E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

EmMargit Előzmény | 2006.09.08. 15:44 - #9095

   

Nelly! Honnan szeded ezeket?? Nagyon jók.

További jó készülődést, üdv, Margit


nelly52 Előzmény | 2006.09.08. 15:37 - #9094

Sürgős figyelmeztetés minden kiskorú Katalin nevű lakosunk részére! Tudomásunkra jutott, hogy hazánkba betört oszmán csapatok Önöket célpontjuknak tekinthetik. Áldozataikat először mély nátrium-kloridos forrásban szeretnék megmeríteni, majd pedig abroncsok első tesztelésére használják fel. Tájékoztatjuk Önöket továbbá, hogy a nagy sebességgel közeledő oszmán csapatok megérkezésük után fejlövéssel történő kivégzést foganatosítanak. Nelly

nelly52 Előzmény | 2006.09.08. 15:31 - #9093

Szia Margitka! Köszönöm az előrejelzést, én is találtam egy ilyet, és megnyugodtam. Mi egyébként Porec mellé megyünk egy Zelena Laguna nevű üdülőfaluba, ami 5 km-re van a várostól. Itt csak szállodák vannak, és állítólag nyáron kisvasút viszi be az embereket a városba. Majd kiderül, hogy nyárutón mi a helyzet. All.inclusive ellátásunk lesz, így nem aggódom a felment árak miatt, mert mi annyit eszünk és iszunk, amennyit birunk egy hétig. NA, megyek vásárolni, mert a gyerekem paprikás krumplit rendelt virslivel, galuskával. meg egyéb dolgokat is még lerendezek, aztán folytatom a csomagolást.nelly

EmMargit Előzmény | 2006.09.08. 15:05 - #9092

Szia Nelly!

Még egy helyen utánanáztem Horvátország jövő heti időjárásának. Szerdán látok egy kis esőt, de ez egyáltalán nem biztos, hogy valóban esni fog, csak lehetőség. Ezen kívül péntekig nem valószínű eső. A max. hőmérséklet szerdáig 20-27 fok között alakul, szerdán 17-25 között várható (attól függ a tengerpart melyik részére mentek), csütörtök, pénteken megint melegszik, 22-27 fok valószínű.

Remélem jó időtök lesz és tudtok jót pihenni. Jó készülődést, üdv, Margit


grafi Előzmény | 2006.09.08. 10:46 - #9091

Köszönöm a kedves javaslatokat ,kipróbálom őket,s majd beszámolok.Egy kis infó : a XVI.ker-ben nyílt egy gyógynövény és bio bolt.pontosabban a Sashalmi hév megállóban.Ma benézek hozzájuk és tájékoztatlak benneteket.A társalgóban láttam hogy valaki allergiás: A  "recepnélkül" c.újságban olvastam a kecsketejről ami jó az allergiára,lehet hogy érdemes megpróbálni.Üdv.grafi

EmMargit Előzmény | 2006.09.08. 10:29 - #9090

Sziasztok!

Belestem mielőtt elindulok.

Nelly! Ez nagyon jó, olvasás közben rájöttem, hogy mi ez.
Hoztam Neked egy linket, itt meg tudod nézni, hogy milyen idő lesz a következő néhány napban Horvátországban. Arra a városra kattints, amelyik legközelebb lesz hozzátok, és 3-5 nap időjárás előrejelzését megtalálod.

http://www.eurometeo.com/english/city/id_hr/meteo_Croatia

Grafi! Bezsa válaszolt már a problémádra. Én csak annyit szeretnek elmesélni, hogy én egy vendégség alkalmával jártam így, mire az unokabátyám közölte, hogy semmi probléma, sőt nagyon komfortos a szolgáltatás, mert a másnapi WC papírt megspóroltam nekik. Kicsit morbid, de jót nevettünk rajta.

Futok dolgozni, szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit


kenyerke Előzmény | 2006.09.08. 10:11 - #9089

Szia Grafi! Próbáld meg sütőpapírok nélkül. Kend ki a tepsit egy kis zsíradékkal. Szerintem nem lesz semmi gond. Ritkán csinálok zsömlét, de nekem működik. A hősies családnak pedig süssél mindent, amit megkívánnak, mert megérdemlik.

bezsa Előzmény | 2006.09.08. 09:27 - #9088

Szia! Én is vettem már ilyen sütőpapírt. Használd el másra. Szilikonos sütőpapírt vegyél vagy pedig ALUFIX sütőpapirt. Azt minden nagyobb élelmiszer áruházban lehet kapni. Biztosan nem kell papírt enni akkor a családnak. Bár én gyerekoromban szerettem a paírt enni. Azóta kinöttem.

grafi Előzmény | 2006.09.08. 08:53 - #9087

Sziasztok !

Kicsit elvesztem,mert a munkahelyemen némi őrület volt. ( kamatadó stb. )De nap mint nap olvastam este otthon a fórumot.Nagyon irigyellek Titeket ,hogy milyen szép zsemléket tudtok sütni.Tegnap megsütöttem a francia zsemlét, és a sütőpapír megint nem jött le az aljáról.A családom jó fej mert csak vihognak,de hősiesen eszik a papirt is.A férjem megint gyanúfogot,hogy nem elég,hogy kisgömböccé akarom hizlalni őket,de a papírral mi a tervem ?? Kérlek adjatok tanácsot mit tegyek ,mert a zsömlék nagyon finomak és szépek.Szép napot mindenkinek. grafi


nelly52 Előzmény | 2006.09.08. 08:49 - #9086

Ja, és még eszembe jutott, hogy az immunrendszer erősíttésére, és esetleges gyulladás csökkentésére szoktam használni a macskakarmot. Ezt gyógynövény boltban árulják, sajnos nem olcsó, de nekem ez is hatásos. Szóval nem kellene mindent megvenned, csak most ötleteket írtam, aztán goldolkodj el rajta. És persze minden szer mindenkire másként hat. Mert ajánlották nekem pl. a Nonit, ami ugye 13000.-ft körül van egy üveggel. Én olyan hasmenést kaptam tőle, hogy abba kellett hagynom,másnak pedig szintén jó immunerősítő, meg sok mindenre hatásos. Mostanában már csak cékla,zeller,sárgarépa lé keverékét iszom, de ez egy általános erősítő, mézzel édesítve nagyon finom. Ha gondolod, le írhatom a recipét, bár már régebben említettem ezt. Na most már megyek a dolgomra. Nelly

nelly52 Előzmény | 2006.09.08. 08:37 - #9085

Szia Hpkriszti! Ha nem piros a torkod, nem kapsz antibiotikumot, meg nem is kéne, ahogy Te is gondolod. Javasolnak minden féle recept nélküli dolgokat, de ha vírusról van szó, sajnos csak az immunrendszer erősítése az egyedüli gyógymód. Ez pedig mint írtam, 1000 mg c vitamin. Aztán ha alergiás vagy, nálunk az aloe verának van egy sárga palackban levő gélje, és a pótpapmám egy évben kétszer megiszik egy-egy palackkal. MÁra már eltünt teljesen az alergiája. Nem azonnal, de kikezelte. Azóta is issza folyamatosan. Nem olcsó, mert 6000 ft körül van az euró változása miatt, de hatásos. Neki mindenesetre. Én az eseti megfázásra az oschillococcinum-ot használom, homeopátiás szer.Le van írva a használatata a dobozban. Na egyenlőre ennyit.Nelly

nelly52 Előzmény | 2006.09.08. 08:27 - #9084

Ha valakinek nem esne le, ez egy gyermekdal!

nelly52 Előzmény | 2006.09.08. 08:26 - #9083

Figyelem! Sürgősen megkérünk minden házzal rendelkező puhatestűt, hogy ingatlanát záros határidőn belülhagyja el, az annak külső felszínén keletkezett , és azóta is folyamatban lévő tűzeset miatt. A károsultakat folyékony és félig megszilárdult tejipari termékkel kártalanítjuk, amelyek együttes mennyisége egyenlőre két napi fejadagot tesz ki
Jó reggelt! Na mit szóltok hozzá? Nelly

bezsa Előzmény | 2006.09.08. 08:22 - #9082

Szia Kriszti! Én sem vagyok híve a gyógyszereknek. a kisebbik lányom úgy 8 éves korában egyszercsak gyógyszer allergiás lett, ezt úgy felnött korára nagyjából kinötte, de lett neki a poratka allergiától kezdve, migrénes felgörcsös problémái. Olyan, hogy rendszeresen kellett éjszakai ügyeletet hivni, érte menni a munkahelyére. Szóval volt minden bajunk. Jártunk a fejfájás specialistaához is aki mindenféle gyógyszerkúrával kisérletezett. Lányom hol meghízott, hol a másik kúrától lefogyott, de a fejfájás nem szünt meg. Ekkor ajánlott nekünk valaki egy belgyógyász doktornőt aki akupunkturásan is kezel. Nem gyógyszermániás hanem inkább a természetes anyagokat, teákat ajánlja. Azóta az egész család odajár és rengeteg ismerősöm. A lányom fejfájásai szinte megszüntek, annyira fáj a feje, mint bármelyikünké időnként. Az allergiája szintén elviselhető lett a krónikus időben jön elő egy kicsit. Ha úgy gondolod, hogy érdekel, megirom majd priviben a nevét és címét.

kenyerke Előzmény | 2006.09.08. 05:49 - #9081

Sziasztok!

Elmondhatom magamról, hogy mostanság igencsak el vagyok és be vagyok (havazva). Örülök ha el tudom olvasni a hozzászólásokat s valamelyest képbe tudom magam hozni a napi eseményekről és a nagy világ híreiről.
Már lassan azt sem tudom, hogy mi a szabadság. Örülök ha otthon maradhatok...

Nem panaszkodom, mert tudom - hála az égnek -, ez az állapot csak időszakos és az idén végre kifut.

Jelenlegi "kedvenc" időtöltésem a különféle hivatalos papírok begyüjtése, melynek a végét még igazán most sem látom.

Jó olvasgatni, nézeget mi minden finomságot alkottok. Merre jártok, pihentek. Mi mindent láttok.

Én is utazgatom a magam módján nyelvszakos tanárként a szellemiségben, ott ahol mindez elkezdődik s ott is, ahol ugyan már egy lényeges szakasz lezárult, egy hosszú utat megtett az ember, de az igények, a vágyak és a szükségszerűség visszavezet a kezdetekhez egy egészen más perspektívából, más lehetőségek s adottságok közepette. -

Gabó, a krémesed valami csoda! Nem vagyunk valami nagy süteményesek, nekem 1 db ilyen hónapokra elég, de megsütném, hogy azt az 1 db-t megehessem. A szilvalekváros bukta viszont szuper ötlet! 1 tepsi garantáltan elfogy 1 hét alatt.

Hpkriszti, a dokit ugyan helyettesíteni nem tudom, de néhány ötletem azért lenne.
Egyszer érdemes az alergiát alaposan kivizsgáltatni, szakemberek véleményét kikérni.

Nekem is volt/van egy évek óta tartó problémám, amin magam semmiképpen sem tudtam segíteni, de a nyáron a végére jártam. Most reménykedem, hogy sikerült rajta úrrá lenni.

Javasolom, hogy itt olvasgass és szisztematikusan keress meg minden problémádba vágó témát:
http://www.informed.hu/

Regisztrálj és járasd a hírlevelet!

Van benne egy Orvos válaszol rész is. Ezt is tanulmányozd át alaposan!
Jó a természetgyógyászati rész!

Osztom a véleményed, nem az egyetlen mód a gyógyuláshoz a tabletták garmadának szedése.


Jó munkát! Gyógyulást kívánok!
Ha hangulatod, állapotod engedi írj majd, hogy mire jutottál!

Üdv. Mindenkinek!
Kenyérke


EmMargit Előzmény | 2006.09.08. 03:15 - #9080

Sziasztok!

Mindjárt kész a következő kenyerem, de majd holnap írok róla és hozok képet, mert most nagyon gyorsan elporolok aludni. Jobb lett, mint az első, de nem tökéletes.

Szép napot kívánok mindenkinek, holnapra, üdv, Margit


EmMargit Előzmény | 2006.09.08. 01:41 - #9079

Sziasztok!

Masala küldött képeket a mindennapos zsömléiről, íme:

          Gyorsan készül   Gyorsan sül

Nagyon gusztusosak, gratulálok hozzá, üdv, Margit


EmMargit Előzmény | 2006.09.08. 00:14 - #9078

Szia Joli!

Örülök, hogy szerencsésen hazaértél. Az én két lapátom 33 g volt, így nem is olyan nagy  a különbség a kettő között :-))

Készül a következő kenyerem, most a 7. programon kezdtem és tiszta hideg maradt a tészta. Ez a program nem melegít annyira, mint a gyors, a tészta is sokkal jobban néz ki, remélem jobban is fog sikerülni :-))

Jó éjszakát és szép napot kívánok holnapra, üdv, Margit 


Joli Előzmény | 2006.09.08. 00:03 - #9077

Nelly!
Nagyon kellemes utat és jó pihenést kívánok!

Margitka tegnapi kenyere valami csodálatos lett. Nemcsak a képen mutat jól, de nagyon finom is. Ma megkostoltam és alig tudtam betelni vele. Én már régen nem sütök kovászos kenyeret, de ma kaptam tőle kovászt és ezen a fincsi kenyéren felbuzdulva ismét kiprtóbálom a kovászos kenyeret.

Az új gépben sült kenyér sem lett izre rossz. Egy nagyon egyszerü kovászos kenyér. A teteje elég halovány maradt, de az ize finom volt. Én még forrón elkunyiztam a sarkát. Hiába Margitnak már olyan rutinja van, hogy nagyon nem tud elrontani egy kenyeret sem. Ő nem volt megelégedve vele és már ki is találta, hogy mit fog módositani, de majd Ő elmeséli. Igaz az első kenyér nem lett esztétikailag tökéletes, de finom volt. Hiába minden gépet ki kell tapasztalni.

Margit!
Megmértem a két lapátot az enyém 36 g.

Lassan elbucsuzom mindenkinek jóéjszakát!

Joli


EmMargit Előzmény | 2006.09.08. 00:01 - #9076

Sziasztok!

Na, kicsit mesélek az új gépról, majd hozok képeket is hozzá.

Tehát Joli volt olyan kedves és elhozta a sajátjával együtt Pestről és ma még házhoz is szállította nekem. Nem győzök eléggé hálás lenni érte, nagyon nagy segítség volt nekem.

Széteszedtük, nézegettük és a következőre jutottunk. A teteje és az üstje használt, de a gép belseje teljesen új. Pontosan passzol bele az Eta üstje és lapátja, ezzel sütöttem a kenyeret is benne. A sütésnél érezni lehetett az "új" szagot, amikor már kellően bemelegedett.

A mostanába szokásos, teljesen egyszerű fehér kenyeret sütöttem benne. A gyorsprogramon kezdtem, ez egyből indul, nincs előmelegítése. A tésztát viszont nagyon megmelegítette a dagasztás alatt. Annyira, hogy a második dagasztásra teljesen elllágyult, még kellett hozzá lisztet tennem, de ezt már nem vette nagyon jó néven a tészta, valahogy nem tudott igazán magához térni.

A lényeget majd elfelejtem kellően kiemelni. Képzeljétek a 8-as program, ami édes kenyér néven fut, az a sütés program!!!!!! Tehát van ilyen a gépen.

Ezen, a csak sütés programon sütöttem meg, közepes színre állítva. Az oldala szép színű lett, a teteje hóka, a kenyér meg félselejtes. Ehető, az íze finom, az állaga elfogadható, de mindjárt felteszem a képet róla, hogy milyen és akkor majd látjátok, hogy miért nem jó.
Nem hagyom magam és most összeraktam egy másik tésztát, majd most másképp sütöm és erről is beszámolok.

A kenyeret még azon forrón megvágtuk és megkóstoltuk, ahogy megsült. Joli hozzájárulásával erről képet is hozok:

Joli és az első kenyér az Eltából Joli és az első kenyér az Eltából első kenyér az Eltából


A gép programsora teljesen azonosak az Etámmal, egyes programokon belül néhány perc eltérés van. Tehát:

1. alapprogram
2. gyorsprogram
3. francia kenyér
4. ez lesz a kalács!!!
5. teljeskiőrlésű
6. sütemény, sütőporos
7. tészta
8. Sütés
9. lekvár
10. szendvicskenyér

Az Etám programtáblájáról a gépleírások között találtok egy fotót is.

Jelentkezem a következő kenyérrel is, üdv, Margit


[Későbbi] [9195-9176] [9175-9156] [9155-9136] [9135-9116] [9115-9096] [9095-9076] [9075-9056] [9055-9036] [9035-9016] [9015-8996] [8995-8976] [8975-8956] [8955-8936] [8935-8916] [8915-8896] [8895-8876] [8875-8856] [8855-8836] [8835-8816] [8815-8796] [8795-8776] [8775-8756] [8755-8736] [8735-8716] [8715-8696] [8695-8676] [8675-8656] [8655-8636] [8635-8616] [8615-8596] [8595-8576] [8575-8556] [8555-8536] [8535-8516] [8515-8496] [8495-8476] [8475-8456] [8455-8436] [8435-8416] [8415-8396] [8395-8376] [8375-8356] [8355-8336] [8335-8316] [8315-8296] [8295-8276] [8275-8256] [8255-8236] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek érdemes belenézni.Keress meg és én segítek értelmezni a csillagok állását!    *****    HAMAROSAN ÚJRA ITT A KARÁCSONY! HA SZERETNÉL KARÁCSONYI HANGULATBA KEVEREDNI, AKKOR KATT IDE: KARACSONY.GPORTAL.HU