E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Süssünk, süssünk valamit....... Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2008.03.16. 06:46 -
Sziasztok!

Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.

További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit

Ili49 Előzmény | 2013.01.01. 09:55 - #10158

Minden pékecskének és kedves családjuknak kívánok egészsében örömökben gazdag újesztendőt!


mariska Előzmény | 2013.01.01. 03:06 - #10157

nagyzsuzsa nagyon szépeket alkottál a diszités is szép a mézeskalácsos is tetszik ,én az idén nem készitettem       http://anyuskablogja.blogspot.hu/ a szilveszteri sütés van rajta  a blogon


mariska Előzmény | 2013.01.01. 02:55 - #10156

köszi lányok a dicséretet nektek is kijár sokat és szépeket sütöttetek Boldog uj esztendőt kivánok a pékecsklknek


nagyzsuzsa Előzmény | 2013.01.01. 02:52 - #10155

Mariska, gratulálok a sok finomsághoz amit hoztál, különösen a beiglijeid tetszenek. Én is csináltam, de kétszer kellett hozzákezdenem. Hiába, gyakorlat teszi a mestert!

Iza, neked Nobel díj járna igazság szerint a 23 vendégért. Engem kórházba vittek volna egy ilyen eset után. Mi csak öten voltunk, de még így sem jutott időm a menüt fényképezni! Szerencsére minden sikerült. Megcsináltam az óriásmécsest, itt a kép róla lejjebb. Rengeteg időmbe tellett, nehéz volt az írókázás, a végén értettem meg, hogy túl sürü lehetett a hab, mert nehezen jött ki. Vékony csíkot lehetetlenség volt írni vele. Ezért van annyi pont rajta, mert az könnyen íródott. Azt is megértettem, hogy hogyan lehet a kezünket a karamellel megégetni, ment könnyen. Hát borzasztó munka volt, de örömöm tellt benne.

Bezsa, neked szívből köszönöm a bejgli receptjét, a második sütésem olyanra sikerült mint akartam és nagy, nagy sikere volt a franciáknál.

Rabi Marika, neked is gratula, kitettél magadért! Az első sütésem bejglijei nekem sem nagyon sikerültek, de azért finom volt, mind elfogyott. Az a fontos.

Ildikó, nagyon kitettél magadért te is, gyönyörüek a sütéseid! Rengeteget dolgozhattál! Amit te diós szemüvegnek hívsz, azt én iker-bejglinek mondanám. Karácsonyra meg akartam sütni a baromira dióst de nem jutottam hozzá. Nem is baj, mert épp eleget ettünk így is. De hamarosan előveszem a receptet, az biztos. Még januárban.

Anikó82, azt hiszem én épp olyan kenyeret szerettem volna sütni mint a képeiden látok, jó pihe-puha! Nyirkos? Hát ha friss akkor kell is, nem? Én azért hagytam abba a kenyérsütést mert nem volt elég nyirkos... kicsit szárazok voltak.

Na, akkor most hozom a képeket.

 

 

 

 

 Száradnak a narancsdíszek

 

 

 

 

 

 


 

 

 

  Adventi koszorú

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Egyszerü de finom mandulás csillagok

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Ugyanaz baracklekvárral.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   A bejgli - életemben először sikerült ilyen szépre és ilyen finomra. Bezsa lapjáról.

 

 

 

 

 

 

 

 

    "Óriás" mécses Iza lapjáról

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Ildiko Előzmény | 2012.12.31. 17:40 - #10154

Sziasztok!

Epp egypar perce lettek keszen a rumosmazsis "Olibollok"   es Parmezanos pogit keszitettem. KI ker? Koszi a dicsit janyok, de Ti is jol kitettetek magatokert.  MARISKAMnak annyi energiaja van hogy a Paksi atomeromuben megirigyelhetnek ezt a kapacitast!

Itt mar napok ota orulet van a tuzijatekokkal. A cicaim a pince aljaban bujnak.Hogy ezt nem tiltjak mar be! Annyi a kar is meg vandalizmus es az allatok felnek-panikba vannak.  Joo nagy szel van es esot is mondtak. Remelem elmossa a tuzijatekot a sok lukenek. Nem is lenne baj hogy csinaljak, de ezek az oltari durrogatast szeretik es a lavinabombakat stb. Elet veszelyes!!

Kedves Pektunderkek!

Kivanok mindenkinek: Eroben-egeszsegben, szerencseben gazdag , boldog-bekes Ujesztendot es egy szebb, emberibb jovot!!!Sok-sok puszi a szorgoskezu Tunderkeknek! Regieknek, s Ujaknak is!

BUÉK


bezsa Előzmény | 2012.12.31. 16:45 - #10153

Kislányok!

Mindenkinek Nagyon Boldog Békés Új Évet Kívánok!


paariza Előzmény | 2012.12.31. 14:29 - #10152

Mariska , gratulálok , igazán ügyes gazdasszony lettél ! Örülök , hogy összejött amit szerettél volna .

Ildikó , megint inycsiklandó minden amit készítettél .

Anikó kitartás , sokat kísérleteztünk mi is a kenyérsütővel , azért az sem annyira egyszerű mint híresztelik  , de bele lehet jönni .

Nálunk volt öröm , ünnepség .Nagy a család 26.-án 23 embert láttam vendégül . Fotózásra idő nem volt . Sajnos volt  "bacicsere" betegség , de szilveszterre valamennyire rendbejövünk .

MINDENKINEK NAGYON BOLDOG ÚJ ESZTENDŐT KÍVÁNOK !


Marika Előzmény | 2012.12.31. 11:57 - #10151

Ildiko!

Nagyon szép sütiket hoztál!  Gratulálok, és kedvet csináltál a képviselő fánkhoz is. Már régen volt nálunk.

Mariska!   Nálatok is lehetett finomakat csemegézni!  Te  is sokat  dolgoztál, hogy minden szép legyen!

Gondolom,  mindannyian próbáltunk kedveskedni a családnak,  de az idő kevés, hogy fotózzunk, irjunk, meséljünk.

Idén kétszer sütöttem bejglit, egyszer karácsony előtt,  majd karácsony után 1-1 kg lisztből.  Egyik sem lett olyan szép, hogy érdemes legyen fotózni, de azért finom volt a család szerint.  Főleg ajándékba vittük. Készült még két rud gyümölcskenyér,  Paariza receptjéből mézespuszedli, sajtos stangli, Bólyi túros.

Boldog Új évet kívánok , jó egészséget, sok örömet, boldogságot, sikereket mindenhol és mindenbe!  ( rabim )


mariska Előzmény | 2012.12.30. 23:47 - #10150

sziasztok !! Bezsa köszi  tényleg volt minden de ugy könnyü hogy csak levágjuk a kakast a tojást eladom ami felesleg és még 2 kakas is eladásra ment !!  a dió a kertböl szóval sok minden a háznál van szilveszterre kaszinó tojást készitek hogy fogyjon


bezsa Előzmény | 2012.12.30. 16:20 - #10149

Sziasztok!

Mariska volt itt minden, ami szem-szájnak kedves.


mariska Előzmény | 2012.12.30. 12:26 - #10148

Ildiko nagyon fincsiket sütöttél


mariska Előzmény | 2012.12.30. 00:00 - #10147

fiam és férjem és a karácsonyfánk

 

karácsonyi asztal

rántott hal és vegyes zöldség köret volt a kaja

tortám /de még nincs szinezve /


beigli

adventi koszoru és a buzám

 

tortám felvágva /csokis  marcipánnal vonva/


bezsa Előzmény | 2012.12.28. 12:02 - #10146

Ildikóm!

Már megint kitettél magadért. Nagyon szépeket készítettél.

Nálunk most csak a hagyományos dolgok készültek.


Ildiko Előzmény | 2012.12.28. 06:47 - #10145

Sziasztok!

Orul a szivem hogy a "regi Pektunderek "kozul visszalatogattatok! ANIKOT meg szeretettel koszontom koztunk! "Az eleszto szelleme legyen Te veled is! "

Itt van 1-2 elmaradt foto .

 Bananos csokitorta   Diosszemuveg"

 Guinnes csokitorta Kepviselo "

 Kandirozott narancshej    A keksztekercsrol nincs foto, mert az mar van 1x a fototaramban.

Nagyon szep es fini dolgokat keszitettetek! Sajnos nalam a Bejglire nem jutott idom. De keszitek majd mert ezer eve nem volt. Mindenkinek kellemes napot kivanok! Sziasztok!

 


Aniko82 Előzmény | 2012.12.27. 20:27 - #10144

Koszonom. Mar irtam is neki!!  :)


Pannika Előzmény | 2012.12.27. 18:30 - #10143

Szia Aniko82!!

A segítségem: Limara blogja- Ott irhatsz neki!!!!Leggyorsabban a facebookon tudod elérni!!

Itt jobb oldalt: Fórumozók kedvenc oldalai-nál--megtalálod a nevét-Limara!! Ő ami Marcsikánk!! Ugy tudom neki Panaszonic  kenyérsütője is van!!

Majd Ő fog neked segíteni! Őrülünk,hogy közénk jöttél!AZ ÉLESTŐ SZELLEME LEGYEN MINDÉG VELED!!! üdv:az egyik régi pékecskePanníka


Aniko82 Előzmény | 2012.12.27. 17:45 - #10142

 

Beraktam a képeket.  

(Bezsa)

 

 


Aniko82 Előzmény | 2012.12.27. 17:43 - #10141

Sziasztok ! 

 

Uj vagyok az oldalon, bar sokat olvasom a portalt. 

Kaptam ajandekba egy kenyersutogepet , Panasonic SD 2501-es, egyenlore kenyeret probalva sutni benne, ami nem is oly konnyu. Van ugye benne egy recepteskonyv. Termeszetesen en is annak alltam neki, szinte semmit utanaolvasva. Na igen, az elso sutesem minden lett, csak kenyer nem.  :) 

A masodik kenyerem mar hasonlitott a kenyerre, de szetrepedt a teteje, ami meg annyira egyenlore nem is zavart volna, de nyirkos volt a belzete.

 

Es ma megsutottem a harmadik kenyeremet.

       Kevesbe repedt szet, de meg mindig nyirkos. :(((((((((

http://kepfeltoltes.hu/view/121227/2012-12-27_15.24.41_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/121227/2012-12-27_15.24.52_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/121227/2012-12-27_15.25.11_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/121227/2012-12-27_15.25.16_www.kepfeltoltes.hu_.jpg

Ime nehanz kep a "murol".

Amiket beletettem, ebben a sorrendben: 

   1,5 teaskanal poreleszto (kimondottan sutogephez vettem) 

   600 gr eros feher kenyerliszt

   2 teaskanal so

   1 evokanal cukor

   40 g vaj (sos teavaj volt itthon) 

   400 ml hideg viz ( a masodik kenyeremnel 420 ml langyos viz volt)

 

Pihentetes: 30-60 perc
Dagasztas: 15-30 perc
Kelesztes: 1 ora 50 perc - 2 ora 20 perc
Sutes: 50-55 perc
Teljes: 4 ora - 4 ora 5 perc
 
 
Meg ennyit ir ehhez a programhoaz: A dagaszt‡as folyamata kšozben van egy keleszteŽsi ido™tartam.

Vajon mit ronthatok el ??? :(   (Nem szeretnem meg feladni) 

 

 


Marika Előzmény | 2012.12.25. 00:09 - #10140

Áldott  , békés karácsonyt kívánok Mindannyiótoknak sok szeretettel !  


Marika Előzmény | 2012.12.25. 00:04 - #10139

Ezt láttam az    interneten,  és megtetszett.

Amit én csináltam kelt tésztából, az ilyen lett  sütés előtt:

és ilyen sütés után :

 


[10513-10494] [10493-10474] [10473-10454] [10453-10434] [10433-10414] [10413-10394] [10393-10374] [10373-10354] [10353-10334] [10333-10314] [10313-10294] [10293-10274] [10273-10254] [10253-10234] [10233-10214] [10213-10194] [10193-10174] [10173-10154] [10153-10134] [10133-10114] [10113-10094] [10093-10074] [10073-10054] [10053-10034] [10033-10014] [10013-9994] [9993-9974] [9973-9954] [9953-9934] [9933-9914] [9913-9894] [9893-9874] [9873-9854] [9853-9834] [9833-9814] [9813-9794] [9793-9774] [9773-9754] [9753-9734] [9733-9714] [9713-9694] [9693-9674] [9673-9654] [9653-9634] [9633-9614] [9613-9594] [9593-9574] [9573-9554] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Tudod, milyennek látnak téged mások? Elárulja Aszcendensed!    *****    AZ EGYETLEN MÛKÖDÕ MAGYAR DEMI LOVATO FORRÁSOD - ÉRTESÜLJ ELSÕ KÉZBÕL A DEMIVEL TÖRTÉNT HÍREKRÕL - DEMI LOVATO    *****    Hûsölj a nyári melegben egyedi módon - nézz jégkorong meccset! Nem tudod, hol kezdd? Adok pár tippet! ^^    *****    STITCHERS - Gyere és ismerd meg a Freeform csatorna sorozatát és annak színészeit! Épp San Diego Comic-Con lázban égünk!    *****    Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!    *****    INGYENES HOROSZKÓP ELEMZÉS, ASZTROLÓGIA OKTATÁS! CSAK REGISZTRÁLNOD KELL!    *****    Re-Startoltunk! Egy SZEREPJÁTÉK, amelybe bármikor becsatlakozhatsz! Légy te is Hõs! Hõsregék RPG    *****    Erdõszéli tudósítónk jelenti: Marculábi cica éjszakai felfedezõútra indult! Gyertek ti is! Részletek a Mesetárban!    *****    Születési horoszkóp 1000 Ft. 3 év elõrejelzés 1000 Ft. Párkapcsolati elemzés 1000 Ft. Óriási nyári akció csak nálam!!!    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Re-Startoltunk! Egy SZEREPJÁTÉK, amelybe bármikor becsatlakozhatsz! Légy te is Hõs! Hõsregék RPG    *****    Filmek itt!    *****    Ha szeretsz filmet nézni klikk ide! Klikk klikk    *****    "Revealing the truth is like setting a match on fire. It can bring light or set your world on fire." | PROJECT D.C.    *****    Megújult külsõvel vár Magyarország egyetlen Olicity rajongói lapja! Mindennap friss hírek a sorozatról és a párosról!    *****    Készítsd el saját horoszkópod ingyen,csak kattints!Fantasztikus akciók a fõoldalon,ezt nem szabad kihagyni! Látogas meg!    *****    BLOG, STORYK, KRITIKÁK, BESZÁMOLÓK, KEDVENCEK, DIVAT, SZÉPSÉGÁPOLÁS, LAKBERENDEZÉS, MINDEN AMI EGY BLOGRA KELL!    *****    Nyári akció,minden horoszkóp megrendelés 1000 Ft. Rendelj most szeretteidnek ajándék horoszkópot.Várlak az oldalamon!    *****    Gréti. 23. ExmisszusGyakornok. Jégkorong. Ottawa Senators. Jean-GabrielPageau. ErikKarlsson. Írás. Olvasás. Blog. (: