Kenyérke javaslatára nyitom ezt a témát. Nagyon jónak tartottam az ötletét, hogy a konyhai és kenyérsütős eszközeinket bemutathatnánk egy külön fórumban.
Ki-ki a kedvenc formájú, márkájú, stb. edényét, háztartási gépét, eszközét mesélheti el, mutathatja meg. Esetleg, ha egy-egy új darabbal gazdagszik a háztartás, akkor annak is a jó/rossz tulajdonságait megoszthatjuk egymással.
Köszönöm az ismertetőt a tűzhelyről. Biztos nagyon jó. Nem tudom még, hogy melyik méretű tűzhelyet vegyem majd, mert a nagyobbhoz egy kis átrendezés válik szükségessé, amitől kevésbé praktikus elhelyezésű lenne a konyhám. A nagyobb tűzhely viszont praktikusabb lenne :-)) Még szerencse, hogy nem ebben a pillanatban kell eldöntenem :-)
Utánanéztem közben, katalitikus tisztítású vagy öntisztító tűzhelynek hívják. Általában három falát vonják be maximum, a tetejét (ahol a grillrács van) és az alját nem, de ha ventilátoros (hőlégkeveréses), akkor a hátát sem, ahol a ventilátor van. Vicces szürke színű, mint a csiszolópapír. A tűzhelyek alapmérete egyébként 50 cm, akkor érdemes 60 széleset venni, ha gyakran főzöl egyszerre két nagy fazékban (és persze van hely a konyhádban). Az én 50 cm széles tűzhelyemen egy 34-es serpenyő és egy nagy (azt hiszem, 9 literes) fazék egymás mellett, de még átlósan is éppen, hogy elfér, bár nekem nem is volt nagyobb helyem.
A gázüzemű felső részét én nagyon szeretem a tűzhelynek, nem is tudom, hogy tudnék a villanyra átszokni. Erről az önttisztítós sütőről még nem is hallottam, de mindenesetre nagyon jól hangzik :-) Egy sütő, amit nem kell takarítani, szerintem minden háziasszony álma.
A hűtőm már nekem is egy csodaszép, új és hatalmas darab. Kb. 4 hónapja vettük és nagyon örülök neki. Ez is mindenféle csodákat tud, de a legfontosabb nekem a mérete. 3 régi hűtő tartalma fér el benne.
Szia SErika ! Nekem Tupperware szilikonlapos gyúródeszkám van, vízzel tölthető műanyag sodrófával. Én nagyon szeretem, nagyon könnyű rajta dolgozni. Kis helyen elfér, a sodrófára feltekerhető a szilikonlap és úgy szoktam tárolni. Vizes mosogatószivaccsal letörölhető, könnyen tisztán tartható. Az árát sajnos nem tudom, mert már régebben vettem, de tényleg nem olcsó mulatság. üdv.Julika
Én egyről (illetve kettőről) tudok: tupperware és tescoma. Ez egy összehajtható szilikonlap, rá van rajzolva néhány különféle méretű kör, illetve négyszög, hogy könnyebb legyen nyújtani. Tartozik a laphoz egy sodrófa is, amit vízzel lehet megtölteni, pl. leveles tésztánál hideg, kelt tésztánál meleg vízzel, tényleg nem tapad rá semmi, de drága mulatság (pár éve 7000 ft körül volt, de lehet, hogy keverem valamivel - egy ismerősnek van). A Tescoma olcsóbb, de kevés helyen kapni, a Tupperware pedig házi bemutatókat szervez, boltban nem vásárolhatod meg, tupperware tanácsadót kell keresni a közeledben, www.tupperware.hu. Az ismerősöm nagyon szereti, mert nem lisztes a fél ház, könnyen tisztítható, és kis helyen elfér.
Segítséget vagyis információt szeretnék kérni tőletek. Jó lenne megtudni, hogy van-e v.kinek gyúrólapja (persze nem a hagyományos gyúródeszka), ami műanyagból vagy szilikonból vagy én nem is tudom miből készül. Mik a tapasztalatok és hol lehet ilyet beszerezni? V.hol olvastam már erről, de most sehol sem találom. Mindenféle infot előre is köszönök. Era
azt még hozzátenném, hogy szerintem hosszú távon ugyanolyan árban van a gáz és a villany, ezt egy hasonló fogyasztású gázos és egy villanyos lakás többéves villany- és gázszámláira alapozom. Az enyém A kategóriás villanytűzhely (kerámialapos), és én nem sokallom a villanyszámlámat, de 2 számítógépünk megy napi 12 órán át, mert azon dolgozunk, sokszor egész éjjel égnek villanyok stb. A gáz árát viszont nem fogják a világ végéig ekkora mértékben támogatni, hisz ezt egy nálunk sokkal gazdagabb ország sem engedheti meg magának.
Margitka,
nekem volt már albérletben gáz- és villanytűzhelyem egyaránt, a saját lakásomba viszont kerámialaposat vettem, mert ez egyesíti mindkettő előnyeit. Még könnyebb is tisztítani, mint a villanyt, de úgy szabályozható, mint a gáz, viszont nem eszi el a levegőt. Persze, ha szereted a tűz jelenlétét a konyhában, úgyis a gáznál maradsz :)
Az új kombi tűzhelyek szerintem alapból tudják a légkeverést, az enyémen van még külön alsó-felső sütés (meg külön alsó, felső, grill, forgónyárs nélkül, meg sima levegőkeringtetés), ez azért jó, mert ha pl. sajtot akarok rápirítani valamire az utolsó pillanatban, átkapcsolok erre és gyönyörű lesz a teteje.
Nekem még kellett beállítható csipogó is, ami bele van építve. Olyan, mint a tojásfőző óra, visszaszámlál, nehogy odaégjen a kaja - azelőtt előfordult... Ez egyben óraként is működik, mert a konyhában nincs szabad fal, ahová tehetnék, nekem ez duplán hasznos.
Ami még remek lehet, a szomszédomnál látott öntisztítós sütő. Ezeknek két vagy három falát olyan bevonattal látták el, ami szó szerint leégeti a ráfröccsent és odakövült olajat. Ehhez néha "tisztítósütést" kell tartani, aztán csak az alját kitörölni. Na ez a funkció viszont plusz 30e forint általában....
Az én kedvenc konyhai eszközöm egyébként a kb. 400 literes no frost hűtőm, amiben 1) minden elfér 2) nem veszik át egymás szagát az ételek 3) nem kell leolvasztani a fagyasztóját :)
remélem, most betördeli, nehogy összefolyjon nekem ez a termérdek szöveg!
Minden extra jöhetne, csak nagyon olcsó legyen. A határ a pénztárcánk, az pedig a csillagos égtől messze van :-)) Szóval grillt azért szeretnék és a hőlégkeverést. Ezen kívül nem tudom milyen extra lehetőségek vannak, de más nem hiszem, hogy hiányozna nekem. Láttam, hogy két méretben vannak ezek a tűzhelyek. Nem tudom, hogy van-e értelme a szélesebbet venni. Nekem elméletileg elférne a konyhámban, de gyakorlatilag, akkor a hűtőm annyival odébbkerülne, hogy a radiátorcsőtől nem nagyon lenne nyitható az ajtaja. Most csak egy normál tepsiben tudok sütni egyszerre, de az újban, ha kisebb, akkor is lehet egyszerre kettővel sütni. Szóval, lehet, hogy elég lenne a keskenyebb is.
Jó kis dilemmáim vannak, pedig még nem is vagyok túl közel a vásárláshoz. Nem baj, szeretek tervezgetni is.
Én gáz tetejű, de villany sütőset szeretnék, persze hőlégkeveréssel. Ennyit még talán elbírna a villanyóránk (korábban is volt egy villanytűzhely ugyanitt bekötve). A villanylap már sok lenne, de azt igazán nem is szeretem. Nekem mindig gáztűzhelyem volt.
Nem tudom gázt vagy villanyt használsz de általam kettő fontosnak tarott paraméter:sütő légkeveréses /minden pontján azonos a hőmérséklet és nagyon pontosan szabályozható/,ha lehetne kettős üzeműt használnék mert az meg gazdaságos.Sajna a lakótelepen ahol lakunk csak villany van ami tiszta,kényelmes de irtó drága.
Én ezért nem teszem a liszteket dobozba :-)) 1 kg-os lisztem is van legalább 6-7 féle, de mint már meséltem ez egy teljes alsó konyhaszekrényt elfoglal. A BL 80-asból egyszerre 20 kg-ot szoktam venni, mert bár nem túl messze van a malom, ahol vásárolni szoktam, de így mégis kevesebb gond van vele. A többi féle lisztből is 2-3 kg azért mindig van. Tele egy egész szekrény vele :-)
Hát ez nem semmi Margitka :-) Fel vagy szerelve rendesen. :-) Nekem is gyűlnek a pelyhek, magok, de csak szép lassacskán, így még bírja a lassú Curver gyarapodást a kassza. :-) A liszteket is ebben tartom, de nem a legpraktikusabb, mert 1,5 litereseim vannak, amibe kb. 1 kg liszt fér. Ha a nagy része elfogy a lisztnek és veszek egy újabb zacskóval, akkor az egészet nem tudom rátölteni a maradékra, mert nem fér bele...
Nekem a magok és pelyhek egyszerű dobozokban vannak, mert nagyon sok dobozt kellett hozzá felhasználni. Ezek "eldobhatós", 30.- forint körüli dobozkák, de ilyen használat mellett sokáig eltartanak. Régebben csináltam valamiért képet erről is, most megmutatom, hogy sorakoznak a konyhaszekrényemben. Teljesen kitúrták a bögréket és a poharakat a helyükről :-)
Ez két felső polcnak a képe, de azóta még több van. A lisztjeimet egy külön alsó szekrényben tartom :-), de azok a saját zacskójukban vannak.
Sziasztok! Margitka, a dobozokkal kapcsolatban igen hasonló vagyok Hozzád! :-) A liszteket, pelyheket, magvakat a Metro-ban vett Corver dobozkákban tarom. Nagyon dekoratívak, kék tetővel, masszívak, jól záródnak és nem vészes az áruk. Az 1,5 literes talán 700 Ft körül van (lehet, hogy nem jól emlékszem), a pelyheknek, magvaknak való kicsik 300 Ft körüli árúak.
Kedvcsinálónak mindjárt megmutatom a kedvenc műanyag dobozaimat. Előre bocsátom, hogy engem egy jóképű műanyag dobozzal vagy tállal teljesen le lehet venni a lábamról :-)) Mindenféle hasznos és szép, konyhai műanyag edényt nagyon szeretek.
Ezeket az Auchanban vettem. Nem volt túl olcsó, a 3 db-os készlet 1.300 forint körül van. A teteje - a fülecskéknek és a képen is elég jól látható világoskék műanyag tömítésnek köszenhetően - teljesen légmentesen zár. Ez a téglalap alakú, de van négyszögletes garnitúrám is. Ebben szoktam az aludttejet, kefírt készíteni és a hűtőben tartani, de a kovászaim is már ilyen elegáns "lakást" kaptak. Nagyon jó, hogy ilyen szögletes, mert a hűtőben jobb helykihasználást tesz lehetővé. A legnagyobb 3,5 liter körüli, a középső 2 liter körüli, míg a kicsi 1. (A téglalap formájú kisebb űrtartalmú, mint a négyszögletes.) Nagyon szeretem használni őket. Jó szívvel ajánlom, ha valakinek ilyesmire van éppen szüksége.
Üdv, Margit
Ui.: Mindjárt egy kérdéssel is előállok. Valamikor szeretnék venni egy tűzhelyet, ami mindenfélét tud. Kérem, akinek ilyen van írja meg a tapasztalatát és véleményét a sajátjáról! Így mire odaérek, hogy vehetek egyet, már lesz némi elképzelésem, hogy melyik/ek a jók.
Kenyérke javaslatára nyitom ezt a témát. Nagyon jónak tartottam az ötletét, hogy a konyhai és kenyérsütős eszközeinket bemutathatnánk egy külön fórumban.
Ki-ki a kedvenc formájú, márkájú, stb. edényét, háztartási gépét, eszközét mesélheti el, mutathatja meg. Esetleg, ha egy-egy új darabbal gazdagszik a háztartás, akkor annak is a jó/rossz tulajdonságait megoszthatjuk egymással.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
