Margitka! Lehet, hogy nem értek hozzá, de úgy gondolom, hogy ha egy hozzászóláshoz akarok véleményt adni, és rákkattintok a Válasz gombra, majd megírom a véleményem, elküldöm, akkor testvérek között is meg kellene valahol jelennie, hogy kinek válaszoltam. Itt nem látszik. Akkor minek van kiírva, hogy Válasz? Vagy nem jól tudom?Nelly
Szia Nelly! vettem az adást. Keresem elő a receptet és bepötyögöm. Én igy csinálnám meg a lekvárt. Külföldön ettem már és ehhez hasonlónak tartom. Biztos sikerülni fog. Én imadom az ananászt, nagyon jó fogyos dolog, mert savas és van benne valami ami segit a zsirt lebontani. (árulják tablettákban is a gyógynövényesek fogyi tablettaként) Én az eredetit szeretem, az egozotikus országokba isteni az izene itt a kényszer érés miatt kicsit más, de én ezt is szeretem. Lényeg hogy érett legyen, az a lédús és édes.
Nagyon szorítok, hogy ne legyen nagyobb bajotok a beázásból. Reméljük nem sok eső fog esni. Az legalább jó hír a fényépezőgéppel kapcsolatban, hogy még garanciális. Csak hát az utána járás és ki tudja mikorra javítják meg. Minden jót kívánok Neked! Üdv.Julika
Nagyon ari vagy, épp kerültük egymást! Igen, arra gondoltam. Köszi a lekvár tippet. Majd átrágom magam rajta, és ha sikerült, rögvest eldicsekedek vele a hétvégén. Köszike! Nelly
Szia Margitka! Néztem a lekvárlapon, de ananász lekvár csak cukkiniból van. Hát ez nem az, amire gondoltam.A napjaim egyébként eléggé változatosak: bevásárlás reggel, a cégnél sürgőseb dolgok elvégzése, apóshoz a klinikára, vagy a lakására cuccokért, aztán vissza a céghez dologra, majd gyógyszertár vagy otthon dologra. Aztán nyugtató teakeverék, és rosszabb esetben alszom, jobb esetben még el-el vagyok veletek. Hát többre nincs erőm, meg idegem. Szerencsére a vérnyomásom még a normális. De a nutellás kiflit azért megpróbálnám!! Ez nem célzás akart lenni Kartikának, csak kérés, ha olvasod! Üdv. Nelly
Szia Nelly! le vagyok maradva. az én hétvégén sütött nuttelás kiflimre gondosz? amit a pozsonyi kiflihez hasonló tésztából sütöttem meg?
Leirom neked ha akarod a receptet, nekem igazán nem jött be a tészta (bár mindenki szerint jó volt) én kicsit száraznak találtam. Nuttellával töltöttem meg, nem folyt ki finom puha maradt belül.Küldjem?
A lekvárt nem tudom milyen, de szerintem lekvárba nincs nagy varriáció. Én felapritanám az ananászt, (söt lehet hogy pépesíteném és plusz bele sok kis apro kocka) cukor bele, egy kis tartosíto (nátriumbenzonát) és sürüsödésig főzném. Én már csináltam narancslekvárt, nekem izlett én szeretem a különleges és fanyar izt.
Sziasztok!
Hát én mostanában a bevált krumplipelyhest sütöm, mert nincs időm mással kisérletezni.
Ezért nem tudok se képet, se tapasztalatokról beszámolni.
Majd a hétvégén, talán.
Szia Margitka!
Hát nem jó hireket irtál. De bizom benne, van a szerviznek máshol is telepe, és meg oldod.
A viz megint nem jó hir, szurkolok hogy ne legyen probléma.
Küldtem egy pár szép képet, hátha vigasztal.
Tényleg nagy a csend a lapon.
Mostanában csak olvasgattalak Titeket, mert nem történt velem semmi különös illetve sütni sem volt időm amiről beszámolhattam volna Nektek. Mostanában csak olvasgatni lesz idő, mert lesz egy vásárunk húsvétig.
Örömmel láttam és olvastam az új kertes topicot. Én is angy természet kedvelő vagyok és van egy kertem is amit leginkább Édesanyám tart rendben.
Úgy látszik a kefírgombám kezd helyrejönni, de nem akarom elkiabálni. Amikor elkészül a kefír akkor már tökéletes, finom íze van mint azelőtt. De 2-3 nap múlva még érezni rajta kesernyés ízt. Valószínűleg megijedtek, hogy már nem adok nekik sok esélyt.
Mindenkinek jó sütögetést és készülődést kívánok a húsvétra. Szép estét! Üdv.Julika
Remélem valaki segít majd :-)) Azon a Lekvár.lap-on próbáltál nézelődni? Én csak megkerestem az oldalt, de nem volt időm megnézni, hogy van-e valami segítség.
Sütöttél ma valamit? Nekem egy kalácstésztam dagasztódik most a gépben, még ki kell talánom, hogy mit csináljak belőle.
Tessék mondani, senki nem segít nekem nutellás kilfli ügyében? Olyan elveszett vagyok!! Na meg ananászos lekvárról sem hallottatok? Hát hova lett a sok okos kislány? kérdezi? Nelly
Nekem sikerült kinyomoznom ma, hogy hol javítható a fényképezőgépem, hát nem vagyok túl boldog a hírtől. Úgy néz ki, hogy csak a VII.ker. Akácfa u-ban van egyetlen szerviz, ami hivatott javítani. Egész Pest megyében és Budapesten nincs másik. Eléggé le vagyok lombozva, mert nem látom, hogy fogunk oda bejutni. Majd holnap felhívom őket - ma már 4 óra után nem vették fel a telefont - és megpróbálok egyezkedni velük.
A házunk legmélyebb pontja elkezdett beázni, igaz csak egy kicsit szivárog még a víz. A probléma az, hogy néhány cm-re ott a szivattyú, ami a ház vízellátását biztosítja, és ebben ugye áram is van és nem lehet elmozdítani sem. Remélem most már nem fog tovább ázni a talaj, bár most az eső is elkezdett esni.
Már hozom a képeket ide, de megvárom, hogy mit írsz és aszerint teszem majd fel. Megkaptam az utolsó képet is, emiatt várok, hogy Te írsz róla mégis, vagy azt fűzzem hozzá, amit írtál. Üdv, Margit
KEDVES Margitka! köszönöm a tanácsot, érthetően irtad le, én is igy látom. Először vékonyabbra nyujtottam, de azt hittem az túl vékony. Ezért újra gomboccá gyurtam és utána már vastagabbra nyujtottam. Első kiflim, legközelebb jobban tudom. De tényleg jó, és köszi a biztatást.
Irok a képekhez szöveget és küldtem a kertből is! Örülök az új forumnak, sokkal szinesebbek leszünk igy, és tényleg itt a kép a szöveg mellé kell, igy tudni miről is ir valaki.
Nagyot kelt? Ez azt jelenti nekem, hogy a képen azt látom, hogy nagyon vaskosra megdagadt a tésztacsík, amit feltekertél. Az a rész ami felnyílt egész vastag, legalábbis a képen úgy látom. Mivel látok olyan darabot, aminek a csücske alulmaradt, gondolom, hogy mindet így tetted a tepsire, de ettől a megvastagodástól kigurult a csücsök a kifli alól. Valószínűleg egy kicsit vékonyabbra kellett volna a tésztát nyújtanod és több tekeréssel feltekerni, akor nem tudott volna szerintem így szétnyílni. De nem baj ám ez sem, nekem nagyon teszenek a kifliid így is :-))
A képeket megnéztem, gyönyörűek. Megtennéd, hogy az új fórumba írsz néhány sort róluk és akkor ahhoz tenném hozzá a képeket? Azt hiszem, hogy abban fórumban talán tényleg a hozzászólásnál lenne a képeknek a helye, akkor mindenki tudja, hogy épen miről is van szó.
Nagyon örülök és köszönöm, hogy ilyen hamar küldtél képet, hozom is rögtön őket, üdv, Margit
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
