Sziasztok! Megsütöttem az ostoros rétest, és nekem is gyönyörüen szétnyilt. Nagyon finom süti, csinálni fogom máskor is, csak Batka tanácsát követem, és beiglinek fogom felcsavarni. Lehet , hogy az élesztö is sok bele? Batka kevesebbet tett hozzá.
Szia Rozsakvarc! A kenyeret végül nem sütöttem romai tálban, mert menet közben eszembe jutott, hogy a romai tálat hideg sütöbe kell tenni, a kenyérnek meg forro sütö kell.
Szia Jolika! Ma fogom felavatni a muffinsütömet. A kenyértésztát kétfelé vettem, és most 12 db zsemlét sütök az uj formámban. Most kelnek. A kenyeret a hagyományos tepsiben sütöm.( Tk. lisztböl, kovászos-élesztös)
Margitkám! Rengeteget dolgozol! Létezik olyan óra egy héten, mikor pihensz? Fáradhatatlannak tünsz! Üdv. Marika
Megsütöttem a nutellás lalákat,igen finom lett!..xerintem jobb mint a croissant,mert sokkal light-osabb a tésztája.Leszedtük a diot,most vmi dios receptet keresgélek épp,de azember meg tiltakozik,mert felcsipi a dios a nyelvét.Legalább addig is csendben marad:)
Ez a tupper kenyérsütőtál supi lehet,de az ára biztos huzos.
Szeretettel üdvözlök minden uj forumozót! Érezzétek jól magatokat köztünk!
Szia Szuperkeri! Köszi, hogy gondolsz ránk! Hét közben ritkábban jutok ide, de iparkodom elolvasni a történteket. Nekem is mindig adtok ötleteket, amivel kicsit változtathatok. Jó munkát a kertben!
Ma végre megsütöttem a maradék padlizsánt, és elkészitettem a krémet. Holnap viszem a fiamnak, a másik fiam részét lefagyasztottam.
Most sütök mézes-krémest, mert holnap vendégségbe megyünk. A kovász már jo a kenyeremhez, ezért gondoltam a romai tálra, hogy ki kellene probálni. A takaritás egy részét tegnap megcsináltam, és néhány virágot átültettem. Nagyon szép hétvégét kivánok Mindenkinek: Marika
Most hívott egy ismerősöm, hogy gyűlnek a kupakok. No azért akkora mennyiségre ne számíts, mint a múltkor. Kb. egy szatyorra való van. Még gyűjtök hozzá.
Az a pizza csiga nagyon izgatja még mindig a fantáziámat. Lehet, hogy valamelyik nap megcsinálom.
Superkeri! Szívesen írok délután vagy estefelé az edényről. Egyébként hallottál már a tupper termékekről?
Julika! Köszönöm a dicséretet. Legközelebb megpróbálok sima tepsiben sütni zsömlét letakarással. Kiváncsi leszek, hogy cserepes lesz-e. Majd jelentkezem az eredménnyel. Ha cserepes lesz, akkor lehet, hogy nem az edényben vannak elrejtve a cserepek.
Bezsa ! Még hogy hétalvók. Én is már szorgoskodtam: konyhát rendbe tettem, kiporszívóztam, felmostam, virágokat meglocsoltam. Mos pedig megyek egy kis ágyneműt.
Rózsakvarc ! Tényleg gyönyörű a kenyered. Ennek a szép cserepesedés nek a titka biztos az edényben rejtőzik !
Kartika ! Úgy örülük, hogy jelentkeztél egy kicsit ! Szerda után várunk ismét !
Szorgoskodok ám én is. Már , fő a gulyásleves, köszi a tippet Margitka! Nálunk is fontos a leves. gyönyörűen megkelt a pecsenyekenyér tésztája, lesz belőle 1 kerek kenyér, már régen formáztam ilyet és néhány zsemle. Aztán irány a kert, ragyogó idő van. Sajnos idő hiányában mi most csak megalapozzuk a sziklakertet és majd tavasszal ültetjük be.
Masala! Mi is nagyon szeretjük a birssajtot, nekünk csak néhány kiló birsünk van, amit a fagyasztóba teszünk és majd kompót izesítésére fogunk használni.
Kartika, Rabim! de jó hogy itt vagytok!! Somika! üdvözöllek én is.
Már kivettem a lekvárt is a fagyasztóból, talán estefelé erre is sor kerül.
Kartika, köszönöm, hogy gondolsz rám! A tökrecepteket továbbra is gyüjtöm, hogy legyen miből válogatni Egyébként már nagyon, nagyon hiányoltalak! Tőled szinte se kép se hang
Somika, örülök hogy idetaláltál! Érezd jól magad körünkben, aztán alkoss, számolj be a sikerekről, kudarcokról, hadd tapasztaljunk általad mi is
Meghoztam Rózsakvarc képeit, melyet egy kenyér elkészülése alatt készített. Ezen látszik az a Tupper edény is, amiben süti a kenyereit:
Rózsakvarc! Ez a kenyered is gyönyörű, gratulálok hozzá.
Kérdésemre kicsit mesélt nekem Rózsakvarc erről az edényről. Nekem egyre inkább az a gyanúm, hogy ennek az edénynek van jelentős szerepe abban, hogy ennyire egyöntetűen kicserepesedik a kenyerek és a zsömlék héja. Ennek speciális az anyaga, a szellőzése, a pára el- és kivezetése, a "kondenzvíz" visszajuttatása, tehát igazán profi dolog.
Köszönöm a bemutatását Rózsakvarc, gondolom a többiek is érdeklődéssel nézegetik majd a képeket.
Kellemes hétvégét kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Nagyon kedves vagy. Valamit kellene kezdeni magammal ezen a téren, de sajnos még az elhatározás sincs meg bennem. De lehet, ha sokáig itt maradok ezen a fórumon akkor előbb-utóbb találkozunk az usziban.
Margitka!
Nagyon aranyos vagy hogy segítesz. De Te olyan kérdéseket teszel fel nekem, amire én nem tudok válaszolni. Én olyan receptet szeretnék, amit Tőled megszoktunk. FINOMAT! Nem zavar a hosszú kelesztési idő. Megigérem, hogy megsütöm és küldök róla képet is.
Ma még volt mikrós kovászom, és sütöttem belőle egy kenyeret. A fehér kenyér 2 kg recepted alapján. Nagyon finom, ritka bélzetű lett megint.
A maradék kovászt megetettem és már be is indult. Holnap újabb kenyeret fogok sütni. Most inkább fehér kenyeret sütök, már egy kicsit ráuntunk az "egészséges" kenyerekre, zsömlékre.
Akkor valamelyik nap beírom a receptet amiből szeretnék kovászosat csinálni. Ha sok időm lesz, midegyiket beírom, hátha valakit érdekel még rajtam kívül. Nem sürgős az átszámítás, van elég recept amiből választhatok itt az oldalon.
Szia Margitka köszi, már mindenki úgy hiányzik. Most visszaolvastam, hogy képben legyek a dolgokkal. Kenyérke! találtam egy pár jó kis sütőtökös receptet, jövőhét vége felé beirom, szerda estig nem leszek gép közelben.
mindenkinek szép hétvégét és jó sütögetést.
Jól esett,hogy befogadtatok,örültem Nektek,holnap elutazunk Hajdúszoboszlóra pár napra.Kedden jövünk haza,majd jelentkezem.Addig is jó sütögetést és nagyon szép hétvégét kívánok!Örülök,hogy mindenkinek
tetszik az aqua-torna,remélem ki is próbáljátok,nagyon jó.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
?? Én most iszom egyet, aztán folytatom a dolgaimat. További szép napot, üdv, Margit
ezen már túl vagyunk és most jó lenne:
Remélem jól irtam be.
