E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Húsvéti ételek és sütemények
Húsvéti ételek és sütemények : Túros-mazsolás koszorú - Kartika

Túros-mazsolás koszorú - Kartika

  2006.03.05. 18:39


Túros-mazsolás koszorú (Nők Lapja különszám)
 
Hozzávalók:
 
200 g. puha mazsola (én óriásszeműt tettem bele)
100 g cukrozott narancs és citromhéj  (én 15 dkg kandirozott backmischungot tettem bele)
150 g hámozott apróra vágott mandula
2 citrom reszelt héja
400 g tehéntúró
1,5 dl tej
1 dl olaj
4 egész tojás
80 g cukor
2 tasak vaniliás cukor
2 citrom reszelt héja
500 g finomliszt
1 tasak sütőpor
2 ek. sárgabarack lekvár
1-2 ek. morzsacukor (diszcukor)
 
Elkészítés:
A túrot áttörjük, beletesszük a van. cukrot, cukrot és a reszelt citromhéjat, majd a tojásokat és az olajat, jól összedolgozzuk.
A lisztbe beletesszük a sütőport és beleszórjuk a turos masszába. Jól összedolgozzuk ( robotgép dagasztókar)
Ezután beletesszük a kandirozott gyümölcsöt, a mandulát és a mazsolát. Beledolgozzuk. Majd lisztezett munkalapon összegyurjuk és cipot csinálunk belőle. Ezt kettévágjuk és két 60-65 cm hosszú rudat sodrunk belőle. Ezután a rudakat a közepénél keresztben egymásra  fektetjük és előbb az egyik, majd a másik irányba a két szárat szorosan összesodorjuk. Kör alapban megformázzuk és a végét összenyomjuk. A sütőben 180 fokon tűprobáig sütjük. (kb 45-55 perc)
Mikor kivettük forró sárgabaracklekvárral kiskanállal megkenjük a tetejét és diszcukorral megszórjuk.
 
Kartika:
Hasonlít a túros stollenhez, azt is irja hogy 2-3 nap állni kell hagyni hogy összeérjenek az izek.
Én a kenyérsütő gépben kezdtem összekeverni, még a tészta és túróval birkózott, de mikor a többi gyümölcs stb. kellett beletenni akkor már szegény szenvedett, igy kivettem és kézzel gyúrtam össze.
Nekem ez a liszt kevés volt hozzá amit ir, még felvett +20 dkg, de lehet hogy azért mert a kenyérsütőbe kevertem (bár nem hiszem) cukrot is többet tettem bele, 14 dkg. Nekünk igy jó, még igy sem édes.
 
Túrós, mazsolás koszorúTúrós, mazsolás koszorú

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre    *****    Egy asztrológiai elemzés,sok segítséget ad,életünk megtervezéséhez,rendeld meg és küldök egy 3 éves éves elõrejelzést is    *****    Szeretne leadni felesleges kilókat? Szeretné méregteleníteni és tisztítani szervezetét?Csatlakozzon a programhoz még ma!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, kezd az évet azzal, hogy belenézel, én segítek értelmezni amit látsz. A saját akaratod dönt!