E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Süssünk, süssünk valamit....... Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2008.03.16. 06:46 -
Sziasztok!

Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.

További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit

vizilily Előzmény | 2012.10.26. 09:49 - #10047

Igen nagyzsuzsa, virágokkal foglalkozom  :) Vizinövényeket termesztünk.

Fantasztikus a memóriád!


nagyzsuzsa Előzmény | 2012.10.25. 22:58 - #10046

Bella, én úgy gondoltam, hogy a pirított magokat bele a kenyérbe tenném (napraforgó. szézám vagy tökmag, a lenmagot nem kell pirítani). Jó az, ha a kenyérben vanak belül a magok? Amit kívül szórok rá azt értem, hogy nem kell pirítani. Igen, jól emlékszel, a diót nagyon szeretem a kenyérben!

Vizilily, hát igen, rég volt. Mintha virágokkal lett volna kapcsolatban. Nem dolgozol te növényekkel vagy virágokkal?


vizilily Előzmény | 2012.10.25. 20:53 - #10045

Zsuzsa  :) Lehet, hogy osztottam az eszet... Néha elég okosnak érzem magam  :)

Sajnos nem emlékszem mit mondhattam.


paariza Előzmény | 2012.10.25. 17:33 - #10044

Zsuzsa , igen általában van öregtésztám ,mert rendszeresen sütök barna és fehér kenyeret is . Sokáig etettem a kovászt , de a kovászom halálakor elment tőle a kedvem , most egyszerűbbnek találom az öregtésztát .Lehet hogy pár hét múlva megint a kovászba szeretek bele . Ami a magokat illeti , szükségtelen megpirítva a kenyérbe illetve a kenyér külsejére szórni , mert sülés közben úgyis pirított ízt kapnak . 

Itt találod egyik magos kenyeremet , amihez sem kovász sem nyanya nem kell .Bár itt a receptben csak a tetejére teszek magot , nyugodtan dobhatsz bele egy evőkanállal . A dióval már más a helyzet . Mivel a dió nagyobb darab , (tudom te nagy diós kenyér párti vagy) ha a kenyér belsejébe szeretnél tenni , azt jobb ha megpirítod , ha leszórod vele akkor nem kell pirítani .


nagyzsuzsa Előzmény | 2012.10.25. 13:34 - #10043

A link az olajban sült krumplis pogácsához, ha valakit érdekel:

http://sutesfozesfortelyaireceptjei.network.hu/kepek/bercine_ili_sutemenyei/olajban_sult_krumplis_pogacsa

Én fokhagymát nem tettem bele. Egyet még melegen megkóstoltam úgy, hogy megdörzsöltem fokhagymával sütés után, de nem ízlett.


nagyzsuzsa Előzmény | 2012.10.25. 13:28 - #10042

Marika, igen, hasznos volt a link! Már többször észrevettem, hogy magyar lapokon kimerítőbb és precízebb információt találok, mint a francián. Hálás köszönet!

Vizilily, a lelkiismeretem jelzett, hogy egyszer te már írtál nekem választ valamilyen kérdésemre, jól emlékszem? Csak már nem tudom mi okból...


Marika Előzmény | 2012.10.25. 07:07 - #10041

ILDIKO ! 

Nagyon tetszett a link a csokidiszitésről!  Köszönöm szépen!  Már lassan egy csomó trükköt megtanulunk, és reszkethetnek az igazi cukrácok! 

Vizilily !

Jó látni Téged is!  Jártál a Kreatív hobby oldalon?  Engem pedig a horgolás ejtett rabul.  Legyártottam egy csomó papucsot a  családnak, és a baráti kör részére.


vizilily Előzmény | 2012.10.25. 06:19 - #10040

Ildiko, itt vagyok én, csak csendben  :)

nagyzsuzsa, régóta idejárok olvasgatni, és ha van mit mondanom, akkor szólok.

Alapból kenyeret sütök, meg mindenféle süteményeket, de nem vagyok túl kreativ, mások receptjei alapján dolgozom.

Főzök is minden nap. Főleg hagyományos magyar ételeket. De azért néha kitérőt is teszek  :)

Most meg újra felfedeztem magamnak a kötést, és beleszerettem a csipkekendőkbe. Lelkes kezdőként főleg csak tanulmányozom a kötésleírásokat  :)


nagyzsuzsa Előzmény | 2012.10.25. 00:41 - #10039

Bella, nagyon jólesik, hogy vettél rá időt, hogy ezt nekem beírjad! Neked mindig van öregtésztád?

És mi van akkor, ha az ember egy kis pirított magot kever a teljeskiőrlésű tésztájába? Van róla véleményed, elképzelésed?

Mariska, nagyon el tudom képzelni, hogy finom volt a pörkölt házi kakasból! Itt nincs jó íze a csirkehúsnak, meg egyáltalán a húsoknak, illetve ízetlenek. Mindig próbálom ezzzel, azzal feldobni.

ILDIKO, erőt és egészséget a sok melóhoz! És mosoly!

Vizilily, téged még nem ismerlek, remélem lesz rá alkalmam még nézegetni mit főzöl, sütöl?

 


Pannika Előzmény | 2012.10.24. 23:50 - #10038

Szia Iza!!              Ezt irdbe: Partykenyér fém sütőcső/ Shopline ára-5000ftKookta-Web Shop  Partykenyér fémsűtőcső-5000ft


ILDIKO Előzmény | 2012.10.24. 22:44 - #10037

Sziasztok Peklanyok!

IZAM: Irtam neked mailt.Nezd meg legyszi.   Lehet hogy a suti bosziujjakra nem lesz odom megsutni.Meg hetvegen is dolgozok.  Kukacokat sem kaptam.

MARISKAM: Szia! Ide azzal a finom rikacsolos porkolttel!

VIZILILY: Szia! Jo regen lattalak. Hogy vagy! Nagyon orulok hogy Te is visszajottel tarsalogni!


vizilily Előzmény | 2012.10.24. 14:44 - #10036

paariza, lehet, hogy megvettem az utolsót  :(

Találtam neked máshol:  http://shopline.hu/product/home.action?id=110525&type=1000&_v=Partykenyer_fem_sutocso

 


paariza Előzmény | 2012.10.24. 12:28 - #10035

Zsuzsa a barna kenyér úgy készült , hogy egy pirinyót csaltam , mert a fehér öregtésztáól tettem bele , aminek a múlt héten mailben küldtem a receptjét. Az öregtésztám vége már kb. 10 napos lehetett . Előző este elővettem 25 dkg -ot belőle , hogy szobahőmérsékletű legyen . Másnap mindent ugyanúgy készítettem vele ahogy Viki írta , de teljes kiőrlésű tönkölylisztet használtam . Kicsit keményebb lett a tészta mint fehérrel , de jól kezelhető maradt . Cukor helyett mézet tettem bele , lehet hogy ezért nem kellett plusz víz . Jelenleg elfogyott a tk. tönkölylisztem , de a legközelebbi sütést felteszem a blogomra , majd részletesen is megmutatom .

Ildikó ! Alig várom a borzalmakat !

Vali ! Nem találom a kooktán a sütőformákat , de amikor legutóbb láttam 10 000 Ft volt . Betennéd a linket ?


mariska Előzmény | 2012.10.24. 00:22 - #10034

http://anyuskablogja.blogspot.hu/   az ünnepekre 3 kakast vágtunk / a szomszéd vágta a többit én csináltam/ ,hát nem volt kis munka   de a kaja  az nagyon fincsi lett belőle


nagyzsuzsa Előzmény | 2012.10.22. 18:42 - #10033

Megértem, ILDIKÓ, majd visszatartom magam!


ILDIKO Előzmény | 2012.10.21. 22:05 - #10032

Sziasztok!

ZSUZSAM, hozni fogom majd, de okt 31-nek el kell mulnia. Ha tudok a gyerekekrol is keszitek fotokat.Most csak az elokeszuletek voltak bizonyos dolgokbol.Mivel dolgozok igy nagyon nehez idoben kijonni hogy minden kesz legyen.Azert osszehozom.

 


nagyzsuzsa Előzmény | 2012.10.21. 21:35 - #10031

ILDIKO, és hol lehet látni azt a sok borzalmat???


ILDIKO Előzmény | 2012.10.20. 23:15 - #10030

Sziasztok!

Ma a lanyomek jottek el hozzank. Tucsitol a "Bounty"tortat keszitettem el nekik. Hat, ez egy jo kis kaloria es energia gyonyor azt mondhatom. Finom volt, mar egy fel szelet sincs. MIND elfogyott!

Most fejeztem be Halloweenra a veres muszemek gyartasat A muffinekre EZ is kerul es pokok, cukorbol kukacok, es ha kapok Haribo mufogsort, azt is szeretnem ratenni. Igazi BAHHHHH  muffinek lesznek, de finomak. Remelem a gyerekeknek majd tetszik es orulnek majd ezeknek a szornyeknek. HA lesz idom, suti is lesz. Ha lehet en minel kevesebb cukrot szeretnek adni nekik. A muszemek fondantbol vannak keszitve. Olcsoert kaptam "meregpoharat is " ebbe tennem majs a sutiket./boszi ujjak/ 

MARIKAM, johetsz kostoloba. Jelezd majd es sutok vmi finomat!

 


nagyzsuzsa Előzmény | 2012.10.19. 21:16 - #10029

Marika szia! Köszönöm a bejegyzést a dióról, már bent is vannak a fagyasztóban, több napig száradtak, jó lesz. Egy kis maroknyit már első nap betettem, próbaképpen, hát az lesz amilyen lesz, valahogy ráéreztem, hogy ne tegyem be mindet.

A szőlőkúra megy a maga útján, abszolút nincs éhségérzetem, pedig a fiúnak főzök. Igaz iszom sok teát: kamillatea, hársfatea, verbéna. Vagy talán azért nincs mert ide jövök eszegetni?

ILDIKÓ, egyetértek veled, azzal is, hogy igyekszenek minket minél több orvossággal tömni. Részint mert az pénz a gyógyszeriparnak, részint mert utána kezelhetik a mellékhatásokat és az is pénz. És mivel tömték ma a TV hírekben a fejünket? Hogy a mellékhatásokat beképzeljük magunknak. Csakúgy mint amikor meggyógyul valaki aki pedig nem kapott orvosságot hanem helyette placebót és ez a figura 50%-a az összes gyógyulásnak. Tehát mi akik elolvassuk az orvosság papírján a mellékhatásokat, utána bebeszéljük magunknak, hogy van, tehát lesz. Tanácsuk (egy orvos): ne olvassuk el a mellékhatásokat!

Részemről két-három évig margarinon éltem, hogy elkerüljem a koleszterinszintem emelkedését. Aztán megtudtam, hogy a hidrogénezett margarin jóval rosszabb a szervezetnek a vajnál. Nagyon mérges voltam és visszatértem a vajhoz. Viszont nem akarok túlzásba sem esni és szeretnék a középúton maradni.

Szóval, az igaz, hogy nem egyedül eszem meg a tortát, meg fogom csinálni, de felébe, mert mi csak hárman vagyunk, a lányom, az unokám és én. Nem akarok sokáig várni amíg az egész család összejön. Van egy olyan formám mint a tiéd csak 18,5cm. Először kipróbálom azzal.


ILDIKO Előzmény | 2012.10.19. 19:47 - #10028

Sziasztok Lanyok!

Itt talaltok csokidiszitesrol nagyon jo videokat!      http://youtu.be/h8q9dZWXCb4              /     http://www.youtube.com/watch?v=h8q9dZWXCb4&feature=related   Nekem nagyon tetszik!

 

 


[10522-10503] [10502-10483] [10482-10463] [10462-10443] [10442-10423] [10422-10403] [10402-10383] [10382-10363] [10362-10343] [10342-10323] [10322-10303] [10302-10283] [10282-10263] [10262-10243] [10242-10223] [10222-10203] [10202-10183] [10182-10163] [10162-10143] [10142-10123] [10122-10103] [10102-10083] [10082-10063] [10062-10043] [10042-10023] [10022-10003] [10002-9983] [9982-9963] [9962-9943] [9942-9923] [9922-9903] [9902-9883] [9882-9863] [9862-9843] [9842-9823] [9822-9803] [9802-9783] [9782-9763] [9762-9743] [9742-9723] [9722-9703] [9702-9683] [9682-9663] [9662-9643] [9642-9623] [9622-9603] [9602-9583] [9582-9563] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk! KATT KATT KATT KATT    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    -Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!-    *****    The Resident - A kórházi drámasorozat január 21-én indul Matt Czuchry és Emily VanCamp fõszereplésével! Nézzetek be!    *****    Mindenféle kérdésedre õszinte választ kaphatsz a valódi Kérdõasztrológia segítségével.    *****    Részletes személyiség és sors analízis / születési horoszkóp / ajándék 3 év elõrejelzéssel. Most érdemes ide látogatni!!    *****    Ha diplomás asztrológust keresel, aki BECSÜLET KASSZÁS alapon ad tanácsot és INGYEN OKTAT, akkor keress bizalommal!    *****    A BIOTÉRKÉP AZ IGAZI KARMA! MEGMUTATJA PONTOSAN,MILYEN FELADATTAL SZÜLETTÉL.EGY PRÓBÁT MEGÉR. SOK SEGÍTSÉG MINDEN NAP!!!    *****    Megnyitott a madárvendéglõ! Gyertek vendégségbe ti is Mályvához és Pipitérhez! Irány a Mesetár!    *****    Megnyitottam cikkes, véleményes blogomat! Sok-sok érdekes bejegyzéssel várlak naponta, ne hagyd ki! - Alice    *****    Sztárokról és idolokról írok,ajánlókat hozok,tippeket és tageket osztok meg veletek!Nézz be egy blogkóros lány oldalára!    *****    Az igazi karma a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont,a Chiron,a Lilith (Fekete Hold),Rendeld meg most!Várlak, katt!    *****    családi adókedvezmény 2018 nyomtatvány letöltés, feltételek tudnivalók    *****    Rendelj születési horoszkópot és 3 év elõrejelzés ajándékba a tiéd. Ne feledd a horoszkóp a lélek tükre,bele kell nézni!    *****    családi pótlék utalás 2018 - csp utalás - utalás idõpontja 2018 - családi pótlék kifizetések !    *****    Ismerd meg az Olicity párost! Minden a Zöld Íjász címû sikersorozat imádott szerelmespárjáról! Mindennap friss!    *****    SZEREPJÁTÉK! Ha aktív oldalon szeretnél játszani, nézz be és légy része egy egyedi történetnek! Csatlakozz!    *****    Karácsonyi képekkel vár a Mesetár! Kukkants be a két nyuszihoz és Miska macskához! Boldog ünnepeket kíván: Nyuszi Mama    *****    Kellemes Karácsonyi Ünnepet és Békés, Boldog Új Esztendõt Kívánok minden Kedves látogatómnak!    *****    Kellemes Ünnepeket kíván Neked is a Zara Larsson Magyarország! - Kellemes Ünnepeket kíván Neked is a Zara Larsson HU!