Hu Nelly! milyen finom lekvár lenne belőle! de irigyellek (már irtam mulkor is) a sok fini gyümiért ami hol itt, hol ott terem. Gondolom sok lekvárod van.
Drága Nellykém! nem vagyok morci, és nem fáradság szivesen teszem. Ha mindenkinek lenne valami jó kis rejtvény az lenne jó, mert az aktiv kenyérsütés és egyéb sütés ami azért mégis csak fizikai munka az agyunkat is tornáztatnánk! Ha van ötleted annyit irj csak, hogy azt hiszem tudom, vagy van tippen. Azt szeretném látni, hogy van érdeklődés. Több képet csináltam ilyen célzattal és szivesen játszom mindenkivel, csak örülnék ha más is játszana. De kösz, hogy téged foglalkoztat. Talán sok mást is, de nem jelzi. Batka hol vagy?? te szeretsz játszani, multkor te voltál a "Bajnok"
Szia Kriszti! Jó a savanyuság, én is ismerem, kicsit máskép, de azt hiszem feltettem a savanyuk közé. Mi is szeretjük, mi egy tanyán kaptuk a receptet, azóta rém sok ember kiprobálta. Nagyon klasz, és sokáig frissen, ropogosan eláll, de kell rá borkősav, vagy borkén, hogy szép maradjon a szine.
Kartika! Ne légy morci! Igenis megnéztem én is a képet, de semmi ötletem nincs, mert nem tudom, mik azok a kévék. Egyébként ha tudnám, akkor sem írtam volna le, mert azt kérted, hogy legyünk csendben. Na már most, akkor mit szeretnél? És igenis nagyon örülünk, hogy ilyen rendes vagy, és fáradsz értünk! Szóval én várom a megfejtést, mert nincs tippem. De hátha másnak van, csak még vár!!! Nelly
Szia Móni! Nekem jobban megy a főzés, mint a sz.gép. Most már értem, hol van csak nálam v.miért szétesik az oldal.Kopírozza magát, aztán visszaáll és megint nem jó. Most már nincs kedvem vacakolni vele.Majd holnap nyúzlak még!
Sziasztok Pékecskék! Látom lassan teljes a csapat. Lassan mindenki visszatér közénk, mivel vége a szabadságolásoknak. Legalábbis a hosszabb lélegzetűeknek. A Süssinát folyékony változatban majd megnézem holnap egy-két helyen, hátha lesz tippem Margitkának. Még el vagyok havazva egy kicsit, de remélem, lesz időm sütögetni a héten a csapatnak. Hál Istennek, most telt ház van nálunk. Csak a vej jelöltem tűnik el pár napra időnként, mert Pesten dolgozik, de szerencsére a lyányom is itthon van, így talán lesz kereslet a sütikre. Majd próbálkozom. Egyébként kaptam a nászasszony-jelöltemtől valami nagy szemű szilvát, most azzal kísérletezgetek. Aszalom. Igaz, egy-kettőről lejött a burkolat, de hát most kiderül, hogy a héjas vagy a héj nélküli a jobb. Csak borzalmasan csöpög. Na, majd csak szárad minden. Nelly
Margitka! Megnézem Ausztriába, most megyek. Ird meg hogyha van, itthon mennyibe kerül? milyen kiszerelés? én nem ismerem, mert nem használom. Tudom milyen láttam már, de nem használom. Ha megéri és kell hozzak??
De jó, hogy szóba került a társalgóban a Süssina. Képzeljátek el, hogy nagyon régen nem kapok már folyékonyat. Se ott ahol eddgi vettem, se máshol. Van tippetek, hogy hol érdemes körülnézni?
Zsike! Olyan szépet írtál, köszönöm Remélem jobbra fordulnak a dolgaid és ismét többet tudsz majd velünk lenni.
Limara! Köszönöm a linket, még nem néztem meg, de most rögtön utánanézek. Tervezek valami kirándulást a hétvégére, hátha sikerülne oda is elmenni. Majd jelentkezem.
Jóasszony! A jénai alkalmas a kenyérsütésre, de vagy erősen ki kell vajazni és lisztezni, vagy szilikonos sütőpapírral ki kell bélelni, hogy ne ragadjon bele a kenyér.
Én leírtam mindent. Nem a kép alatt, hanem a kép alján van, de külön is leírtam, hogy glittermaker.com az oldal neve, és a 8332-es hsz-ben leírtak szerint, már meg is lesz a műalkotás.Próbáld meg, és írj ha nem megy, segítek!
Gyopárosfürdőn aug. 20-án, vasárnap rendezik meg a III. Europai Kenyérünnepet. Egész napos fesztivál a fürdő területén, a www.gyoparosfurdo.hu oldalon bővebben is lehet tájékozódni. Üdv, Limara
Bezsa! A gyümölcsjoghurtos keksztorta nagyon jó ötlet, biztos finom lett. Ki fogom én is próbálni.
Kriszti! Örülök, hogy tudtál egy kcisit hosszasabban jelentkezni és írni. A receptet majd átteszem a helyére, semmi probléma vele :-)) A Norbi tojása nekem is szerzett néhány felhőtlen percet A férjed remélem visszaszokik majd a házi kenyérre, még, ha éppen csak gépire is futja az idődből. Mostanában én is ilyeneket sütök, "hálistennek" nálunk most sikere van. Tegnap azért sütöttem egy kis kiflit is, ilyen lett:
Már megint hiányoltalak msotanában. Tegnap kérdeztem is e-mailben Margitkától tud-e rólad valamit.
Örülök, hogy már jobban vagytok és remélem egy kicsit többet tudsz ezután közénk jönni.
Hát, igen amikor a férfiak egy kicsit is betegek olyan hisztisek, válogatósak tudnak lenni és persze mindjárt halálukon vannak. Nekünk bezzeg tényleg bírni kell magunkat. Minden jót kívánok ! Üdv:Julika
Bocsánat,azt hiszem ezt nem is ide kellett volna írnom,Margit ne haragudj,ha rossz helyen van ,áttennéd?
Köszi,Limara,én mérgemben megettem a gépi kenyereimet,így a kilóknak annyi.Ilyenek a férfiak,ha a kisujjad mutatod........Apósomnak is már csak a sütőben sült kenyér a jó,amióta azt is megkóstolta.Addig ő is a gépit istenítette.Ez valami családi vonás lehet.
Tündi,kitartás,most olvastam vissza,mi van veletek.Minden jót és gyors sikereket kívánok Nektek.Minden rendben lesz,ne izgulj!!!!Hamarosan rohanni fog,megállás nélkül!
Írtam egy rövidke bemutatkozást,ha valakit érdekel,jobb későn,mint soha.....Üdv,Kriszti
Szóval a csalamádé recept a Hiltonból: 1 kg káposzta,1 kg paprika,1,5 kg uborka(kígyó),0,5 kg hagyma,pár szál sárgarépa,esetleg zöld paradicsom,bármi egyéb,de súlyban nem lehet több 1 kg-nál a répákkal együtt.Ezeket alaposan megtisztítva legyalulni,majd rászórni 40 dkg cukrot,7 dkg sót,és 3 dl 10%-os ecetet.Kicsit összeforgatni,és hűvös helyen állni hagyni.2 nap alatt annyi levet enged,amennyi pont kell rá.Jól zárható edényekben a hűtőben remekül eláll,nem kell hozzá tartósító,ha van annyi hely hűteni.Ha nincs,borkősavat kell tenni a tetejére ,aztán lekötni. Nagyon finom,érdemes kipróbálni.Én 4-5 szál normál méretű répát szoktam hozzáadni,és mást nem teszek már hozzá.
Sziasztok! Kriszti! Örülök, hogy jobban vagytok, a lábadozóknak mielöbbi gyógyulást kívánok. Férjed szerintem is hamar meggondolja magát, én már majdnem 1 hónapja kézzel dagasztom a kenyereket, mert a gépem még mindig nincs készen. Ha bolti kenyeret veszek, akkor szinte nem is fogy belőle, bár ez sem egy hátrány ha a kilók számát nézem!.
Norbi tojása kicsit most engem is felvidított....
Tündi! Szívesen találkoztam volna veled,ha tudom, hogy itt jársz mifelénk. Remélem a gyógytornász tud segíteni, és hamarosan már csak emlék lesz a kicsit problémája. Sajnos én is tudom, milyen nehéz és fájdalmas dolog aggódni a gyerkőcünk egészségéért, bízzunk a legjobbakban, szorítok nektek!
Biztosan közeledik valami front, mert annyira fáj a fejem, hogy alig látok, már 2 szem gyógyszert is vettem be, most meg ittam egy jó erős kávét, hátha segít.
Nagyon szépeket sütöttetek, gratulálok mindenkinek. Programozott kenyeret még én sem sütöttem, de már gondoltam, hogy ki kellene próbálni, bár olyan hangosan csipog a gép, hogy még a szomszédok is felébrednének rá. Na, azért majd kipróbálom egyszer, ha végre lesz gépem.
Szia Mindenkinek! Remélem,ti jól vagytok,mi még lábadozunk,de úgy néz ki,megmaradunk.A legrosszabbul a férjem van,ő megállás nélkül köhög,a gyerekek egy gyenge náthánál tartanak,én jól vagyok,mert nekem bírni kell.
Nagyon szorgosak vagytok,a visszaolvasást feladtam,ennyi lemaradást már nem lehet pótolni.
Gratulálok mindenkinek a csodás sütésekhez,a szorgos eltevésekhez,aszalásokhoz,jó kis brigád ez,én mindenkinek mondom.
Joli,köszi ,én is megkaptam a szép üzenetet,majd igyekszem én is küldeni valamit Neked,bár nekem inkább a humor témában van gyűjteményem.
Gondoltam ma Rátok,délelőtt vásárolni kellett mennünk a csajokkal,és a Corában láttam Norbi nevével fémjelzett tojást.Kicsit elkalandozott a fantáziám,és halálra röhögtem magam,a többiek persze semmit sem értettek,de én jól szórakoztam.
Mégegy trauma ért a héten,most,hogy sorra sütöttem a gépi kenyereket,és nagyon fincsik,szépek lettek,a férjem közölte,hogy nem is szereti a gépi kenyeret.Eddig semmi baja nem volt,és azt hiszem,most sincs,csak beteg és hisztis.Így most vettem bolti kiflit és kenyeret-mert nincs kedvem most sütőben sütni-büntetésből.Azt hiszem,hamar korrigálja majd ezt a kijelentését,mert ehetetlenek.Előkeresem a receptes könyvemet,mert van egy csodás csalamádé receptem,azt be szeretném írni nektek.Mindjárt jövök.
Kartika ! Hú ezek a bagelek úgy néznek ki mint amit az Intersparban leeht kapni sajtos baguette néven. És az a kenyér ! Nagyon szép lett minden ! Üdv:Julika
Tegnapelőtt kétféle keksztortát csináltam. Az egyikhez sárgabarackos joghurtot vettem és azzal rétegeztem, a másiknál pedig a joghurtba kevertem a turmixolt málnát, ami eddig a mélyhütőben várt a sorára. Mindkettő nagyon finom lett.
Ma a joghurt tortát szeretném elkészíteni.
Hát a paradicsomjaim még mindig aszalodnak azaz mikor otthon vagyok bekapcsolom egy-két órára. Azt hiszem azért a sütős változat eléggé húzós.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
.
