Sziasztok! Tegnap olyan üres volt a terep, sehol a csapat, bár azért egy-két pékescske fel-fel tünt, de a többség messze volt. Én nem voltam sehol sem, bár az újság szerint Szegeden minden flottul ment még este 10-kor is, a tűzijáték idején, de olyan fülledt meleg volt, hogy nekem semmi kedvem nem volt kimozdulni itthonról. Igaz, most már kezd hűlni a levegő, de eső egy csepp sem. Locsolni kell folyamatosan. Remélem Margitka, nem lett nagy a kár az eső után, bár sajnos tényleg elég sűrűn előfordul mostanában felétek. Szerencsére nálunk ritkán van ilyen, hát igen, a napfény városa!! A pogácsám lassan elfogy, bár én folyamatosan zsörtölődök miatta. Csak azt a 10 percet hagytam a hajtogatások között, ami a receptben volt, de akkor még gyönyörűen feljött a tészta. A pogácsa szaggatás után már nem. Szóval lehet, hogy az volt vele, mint a kenyérnél, amikor Margitka azt mondja, hogy túlkelt. Én erre gondolok, de lehet, hogy tévedek. Nelly
Julika! Köszönöm kérdésedet, szerencsére nem vészes a helyzet. A beázás kiszárad, berendezésben nem okozott kárt, a tetőnek meg (kopp-kopp-kopp) semmi baja. Legalábbis mi megnéztük és sehol nem látszik semmi. Szerintem alávágta a szél a cserepeknek a vizet és valamennyi visszafolyt belül. Amikor autóval elkaptuk a vihart, akkor láttam, hogy egész vízszintesen, hatalmas erővel vágta a szél a vizet, rettenetes széllökések voltak. Én csak remélni mertem, hogy nem kapta megint le a tetőnket a szél, mint 2 v. 3 évvel ezelőtt egy jó darabon. Örülök a kekszes sikerének és nagyon örülök, hogy nem voltatok este kint.
Bezsa! Gondolom, hogy eleged van a befőzésből, jó is, ha tartasz egy kis pihenőt. Hozom majd a képeket, ahogy hozzájutok. Szerencse, hogy nálatok sem volt senki az esti borzalomban.
Szombaton a szülinapi kerti partyn nagy sikere volt a keksztortának. 3-4 emebrke is elkérte a receptet. Tegnap délután voltunk sétálni a Városligetben. Meg is találtuk a kenyérsütést a Vajdahunyad váránál. Hát nem volt egy nagy szám. Mindenhol Pompost lehetett kapni, illetve kostóló is Pompos volt. Viszont láttunk parázson sült Kürtös kalácsot. Meg persze a Kenyérvarázsos cégnek volt egy standja. Párom szerette volna, ha kimegyünk megnézni a tüzijátékot. Mindig én szoktam rajta lenni, hogy menjünk tüzijátékot nézni. De most valahogy nem volt kedvem, a fogam is vacakolt, így szerencsére itthon maradtunk. Mivel korán fekvők vagyunk, így mi csak reggel értesültünk a katasztrófáról. És képzeljétek milyen öröm ért, délelőtt Nelly hívott telefonon, hogy ugye jól vagyok. Igazán jól esett és ezért is jó Veletek lenni, mert jóban, rosszban együtt vagyunk és izgulunk egymásért. Még egyszer köszönöm Neked, Nelly.
Margitka ! Ugye nem történt nagyobb baj a ház tetőtökkel ? Nagyon nagy károtok lett? Ezt már tényleg nem akartam elhinni amikor olvastam, hogy már megint az esővel volt problémátok. Üdv:Julika
Sziasztok!
Most csak tönkölybúza lisztes kenyeret sütök a fiam miatt. Egy bajom van vele, hogy olyan hoka szinű lesz pedig a szokásos médium programon sütőm és hagyni szoktam még egy kicsit benne a program lejárta után.
Jelentem a ringlóm szerencsére elfogyott az utolsó két kilót elajándékoztam.
Tettem el paradicsomlét bazsalikommal és chili paprikával.
Lecsot egy jó nagy adagot.
Most egy kicsit nem akarok semmit sem eltenni azaz magamat, mert húzós volt így.
Küldtem Margitkának képeket a segítségeimről.
Tegnapi esti borzalom után az én éjszakám is borzasztó volt.
A vejem tervezte, hogy kimennek a tűzijátékra, de szerencsére otthon maradtak.
Munkába menet hatalmas fákat láttam derékba törve. Mindenütt ágak, araszolás, türelmetlen emberek.
Semmi segítőkészség senkiben. Kolleganőm mesélte, azért mert valakit beengedett maga elé, hát rádudáltak.
Holnap sütőben tervezem megsüntni a tönkölyöst.
Masala! Jó utat és jó pihenést kívánok! Sajnálom, hogy az elkészült képeidet nem láthattuk
Elfelejtettem éjjel mesélni, hogy találtunk tegnap a strandon Pompost és Langallót. Este meg kellett kóstolni, hogy milyen Finom volt, most már bátrabban merem majd megsütni, ugyanis nem nagyon eszik a hagymás dolgokat a kosztosaim. Ez tegnap ízlett nekik (nekem is), így biztos fogok a közeljövőben én is sütni.
Nelly! A pogácsádra sem tudtam reagálni tegnap. Sajnálom, hogy nem lett tökéletes. Én nem vártam a hajtogatások között, csak az utolsónál egy nagyon rövid időt. Azt is csak azért, hogy egy kicsit fellazuljon a tészta, mert már nem tudtam nyújtani. 10 perc elég volt, így nem kelt feleslegesen egyszer sem a tésztám. Nagyon szép leveles lett, talán még túlságosan is, azért dőlt el mind
Zsike! Gratulálok a kenyerdhez, nagyon gusztusos lett!
További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Sziasztok! Látom nagyon csendes volt a tegnapi nap! Mostanában nekem is összejött a munka itthon, szépen telik a kamrám.
Margitom, erre már nincs mit mondani! Ha szerencsétek van, tényleg a cserép alá vert az eső. Nálunk is ez történt a múltkor, amikor beáztunk.Itt volt az ács és megnézte és erre a követk. jutott. Azóta reménykedünk!
Lehet, hogy ma már nem találkozunk, mert még főznöm kell 3-4 napra és kenyeret is szeretnék sütni. Holnap elmegyünk a sógornőmékhez Gyulaváriba néhán napra. A kisebbik fiam Debrecenbe van, de a nagyobb itthon, mert dolgozik és neki kell enni és vinni is magával főtt ételt. Lehet, hogy túlórázni is fog, ahhoz meg kell a kalória.
Volt néhány fényképem a sütéseimről, de a fiam egy laza mozdulattal letörölte őket. Nem baj, úgy sem lehet mindég minden sütésről képet küldeni!
Mindenkinek szép napokat és jó időt kívánok. Kinek- kinek, milyet szeretne! Nem biztos, hogy én készítek képeket, mert rokonlátogatásra megyünk és már körbejártuk a környéket, amikor hosszabb időre mentünk a gyerekekkel.Szombaton jövök. Sziasztok!!!!
Most lettem kész az esti dolgaimmal, mióta hazajöttünk. Néhány szót még írok a napról, aztán elmegyek aludni.
2 óra éjjeli(hajnali) alvás után indultunk, hajnalban akartunk menni, hogy a hőség előtt leérjünk. Ez sikerült, kellemes időben mentünk, szinte elsőként értünk oda a strandra. Nagyon jó időnk volt, finom volt a víz és szuper jól sikerült a napunk. Csúszdázás, fürdés, játék, henna festés, szóval rengeteg minden fért a napba. Én általában csomagmegőrzőként funkcionáltam, de így is nagyon jól éreztem magam. Tisztára ellazultam, kipihentem magam. Elég későn indultunk haza, hogy elkerüljük a tömeget, még ez is sikerült :-)) Hanem Székesfehérvár előtt elkapott minket ugyanannak a zivatarláncnak egy része, ami Budapestet is, valamint a két hely között a házunkat is érintette. Iszonyatos szél és porvihar után félelmetes felfőszakadásban jöttünk, szinte lépésben. Sávokban vágódott az ablakra a víz, hogy az ablaktörlő egyáltalán nem bírta törölni. Nem részletezem, szörnyű és félelmetes volt. Amikor éppen kilábaltunk ebből, akkor telefonált a nagyfiam, hogy itthon nincs áram és dől be a plafonon a víz. Mire hazaértünk ez rendeződött, de a tetőt nem tudtuk megnézni, így nem tudom, hogy van-e valami probléma a cserepekkel, vagy egyszerűen csak alávert ez a szokatlanul heves eső. Remélem csak az utóbbiról van szó, bár sosem fordult még ilyen elő. Majd holnap, nappal megnézzük.
Nincs most erőm külön írni, ne haragudjatok. Elmegyek aludni, mert azonnal eldőlök. Szép napot kívánok holnapra, remélem senkinek nem lett kára a mai esőkből. Minden jót, üdv, Margit
Most jöttünk haza a tüzijátékról! Itt gyönyörű volt, de hallom, hogy Pesten milyen szörnyű időben volt! Még sérültek is vannak. Ez borzasztó!!
Sajnos Superkeri most nem tudok képeket küldeni a virágkarneválról, mert most nem itthon töltöttük a a 20-át. Az öcsém csinált Mezőkövesden munkahelyi napok rendezvényt, egész naposat, és már tegnap reggel elutaztunk. Megnéztük a Zsóry fürdőt, hát elég büdös gyógyvize van,mondhatni záp tojás szagú.Millió ember volt, és vagy nagyon hideg, vagy nagyon meleg volt a víz a medencékben, ami a gyerekek esetében nem túl szerencsés.De aztán találtunk egy hullám medencét, ahol elviselhető volt a víz, így csak jól sikerült a fürdőzés. Este lementünk Poroszlóra, ahol nagyon szép lampionos kishajós felvonulás volt. Szépen feldíszített, kivilágított kis hajócskák voltak, aztán tüzijáték. Mozgalmas hétvégénk volt, de jól sikerült kihasználni az utolsó melegebb napokat. Olvasgatok még egy kicsit vissza.
Szia Nelly! Úgy látszik, mindenki ünnepel. Nálunk is rettenetes hőség volt, most pedig óriási szélvihar! Holnap biztos sok élménybeszámolót olvashatunk. Bízom benne, Szokimoki szép képeket küld a Virágkarneválról. Margitkáék jól döntöttek, hogy a Balcsira mentek. Élvezhették még a nyár utolsó napját.
Jó pihenést, holnapra szép, kellemes napot kívánok Superkeri
Gyönyörű dolgokat sütöttél. A céklás recit máris mentettem. A színe kicsit bizarr, de biztos finom. A szilvás-fahéjas kalács hamarosan sorra kerül! Már 2x sütöttük a cukkinis kenyeret, és a 2. alkalommal rozsliszttel készült. Nagyon fincsi laza bélzetű lett, még a rozsliszttel is. Köszönjük a tippeket!
További sikeres kísérletezést és jó munkát kívánok Superkeri
Zsike! Nem hiszem, hogy az élesztőben volt a hiba! Amikor keleszteni kellett egyszer a dagasztás után, aztán pedig a hajtogatások között, mindig gyönyörűen feljött. Csak akkor nem, amikor a bemelegített sötőben kellett volna neki igazán megkelni. Szóval lehet, hogy nem kellett volna ilyen sokszor kelesztenem. Vagy nem is tudom. Nelly
Bizony lehet örülni sportolóink sikerének. Ebben a hőségben drukkolni sem akármi.
Nelly, ne keseredj el, néha az élesztöben van a hiba, ha nem kel meg rendesen. Biztosan elfogyott igy is.
Múlt héten emlegettem a céklás kenyeret. Szombaton meg is sütöttem. Nagyon finom, kalácsállagú, foszlós, zaftos kenyérke lett belőle. Az nlc fórumban a képét is lehet látni.
Hát nem volt semmi ez a mai nap a Matyon, 12 arany, és még sok más érem is! Nagyon ügyesek voltak a mieink. Bizony, a közönségre sem lehetett panasz, 40 fok felett volt ma is a napon a hőmérséklet, és végig kinn szurkoltak Natasáéknak. Szóval nagyon örülök ennek a vb-nek. Annak kevésbé, hogy megsütöttem a káposztás pogácsa receptje alapján a sonkás pogácsámat. Szóval gyönyörűen megkelt, hajtogattam meg minden, és amikor keleszteni kellett a végén, akkor már nem kelt meg, és a sütésnél sem ment fel egy kicsit sem. Pedig előtte olyan hatalmasat emelkedett. Így aztán lapos pogácsa maradt a végére. Majd remélem, kapok segítséget, hogy mit kell legközelebb jobban csinálnom. Mert az íze finom volt. De van még javítani való rajta.Erről fényképet nem csináltam, mert leginkább a futottak még kategóriába tartozhattak volna. Ja, vagy az " Így ne csináld" kategóriában lett volna a helye. Nelly
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
és nagyon örülök, hogy nem voltatok este kint.
