. NELLYM! Jajj de regen lattalak. ...es milyen jo hogy bekoszontel! Barcsak megtobben is megtennek ezt.

rabim Előzmény | 2016.01.04. 17:15 - #45495

Boldog új évet kívánok minden kedves olvasónak!

Köszönöm a jókívánságot mindenkinek !  Örülök, hogy jelentkeztetek!   

üdv Marika


Pannika Előzmény | 2016.01.04. 15:15 - #45494

Sziasztok Péktündérek!

Kívánok mindenkínek Boldog Új évet!Remélem vissza jöttők IDE is????

Nem írok neveket,nem akarok  kihagyni senkit sem! Az Élesztő szelleme  legyen veletek 2016-ban is!B.U.É.K.Pannika


nelly Előzmény | 2016.01.03. 13:39 - #45493

Sziasztok! Boldog Új Esztendőt kívánok én is mindenkinek.. Látom, csak bekukkantotok időnként mint én is. Örülök, hogy Ildikót is láttam itt. Kívánom, hogy mindannyiunknak legyen sikeres, és egészségben, gazdagságban bő esztendő a 2016-os év... és természetesen az utána következők is. Sok puszi mindenkinek!


rabim Előzmény | 2015.12.31. 20:52 - #45492

Szép estét  Mindenkinek!

Ildikó! 

Kérlek kukkants be a Mit főzzek holnap?-ra. Az ajándék halacskáddal készítettem tojással töltött francia salátát.  Tetszett  és  izlett az unokáknak és nekünk. 

Szokimoki Mónika!  Neked is írtam !  

További szép estét Mindenkinek!


ILDIKO Előzmény | 2015.12.31. 18:34 - #45491

Kedves Pektunderek! Kivanok mindenkinek egeszsegben, szerencseben gazdag, boldog, bekes Ujesztendot! Puszi mindenkinek eees..."Az eleszto szelleme legyen mindig veletek! "

georgina Előzmény | 2015.12.31. 18:04 - #45490

Sikerekben,boldogságban gazdag új évet kívánok!


rabim Előzmény | 2015.12.31. 11:21 - #45489

Boldog , eredményekben gazdag új évet kívánok és kellemes sütögetést  sok szeretettel  !                                                                    üdv. Marika


rabim Előzmény | 2015.12.29. 17:55 - #45488

Kedves Orsi és István!

Szeretettel köszöntünk Benneteket E. Margit  kenyérsütő  oldalán!    Margit nem tud személyesen minden levélre válaszolni, de megkért bennünket, hogy segítsük egymást.  Köszönjük, hogy megosztottátok velünk a tapasztalatokat.  Személy szerint én is most tanulom a gépi sütést, és nekem is az itt leírt ötletek és személyes tanácsok segítettek és segítenek. Margit igen alaposan leírta a tapasztalatait, és a fórum közös születésnapjain meg is kóstolhattuk egymás kenyérkéit, zsemléit stb.

Érezzétek jól Magatokat köztünk, és tegyetek fel fotókat is!

Boldog ünnepi készülődést kívánok!    üdv. Marika


rabim Előzmény | 2015.12.29. 17:43 - #45487

    Ez a hozzászólás  dec. 27-én jött.

Koszonom hogy befogadtatok. Eloszor is  ALDOTT UNNEPEKET kivanok kedves Mindnyajatoknak!

Evek ota hasznalom Limarcsitol az oregtesztas megoldast es onnan tudom hogy  egy Margit talalmanya volt. Csak en egy masik Margit talamanyanak tulajdonitottam eddig, es ma kaptam meg Emailben hogy o szinten Margit de o Fixl/Klopfer, de kedvesen megadta a jOMARGIT cimet!

Itt vagyok es kerdeznek, szabad?- a tudomanyos oldalarol erdeklodnek! Hadd megjegyezzem nem vagyok pek, csak nyugdijjas mernok  es tanitom az unokaimat es magam vele! Nallam Kanadaban porelesztovel dolgozok es kituno, liszt 13,5% gluten!

Eloszor is GRATULA, a "piacon" a legszebb kenyerek sulnek az oregtesztas metodusoddal!!!

Este bekovaszolas. Reggelre megkel, majd teljesen "tulkel" es visszaesik. Sztem itt ehes a kovasz, megette az egesz lisztet! Ilyenkor ha megformaznam, akkor mar nincs ereje megkelni -ismert jelenseg! Elhaltak az elesztogombak? Ha ilyenkor reggel hozzateszek lisztet, akkor hogy tud megkelni, ujjabb eleszto nelkul? Mert van aki ilyenkor mar ne is ad hozza ujjabb elesztot?! Kemiai/fizikailag milyen folyamatok vannak ott, hogy tenyleg csodalatos lesz a kenyer?!

De ha teged nem foglalkoztaott ez a tema, akkor bocsanat kerdesemert!

K_csok,

Gulyas Istvan

 


rabim Előzmény | 2015.12.29. 17:38 - #45486

Kedves Péktársak!

Ma volt időm, és nézegettem itt a fórumok között, és a VENDÉGKÖNYV-ben találtam  pár hozzászólást, amire nem reagáltunk-

Most beteszem ide is, mert  itt többen olvasnak bennünket:  Vendégkönyv

Kedves Margit!

Nagyon köszönöm, hogy létrehoztad ezt az oldalt és kifejezetten kezdőket segítő tanácsokat is összeszedtél. 5 évvel ezelőtt külföldre költöztünk, ekkor vettünk egy kenyérsütőgépet, és az alap fehérkenyér receptedből kiindulva sütöttünk különböző teljeskiőrlésű, rozslisztes verziókat, nagy sikerrel. Most édesanyámék jöttek látogatóba, és elmondták, hogy fény derült édesanyám sokféle ételallergiájára (búza, durum, árpa, burgonya, rizs, kukorica, borsó, tejfehérje, tojásfehérje, napraforgó, stb.) Mindannyian tanácstalanul álltunk, hogy akkor most mit is ehet. A bolti péksütemények eleve kizártak, így maradt a házikenyér, és elkezdtem receptet vadászni az oldaladon ismét. Találtam is két rozslisztes, kovászos receptet, amit szándékomban áll kipróbálni, de aktuálisan nem volt 3 napom kovászt indítani, pláne hogy még sohasem csináltam ilyet. Végül most is az alap 1kg-os fehérkenyér receptedhez nyúltam: a búzaliszt helyett 2/3 rész finom tönkölybúzalisztet és 1/3 rész teljeskiőrlésű rozslisztet használtam, a kefír/joghurt helyett azonos mennyiségű kókusztejet, étolaj helyett repceolajat raktam bele (a teljeskiőrlésű liszt miatt a teljes folyadékmennnyiség 4 dl helyett 4,2 dl volt: 2dl kókusztej, 2,2dl víz). Életem legjobban sikerült kenyere lett! Kérge van, lágy a belseje, de van tartása, nem morzsálódik, nem szárad ki olyan hamar, és a harmadik napon az utolsó csücsök is olyan állagú volt, mint az első. Azt gondolom, ennek lehet valami köze ahhoz, hogy a kókusztej 17%os zsírtartalmú, mint egy tejszín, és eddig nem mertem zsiradék tekintetében eltérni az alaprecepttől. A tönkölybúzaliszttel sem volt még tapasztalatom, de teljesen úgy viselkedik, mint a sima búzaliszt. Tartottam tőle, hogy kókuszíze-illata lesz a kenyérnek, de abszolut nem érezni benne. Még egyszer nagyon köszönöm! Nyugodt szívvel ajánlom kipróbálásra másoknak is ezt a kókusztejes verziót.

 


ILDIKO Előzmény | 2015.12.26. 14:04 - #45485

Sziasztok! Mindenkinek kellemes meghitt es boldog karacsonyt kivanok! A kozelgo Ujesztendo alkalmabol erot-egeszseget es sok szerencset kivanok meg. Vigyazzatok magatokra es szeretteitekre. Sok-sok puszi Mindenkinek! En a lanyomeknak truffeles fatorzstortat keszitettem.A baratja szulei hivtak meg bennunket tegnapra. 24-en a lanyomek jottek ide hozzam. Keszitettem fotokat is.Van amit a telefonommal de van amit fenykepezogeppel.Sajnos en nem tudom feltenni magam.A ferjem szokta. A halala ota a fototaram sem szaporodik ezert. Ettol is elesek a tobbi utan.Sajnos ez az egy amit szerettem es kedvemet tolthetem is fucci. Ha tudok majd megprobalok jonni. Sok puszi Mindenkinek! Koszonom a maileket!

Pannika Előzmény | 2015.11.30. 13:24 - #45484

Sziasztok! Itt jártam ,Puszi Minden Pékecskének!Pannika


georgina Előzmény | 2015.10.30. 17:10 - #45483

Sziasztok!Túl sűrűn én sem járok erre,ha van 10 szabad percem,akkor a telefonról netezek.Lassan vége a befőzési szezonnak (hál istennek,mert már üvegem is alíg van),és a kerti munkáknak,így remélem,hogy több időm lesz ide is benézni

 

 


Pannika Előzmény | 2015.10.06. 21:42 - #45482

Sziasztok Pékecskék!

Sokszor nézek ide ,de semmi mozgás!

Sokat Gondolok Ildikóra,sajnos nem jelentkezik! Remélem nem beteg,Bár a fájdalma ,szinte elviselhetetlen!

Kívánom ,hogy legyen ereje  erőre kapni,hisz még van kötelessége !Ott a családja!

Mindenkínek sok puszit küldők!Szeretettel Pannika

Nagy Zsuzsánk sem jelentkezik!?


Maryenne Előzmény | 2015.10.02. 18:49 - #45481

Fogok jönni de most eléggé fárasztó időszak van ! 


Piroska Előzmény | 2015.09.25. 23:32 - #45480

Kedves Ildikó!

Szomorúan olvastam én is az üzenetedet. Az előttem "szólók" már sok okosat írtak válaszul. Én csak azt kívánom, hogy találd meg újra a lelki egyensúlyodat, és ha pótolni nem is lehet Őt, leld újra örömödet az életed más pillanataiban. Gondolj a lányodra, hiszen Neki is szüksége van Rád. 

 


[45586-45567] [45566-45547] [45546-45527] [45526-45507] [45506-45487] [45486-45467] [45466-45447] [45446-45427] [45426-45407] [45406-45387] [45386-45367] [45366-45347] [45346-45327] [45326-45307] [45306-45287] [45286-45267] [45266-45247] [45246-45227] [45226-45207] [45206-45187] [45186-45167] [45166-45147] [45146-45127] [45126-45107] [45106-45087] [45086-45067] [45066-45047] [45046-45027] [45026-45007] [45006-44987] [44986-44967] [44966-44947] [44946-44927] [44926-44907] [44906-44887] [44886-44867] [44866-44847] [44846-44827] [44826-44807] [44806-44787] [44786-44767] [44766-44747] [44746-44727] [44726-44707] [44706-44687] [44686-44667] [44666-44647] [44646-44627] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk! KATT KATT KATT KATT    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    -Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!-    *****    The Resident - A kórházi drámasorozat január 21-én indul Matt Czuchry és Emily VanCamp fõszereplésével! Nézzetek be!    *****    Mindenféle kérdésedre õszinte választ kaphatsz a valódi Kérdõasztrológia segítségével.    *****    Részletes személyiség és sors analízis / születési horoszkóp / ajándék 3 év elõrejelzéssel. Most érdemes ide látogatni!!    *****    Ha diplomás asztrológust keresel, aki BECSÜLET KASSZÁS alapon ad tanácsot és INGYEN OKTAT, akkor keress bizalommal!    *****    A BIOTÉRKÉP AZ IGAZI KARMA! MEGMUTATJA PONTOSAN,MILYEN FELADATTAL SZÜLETTÉL.EGY PRÓBÁT MEGÉR. SOK SEGÍTSÉG MINDEN NAP!!!    *****    Megnyitott a madárvendéglõ! Gyertek vendégségbe ti is Mályvához és Pipitérhez! Irány a Mesetár!    *****    Megnyitottam cikkes, véleményes blogomat! Sok-sok érdekes bejegyzéssel várlak naponta, ne hagyd ki! - Alice    *****    Sztárokról és idolokról írok,ajánlókat hozok,tippeket és tageket osztok meg veletek!Nézz be egy blogkóros lány oldalára!    *****    Az igazi karma a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont,a Chiron,a Lilith (Fekete Hold),Rendeld meg most!Várlak, katt!    *****    családi adókedvezmény 2018 nyomtatvány letöltés, feltételek tudnivalók    *****    Rendelj születési horoszkópot és 3 év elõrejelzés ajándékba a tiéd. Ne feledd a horoszkóp a lélek tükre,bele kell nézni!    *****    családi pótlék utalás 2018 - csp utalás - utalás idõpontja 2018 - családi pótlék kifizetések !    *****    Ismerd meg az Olicity párost! Minden a Zöld Íjász címû sikersorozat imádott szerelmespárjáról! Mindennap friss!    *****    SZEREPJÁTÉK! Ha aktív oldalon szeretnél játszani, nézz be és légy része egy egyedi történetnek! Csatlakozz!    *****    Karácsonyi képekkel vár a Mesetár! Kukkants be a két nyuszihoz és Miska macskához! Boldog ünnepeket kíván: Nyuszi Mama    *****    Kellemes Karácsonyi Ünnepet és Békés, Boldog Új Esztendõt Kívánok minden Kedves látogatómnak!    *****    Kellemes Ünnepeket kíván Neked is a Zara Larsson Magyarország! - Kellemes Ünnepeket kíván Neked is a Zara Larsson HU!