E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Kertek, természet, szép tájak és kirándulások Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2006.04.04. 22:44 -

Sziasztok!

A tavasz meghozta a kedvünket, hogy újból a kertbe, a természetbe menjünk.

Úgy gondoltam, hogy jó lenne egy olyan fórum, ahol ezekről a dolgokról is beszélgethetnénk és képekben is megmutathatnánk a saját kertünket, egy-egy szép tájat vagy akár egy kirándulás emlékét is.

Itt ötleteket adhatunk és kaphatunk, hogy merre érdemes elmenni a családdal, de arra is, hogy a kertben mit, hogy érdemes csinálni, hogy minél szebb lehessen kinek-kinek a saját kis "természet-birodalma". Ez természetesen egy balkonládányi virágról is szólhat, így remélem azok is kedvet kapnak a fórum olvasásához és az íráshoz, akiknek nincsen nagyobb kertjük.

Várom itt is jelentkezéseteket, ötleteiteket és számítok a megszokott segítőkészségetekre is :-)) Üdv, Margit

rabim Előzmény | 2010.08.20. 07:32 - #3264

tulipán paprikaA tulipánpaprika fa a lakásbanKedves Zsuzsa és Yldyco!   Ilyen paprikám van.  Ez a  kép a  múlt évben készült.  Összel , ha beérett a magja, szivesen küldök.  A magja igen csípős, a húsa viszont nem.  Látványos paprika, és évelő.


Yldyco Előzmény | 2010.08.18. 17:29 - #3263

 Zsuzsa még én sem láttam tulipánpaprikát, de még csak nem is hallottam róla. Úgy kellett rákeresnem a google-ban. Valahonnét kellene magot szereznem, mert ha jól olvastam erős, mi imádjuk az erőset, nekem mindig van a konyha ablakomban egy cserép chili paprika.


nagyzsuzsa Előzmény | 2010.08.17. 23:12 - #3262

Marika, megnéztem mi a csoda az a tulipánpaprika és hát ilyet én még az életben nem láttam!!!  És mondd, finom?

Yldyco, megnéztem a te kertedet is, mit mondjak, szenzációs, ezt te profi módon müveled! Korán kelsz, de meg is van az eredménye, gratula!

Üdv,  Zsuzsa


rabim Előzmény | 2010.08.03. 23:20 - #3261

Talán valaki emlékezik  még a tulipánpaprikára , amit lefotóztam a múlt év novemberében.  Decemberig gyönyörüen beérlelte az összes termését.  Ezt a kis fát májusban kivittük az udvarra abban a vödörben, amiben áttelelt..  Nem ment semmire a sok esö miatt, majdnem megfulladt a gyökere. Az utolsó pillanatban kiültettem a földbe, szerencsére még élt. Lassan virágot hozott, és el is feledkeztem róla.  Tegnap , mikor  kiszedtem a gazt  körüle,  megláttam, hogy 5 szépen fejlett  tulipán paprikánk van, és újabb virágok.  Remélem, ezek be fognak pirosodni idöben.

Tavasszal vetettem koriandert, ami szépen beérett. Még nem szedtem fel, csak a teljesen érett ernyöket vágtam le. Csodás az illata megszáradva.    A gyömbért eddig csak a cserépben nevelgettem, de most egy gumót kivittem a kertbe, és beültettem a földbe.  Nagyon lassan hajtott ki.  Most kb. 10 cm.  A cserépben lévö kb. fél méteres.


rabim Előzmény | 2010.08.01. 16:36 - #3260

Szia Kenyérke!

A krumplival elégedett lehetsz,mert  az 1 kg nem rossz hozam!  ---Bocsi, hogy rá akarlak beszélni a krumpli termesztésre. Az jutott eszembe, hogy a krumpli sorokat a lezúduló víz irányára merölegesen kellene kialakítani.  Igy, ha jön a viz, és a föld, akkor a krumpli melletti árkot töltheti csak fel, az pedig nem gond.  Legalábbis, nálunk a férjem jól fel szokta töltögetni a krumplit, igy tekintélyes árok van két sor között.

Yldyco!  Köszönöm válaszod!


kenyerke Előzmény | 2010.07.31. 18:22 - #3259

 Szia! :))

Igaza volt apukádnak. A kukorica bojtos gyökerét a nagy esőzések nagyon alá tudják ám mosni.
Azóta ismét csak nagy esőzések voltak, de szerencsére a nap is sütöget s igy a növények fejlődni is tudnak.
A kertünk egyre jobban hasonlit egy esőerdei dzsungelhez bármit csinálunk is :(

Ma felszedtem egy burgonyát. Egy 20 g-os kis vetőgumó 1 kg-ot termet. :)

Nem sokat ültettem. Csupán egy sort friss fogyasztásra. Csupán ki akartam próbálni a termesztését. Jövöre nem öltetek, mert nem lesz helye. A jelenlegi helyére olyasmit kell ültetni, ami megfogja a földet a nagy esőzésekkor. 


Yldyco Előzmény | 2010.07.31. 08:29 - #3258

 Köszi Kenyérke ki fogom próbálni, úgy néz ki rengeteg paradicsomunk lesz.


kenyerke Előzmény | 2010.07.31. 08:22 - #3257

 Itt a kedvenc fém befőző fazekam és a hagyományos paradicsompaszirozó.

Mindkettő nagyon jól bevált éveken keresztül.

picasaweb.google.hu/lh/photo/p91LF0oc2st1YQNTEqbbbw


kenyerke Előzmény | 2010.07.31. 08:10 - #3256

 Köszönöm Yldyco :)

Leszedem az érett paradicsomot s papirra kiteritve szükség szerint utóérlelem néhány napig. Természetesen szedem hozzá még a többi érettet is. Amikor egy főzetre való összejön. 10-20 lit. fazék, akkor a több vizben lemosott papadicsomot, félbevágom s a fazékban kézzél addig nyomkodom, "dagasztom, amig jól keverhető eleggyé nem válik.
Kis lángon s fazékalátétre téve addig főzőm, amig a héja szemmel láthatóan külön válik a hústól. Ekkor még forrón hagyományos paradicsom paszirozón áttöröm. /konyhashow.eu/product.php/

Sűritett paradicsomot szoktam befőzni. Tehát kicsit állni hagyom az átpaszirozott paradicsomot, aztán a vizet lemerem a tetejéről. Ezt meg lehet inni vagy bármire felhasználni.
A paradicsom sűrejét tetszés szerint lassú tüzön több órán keresztül főzöm. Természetesen a kevergetés mindig fontos. Nekem 4 darabos piaci fémfazekaim vannak. Valami indiai edény lehet, de kiváló, mert jól beállitva nem ég oda. Ritkán kell kavarni és nagyon sokáig melegen tartja az ételt.

A kész süritményt forrón befőttes üvegekbe szűröm, lezárom és fejjel lefelé száraz dunsztba teszem.

A kész süritménybe érett paradicsompaprikát is szoktam befőzni. Nagyon jó télen a köritések mellé vagy egyszerűen csak bekanalazgatni, lecsónak, pörköltbe.


Yldyco Előzmény | 2010.07.31. 06:07 - #3255

 Marika!

Friss áfonyát a nagy bevásárlóközpontokban (spar, metro, tesco, Metro, néha LIDL, ALDI) szoktam venni, ha sehol nem kapok, akkor a Metro-ban mindig van fagyasztott.


rabim Előzmény | 2010.07.30. 22:56 - #3254

Szia Kenyérke!

Nagyon szépek a paradicsomok, paprikák nálad! Olvastam, hogy milyen csúnya esö volt pénteken, szombaton Felétek, és láttam, milyen károkat okozott a lezúduló víz.  Elhiszem, hogy el voltatok keseredve.  Örülök, hogy a növényeid nagy része kiheverte. Nálunk apukám mindig arra tanított, hogy pl. a kukorica kapáláskor húzzak egy kapa földet a tövéhez.  Ez néha segített. A mi kertünkben az volt a szerencse, hogy a kukorica mellett  fél méterrel, van egy  sor bambusznád. Ez magas ,és felfogta a szelet. A  paradicsomot már felkarózta a férjem.  A paprika viszont elég alacsony még, de szerencsére már terem. Hamarosan szedhetünk róla.  A paradicsomról leszüreteltük az elsö terméseket. Aranyos, apró , édes szemek voltak. Az uborkáról 4 db termést hozott be a férjem ma, és ezt rögtön megettük nyersen, kevés sóval. Mi az unokákkal héjával együtt, a Jancsinak meg kellett hámozni.

Yldyco!  A te kerted is gyönyörü!  A fekete szeder is csodás.  Áfonyát honnan veszel?


Yldyco Előzmény | 2010.07.30. 20:11 - #3253

Kenyérke gyönyörűek ezek a növények, ha mind beérik, rengeteg paradicsomod és paprikád lesz. Te hogyan szoktál paradicsomot befőzni? Én még soha nem csináltam, de most szeretnék eltenni pár üveggel. 


kenyerke Előzmény | 2010.07.30. 19:52 - #3252

Feltettem ide néhány képet:

picasaweb.google.hu/kenyerkee/Nyar2010

 

 


kenyerke Előzmény | 2010.07.30. 19:36 - #3251

 Nálunk még zöld a paradicsom és a paprika is később szedhető, mert a húsa még olyan mint a papir. Kár volna leszedni.
Elvétve akad piros paradicsom, de az sem igazán érett.
Ha szerencsénk lesz, akkor szép termésre számithatunk. Meglesz a befőznivaló.

 


Yldyco Előzmény | 2010.07.29. 15:00 - #3250

 Köszi Kenyérke!

Mi szabadföldbe nem tettünk paprikát, csak paradicsomot, de azon ugyanolyan gyönyörű, hatalmas, piros paradicsomok vannak, mint az üvegházi paradicsomokon.


kenyerke Előzmény | 2010.07.29. 14:14 - #3249

Yldyco, ez a paprikaerdő olyan gyönyörű, hogy szebbet álmodni sem lehetne!

A mi szabadföldink bezzeg eléggé törpike szokott lenni.


Yldyco Előzmény | 2010.07.28. 19:40 - #3248

 Gina küldjek szeder hajtást? Úgyis ritkítani kell majd a nyár végén, vagy tavasszal.


georgina Előzmény | 2010.07.28. 19:37 - #3247

Yldycó,nagyon szépséges a termésed.A piros paradicsomot,és a szedret azért irigylem kicsit.


Yldyco Előzmény | 2010.07.28. 19:01 - #3246

 Ilyen gyönyörű szedrek teremnek a kertben:

DSC01381 (Small).JPG

Hétvégén szeder dzsemet csinálok, meg Donatella szeder öntetes kacsamell szeleteket rendelt ebédre. Imádjuk, régebben amikor még nem voltak ilyen szépek a szekreim áfonyamártással csináltam, de szederrel isteni.


Yldyco Előzmény | 2010.07.28. 18:34 - #3245

Bocsi a képminőségért, telefonnal készült, mert a fényképezőgép természetesen már megint le van merülve, ahogy a videokamera is, mint mindig.


[3603-3584] [3583-3564] [3563-3544] [3543-3524] [3523-3504] [3503-3484] [3483-3464] [3463-3444] [3443-3424] [3423-3404] [3403-3384] [3383-3364] [3363-3344] [3343-3324] [3323-3304] [3303-3284] [3283-3264] [3263-3244] [3243-3224] [3223-3204] [3203-3184] [3183-3164] [3163-3144] [3143-3124] [3123-3104] [3103-3084] [3083-3064] [3063-3044] [3043-3024] [3023-3004] [3003-2984] [2983-2964] [2963-2944] [2943-2924] [2923-2904] [2903-2884] [2883-2864] [2863-2844] [2843-2824] [2823-2804] [2803-2784] [2783-2764] [2763-2744] [2743-2724] [2723-2704] [2703-2684] [2683-2664] [2663-2644] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre