E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

nelly Előzmény | 2011.07.08. 18:32 - #44717

Sziasztok Pékecskék!

Sajnos, ritkán tévedek erre... de azért a szívem mindig visszahúz, csak ezernyi gondom, dolgom van. Sütkérezni pedig nagyon ritkán szoktam. Ha időm teheti, akkor benézek ide, és gyönyörködöm, ki - mit alkotott mostanában. Olvastam, hogy Ildikó lakáscserét hajtott végre, amiért nem nagyon irigylem.... de ha jobb lesz, akkor megéri a fáradtságot. Minden szüli és névnapos Pékecskének sok boldogságot kívánok... Vigyázzatok magatokra ebben a dög melegben!


nagyzsuzsa Előzmény | 2011.07.08. 11:26 - #44716

Szia Marika!

Elnézést, nekem sosincs elég időm. Azt hittem most, hogy az unoka nincs itt (elment vidékre dolgozni, hogy legyen zsebpénze a nyaraláshoz augusztusban), szóval azt hittem lesz időm mindenre, de nem így van.

Vendégek, lekvárbefőzés, nagytakarítás, rendezés, gyöngyfüzés, kötés és kezdem előlről. Levelezek már évek óta egy halálraítélttel az USÁ-ban, angolul, egy levél egy nap. Nem tudok valami jól angolul és sok időmbe tellik míg elkészül egy levél. (Szegényt már háromszor vitték kivégezni és vitték vissza. 26 éve van a halálfolyosón.) Teszek a szövegbe képeket is, ami mostanában bonyolult dolog lett a számítógép miatt, ami csak nagyokat lélegzik, sóhajtozik és sokat kell várni rá amíg megcsinálja amit kérek tőle. (Már azt nem is részletezem, hogy a printer azt írja ki nekem, hogy az egyik méregdrága színes tinta «lejárt». Megáll az ész és egyhelyben topog!!! LEJÁRT !!!! Hát nem cseréltem ki. Nem yoghurtról van szó!)

Képeket kérsz a munkáimról, eddig nem csináltam és mivel a nyakláncok ajándékba mentek, azokról nincs is, illetve egy még itt van és most csinálok magamnak, majd azokról küldök. Be fogok tenni a kötésről is, most fejezek be egyet és kettő még folyamatban van.

Problémák vannak a számítógéppel is, annyira, hogy már ott tartok, hogy át akarok térni Linux-ra, de ahhoz olyan sok időre van szükség amilyet most elképzelni sem tudok. Van belőlük kettő. A régi nem tudja kinyitni a a fényképezőgép kártyáját (SDHC card) és ez is sok időmbe tellt keresni olyan programot Interneten amivel nyithatná. De nem találtam. Az új nyitja a képeket de valami meghibásította a Desktop Search-öt és nagyon beteg az egész. Ezt akarom majd átállítani Linux-ra.

... Ráadásul most, hogy le akartam fényképezni a kész nyakláncot, ami itt van, hogy még ma betegyem neked, kivittem az erkélyre, mert ott jobb világítás van, hát a fényképezőgép azt írja ki nekem, hogy nem csinál képet mert a kártya írásvédett. Azt sem tudom hol keressem, hogy ne legyen az. Valami gombot megnyomtam vagy eltoltam. Hát most még ez is.

A paprikák virágoznak, pár napja csináltam róluk képet, mihelyt tudok teszek be a kertesbe. Hármat megtartottam az erkélyen, négyet kitettem a házmester kertjébe.

Mára ennyit. Sok, sok puszi neked és minden kedves itteni barátnőmnek.

Zsuzsa

Gina, én is boldog születésnapot kívánok, egészséget, jókedvet, szeretetet!

Emes, boldog névnapot!


Kartika Előzmény | 2011.07.07. 20:11 - #44715

Emes szia!

 

Sok boldog névnapot!

tennék fel képet is ha tudnék. kérlek segítsetek hogy kell, már nem megy. kösz. Marcsi


HBKati Előzmény | 2011.07.06. 17:06 - #44714

Emes!

Névnapod alkalmából szeretettel köszöntelek,sok boldogságot kívánok!


georgina Előzmény | 2011.07.06. 15:26 - #44713

Pannika,Marika,köszönöm szépen!

Emesnek,és az elmúlt időszakban ünneplőknek sok boldogságot!


Pannika Előzmény | 2011.07.05. 14:09 - #44712

EMES!!! Névnapod alkalmából sok Boldogságot Kívánok néked!!!Pannika


Marika Előzmény | 2011.07.01. 22:25 - #44711

Kedves Piroska és  Gina !

Nagyon boldog szülinapot kivánok sok szeretettel !  


Pannika Előzmény | 2011.07.01. 21:35 - #44710

GINA!!! NAGYON Sok Boldogságot Kívánok Születésnapod Alkalmából!!!!!  Panníka


Pannika Előzmény | 2011.07.01. 21:32 - #44709

Piroska!!!Boldog Születésnapot Kívánok!!! Panníka


georgina Előzmény | 2011.07.01. 16:52 - #44708

HB Kati,köszönöm szépen!

Piroska,Isten éltessen,boldog szülinapot!


HBKati Előzmény | 2011.07.01. 13:53 - #44707

Piroska!

Boldog születésnapot kívánok!


HBKati Előzmény | 2011.07.01. 12:15 - #44706

Gina!

Boldog születésnapot kívánok!!


szhe Előzmény | 2011.06.29. 21:47 - #44705

Kedves Viki! 

Köszi a címet, ki is használtam, mail ment! 

Üdvözlettel: Edina


szhe Előzmény | 2011.06.29. 21:39 - #44704

Szervusz Kartika! Köszönöm az infókat, igen, nézegettem a kezdőknek rovatot, és az első kenyeremet is Margit receptjei közül készítettem el. Jól értettem, hogy a 8-as programon készíted a kenyértésztát? És próbáltad a pizzát is ezzel a programmal? Nem tudod, ott jók-e a recept adatai, vagy a pizzatésztára is van jól bevált recepted?

Köszönöm, ha válaszolsz: Edina


Kartika Előzmény | 2011.06.29. 15:00 - #44703

Szia SZHE!

nekem is Bomann gépem van. nagyon jó kis gép, engem évek óta szolgál. Igaz már én is sütőben sütök. Én nem mindig használok kovászt, sőt, keveset, inkább öreg tésztát, azt sem mindig. A géphez adott receptek nem a legjobbak, síkertelenséget okoz. (német liszthez van kalkulálva, német kenyerekhez, aránytalaní9

A véleményem, hogy.kezdőnek először jó benne kenyeret sütni, míg meg nem tanulja a csiziókat. A gép kisebb kenyeret szebben csinál. Nézd át itt a tanácsokat kezdőknek, tipikus kenyérhibák, helyes liszt folyadék arány. keress kimondott kenyérsütőbe való gépi receptet, 50 dkg liszttel csináld. nagyon jó kis kenyereket fogsz csinálni. néha nézz bele a gépbe, milyen a kis "gombóc' állaga. kell-e hozzá még egy kis folyadék. a folyadékkal óvatossan bánj, ne tedd mind hozzá, egy kanálnyit tarts vissza, ha szükséges akkor menet közben első 10 percben hozzá tudod tenni.( Látod hogy nem szép sima, egyenletes, kerek, rugalmas a kis gombóc) első 15 percben a gépet is nyugodtan kinyithatod. sőt ha nagyon meleg a konyhád, akkor nyitott gép tetővel is kevereheti az az első 20 percben, hiszen akkor dagaszt. (utána le kell csukni) a gép programtáblája jelzi.

az itt lévő receptek mint arányban, mind mennyiségben mind kiprobált, jó receptek, bátran használhatod, csak azt nézd, hogy gépi vagy kézi sütésre van írva. a gépi sütésnél kicsit más.

Én a 8. programot használom ha csak dagasztok, utána ki szoktam venni. (itt pont 20 perc a dagasztás) és innen kézzel dolgozom tovább.

jó sütőgetést, szép kenyereket.

 

 


Viki Előzmény | 2011.06.29. 07:45 - #44702

Kipróbáltam, müködik a mail cimem.


Viki Előzmény | 2011.06.29. 07:44 - #44701

Szép jó reggelt mindenkinek,

Szia Edina!  Ha IDE KLIKKELSZ ITT AZ E-MAIL cimem, s levélben szivesen leirom az én kovászos ügyeimet, s ha jól emlékszem még fázisfotóim is vannak, akkor esetleg azt is el tudom küldeni Neked. De ennek utána nézek.

Igen jó a kovász gépbe is, de elegendő, ha a kenyérsütőben csak megdagasztod a tésztát,  nem kell kézzel dagasztanod, utána megformázod, edénybe rakod és sütőben megsütöd. Tényleg nagyon egyszerü, s biztos vagyok benne, hogy nagy örömötök lesz benne.

Bevallom engem sem fogott meg a kenyérsütőgépben sütött kenyér, valahogy nem tetszett, hiába volt ehető.

Viki


szhe Előzmény | 2011.06.28. 22:45 - #44700

Szia Viki! 

Most láttam csak a Társalgóban írt üzeneted, de akkor már nem voltam itt. Úgy tudok leülni a géphez, hogy amikor a kislányomnak meg a férjemnek sincs rám éppen szüksége, és van egy percem, akkor lecsüccsenek ide :-))...De köszönöm, hogy írtál! Te hogyan kovászolsz? Itt az oldalon találtam 2 receptet, de nem tudom pontosan értelmezni őket. A kovász jó sütőgépbe is? - nem bízom a dagasztási képességeimben... Köszönöm, ha írsz! Üdvözlettel: Edina


Maryenne Előzmény | 2011.06.28. 20:02 - #44699

Lányok köszönöm szépen a köszöntés!

Ildikó kitartást és erőt kívánok a költözéshez! :)


Viki Előzmény | 2011.06.28. 18:15 - #44698

Szia Edina !

Buzasikért bioboltokban kapsz, de mint mondtam én teljesen megvagyok nélküle még akkor is, amikor teljeskiörlésü kenyeret sütök. (nálam a kovász teljesen kiváltja a sikért) Bár az is igaz, hogy én nem kenyérsütőben, hanem rendes tüzhely sütőjében sütöm a kenyeret. Előbb-utóbb Te is biztos jobban meg fogod szeretni a sütőben sütést, mint itt oly sokan.
A kovász pedig tényleg csak macerásnak hangzik, ám egyáltalán nem az. Azt a pár napot kell kivárni, amíg beérik a kovász, aztán minden sütéskor amikor elveszel belőle, csak pótolni kell, az pedig 1 percbe sem telik.

 

 


[45586-45567] [45566-45547] [45546-45527] [45526-45507] [45506-45487] [45486-45467] [45466-45447] [45446-45427] [45426-45407] [45406-45387] [45386-45367] [45366-45347] [45346-45327] [45326-45307] [45306-45287] [45286-45267] [45266-45247] [45246-45227] [45226-45207] [45206-45187] [45186-45167] [45166-45147] [45146-45127] [45126-45107] [45106-45087] [45086-45067] [45066-45047] [45046-45027] [45026-45007] [45006-44987] [44986-44967] [44966-44947] [44946-44927] [44926-44907] [44906-44887] [44886-44867] [44866-44847] [44846-44827] [44826-44807] [44806-44787] [44786-44767] [44766-44747] [44746-44727] [44726-44707] [44706-44687] [44686-44667] [44666-44647] [44646-44627] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk! KATT KATT KATT KATT    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    -Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!-    *****    The Resident - A kórházi drámasorozat január 21-én indul Matt Czuchry és Emily VanCamp fõszereplésével! Nézzetek be!    *****    Mindenféle kérdésedre õszinte választ kaphatsz a valódi Kérdõasztrológia segítségével.    *****    Részletes személyiség és sors analízis / születési horoszkóp / ajándék 3 év elõrejelzéssel. Most érdemes ide látogatni!!    *****    Ha diplomás asztrológust keresel, aki BECSÜLET KASSZÁS alapon ad tanácsot és INGYEN OKTAT, akkor keress bizalommal!    *****    A BIOTÉRKÉP AZ IGAZI KARMA! MEGMUTATJA PONTOSAN,MILYEN FELADATTAL SZÜLETTÉL.EGY PRÓBÁT MEGÉR. SOK SEGÍTSÉG MINDEN NAP!!!    *****    Megnyitott a madárvendéglõ! Gyertek vendégségbe ti is Mályvához és Pipitérhez! Irány a Mesetár!    *****    Megnyitottam cikkes, véleményes blogomat! Sok-sok érdekes bejegyzéssel várlak naponta, ne hagyd ki! - Alice    *****    Sztárokról és idolokról írok,ajánlókat hozok,tippeket és tageket osztok meg veletek!Nézz be egy blogkóros lány oldalára!    *****    Az igazi karma a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont,a Chiron,a Lilith (Fekete Hold),Rendeld meg most!Várlak, katt!    *****    családi adókedvezmény 2018 nyomtatvány letöltés, feltételek tudnivalók    *****    Rendelj születési horoszkópot és 3 év elõrejelzés ajándékba a tiéd. Ne feledd a horoszkóp a lélek tükre,bele kell nézni!    *****    családi pótlék utalás 2018 - csp utalás - utalás idõpontja 2018 - családi pótlék kifizetések !    *****    Ismerd meg az Olicity párost! Minden a Zöld Íjász címû sikersorozat imádott szerelmespárjáról! Mindennap friss!    *****    SZEREPJÁTÉK! Ha aktív oldalon szeretnél játszani, nézz be és légy része egy egyedi történetnek! Csatlakozz!    *****    Karácsonyi képekkel vár a Mesetár! Kukkants be a két nyuszihoz és Miska macskához! Boldog ünnepeket kíván: Nyuszi Mama    *****    Kellemes Karácsonyi Ünnepet és Békés, Boldog Új Esztendõt Kívánok minden Kedves látogatómnak!    *****    Kellemes Ünnepeket kíván Neked is a Zara Larsson Magyarország! - Kellemes Ünnepeket kíván Neked is a Zara Larsson HU!