Szuperkeri szia! nem irigyellek, de utána nagyon klasz kis konyhád lesz, és gyönyörű. 3 éve én is felujitottam tudom mivel jár, hát nem volt könnyű átvészelni, de tul vagyunk rajta. Jövöre festetni szeretnék már előre félek. Rengeteg a cucc és nem tudok hova rámolni (nem kertes házban lakom) részeleges lesz a festék, kirámolás ami kész oda vissza és jöhet a másik. Hát előre félek már. De tul kell esni rajta, utána megint évekig szép lesz. Fel a fejjel, majd sütsz utána sok finomságot! Kitartást!
A mai sütés-képeidet megkaptam, majd hozom, csak lesz már rá időm :-)) A freemailre küldött képeidet azonban nem kaptam, meg, erről írtam is Neked levelet.
A koránkelés nekem világ életemben mumus volt, igaz mindig eléggé későn fekvő voltam. Ennek dacára voltak hosszú időszakok, amikor úgy alakult az életem. Most szerencsére nem kell hajnalban kelnem, így nem probléma, hogy ilyen nagyon későn szoktam lefeküdni :-))
A sátorcsere??? Nos, volt ma probléma ezzel is. A vevőszolgálatom egy elég kekec fiatal hölgyet fogtunk ki. Némi telefonálgatás után közölte, hogy töltsünk ki egy papírt, mert KERMI vizsgálat nélkül nem vehetik vissza. Ennek az árát nekem kell fizetni, ha mégsem a sátor a hibás (5.000.-). Ha a sátor rossz, akkor ők állják ezt a költséget. Számlákkal bizonyítottam, hogy 1 éjszakát voltunk egy campingben, majd a következő 3 éjjel bérelt sátorban egy másik campingben laktunk. Bármit mondtam, semmi nem érdekelte, csak a KERMI vizsgálatot hajtogatta. Nem voltam hajlandó a papírját aláírni, hanem kihívattam vele a főnökét. Ez egy korombeli hölgy volt, sokkal több türelemmel és érettebb gondolkodással. Átvette a sátrat, elkérte a telefonszámomat és azt ígérte, hogy holnap felhív, hogy mit is lehet csinálni. Ő már azt mondta, hogy nem valószínű, hogy erre a bevizsgálásra szükség lesz. Ja, azt elfelejtettem írni, hogy a vizsgálat 1 hónap, addig természetesen nem adják vissza a pénzt. Hát, most reménykedem. Majd mesélek, ha már tudok valami biztosat. A 72 órán belüli telefonálással csak be akartam biztosítani magam. Mivel minden telefonálás elején tájékoztattak, hogy a beszélgetésünket rögzítik, így reméltem, hogy legalább ezzel tudom majd igazolni magam, bár elég nagyot legyintettek erre az ötletemre.
Szia Nelly! A sült padlizsánból krémet csinálok, de én a sütőben sütöm, mert félbevágom, besózom, lemosom és úgy sütöm meg. Nem teszek bele fokhagymát, az nekünk nem igazán ízlik bár én nem tudom, melyik az eredeti én a rokonságban tanultam kb. 16 éve. Teszek még el szeletekben is és azt is meg kell sütni mielőtt a fagyasztóba kerül. Tavaly sokat vettem, persze nem egyszerre, volt kb. 15kg. Minden hónapban tudtam krémet csinálni + volt 4v. 5 adag szeletelt. Az idén nem lesz ennyi.
Sziasztok én még fent vagyok! ILDIKÓ én is sütögettem ma, jöttek a gyerekeim. Csináltam kalácstésztából nagyon jól sikerült kalácskákat. Az egyik feléből muffin formába sütöttem meg, ebbe gesztenyemasszából tettem tölteléket, a másik feléből pedig több kis fonott kalácsot csináltam, ugy hogy a fonásokba apró kandirozott narancsot tettem, ill. töltöttem meg. Mindkettő nagyon jó lett. (képet küldtem Margitkának, gondolom ha kilát a sok munkából és kapott levélből akkor felteszi őket)
NELLY-KÉM, hogy milyen "csoda" dolgokat tudsz, ezt ki fogom probálni. Holnap amugy is megyek gyógynövény boltba! köszi a tanácsot!
MASALA hát nehéz lesz visszaszokni a munkába és mellette a sok házi dolog. Azt hiszem amiket eddig irtál el volt a család kellően kényeztetve, nem tudom ők hogy állnak majd át! Szurkolok neked mindkettő ügyben.
Na most kezdhetem előlről: Elment az egész irományom. Szóval: megnéztem Margitka a géped, és hasonlít az Eltához. Ehhez tudsz ajánlani szervízt, ahol lehet kapni lapátot? Megpróbálnám. Egyébként a fekete-retek por 750 ft körül van, egy kis lapát van hozzá, és le van írva, hogy miként kell eszegetni. Még a fiam is eszi, pedig őt nehéz meggyőzni az ilyen dolgokról, de mivel ez nem gyógyszer, ezért belement. Ja, és gyógynövényboltban lehet kapni. Ennek erősebb változata a Colagol csepp, amiből zsíros étel után 5 cseppet szoktam kockacukorra csepegtetni, de ez gyógyszer, és inkább a port szoktam elővenni. Szóval ajánlom mindenkinek. Nekem nincs egyébként epe problémám, csak koromból adódóan érzékeny vagyok időnként a nehezen emészthető dolgokra. Na ennyi elég is az orvoslásból. Vajon Masala a sült padlizsánból Te mit szoktál csinálni? Krémet? Mert én ezt Erdélyben tanultam, és azóta ismerem. A gázsütő tetején kell sütni, és utána lehet használni. Ugyanígy kell a zöldpaprikát is előkészíteni. Csak azt salátának, ez is román specialitás. És milyen finomak!! NElly
Jó éjszakát /majdnem/ mindenkinek! Én sem sokáig leszek itt, mert késő van már. Mostanában legfeljebb csak olvastam, de írni már nem volt erőm. Ez az utolsó hetem itthon és olyan, mintha minden erre a hétre maradt volna. Nézzük meg ezt, menjünk el oda és a jövés- menéssel elmegy az idő. Most még aszalok is, savanyúságot teszek el, szilvát a fagyasztóba és sült padlizsánt kilószámra a fagyasztóba.
Hozzá kell szoknom a korai keléshez és ha most itthon korán kelek, akkor estére már nem látok ki a fejemből. Kell majd néhány hét / remélem, nem hónap/ amíg visszaszokok a napi munkába. Ráadásul ebben az utolsó hajszában estére érzem, hogy fájdogál a derekem, ahol a sérvem kialakult. Nem tudom mi lesz így velem?
Limara remélem sikerült a lecsód? Én 5kg paprikából és kb. 3kg paradicsomból csináltam.Még a dunsztolás sem egymást követő napokon volt, mert elfelejtettem, hogy kitettem a teraszra az asztal alá. Semmi baja nincs, nagyon szépek a polcon.
Ildikó, a fogorvos már nem mumus, annyi korszerű dologgal vannak felszerelve! Én tavaly tavasszal jártam oda elég sokáig, mert le kellett venni a koronáimat, mert régi volt és eltört az egyik. Tehát nem volt más választásom, ezért úgy treníroztam magam, hogy nem félek! Tényleg nem fájt semmi és már másodszorra bátrabban mentem.Mire befejeztük, már semmi sem érdekelt.Ha most kellene menni, nem izgulnék, pedig nekem is rossz gyerekkori emlékeim vannak! Azért szorítok Neked!!! Még akartam telefonálni, mielőtt visszaindultatok, de már akkor az ország másik végében, Gyulán voltunk és az utazás körül nem jutott rá időm.
Margit drukkolok a sátorcseréhez! Én nem szeretem egyébként a három napos cserelehetőséget, mert nem biztos, hogy ki tudok próbálni valamit abban a 3napban. Jobban szerettem, amikor a boltban kipróbálták. Persze ez most a sátorra nem érvényes, éppen ezért kellene akadékoskodás nélkül kicserélni!
A gép milyen formájú, amihez a lapátot keresed? megnéznéd az én Etámról a képet? A gépleírások között megtalálod. Rengeteg klón gép van, hátha más gép lapátja is jó lenne az Eltához.
A kefirgombám már éhen halt volna, ha vízben tartom, ezért szoktam időnként tejet is tenni rá. Nálunk most egyáltalán nem fogy a kefir, ezért nem is csinálok, csak életben tartom a gombákat.
Sziasztok! LÁtom, lassan mindenki aludni megy, erre én most jövök. El voltam, mint a befőtt. Hát keresgélem az Elta lapátot, de mindenhol elküldenek, úgy látszik, nem olyan egyszerű, de nem adom fel. Hátha!! Ildikó! Tudom, már elmentél aludni, de azért ajánlom, hogy ilyen alkalmakkor, amikor úgy érzed, nem tett jót a gyomrodnak, epédnek a kaja, egyél egy kis kanál feketeretek port. Nagyon kellemes íze van, és hatásos, nem gyógyszer, de nálunk már bevett szokás a gyerekeimnél is. Egyszer a lányomnak fájt a füle, ill. mellette, elmentünk fül-orr-gégészetre, de nem találtak semmit. Aztán megnéztem a meridián pontoknál, hogy a fájdalom épp egy epe pontnál van. Ezután ajánlottam a lányomnak a napi 1 kanál feketeretek port. Három nap múlva felhívott, hogy jobb fül-orr-gégészt nem találhatott volna nálam. Elmúlt a fájdalma. Szóval próbáld ki!! A kefírgombámat megint megetettem egy kis tejjel, holnapra lesz is mit ennem. Nekem is a hűtőmben van, csak vízben. De működik. NElly
En ma mostam az utolso hegy rutat. a szaradassal gondok vannak ugyan de kozben 2 hegy vasalas is akad meg.Hat ha a lanyod tini akkor a dolgok csak igy mennek.Napi tobbszori oltozkodes stb.Szoval ezert.
Kepzeld, az otthoni tartozkodasom alatt 5kg-ot leadtam.Meleg,etvagytalansag""ez vegett es a rentgeteg gyalog seta.Mas kaja-kenyer, sok gyumi. Gondolom ezert.Sajna ezt maj biztosan ujra felis veszem mivel 09-tol 18.00-ig csak kenyeret tudok fogyasztani a munkahelyemen.Nem tudok es nincs lehetoseg kajat elvinni es melegiteni. Jo lenne pedig ezt es igy tartani, sooot meg lejjebb adni!!
Koszi mar jobban vagyok!Most csak egy 1/2 szelet szaraz kenyeret ettem. Ettol nemlehet gond. Nekem is vannak kepeim otthonrol csak eleget kell mondogatnom a paromnak es akkor nekiall segiteni majd! Majd irok mikor hajlandosagot erez ra. Jo?
Itt is jól lehűlt a levegő, hétvégére várható egy kis javulás. Még korai ez a hideg, bár én sokkal jobban örülök neki, mint a hőségnek A mosógépem még javában dolgozik , muszáj sietnem vele, mert a legkisebb fiam csütörtökön táborba megy és kellenek a ruhái tisztán. Most megy az utolsó "ruhás" adag, aztán még lesznek a plédek és hálózsákok, mert mindenünk meglehetősen sáros lett.
Talan fenvagymeg. Mi ujsag veled-veletek. Sutikeztel mar azota biztosan.Nalam most sul egy kenyerke a gepben. Holnapra vmi sajtosat v.sosat tervezek es ujra fozes.Gomba leves lesz egykis krumplis tesztaval. Itt eszmeletlenul rossz az ido, neha meg nap mellett is esik. Kesz rohej.Hideg is van. Du 13C volt.
LANYOK! Ti mit sutogettetek? Margitom, egykicsit helyrerazodtal?-kipakolas, mosas, stb? Nalam nemszaradnak a ruhak a rossz es paras ido vegett.Holnap Du. megyek a fogorvoshoz, IMATKOZZATOK ERTEM ha megkerhetlek bennetek erre.Mindig igen beszari vagyok ettol.Talan a gyerekkori sinter elmenyektol . Azota sem felejtettem el.Pedighat jo fogorvosom van.
Hat tudod ugy van ahogy irtad, csak nalam szakadek nelkul. Inkabb az emberek valtoztak meg es nem azert mert maskepp latom ennyi ido utan hanem gondolom a helyzet kenyszeriti oket ra. Itt Szombathelyen bezarkozottabbak lettek az emberek.Nemolyan kozvetlenek mint azelott.Gondolom mindenki probal "" tulelni""! -es ezert egy kicsit deprimaltak. Attol fuggetlenul jo volt otthon , csak ezt a valt. vettuk eszre. Mi mindig szeretunk hazamenni.A lanyom is noha O itt Holl-ba szuletett. Mi magyarul tanitjuk es neveljuk is. Fontosnak tartjuk hogy szarmazasat es a hazajat/akarhogy is Magyar/ ismerje meg es magaenak erezze.
MAS. A tuzfalrol.Apszolute jol es mindenhol elvagyunk latva biztonsagi dolgokkal, de ENEK ELLENERE!-megtortent ez.ES kisem tudta venni a ferjem mert mindig visszajon.Most az egesz dolgot ujra inst-ja, FAX=kikapcs, stb. A postanak jelentettuk es blokkoljak a szamokat, es vszinuleg bejelentjuk a rendorsegen is mert ott van egy ilyen comput csalasokkal fogl. osztaly. AKI /a tolvaj-csalo/ egyszer ennyire ravaszul megtette velunk AZ masoknal es tobb embernel is megteszi!! EZERT is tartom fontosnak hogy utana legyen jarva!!
Nalam most sul egy Toszkaniai-nevezetu kenyer. Remelem egybejon.NE gondolj "nagyra" ismerosom nincs a pekeknel, ezert addig csak kesz kenyermixeket tudok csak venni.Vagy feher-barna stb kenyereket tudok csak gyartani.Sajnos. En nagyon szeretem a rozskenyeret. Jo lenne egyszer összehozni.
Tegnap este befalatoztam a kekszes suti-tortabol.OLTARI beteg lettem mivel 18.00 ora utan ha eszek vmi fuszereset vagy ilyesmit akkor hanyingerem lesz stb.DEEE olyan jol sikerult es nagyon finom lett igy ettem-eszegettem belole. Oreg hiba! Ezt ugy mondjak itt : "" A kivancsisag olte meg a macskat is."" Szoval ejjszakaztam es vodroztem.Talan epes leszek en is? Ez a csaladunkba is bentvan.
Itt vagyok újra Rengeteg elintéznivaló volt és még van is, de azért mostantól már többé-kevésbé itt leszek. Aranyosak vagytok, hogy örültök a visszatérésemnek, köszönöm
A kefirgombáimat én időnként tejben tartom a hűtőben, nem lesz baja tőle akár egy hétig is eláll benne. Természetesen a tejet/kefirt nem lehet már felhasználni.
Superkeri! A felújításhoz sok erőt és kitartást kívánok. Reméelm sok örömed lesz majd a szép új lakásban és az új tűzhelyedben. Majd feltétlenül mesélj róla, kíváncsi vagyok
Andi! Örülök, hogy sikerekről tudsz beszámolni, további hasonló sikeres sütéseket kívánok! Nyugodtan regisztrálj egy új vévvel, ha ezt a mostanit nem szeretnéd megtartani. Ha sikerrel regisztráltál, akkor szóljál légy szíves, a korábbi nevedet akkor törlöm a regsiztrációból.
További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
y . Bocsi.
, muszáj sietnem vele, mert a legkisebb fiam csütörtökön táborba megy és kellenek a ruhái tisztán. Most megy az utolsó "ruhás" adag, aztán még lesznek a plédek és hálózsákok, mert mindenünk meglehetősen sáros lett.
Na talán sikerült, de mostmár tényleg elbúcsúzom, üdv
