Én szoktam programozva sütni, és szeretem is. Margitka gépi fehér kenyér receptjét szoktam, az mindig beválik! Nagyon jó frissen sült kenyér illatára ébredni!
Egyszer jártam úgy, hogy beprogramoztam és elfelejtettem mégegyszer megnyomni az elíndító gombot.így hiába vártam reggel a finom friss kenyeret :-(
Ilyenkor kell ügyelni arra, hogy milyen sorrendbe tesszük bele a hozzávalókat.
Még annyi, hogy jó úgy beállítani, hogy ha lejárt a prg, akkor egyből ki tudd venni a gépből, mert különben megszárad.
Hahó Lányok! Lehetséges, hogy még nem sütöttetek programozott kenyeret a gépben vagy csak én nem olvastam róla?
No én most kipróbálom.Már a gépben van a hozzávaló és holnap 1/2 9-re kell megsülnie. Ha mégsem, akkor megyünk a boltba kiflit venni! Eddig nem mertem megpróbálni de nagyon izgat, hogy milyen lehet. Ha beválik, jól fog jönni majd amikor dolgozok és esetleg elfelejtek kenyeret venni.
Nagyon gusztusosakat sütöttetek, főztetek, gratulálok hozzájuk.
Szokimoki! A kenyered nem vészesen van megrepedve. Élesztő-kovász, vagy kelesztési idő probléma szokott lenni az ilyen kirepedés hátterében, de nem tudom Nálad, most ezt mi okozhatta. Ha gondolod, írjál róla, hogy mikor repedt ki, miből mennyit tettél bele és mennyire kelesztetted meg, aztán talán ki tudunk okoskodni belőle valamit, de szerintem nagyon szép ez a kenyér, így, ahogy van
Sziasztok! Köszönöm szépen a kedves szavakat, amit küldtetek nekem. Kaptam a férjemtől egy olyan, de olyan szép orchideát, amilyenre irigykedtem, amikor a Tiéteket néztem.Nálam csak a túlélő virágok maradnak meg, remélem ez is alkalmazkodik majd.
Szokimoki a muszaka nem olyan macerás, ha leegyszerűsíted egy kicsit.Én pl. sose sütöm meg a krumplit külön.Igazából itt olvastam ezt először.Szerintem kb. a rakottkrumpli szintjén van elk. időben.
Megkérdeztem a fiaimat én is az iwiw-ről, de csak egy meghívó jár a belépéssel és ők már felhasználták.
Néha szoktam sajnálni magam, amikor reggel bemegyek a konyhába és este kijövök,de látom ilyen programra bármelyikünk képes!Ez normális? Sose találja fel senki, hogy ne csak 24ó.-ból áljon a nap!
KEDVES FORUMOS TÁRSAK! indul a JÁTÉK a kertes forumba! kérem aki szeret játszani, aki érdeklödő más dolgok iránt is, akarja az agyacskáját tornáztatni azt mind HIVOM játszani. Képeket teszünk fel, amiről ki kell találni hogy mit ábrázol. Szabály: pár napig van fent a kép, addig mindenki találgatja de ha tudja a megoldást KÉREM ne irja be, majd mikor lejár a pár nap.Mikor csináltuk jól müködött és sok jó infot tanultunk egymástól. Gyertek játszatok!!!
Szia Margitka! örülök hogy átment. Irtam a kertesbe neked. Jó kis programdus napotok volt, és gondolom jól is éreztétek magatokat. Küldtem a kertesbe is képeket!
Kartika! Megnéztem, átjöttek a képek, rövidesen hozom őket. Jó sok mindent készítettél :-))
Szokimoki! Neked is jó munkás napod volt, örülök, hogy minden finom lett. A kenyérről a kérdésedet olvastam, de egy kicsit keveset tudok róla, hogy válaszolni tudjak. Iwiw meghívóm nincs, így sajnos nem tudok küldeni. Az az igazság, hogy csak azért léptem be egyáltalán, mert a fiam küldött meghívót és nem akartam megbántani azzal, hogy nem használom fel és elvész. Szinte sose lépek, be, de most körülnéztem, hátha van meghívóm, de nincs
Írjál a kenyérkédről vagy küldjél képet, ha van róla, üdv, Margit
Örülök, hogy jól sikerült a pihenésetek. A vadaspark nagyon szép volt Szegeden, örülök, hogy eljutottunk, és Ópusztaszer is nagyon tetszett, oda még feltétlenül vissza fogunk menni valamikor. Én is gondoltam rá, hogy pont akkor megyünk Szegedre, amikor Te elutaztál, de azon a napon, az országnak azon a részén volt várható, hogy nem esik az eső, ezért válaszotottuk a terveink közül ezt.
Aludj, pihenj jól és süssél finomságokat holnap, minden jót, üdv, Margit
Jól kidolgoztam magam mára:-).Sütöttem, főztem, tkarítottam stb. Először is megcsináltam az este a keksztortát, tényleg hamar megvan, de a zselatinnal nem tudom, hogy mit csináltam, ugyanis 8-10 perc van ráírva, de nekem min. háromnegyed óra volt amire elkezdett működni. De mára nagyon fini lett. Muszaka: tényleg nagyon finom, de amilyen finom, olyan időígényes is. Nem akartam eltérni a recepttől, nehogy elrontsak valamit, így szépen megsütögettem a padlizsán és krumpli karikákat... hát szóval eltelt vele az idő. És ha már megtaláltam azt kis 175ml-s fehérbort a szekrény tetején tegnap, hát gondoltam kipróbálom. Én még soha nem sütöttem, főztem alkohollal (kivéve pl a rumos kalács),de nagyon finom volt. Aztán megcsináltam még a tiramisus-kakaós-rumos kalácsot is.Márványosra szerettem volna, és ezért az utolsó 1 percben tettem bele a kakaóport, de sajna sikerült teljesen összekevernie ezalatt az 1 perc alatt.Nem baj, az íze jó. Aztán még a lala kiflikkel ismételtem, azok nagyon bejönnek mostanában nálunk.És a kovászos kenyeret csináltam, ami már szokásos, de most az Anyukámmal kóstoltattam meg.(ízlett neki). Csak nem tudom hogy miért repedt szanaszét.Túlságosan megkelt volna?
Hát ennyi a mai ténykedésem. Gratulálok nektek is, nagyon fincsi lehet(ett) a cukkinis kenyér, és a szílvás lepény is!
Szép estét mindenkinek!
Ui. Mégegyszer kérdezném, hátha valaki nem olvasta az üzenőfalon, hogy tudnátok-e nekem meghívót küldeni az iwiw-re?
Szia Masala! NAGYON BOLDOG NÉVNAPOT KIVÁNOK!
Sziasztok! kinek hogy telt a mai nap? Küldtem képet Margitkának (remélem át is ment) Nálunk is nagyüzemi konyha volt. Csináltam egy mézes lapból vaniliával megtöltött tortát, és csokimázzal vontam be. ( a képet nem találtam meg róla, lehet hogy véletlen kitöröltem??) Aztán csináltam ebédre a húsleves mellé zacskóban sült fűszeres részeseges csirke és pulykamellett, isteni volt. Csináltam mazsolás-túros buktát és vendégségbe viszek kekszest holnap. Most fő a töltött káposztám (vegyesen savanyú és édes káposztával és édeskáposztába töltve) Most szuszogok!!
Hű, hát nem semmi volt, amit sütöttetek! Már van egy csomó tervem nekem is, csak legyen, aki megeszi. Mielőtt elutaztunk, megsütöttem Margitka által javasolt kelesztett zsemlémet mindenféle magokkal, tk. liszttel. Gyönyörű lett, a család csodájára járt, csak épp a mi adagunkat elfelejtettük elvinni. Hát a nagy kapkodás!! Egyébként jó időnk volt végig, egyszer-kétszer esett az eső, de nem volt vészes. A meleg szabadidő ruha kellett, de a kirándulásokon a hegyek között már a rövidujjú póló is elég volt. És bizony a Szlovák csárdában ettük a legfinomabb sztrapacskát, közben sokat emlegettünk mindenkit. Még két helyen megkóstoltuk, de az egyik helyen olyan zsíros volt, hogy a férjemmel hasmenést kaptunk, a másik helyen pedig a krumplit nem főzték meg rendesen, csak úgy ropogott a fogunk alatt. De a legfinomabb majdnem jobb volt, mint a mi itthonink. Szóval legközelebb egy kicsit nagyobbra szaggatom, és több juhtúrót teszek hozzá. A többi stimmelt az enyémmel. A Mátra továbbra is gyönyörű, ja, és Eger, meg a Szépasszonyvölgy is változatlanul csodás. A vörösborokról nem is kell mesélnem! Ópusztaszer tényleg különleges a maga nemében. Kár, hogy nem voltunk itthon, szívesen találkoztam volna Veletek Margitka! Na, majd máskor! Most viszont elteszem magam holnapra, mert éjjel nem sokat aludtam. A szállodába az alattunk levő szobába egy kisgyermekes család érkezett tegnap, és a pici az éjjel sokat sírt, így elég sűrűn fenn voltam. Jó éjt! Nelly
Sziasztok! Itthon vagyunk, most már leszek egy darabig. Látom, lesz mit visszaolvasnom. Majd igyekszem. Remélem, mindenki jól van. Majd jelentkezem. Nelly
Délre kisült a cukkinis kenyér. A recepten nem változtattam, csak annyit, hogy friss élesztőt használtam (1,2 dkg-ot: köszi Margitka) és csak napraforgó- és tökmagot tettem bele: száraz serpenyőben megpirítottam, és pici fehérborssal és szerecsendióval izesítettem. Fantasztikusan finom, lágy bélzetű, szaftos kenyér lett. BATKA! Jól gondoltad, hasonló az állaga az almás kalácshoz! Amíg lesz friss cukkini, biztos, hogy többször megsütöm és bátran fogom fűszerezni. A köv. sok-sok kaporral készítem! Megpróbálom a tk. tönkölyt, tk. rozsra cserélni.
ZSIKE! Nagyon köszönöm a receptet!
Kipróbáltam a szilikonsütőt is, hús mellé tölteléket sütöttem benne, kb.40 perc alatt szép pirosra sült az oldala és az alja is.
LIMARA! Gratulálok a sütéseidhez! Biztos fincsi volt minden.
Kisült a szílváslepény, és negyed óra alatt elfogyott. Tényleg nagyon finom, puha tészta, lágy krémes a szílva és a rásült cukros, tejszínes szaft mennyei. Beírom a receptesbe. Üdv, Limara
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit