Niki, megtaláltam, honnan van a baguette recept, feltettem a bármi, amit érdemes megsütni topikba. Úgy tűnik, a t-onlány csak az explorert szereti, most firefoxszal próbálkoztam, és azt sem tördeli. ------------ Margitka, ha kevés a tárhely a gportálon, tudok egy remek, hosszú távon is alkalmazható módszert a képek elhelyezésére. Ingyenes tárhelyszolgáltatásról van szó, ahol képtárat kell létrehozni, majd és ún. abszolút linkekkel (pl. http://www.blabla.hu/valami.html) behivatkozni őket ide a fórumba vagy bárhová az oldalon. Sosem törlik le! Én a www.imageshack.us-t használom, mert lassú ugyna, de megbízható, de talán érdemes próbálkozni a http://kep.tar.hu/-n is, az a lényeg, hogy az egyes képekhez egyedi azonosító legyen rendelve (változzon a böngésző címsorában a www.blabla.hu/valami.html). Ha esetleg korlátozott a tárhely, több címen kell regisztrálni és kész.
Semmi baj, majd elküldöd, ha megcsinálod újra és sikerül lefotózni.
Örülök, hogy ilyen sok mindent sütöttél azóta, remélem jól is sikerültek. Ha küldesz bármilyen sütésedről fényképet nekem, akkor azt is közzé tudjuk tenni, hogy más is láthassa.
Köszönöm kedves szavaidat. További sok sikert kívánok és várom jelentkezésedet, üdv, Margit
Örülök, ha elszánod magadat egy kísérletre, remélem nem lesz problémád. Ha bármi kérdés eszedbe jut, akkor írjál és inkább kérdezzél, csak nehogy baj legyen. A sütődnek mi a baja? Túlságosan süt, vagy esetleg nem eléggé? Választottál már zsömlét?
Margitka! Még lenne kérdésem! Szóval a fehérkenyér normál programon ajánlott? És mikor javasolt a legkisebb súlyú kenyér sütése? Hiszen a gépek általában a közepes méretűre vannak beállítva. Legalábbis én így gondolnám, de lehet, hogy nincs igazam.Nelly
Kedves Margit! Most értem a számítógéphez, és köszi szépen a segítségedet. Ígérem, mindent megteszek, hogy jól sikerüljön a kenyérke. Bizony, amikor én először sütöttem kenyeret, utána 1 évig rá sem tudtam nézni a gépre, úgy elment a kedvem. Ezt szeretném megelőzni a barátnőmnél.Aztán remélem, nekem is lesz saját sikerélményem a hétvégén. Itthon is megpróbálok újra valamilyen kenyérkét a tanácsaid alapján. Nelly
Elnézesedet kérem, hogy nem küldtem a képet a teljes kiörlésű kenyeremről, de a családom gyorsabb volt. Holnap megsütöm mégegyszer, és a férjem megigérte,hogy lefotózza, és elküldjük.
Azóta megsütöttem a gyümölcsös kalácsot, a gesztenyés csigát, s az aludtejes kenyeret a receptjeid közül.
Mégegyszer köszönöm, hogy az oldaladnak köszönhetően, már a sütögetéseim elején is ennyi sikerélményben van részem. Ha valami nem sikerült, meg tudom nézni, hogy mit ronthattam el. Kis családom is örül az új érdeklődésemnek.
Kedves Margit!
Hát akkor azt hiszem majd valamelyik nap megpróbálkozom zsemlesütéssel, azt már nagyon régen szeretnék sütni. De ez majd csak akkor, ha egyedül leszek itthon (kb Két hét múlva szabin leszek), és nem sertepertélnek körülöttem a fiúk. Ugyanis ha nekiállok csinálni valamit, akkor a férjem, és a 13 éves fiam is ott lábatlankodik.
Időközben megsült a mai második kalácsom is, sokkal szebb lett.
Nektek is további szép napot, üdv, Bundik.
Nem tudom mennyire kísérted figyelemmel, már többször, több helyen is leírtam, hogy nekem milyen ócska gázsütőm van. Röviden: iszonyúan éget az alja, ezért tetőcserepekkel van kibélelve + egy lefelé fordított tepsivel. Csak nagy és takaréklángot tudok állítani rajta, és kész. Ennyit tud :-) Én meg annyit, hogy juszt is megtanultam sütni vele :-)) Azért a kövekező Jézuska még nagyon messze van, lehet, hogy érdemes lenne ezzel a sütőddel is kísérletezni.
Köszönöm hogy feltetted a képeket,majd e-mailban megírom a szöveget. Küldtem a mai munkámról E.mailt. Sütöttem egy fehér tönkkölybúzalisztes kenyeret és kovászos rozsos muffin zsemlét.
Kedves Margit!
Köszi szépen a biztatást, és a táblázatot. Csak kalácsot és kenyeret szoktam sütni, azt is géppel. A liszteket, meg a belevalókat variálom. Hol rozsost, hol félbarnát, hol meg fehérkenyeret sütök.Hol magvasat, hol simát. Eddig mindegyik jó lett, nem esett be a teteje, stb. Kész lisztkeveréket is próbáltam, de nekem nem jött be.
Most sül a mai második kalácsom. Isteni lett az első, csak kicsit megégett a széle. De azért már elfogyott! A másodikat majd 10 perccel korábban kiveszem.
Irigyellek Benneteket, hogy tudtok sütőben is sütni, nekem sajnos elég gyatra gázsütőm van, abban inkább nem próbálkozom. Az tavalyi Jézuska hozta a kenyérsütőt. Az idei meg ha minden igaz, egy szuper tüzhelyet, amiben ki fogom próbálni az isteni receptjeiteket. Addig csak a nyálam csorog.
Üdv mindenkinek:
Bundik
Még egyszer gratulálok a tegnapi sütéseidhez. Szépeket és rengeteget sütöttél. A képeket már feltettem az albumodba, de azt szeretném kérni, hogy ahogy most van sorrendben, úgy sorban írd meg légyszíves, hogy mi legyen a képek kísérőszövege. Ha megírod itt, vagy e-mailben, akkor azt is hozzáírogatom a képekhez.
Hát persze, hogy be lehet írni, nagyon sok finom receptet írtak be már a fórumostársak. Lehet, hogy még nem vetted észre? A bal oldalon a Receptes fórum receptjeire kattintva éred el az ABC-be rendezett részt, beírni pedig szintén a a bal oldalon a receptes fórumba tudod. Most ideteszem a linkjét, hogy könnyebben megtaláld, de ugyanez van kint is.
Javasolom - mint szinte mindenkinek - hogy a gépi receptek között található Fehér kenyér receptjét vidd magaddal. Ennek több méretét is megtalálod, majdnem mindenkinek elsőre bevált és a továbbiakban egyszerűen variálható más lisztekkel. Ezzel, reményeim szerint, nem vallasz szégyent.
Majd mesélj az eredményről, sok sikert, üdv, Margit
Örülök, hogy sikerrel sütögetsz, kicsit bővebben is mesélhetsz, ha van kedved, hogy miket szoktál csinálni.
Bal oldalon a gépek ismertetője között megtalálod a Te gépedről szóló leírásokat is. Annak a végén van egy tábázat, amit Teerika írt, és hogy másoknak segíteni tudjon ezt közzé is tette.
Én is sajnálom, hogy nem tudsz képet küldeni, nagyon jól hangzanak, amiket elmeséltél, biztos finom is volt. Örülök, hogy megtetszett a Joghurtos zsömle és be is vált. A tejföl biztosan jó volt a joghurt egy része helyett, az én joghurtom kb olyan sűrű volt, mint a tejföl szokott lenni. Most zsinórban ezt a zsömlét sütöm, mert nálunk nagyon ízlik mindenkinek. A tegnapi kenyerem is ennek a nagyobb változata, az is finom lett. A muffinformában sült kalács ill zsömlefélék nálunk is nagyon beváltak, én most valami túrós kalácson töröm a fejemet. Még nem tudom mit, de valamit muszáj ma is sütnöm.
További szép napot, várom a további beszámolóidat is, üdv, Margit
Jól emlékszel, az NLC-n volt. Ott megpróbáltam a képeim számát csökkenteni, ennek lett az áldozata az a képsor. Mindjárt, de legkésőbb este felrakom, mert a gépemen még megvan. Majd jelzem itt a fórumon is. További szép napot, üdv, Margit
Kedves Margit! Tudom, hogy tuti tip nem létezik, mert mindig lehet valami bökkenő, de.. Szóval a barátnőmnek nem sikerült elsőre, másodikra a kenyérsütés, így most meg vagyok híva egy bemutatóra.Én! Légyszi, adj ötletet, melyik a legegyszerűbb recepted kenyérre, amit talán nem tudok elrontani? Pláne, ha még szép magasra is feljönne!! A héten most nem értem még rá, mert zárunk, de egy röpke olvasásra mindig van időm. Aztán majd este érdeklődöm.Előre is köszi. Egyébként fehérkenyér pártiak a barátnőmék. Nelly
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
