Volt egy hosszasabb telefonom, csak azért tűntem el.
Kartika! Köszönöm. A kamasz fiúk híresek/hírhedtek a jó étvágyukról, hát ezt nem úsztam meg én sem Most a legkisebb fiam is eljutott ebbe a korba, félelmetes, hogy mit tud eltűntetni
Rózsakvarc! Jó éjszakát, szép napot holnapra és süssél valami hasonló szépet és finomat, mint ma.
További szép estét, aki még kitart velem, és szép napot kívánok mindenkinek holnapra, üdv, Margit
Margitka! Gyönyörű a kenyered!! Ja, és nem is emlitettem hát a lecso, az valami félelmetes! nem irigyellek az étkeztetéssel kapcsolatban! Hál Istennek jó étvágyú a családod. Rózsakvarc te is nagyon szépeket sütöttél.
Na akkor készüljetek fel, jönnek a sütéseim sorban
akkor kezdem: 1.kép: kimaradt a fasirthusból, kicsit elkalkuláltam, igy töltött kiflit csináltam, sajttal megszórva 2-3 kép. Dán kenyér alapanyagból zsemle és kenyér, de most nem tojással kentem le csak vizeztem igy elég fakó nekem (bár finom)
4-5 kép, ua. a fasirthúsból csiga nyersen és megsütve, sajttal megszórva 6.kép kalács a csavart fahéjjal töltve, a kis duci pedig rumban áztatott aszalt szilva és meggyel. mindkettő megszorva csokival. (isteni volt) 7-8. kép: ugyanezek kisülve.9.kép ua.ebből a tésztából a maradék megfonva az unokának.
10.kép krumplis kenyér
11-12 kép újra dán kenyér és a mardékból zsemle, csak most lekenve tojássárgájával. 13-14- fehér kenyér csavarva
15.kép mentás kalács csokilencsével
16.kép fahéjas kalács felvágva
17.kép krumplis kenyér felvágva
18.kép csokis-málnás muffinok
Remélem sorban és mindent irtam!!
a legujabb dili, mivel elég kicsi a kék szilikon kenyérforma ezért mindig csinálok 3-4 zsemlét, mindkettő egyszerre befér a sütőben és egyszerre kész. A zsemlék jók elvinni melóba.kész a mai sütésem, hozom küldöm a képeket Margitkának és megyek alukálni!
Még várom, hogy legyen kész a mai sütésem (bár majd elalszom) addig is köszönöm Margitka, hogy feltetted a sok képet amiket küldtem. Remélem most már nem kell összegyüjtenem, erre a cimre átmennek Köszönöm mindenkinek, Margitkának, Julikának, Szokimokinak a kovászos bátoritást és olvastalak téged is Masala, de nem rettentem el. (ettől én távol állok) Nyaralás után ki fogom probálni, bár én is úgy vegyek, hogy élesztővel fogom keverni, mert itthon én nem szeretem a kovász izt igazán. (bár nem is eszek sok kenyeret, néha 1-2 hétig se)Nem is újságoltam nektek, hogy vettem egy új kenyérsütőgépet! Az úgy volt, hogy egy rokonom kedvet kapott tőlem (bár nem sürün használja) és vett az anyósának, aki aztán végképp nem használja. Képzeljétek el, karácsony óta meg van neki az új gép és még nem is sütött vele. Most eladták nekem 6000.- ft-ért. Ua. olyan mint a mostani gépem, Bomann. Annyiból jó lesz, hogy nem kell a másikat hordanom vinnem a telekre, mert akkor ott is lesz egy. Majd én kihasználom.
Nekem is most sül egy gépi kenyerem, színben átmenet lehet a Te két kenyered között. Egyelőre nagyon jól néz ki, majd hozok róla képet. Az elmúlt időszak hősége engem visszaszoktatott egy kicsit a gépi sütéshez. Kényelmesebb és egész finom kenyerek sikerülnek abban is. Kis kovászt mindegyikbe csempészek
Most látom kint a társalgóban, hogy aludni mész. Aludj jól és gyógyuljatok holnapra, üdv, Margit
Masala! Én is jobban szeretem a sütőben sütést,de így a meleg és a millió tennivaló mellett ez a legegyszerűbb.Hűtlen is voltam a géphez,mindeképpen gépit akartam sütni,mert mostanság már csak dagasztott szegény.Néha éredemes azért sütni vele!Nagyon finomak,már alig van belőle.Holnap sütök másikat,majd beszámolok.Bár lehet,most jólesne a sütő melege.....
Tudom,amikor a csemeték körülöttem voltak, hát semmi kaja nem volt elég. Amire azt hittem 2 napig kitart, hát az elfogyott néha 2 óra alatt és aztán megkérdezték, hogy mi lesz a vacsora.
Sziasztok! Nagyon szépek a képek a kenyerekről. Kriszti gépi kenyereit irigylem néha, mert ha sok mindent csinálok, akkor próbálok gépben sütni, de félek, hogy nem sikerül, mert a sütőben sütött tésztákat bátrabban keverem minden félével. Egy kicsit ebből. egy kicsit abból és aztán a sütőben megsül általában elég jól. Ma is sütöttem egy magkeverékest, de fényképezni már csak a végét lehetne. Azt meg minek. Ez legalább azt jelenti, hogy jó lett.
Margit nálatok is készülődik a " 3 a magyar igazság"? Vigyázzatok magatok körül mindenre, ha tudtok.Jó kis erőpróba, nehogy jól érezd Magad ebben a hűs időben. Tényleg sokszor igazak a magyar mondások, legalábbis én már magamon megállapítottam párszor. Ugyan ilyen az a lökött Murphy is, a hülye törvényeivel.
Annyi szépet írtatok a Mo.-i tájakról és kirándulóhelyekről, hogy kedvem volna mindjárt egy prospektus után eredni.
Sziasztok! itt az éjjeli bagoly! most sül egy krumplis kenyérkém és mivel nem tettem az egészet a tepsibe, négy zsömlike is lesz a reggelihez.Elkezdek visszafelé olvasni, hogy tudjam mi történt veletek egésznap.
Valóban régen jelentkeztél, örülök, hogy ismét találkozunk. Sok sikert kívánok a sütőben sütéshez is, írjál, ha segíthetünk valamiben. Minden jót, üdv, Margit
Üdvözlök Mindenkit!
Szia Margit!
Rég jártam az oldaladon! A gépi kenyérsütés a kezdetektől folyamatosan megy.
Most a sütőben szeretnék kenyret sütni. Olvasok az ebben a a témában írt cikkekről.
Üdv.
Ta Atyaég Margitka ennyit én talán télre sem teszek el.
Ma leszedtem 3 kg koktél paradicsomot, tavaly kevés lett ezért több palántát ültettem, most aztán bőven van.
Szokimoki! Készen van már a géped? Mixerre én is nagyon vigyázok, az enyém is Philips, féltem is nagyon. Ma is kézzel fejeztem be a dagasztást, szerencsére nagyon szép és finom lett a kenyér. Mióta Margitka biztatására kipróbáltam a kovászolást, már csak azzal sütök kenyeret. Nekünk is az jön be, ha teszek hozzá kicsi élesztőt is. Holnap megpróbálkozom a ropogós kovászos zsemlével.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Most a legkisebb fiam is eljutott ebbe a korba, félelmetes, hogy mit tud eltűntetni 
akkor kezdem:
, üdv, Margit
.