Én sütésálló csoki néven vettem már ilyet régebben, amit megfeleztem a barátnőmmel, emrt elég nay zacskóval kaptam. De én még nem sütöttem vele semmit. Muffinra gondoltam, hogy abba kellene kipróbálni. Mára tervezek egy Aranygaluska muffint sütni,mivel a héten itthon vagyok szabin és most lesz rá időm (szakítok rá a sok takarítás mellett),hogy és egy kicsit macerásabb sütit készítsek. Üdv.Julika
Amíg kelt addig gyönyörű volt, de amint elkezdett sülni, elkezdett beesni a teteje. Az állaga jobb lett lyukacsosabb és nem olyan sűrű. A folyadék mennyiségét itt is csökkentettem, de már nem tudok több folyadéklot "elvenni", mert akkor nem szedi fel a szárazanyagot.
Én sehol nem olvastam még ilyet. Ha ott állnék most egy recept előtt, amit feltétlen szeretnék megsütni, akkor 10 dkg megfőzött krumpli helyett 2-3 evőkanál pelyhet tennék. A folyadék természetesen jelentősen módosul, de ezt gondolom nem is kellett volna mondanom
Bocsánat, nem Te, hanem Móni küldte el a programtáblát. Az ő nevét olvastam és automatikusan rád gondoltam, átírom a hozzászólásban, hogy ne legyen zavar belőle.
Már csak arra lennék kíváncsi hogy a normál programon milyen lett a kenyered?
A gyorsprogrammal kapcsolatban már válaszoltam, több élesztő és folyadék kell bele, hogy rövidebb idő alatt is meg tudjon kelni a kenyér. Móni programtábláját megnéztem, de nem tudom, hogy azon milyen lett a kenyér.
Két gyönyörű fiam van, 4 és fél és másfél évesek! Igazi fiúk! Tele vannak energiával, állandó mozgásban vannak!
Nekem is van egy nagyon bevállt muffin receptem.Itt is fennt van, Meggyes-mogyorókrémes muffin. Nálunk ez a menő.Van legalább 50 muffinreceptem, de csak ezt az 1-et csinálhatom, mert a férjem is csak ezt szereti.A sós muffint nem szereti senki nálunk. Ami mindig elfogy,az a kenyér-kifli-zsömle-perec.
Megyek, mert a kicsi fiam itt áll az ajtóban, mindenáron le akar menni, pedig olyan bánatos idő van, hogy akár minden percben eshet!
mostanában szégyen és gyalázat, de nem sütöttem semmit :( a dekopács nagyon ízgat és most a szabadidőmben azzal foglalkozom:)
mekkorák a gyerekek? hogy ki lehet tőlük fáradni?? az nem kifejezés:)) biztos hogy gyerekkorban van valami fajta csatornájuk, amin keresztül úgy szívják le az ember energiáját mint porszívó a pihéket:))) bár én még könnyű helyzetben voltam mert aránylag nyugodt gyermekek voltak mindketten:)))
a muffinokkal hogy álltok? azt azért szretek sütni mert akár egy asdagon belül is lehet két félét csinálni már úgy értve hogy sósat és édeset. betettem ide egy muffin alaprecit ami nekem nagyon bevált. ha úgy csinálod meg, hogy a cukrot (amit elfelezel persze) akkorp teszed bele amikor a többi hozzávalót már összekeverted és kettéosztottad, akkor csinálhatsz 6 sósat és 6 édeset. azt a skacoknak is a kezébe lehet nyomni ha már akkorák:)) a sós lehet sajtos vagy egy kis baconnal ízesítheted, de én már csináltam kapros-túróst is nagyon fini lett:))
na jó nem írok többet, mert a Háború és békét sem olvasták el túl sokan:)))
ha van kérdés írd meg ha tudok válaszolok:)) szia Endzsi
Köszönöm kérdésedet, jól vagyok! Olyan aranyos vagy, hogy így örülsz mindenkinek! Tegnap már hamar elvonultam aludni, tudod a pici gyerkőcökkel ki lehet fáradni a nap végére! Persze ők fáradhatatlanok! Te miket szoktál sütögetni mostanában? Én úgy szeretnék mindíg valamit, de sajna a férjem nem nagyon vevő a kalácsos dolgokra, pedig még annyi mindent ki szeretnék próbálni innen.A gyerkőcök meg amennyit esznek belőle...az nem nagy mennyiség.Pedig amíg még itthon vagyok a picivel, jobban van rá időm, mint amikor visszamegyek majd dolgozni.
Szia Margitka!
Köszi, hogy leírtad a Jégkása recijét! Pedig azt a kenyeret én már sokszor megcsináltam, de ilyen szépre még sosem sikeredett!
Szia Rózsika!
Te is küldjél mindenről képet amit csak lefényképeztél, engem is nagyon érdekelnek a szép tájak, pici madarak.Meg a vadaspark is.Mi a Nyíregyháziban voltunk nemrég, a kertes fórumban van is néhány kép róla.Sajnálom, hogy a kezed nem jól van. Orvos látta már?Jobbulást, és küldj képeket!
BOMANN 594-es gépem van. A programlefutást Móni már feltette a kenyérsütőgépek - rövid ismertetői közé. A gyorsprogram 1 óra 58 perces a normál kis mennyiségen pedig 3 óra 20 perces.
Margitka ! a kerti képeket már el is küldtem igaz ezek még tavaly nyáron készültek.
a sok-sok zöldnek én is nagyon örülök, sokkal szebb látvány mint az a sok kopár fa!:)
ha én kinézek a kertre nyíló ablakon az erdőt látom (mivel a kert végében egy erdőcske van és nagyon jó látni ahogy napról napra zöldell ki minden:))
Késő délután elállt az eső és kimentem egy kicsit a kertbe, csak körülnézni. Olyan jó volt látni, a sok üde zöld növényt és a kertnek azt a részét, ami már rendezett, hogy ilyenkor érzi az ember, volt értelme az elmúlt hetek sok munkájának és érdemes folytatni
Várom a kerti képeidet és jó munkálkodást kívánok a kertben, üdv, Margit
szia Rózsika!!
5 pici papagáj ?? háát nagyon édesek lehetnek :))
a kezeddel tudod mi a baj vagy újkeletű a dolog?? reméljük gyorsan rendbe jön!:)
kertről majd én is küldök képeket Margitkának:) sajna az idő nem a legjobb mostanában remélem ki lehet már lassan menni a kertbe, mert egy re jobban gyűlik a munka amit meg kéne csinálni:(
na jó nem panaszkodom sokáig elvégre épp Téged üdvözöltelek:)))
várom nagyon a papagájokról a képet nagyon kíváncsi vagyok:)))
Visszaolvastam, 15 dkg világos rozslisztből és 45 dkg BL 80-as lisztből készítette.
Piroska! A joghurtos kenyeret kérdezted. Ha én erre pontosan emlékeznék Nagyjából 2 dkg élesztőt tehettem a 60 dkg liszthez és 5-8 dkg körüli kovászt. Most legalábbis így csinálnám, akkor valószínűleg a néhány nappal ezelőtti ötletem is hasonló lehetett
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
