E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

jegkasa Előzmény | 2006.01.11. 21:33 - #2155

Szia Margitka!

Sütöttem ma két receptből egy kalácsot.1947dél alapreceptje a gyümölcsös csiga a formája pedig P.zsizsu gyümölcsös fonata lett.
Csináltam róla egy képsorozatot 15 kép a kezdéstől a kész süteményig. Mostanában olvastam, hogy nem mindenki tudja, hogy néz ki menetközben a tészta ezért készítettem el ezt az összeállítást.

Szia: jégkása


nelly52 Előzmény | 2006.01.11. 21:28 - #2154

Tényleg nagyon hasonlít a kettő. Nem is gondoltam volna!

Batka Előzmény | 2006.01.11. 21:27 - #2153

Na szép :-) legközelebb majd jobban körbenézek. De tényleg nagyon finom így magában is, vajjal megkenve, gratulálok, főleg ha saját találmány. Következő programnak viszont kinéztem a sajtos tekercset!

EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 21:24 - #2152

Szia Nelly!

Megmutatom a két táblázatot, érdemes összehasonlítani (mondjuk én egy kicsit összefirkáltam az enyémet :-))

Clatronic -Nelly

Clatronic BBA 2594 programlefutási táblázat

Eta - Margit

Eta Siesta prgramlefutási tábla

Kardamomot nem kaptam végül. Mézeskalács fűszerkeveréket vettem, ebben van kardamom is és nagyon finom volt a Stollenbe.

Kíváncsi vagyok mit szólsz a két táblázathoz. Üdv, Margit


EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 21:00 - #2151

Szia Nelly!

Megkaptam, most nézegetem, néhány perc múlva felteszem a leírásodhoz. Nem baj?

Üdv, Margit


nelly52 Előzmény | 2006.01.11. 20:57 - #2150

Sziasztok! Most értem újra haza. Köszi Batka, csak az a baj, hogy Szegeden nincs Profi. Viszont Cora van, és holnap elmegyek, hiszen itt nagyon sok profi terméket is árulnak. Meg majd figyelem az akciókat. Margitka, ha megérkezett a fiacskám által küldött táblázat, légyszi jelezd. Na és hol árulnak kardamomt? Vagy lemaradtam valamiről? Bocs, ha átfutottam netán rajta, és most feleslegesen érdeklődöm. Nelly

EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 19:37 - #2149

Szia Batka!

Nagyon jót nevettem, ne haragudj :-))
Ez a kiflireceptem :-) Nekem is nagyon ízlett ez a tészta, azért használtam a későbbiek során sok mindenhez fel. Többek között a virslis bucinak, batyuknak, stb. Íme: Kifli vagy sajtos kifli
Nagyon örülök a sikerének, az egyik legelső saját kitalálású tésztám volt.

További szép estét, üdv, margit


EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 19:30 - #2148

Sziasztok!

Megmutatom Orsi kenyerét, szerintem a holnapi próbálkozás biztos teljesen jó lesz, egy rövidebb programmal. Üdv, Margit

Első fehér kenyér, kis méret, francia programon sütve

 


Batka Előzmény | 2006.01.11. 19:30 - #2147

Nelly, azt hiszem, Niki írt a Profi kenyérformáról, mert én kerestem egyet. Amit végül találtam, 28x16,5x6,8 cm méretű, tégla alakú, 499 Ft-ba került. A szezonális akciók között volt, tehát érdemes figyelni a szórólapot, vagy néhanapján ellátogatni a boltba, ha most éppen nincs. Még csak két kalácsot sütöttem benne, meg vagyok vele elégedve. ------------- Margitka, vajas kifli receptet kerestem, de egy idő után feladtam, mert egyik sem volt elég "vajas", és a hozzávalók tanulmányozása után megsütöttem a virslis bucik tésztáját kiflinek. Hát nem bántam meg: pont ilyen kiflit szerettem volna! köszi

EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 19:21 - #2146

Szia Orsi!

Áthozom a képet, néhány perc múlva itt lesz. A kérdésedre nem tudom a választ, majd kipróbálom, hogx tudnék feltenni így képet és megírom a tapasztalataimat. Legfeljebb megkérdezzük Csemit, ha nem járok sikerrel.

Nylon zacskóban megpuhul a héja a kenyérnek.

Jelentkezem még, üdv, Margit


VKOrsi Előzmény | 2006.01.11. 19:07 - #2145

még 1 kérdés: ha nylonzacsiba teszem, akkor megpuhul a héj, ugye?

VKOrsi Előzmény | 2006.01.11. 19:07 - #2144

Margit :) megköszönném, ha betennéd ide az indexes képet. (ha meg tudnád mondani, hogy milyen kóddal fut az oldal, akkor lehet, hogy én is ki tudnám találni, hogy hogyan lehet hivatkozott képet betenni... de nem szeretnék kisérletezgetni - sok felesleges hozzászólás lenne)

EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 18:50 - #2143

Szia Orsi!

Örülök a jelentkezésednek. Mint írtam, szerintem egész jó lett a kenyered, de rövidebb programmal biztos jobban fog sikerülni, nem fog visszaesni a teteje.

Ha gondolod, nagyon szívesen csinálok Neked is egy, a neveddel ellátott képes mappát, és abba fel tudom tenni a képeidet. Akár az Indexről it át tudom hozni, vagy ha e-mailben küldesz fotót, akkor az is fel tudom tenni. Itt, a G-Portálon sajnos csak én tudok képet feltenni, illetve a Neten valahol már fent lévő képet lehet valahogy feltenni másnak is.

Várom a holnapi kenyérről is a beszámolódat, üdv, Margit


VKOrsi Előzmény | 2006.01.11. 18:04 - #2142

Sziasztok :) no, ma túl estem életem első kenyerén :) kicsit összesett, kicsit kemény a héja :) de miénk :D :D a fiaim 3 szeletet ettek meg belőle (igaz a héját le kellett vágni... no, de 6 foggal ezért nehezen ment volna, nekem még 32vel is gondot okozott) holnap újra megpróbálom :) kép itt van róla: http://imgfrm.index.hu/imgfrm/7/0/4/2/BIG_0001147042.jpg

EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 14:57 - #2141

Szia Nelly!

Már teljesen belekavarodom ebbe az aszkorbinsav dologba  :?

Üdv, Margit


nelly52 Előzmény | 2006.01.11. 14:45 - #2140

Rosszul értetted Margitka! 1 dkg aszkorbin kerül 90.-Ft-ba,azaz 10 gramm, de az jó sok késhegynyit kiad! Nem 1 gramm.A többi üzit köszi, utána nézek! Nelly

EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 13:36 - #2139

Szia Nelly!

Visszakerestem Neked, a 1940 és a 2034-es hozzászólásokat olvasd el, ez szól a sütőformáról.
Az aszkorbin ára gondolom 1 g-ra értendő. Én ismeretség kapcsán vettem egyszer jó régen 20 dkg-ot, az akkor volt 2.000 forint, de szerintem még egy évig fogok vele sütni. Nem egy olcsó dolog, de elég kevés kell belőle, így nagyon sokáig kitart, ha az ember elszánja magát és vesz egyszer. Most visszaolvastam Szokimoki hozzászólását is, hát jól felment az ára. Én még 1 dkg-ot 100 forintért vettem, ő pedig 900 forintért. Akkor a 20 dkg, amit vettem, ma 18.000 forint lenne??? Ez egy kicsit ijesztő.

A szilikonos muffinformában Kartika sütött, nekem teflonos van. Nem láttam még üzletben, így nem tudom, hogy mekkorákat lehet belőle kapni. Kartika, most néhány napig nem jön, majd utána megkérdezzük tőle. 

További szép napot, üdv, Margit

Ui.: Adtál egy jó ötletet, köszönöm. A fűszerekről is lehetne egy olyan részt csinálni, mint a lisztfélékről, csak lenne elég időm hozzá  8|


nelly52 Előzmény | 2006.01.11. 13:06 - #2138

Na már megint itt vagyok! Margitka! Lapozgattam visszafele, de nem találtam azt a hozzászólást, amelyben egy bizonyos kenyérsütőről van szó, ha jól emlékszem a Profiban lehet kapni, és nem drága. Szóval ez szilikonos? És mi ez pontosan? Valamint az 1621.-es hozzászólásban jégkása nagyon klasszul írt a kardamomról, javasolom, hogy tedd fel a néhány tanács kezdőknek-be, annyi kiegészítéssel, hogy hol árulják?Valamint az aszkorbinsavról megkérdeztem gyógyszerész ismerősömet, igaza volt annak a hozzászólónak, aki azt írta, hogy recept nélkül 1 dkg 90.-ft körül van, receptre pedig kb 9.-ft. Háziorvos írja fel. Valamint érdeklődöm, hogy szilikonos muffinsütő csak 6-os formában létezik? Egyenlőre ennyi. Köszönöm Nelly

EmMargit Előzmény | 2006.01.11. 13:05 - #2137

Szia Nelly!

A programtáblát kíváncsian várom, azért kíváncsi vagyok rá, összhasonlítani az enyémmel. Az a baj, hogy nagyon gyatrák a fordítások és nem egyértelműen nevezik el a programokat (sem).
A zsömelcipóból tízórait csináltam a gyerekeimnek és lecsippentettem belőle egy morzsát. Ma én is ezt reggeliztem, tényleg finom. Ez nem egy könnyű fajta zsömle. Valamivel nagyobb, mint a normál zsömleméret és 10 dkg-os, de puha, egyenletes szerkezetű lett és mi a férjemmel nagyon szeretjük benne a zabpelyhet.
Kezőnek a Brillant lisztjét én sem ismerem.

További szép napot, üdv, Margit


nelly52 Előzmény | 2006.01.11. 10:02 - #2136

Szép napot mindenkinek! Köszi Margit az ötletet. Majd még átrágom magam rajta, mert bizony nekem így első olvasásra még bonyolult, de remélem, menni fog. Azért a progi leírást küldöm, ha segít a fiam, én már lefénymásoltam, estére meg elküdjük, bár szerinte egy kicsit bonyolult. Egyébként jól néz ki a zsömlecipód, de ki kóstolta meg hajnali kettőkor? Nálunk a frissen sült dolog a menő.( Már ha sikerül!) Az említett lisztet még nem láttam, valami különleges lehet? Hol árulják? Mitől lehet jobb, mint a BL 80-as? Vagy csak kísérletezés volt? Azt én is szoktam.Aztán vagy sikerül, vagy nem. Kezdőnek sikerült, gratula! Nelly

[Későbbi] [2475-2456] [2455-2436] [2435-2416] [2415-2396] [2395-2376] [2375-2356] [2355-2336] [2335-2316] [2315-2296] [2295-2276] [2275-2256] [2255-2236] [2235-2216] [2215-2196] [2195-2176] [2175-2156] [2155-2136] [2135-2116] [2115-2096] [2095-2076] [2075-2056] [2055-2036] [2035-2016] [2015-1996] [1995-1976] [1975-1956] [1955-1936] [1935-1916] [1915-1896] [1895-1876] [1875-1856] [1855-1836] [1835-1816] [1815-1796] [1795-1776] [1775-1756] [1755-1736] [1735-1716] [1715-1696] [1695-1676] [1675-1656] [1655-1636] [1635-1616] [1615-1596] [1595-1576] [1575-1556] [1555-1536] [1535-1516] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek érdemes belenézni.Keress meg és én segítek értelmezni a csillagok állását!    *****    HAMAROSAN ÚJRA ITT A KARÁCSONY! HA SZERETNÉL KARÁCSONYI HANGULATBA KEVEREDNI, AKKOR KATT IDE: KARACSONY.GPORTAL.HU    *****    Nyakunkon a Karácsony, ajándékozz születési horoszkópot barátaidnak, ismerõseidnek.Nagyon szép ajándék! Várlak, kattints