Szia Margitka ! Először is gratulálok az új jövevényhez ! Nagyon édes a kis kutyátok! A felolvasztás programról kérdeztél, de nem hülyeséget, mert ezzel a funkcióval a fagyasztott élelmiszerek olvaszthatók fel. A sütőben csak a ventillátor üzemel, fűtés nélkül és a szobahőmérsékletű levegőt keringteti. Ezáltal gyorsabban megy végbe a fagyott élelmiszer felolvasztása. Különösen olyan ételeket célszerű felolvasztani, amelyek a hő hatására károsodnának (pl. krémek, fagyasztott sütemények, tészták,stb.) Tehát szerintem kelesztésre is alkalmas lehet, habár ki kellene tapasztalni, hogy nem szárad-e ki közben a tészta. És lehet, hog a kelesztési időt ezzel le lehetne rövidíteni. Egyébként nekem is egy kezes szikragyújtású a főzőlapok (gáz). Szerintem csak akkor lehet egyszerre több tepsin sütni benne ileltve többféle ételt készíteni egyszerre ha a légkeverést használjuk. Ugyansi a ventillátronak köszönhetően a hó a lehető leggyorsabban érie l a késíztendő étel minden részét akkor is, ha egyidejűleg több polcon végzünk sütést. És nem keverednek a különböző ízek, szagok. Üdv.Julika
Megint egy kis segítséget szeretnék kérni. Kaptam ma egy levelet, de már sok ilyennel találkoztam az idők során. Kidobta valaki véletlenül a dagasztólapátot a kenyérvéggel és nem tudja, hol lehet újat beszerezni. Kicsit visszakerestem az Indexen és az NLC-n és néhány címet sikerült elővarázsolnom. Ha volna esetleg további címetek, köszönettel venném, ha beírnátok, akár ide a fórumra, vagy e-mailben, akkor azokat is hozzáírnám a már meglévőekhez. Ez is olyan, amivel esetleg segíthetnénk néhány embernek.
Előre is köszönöm a fáradozásotokat, üdv, Margit
Ui.: Változatlanul örömmel fogdnék további gépleírásokat is, de ezzel az öteletemmel már alig merek előkerülni :-)
Kartika képeit és a hozzáfűzött receptmódosítást szeretném megmutatni mindenkinek.
Itt küldöm az én sörkiflimről a képeket. Annyit változtattam hogy a tésztába tettem a füstölt reszelt sajtból és tettem bele frissen őrölt borsot és egy kis köménymagot.
Nagyon jó lett!
Nagyon klassz recepteket kaptunk még Kartikától, érdemes megnézni őket a receptes fórumban.
Most olvastam az NLC-n, hogy a Zsizsu receptjét szeretnéd megsütni. Ez kb. 1,2 kg-os kenyér, ez már az én kétlapátos gépemnek is a maximum, amit dagasztani tud. Szerintem a 2/3 részét még elbírja a Te egylapátos géped is. Így kb egy 80 dkg-os kenyér lenne belőle.
Majd mesélj, hogy hogy sikerül, ha megsütöd, üdv, Margit
Küldd el a képet és én nagyon szívesen felteszem a hozzászólásodhoz. A Böbsinek írtakat, ha elolvasod, látod a képfelrakás menetét. Sajnos itt másképp nem működik.
A kalácsodhoz látatlanban is gratulálok, biztos finom lett. Csíkosat, illetve márványosat úgy tudsz csinálni, ha a mazsola után kb 3-4 perccel teszed bele a kakaót. Ez persze gépenként lehet, hogy változó, de az enyém 5 percig dagaszt még a csipogás után.
További sok sikert és várom a képeket, üdv, Margit
Képet legegyszerűbben én tudok feltenni, ha elküldöd nekem e-mailben. Csinálok Neked is egy képtárat, mint a többiekenek és oda bármikor tudok képet feltenni. Ha valahol a Neten már fent van a kép, akkor a hozzászóláshoz hozzá tudod tenni úgy, hogy az írás fölött levő kép szerű ikonra kattintasz.
Nagyon örülök, hogy jelentkeztél, már hiányoltalak. Sokat kell sütnöd, hogy pótold a kimaradt napokat :-)
A sütővel kapcsolatos véleményedet köszönöm, ezt is megjegyzem. Érdekes, hogy a hőlégkeverést nem mindenki értékeli, több ilyen véleményt is olvastam már, mint a Tied. Ha nem hőlégkeveréssel sütsz, akkor is tudsz több tepsit egyszerre betenni? Vagy azt csak akkor lehet, ha megy a légkeverés is? Tulajdonképpen nekem az lenne a legfontosabb, hogy két tepsin tudjak egyszerre sütni, és persze az egyenletes, nem égető sütőm legyen.
SziaCsemi! Bár képet nem látunk :) :) biztos szép lett. A hauserhez úgy tudsz programlefutási táblát szerezni, hogy valamelyik nagyáruházba bemész ahol árulnak és megkéred hogy neked is van géped, de nem volt hozzá, másolják ki neked, vagy tényleg irsz a szerviznek egy emailt v. telefonálsz és faxon kérd. (én is igy szereztem a Severinét, mert azt az oldalt utolsó volt, pont az én prosimból kifelejtették)
Én is dolgozom minden nap, nálunk nincs hétvége vagy ünnep :-( Köszönöm a véleményedet, majd hozzáfűzöm a recepthez, csak segíts légyszíves, mert elvesztem a receptek között és nem találom az eredetit.
Nem tudom, hogy észrevetted-e, a Karácsonyos fórumban Hirina írt Neked.
Szia Margitka! köszönöm a jó szavakat. Igyekszem jól kipihenni magam rám fér már. Jelentkezem amint megjöttem, addig is sok jó sütést és szép napokat nektek.
Sziasztok! ugyanez a véleményen, én is gondolkom a cserén, bár nem olyan őskövület még a gáztűzhelyem, de egy jó és megfizethető masinára beszállnék. Várom majd a tapasztalataitokat.
Elmegyek 1 hét szabira, süssetek sok szépet hogyha megjövök legyen mit nézni, olvasni és sütögetni. Üdv. mindenkinek. Kartika
Köszönöm a linket, feltétlenül körül fogok nézni. Én is hasonlóan vagyok, mint Te. A legolcsóbbat biztos nem veszem meg semmiből, inkább megvárom amíg a céljaimnak megfelelőt meg tudom venni. Mostanában kezdtem az érdeklődést, hogy miket tud és milyen funkciókat érdemes feltétlen keresni a leendő tűzhelyben.
A képet majd felteszem. Én már láttam, nagyon szépet sütöttél, gratulálok hozzá. Láttam, hogy elmentek pihenni néhány napra. Jó kikapcsolódást kívánok, utána azonban feltétlenül várlak vissza.
Megsütöttem az almás zabpelyhes kalácsot, nekem a recept alapján inkább kalács jellegű. Fél adagot készítettem és adtam még hozzá mézet és egy kevés cukrot, finom kalács lett belőle.Ezt majd fűzd a recept mellé. Köszi. A pozsonyi kili is nagy finom lett.
bobsi, képet úgy tudsz beszúrni, hogy amikor bejön az editor ablak, a betűtípus alatti ikonok közül az 5.-re katt és az előugró ablakon az Image URL ablakba írd be, hogy a helyi gépeden hol található a kép. Pl. nálam: C:\Temp\1.jpg A képre kattintva át is tudod méretezni, amit nagy kép esetén célszerű is megtenni.
Hi all! Megsütöttem Margit kakaós-csíkos kalácsát és mondhatom kitűnően sikerült. Tettem még hozzá egy fél zacskó tejben áztatott mazsolát is. Sajnos nincs a gépemhez program lefutási táblázat (majd írok a Hausernek és közreadom) ezért csipogáskor raktam bele a kakaómasszát, a mazsolával együtt. Mondanom sem kell szép világosbarna lett, nem csíkos. De az íze és az állaga csodálatos lett. Íme a képek:
Sziaszto!
Mai sütés (ma nem édesség volt soron, az maradt tegnapról) a sőrkifli volt.
Kicsi változtatás a tésztába tettem a füstölt reszelt sajtból, tettem egy kis frissen örölt borsot és egy kis köménymagot! Rém finom lett, etette magát! Kép a képes oldalon lesz.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
