Kalács (narancsos, fűszeres) - Mea
2006.01.18. 21:03
Az alábbi kalácsreceptet variáltam meg egy kicsit:
- 125 ml.tej,
- 35 dkg BL80-as liszt,
- 4 dkg vaj,
- 1 tojás és egy tojássárgája
- negyed kocka élesztő,
- 1 kiskanál só,
- 3 csapott ek cukor.
Eddig az alaprecept. Tettem bele:
- 1 narancs apróra vágott héját,
- 2 ek.mazsolát,
- 1 kiskanál fahéjat,
- fél kiskanál őrölt szegfűszeget.
Felvett még kb.másfél evőkanál lisztet,és valami mennyei kalács sült belőle. Mindenkinek ajánlom:-)
|