Sziasztok:):) Kösz a segítséget:) Már kezdtem volna visszavonulni, hogy egy napra egy sikerélmény is elég:)
Már két hete olvasgatom az oldaladat és annyira megtetszett, hogy én is rászántam magam a sütésre:) Pedig nem vagyok az a sütögetős tipus:) Van egy kenyérsütő gépem, már három éve, de csak kenyeret készítettem vele:) Tegnap előtt vettem a bátorságot és kipróbáltam benne a kalácsot:) két kicsit csináltam, egy fahéjasat és egy kakaósat:) Előre kiköveteltem a családomtól, hogy hangos ovációval fogadják majd az eredményt:):) A fiam biztosított róla, hogy így lesz, de volt egy tétova és reménykedő kérdése is:) Mégpedig az, hogy ha apró kis fekete és kemény széndarab lesz az eredmény akkor ugye nem kell megenni??:):) És képzeljétek el, olyan jól sikerült, hogy tegnap már újat kellett sütnöm :)
Margitka a te kakaós kalács receptedet használtam, másodszor már a közepes méretűt , de most, hogy hazaértem, látom,hogy az is elfogyott:)
Meg is néztem a receptet, de a kérdésem? milyen lisztből? Lehet vegyesen ? A tegnapi cipó téstája nagyon szimpi. Pld: Lehetne 30 BL 80, 10 teljes liörlésű, 10 tozsliszt. 10 rétesliszt?
Jaj Margit. Most olvastam vissza. Nagyon sajnálom, hogy balesetetek volt, de legalább nem történt sebesülés. Éppen elég az anyagi . Nem tudok küldeni cserekocsit, csak ilyet:
Sziasztok. GRATULÁLOK szokimoki, nagyon szép a kifli. mit ne mondjak, kedvet csináltál hozzám Na tesék, most aztán kereshetem a receptet. Pedig henyélni akartam :)
Nagyon sajnálom a balesetet, szerencse, hogy nem sérült meg senki. Remélem megoldódik a helyzet!
Tegnap sütöttem jó nagy adag oldalast, gondoltam, a pecsenyeléből majd jó kis kenyér lesz. Hát a férjem inkább fehér kenyeret szeretett volna, amire rákenheti a fincsi megkocsonyásodott pecsenyelét, így ma Jégkása zsúrkenyerét sütöttem meg sütőben. Nagyon finom kenyér, gyönyörű cserepes lett a héja, el is fogyott az egész.
Este leszedtük a barackfa első termését, lett rajta 1 kg csúnyácska barack, szegényeket legalább 3x megverte a jég. Megpucoltam, leturmixoltam őket, kevés cukorral felfőztem, és megcsináltam Margitka lekváros kalácsát. Gépben akartam sütni, így egy kicsit átalakítottam, 40 dkg lisztből csináltam, nagyon finom lett, a fiúk épp most vacsoráznak belőle. Küldtem képeket Margitkának.
Megjöttem, most már itthon is maradok (remélem). Ettem egy kis kalácsot, mert ma még egy falatot sem ettem, most elolvastam a nap eseményeit és végre szusszanok egy kicsit. A legnagyobb hőségben 2 órát álltam a tűző napon, azt hittem, hogy kimúlok. Szóval a helyzet az, hogy aki vezette az autót, nem adta meg az elsőbbséget a Stop táblánál, tehát a mi autónk volt a vétkes, Casco viszont nincs rajta. Még nem tudom, hogy kerülünk ki ebből, de a holnapi napot sikerült megoldani, hétvégére elég egy autó, a hétfő még messze van, addigra biztos kitalálunk megint valami megoldást. Bocs, hogy ezzel szórakoztatlak titeket, de az egész napom eddig erről szólt. Majd hozok képet, csináltam a baleset helyszínén. A másik autó bement egy kertbe, át egy 30-40 cm magas betonalapon és vitte magával az egész kerítést.
Piroska! Az Etába 40 dkg liszt minimum kell, ennél kevesebbet nem tud megdagasztani. Gondolom, hogy ez minden két dagasztólapátos gépre nagyjából igaz lehet. AZ Eltát nem ismerem sajnos. Én, ha ma vennék gápet és nem Eta lenne, akkor a Hauser BM 820-ast próbálnám ki, mert ennek van egy házilag összeállítható programja. Ez nekem nagyon szimpatikus, de, hogy hogyan működik a gyakorlatban azt nem tudom.
Batka! Először is jobbulást kívánok, lassan kikeveredhetnél ebből a megfázásból! Engem éredekelne az amit írtál, segítenél, hogy lehet oda bekeveredni? Köszönöm előre is.
Szokimoki! Nem tudom mi lehet a probléma a képekkel. A Te freemail címed sem engedte be a képeket, fogalmam sincs, hogy miért. Nekem eddig ilyen problémám nem volt a freemaillel. Olyan igen, hogy annyi képet kaptam, hogy egyszerűen nem fért be valakinek a következő levele, pedig minden nap teljesen kiürítem. Nekem minden megoldás megfelel a képekkel kapcsolatban, ami a többieknek is jó.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
.
