E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütõben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek

AJÁNLOM AZ OLDALT

Bejelentkezés

Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót

Menü

Néhány tanács és ötlet.......

Kenyérsütõgépek

Bioboltok

Lisztekrõl és magokról

Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

Receptek

E.Margit receptjei

- Gépben sült kenyerek
- Sütõben sült kenyerek
- Péksütemények
- Kalácstészták, sütõben és gépben
- Egyéb (pl. pizza, pogácsa, stb.)
- Kovász

Limara receptjei

Kipróbálásra váró receptek (Margit)

Receptes fórum receptjei ABC-ben I.

Kategóriák szerint:
házipék.extra.hu

Receptes fórum receptjei ABC-ben II.

Receptes fórum receptjei ABC-ben III.

Karácsonyi ételek és sütemények

Húsvéti ételek és sütemények

Diétás kenyérfélék és sütemények receptjei

Fogyókúrás (kalóriaszegény) ételek

Muffinok

Legújabb receptjeim

	Ki vagyok én?
Bemutatkozások

	Szavazás
Lezárt szavazások

Receptes fórum receptjei ABC-ben

Receptes fórum receptjei ABC-ben : Barna kenyér tönkölyliszttel - Rabim

Barna kenyér tönkölyliszttel - Rabim

2006.08.11. 01:52

Barna kenyér tönkölyliszttel

Este elkészitem a kovászt. 3 dkg élesztõt fél liter langyos vizben egy evõkanál cukorral jól összekeverek, adok hozzá két jó marék lisztet , és csomómentesre elkeverem. 6 órát álljon minimum letakarva.

A kenyérhez kell 40 dkg fehér liszt, 40 dkg teljes kiõrlésû tönkölybúzaliszt.

(Készithetõ Graham lisztbõl is)

A lisztre ráöntöm a megkelt kovászt, és két púpozott teáskanál sót, egy fél teáskanál õrölt köményt teszek bele, az egészet összekeverem, és elkezdem dagasztani. Kb. kalács keménységû tészta legyen. A kelesztõtál fedelét rápattintom, és 30-40 percig kelesztem.

A legkisebb fém tortaformát kivajazom, belisztezem. A kenyeret átgyúrás után ebben a formában a duplájára kelesztem.

Nagyon meleg sütõben , legalább 200 fokon tiz percig sütöm. Utána 180 fokra leveszem, és kb. még 35 percig sütöm.

(Gõzös sütõben sütöm.)

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes idõtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor elõször regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit

	Számláló
Indulás: 2005-07-19

	Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit Sajnos a böngészõd nem képes a beillesztett keretek megjelenítésére.

Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

Smile
Ezek voltak eredetileg itt elérhetõk.

Google keresõ

Diétázóknak

Elérhetõségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellõ idõt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható idõn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
holczervali@gmail.com

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

	Figyelem!
A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezû aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit

	Számláló

Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték! ***** A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások! ***** Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb! ***** A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak! ***** Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! ***** rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com ***** Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is? ***** Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM ***** Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol? ***** Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG ***** Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség ***** Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK ***** Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el? ***** A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték ***** Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers! ***** Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints! ***** Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!! ***** A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek érdemes belenéznie. Ez csak intelligencia kérdése. Tedd meg Te is. Várlak ***** Új kínálatunkban te is megtalálhatod legjobb eladó ingatlanok között a megfelelõt Debrecenben. Simonyi ingatlan Gportal ***** Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!