Rámentem az első zenére, és úgy lefagyott a gépem, mint a pinty. Barbár módon kellett kikapcsolni, mert semmit nem csinált. Bekapcsoltam, elindítottam, újra rámentem, és megint lefagyott. Feladtam. Nelly
Kicsit lelkiismeretfurdalásom van, hogy nem jelentkeztem egy pár napja, de Bumi kutyánk nem úgy eszik, ahogy kéne, így aztán a kaus fórumon tanácskozom a szakértőkkel. Hát majd meglátjuk, mire jutunk. Állílag elkényeztettem, amit bevallom, el is hiszek. Majd igyekezek megváltozni, az ő érdekében is. Aztán sajnos tegnap elvesztettünk egy kis drágát, és ettől olyan szomorú lettem, együtt érzek én is gazdijával. Tudom, majd az idő enyhíti a fájdalmat, de együtt szorítottunk neki egy ideig, és sajnos, elvesztette a csatát a kutyus. Azt hiszem, most tényleg szükségem van a léleknyugtató zenére. Ne haragudjatok, hogy rossz a kedvem, csak... Mindegy. Jól kibőböm magam. Nelly
Középen, lent a kotta alatt a Midi Panel pici gombjára kell kattintani. Klasszikus gitárzene. Az első nagyon jó stresszoldó. Csukjátok be a szemeteket s csak a zenére koncentráljatok. Az ember agysejtseit, idegpályáit valósággal átmaszírozza. Ez természetesen csakháttérzajok nélkül érvényes. Ha ott nyiheg a család vagy zúg a tv, akkor nem hiszem, hogy működik.
A 2. a mai ünnephez méltó úgy gondolom, de szörfölgetni is jó vele. Egy külön IE ablakot nyissatok hozzá.
További művek balra, lent a More Visited és a New Editions paneleken.
Akik a szép tiszta énekhangokat és nyelvhasználatot kedvelik, azoknak pedig ezt ajánlom:
Gratulálok ehhez a sok finomsághoz, amit sütöttetek. Nálam most csönd van. Egyedül nem sok kenyeret pusztítok. Ha itthon vagyok akkor, még kevesebbet, mert inkább valami egyszerű, gyorsan készűlő egyfogásos friss ételt eszem kenyér nélkül.
Vasárnap sütöttem két rozskenyeret. Ukrán rozskenyér és Franken laib. Ez nekem egy hónapig elég különösebb beosztás nélkül. Valószínű elajándékozásra sütögetve dobom fel a forgalmamat
Jaqueline Bellefontaine: 100 újabb recept kenyérsütőgéphez
c. könyve nálam nagyon bejött és sok kedvemre való ígéretes recept van benne. Amit eddig megsütöttem, mind rendkívül bevált s egyből a kevencek közé lépett. A kis méretre áttérésre is ez a könyv szoktatott rá.
Most egy hajdinalisztes rozsos kenyeret nézegetek A hajdinalisztet magam csinálom kávédarálóval és méretre szitálom. 10 dkg hajdinalisztet előállítani kávédarálóval nem gond. A házifűszereket és a szárított kovászt is ezzel porítom.
Hm. a ritka sütések miatt valószínű áttérek a porkovász használatára.
Piroska! Azért nem jeleztem még, mert még nem volt eddig időm megnézni a leveleimet. Most már talán ittragadhatok a gép előtt és intézgethetem a dolgaimat. Rövidesen jelentkezem, ha már tudok valamit.
Ildiko! Köszönöm az érdeklődésedet. Szerencsére rendbejött a keze. A kontroll óta már önhatalmúlag levettem róla a gipszet, mert már minden baja volt tőle. Viszketett egy sebe és nem tudott a gipszbe fülledve begyógyulni és több helyen hólyagosra törte a kezét a gipsz. Mivel a keze már lényegesen jobb volt akkor is amikor levettem róla a gipszet, úgy gondoltam, hogy a mozdulatlanság okozta duzzanat elmúltával még jobb lesz. Ez így is lett, most már tökéletesen állnak az ujjai és rendesen tudja mozgatni is.
Superkeri! Kíváncsian várom a Shell kenyérről a beszámolót
Julika! Kicsit megemelheted az élesztő adagját ha gondolod, így gyorsabban kel majd.
További szép estét kívánok mindenkinek, rövidesen hozom a képeket, üdv, Margit
A Shell kenyér receptjét megtalálod Margitka sütőben sült kenyérreceptjei között. A formázása érdekes, remélem sikerülni fog. A kuglófformád biztos klassz, fincsi lesz a benne készült süti. Üdv.
Milyen az a Shell kenyér? Lemaradtam valamiről? Valamelyik nap vettünk egy szilikon kuglóf formát a Rossmannból. Szép nagy. Lehet, hogy holnap kipróbálom. Nagy a csend. Mindenki jól van?
Margitka! Nem jeleztél vissza, hogy megkaptad-e az e-mailt.
Most keszul a sorkenyerke.Hogy mi lesz belole nem tudom, mert a 2.kelesztesnel tartok, de megsem indult meg. Lehet hogy ejszakai szatalit ropkodes lesz Ny-i iranybol.hihi Pedig bosszanto lenne, mert megint a ferjem legjobb soret "pocsekolnam"' el ra. Ha tudna....!hihi Megvarom a veget mi lesz majd. Ma sikerult kapnom egy uj szilikonos format, ez a kuglof sutonek az alacsony valtozata. Ezzel inkabb Caket tudsz sutni. Hetvegen proba:ha lesz idom. Ez : 5€ volt. A masik egy szett,olyan mint a minyon kaplic /papirbol/ csak ez szilikonbol van. 1szett/6db=2€ volt. Most hogy jonnek az unnepek itt is "kidobnak"dolgokat a piacra.
A ferjem computeret meg mindig buzeraljak! Borzaszto!
GABOM, sikerult neked is kapni a TESCOBA szilikonos format? Ird mar meg legyszi.Most milyenjeid vannak ?Nagyon szepek lettek megegyszeris a sutmenyeid.! Leirod majd esetleg a csokis recijet.Ha nezem a fotoitokat mindig megehezek.
MARGITOM hogyvan a kisfiad? Mi ujsag a labadozokkal?
Most kel már formában az Aszalt barackos kalácsom. Elfeleztem a tésztát, egyik félből lett 1 kalács, kisodortam a tésztát és megszórtam nádcukor+ durvára vágott dió + szeletelt aszalt barack. Felcsavarva a szilikonformába került. A másik fél tésztából 12 "muffinzsemle" készült, a kis gombóckákba pedig 1-2 szem cs.lencsét, ill. barack darabkát tettem. remélem fincsi lesz!
Már szépen hízik a kovászom is, holnap szeretném megsütni Margitka Shell kenyerét. Nagyon tetszik a formázása.
Sziasztok!
Én is ezt használom. Kenyeret én is csak holnap csinálok, mert elaludtam és még van egy kicsi.
Du. sütöttem pizzacsigát 2 tepsivel, nem maradt belőle egy szem sem. Nagy sikere volt most is.
Hála annak aki kitalálta.
SZia Kenyérke !Én is ezt a programot használom, nagy megelégedéssel.
Neki akartam álln ia csoamgolt kenyérnek, de olyan hosszú a kelesztési idő, hogy úgy döntöttem csak holnap sütöm meg. Holnap korábban neki tudok állni mint ma munka után.
Képek átméretezésére, korrigálására ezt a programot használom, mert nagyon egyszerű, de a maga nemében mint képnézegető, nagyszerű. Magyarul is tud :-) Nekem németül van meg.
A menűsoron kép (3.)-re kell kattintani s azonbelül méret (4. fő egység) és a kívánt méretnagyságot ill. felbontást beállítani. Általában a kinyílló méretező ablakban az 1. ill. 2. szabványos méreteket szoktuk itt/levelezésekhez használni. Más néven mentsd el! Így az eredeti képed is megmarad.
Ildiko! Éjjel nem tudtam már válaszolni, mert karbantartás miatt kidobott a G-Portál. Pont ezért űtöttünk be mi is, mert ilyen hideg volt.
Szokimoki! Én is elmondom az én ötletemet, bár több jót is kaptál már. Rábeszélném a szüleidet, ha a 70 dkg-os mennyiséghez ragaszkodnak, akkor 60 dkg liszthez (vagy 55 dkg liszt + 5 dkg buronyapehely) tegyenek kb 10 dkg kovászt és 0,8 - 1 dkg élesztőt. Ehhez pehellyel 4 dl körüli folyadék kell, csak liszttelkevesebb, kb 3,6 dl. A folyadék mennyisége természetesen a kovász állagától függ. Ez nagyjából akkora kenyeret erdményez, mint a 70 dkg lisztből készülő élesztős kenyér.
Krezi! Ha megírod milyen képnézegető programod van, akkor biztosan kapsz segítséget, hogy azzal hogyan lehet lekicsinyíteni a képeket. Amelyiket ismerem, abban én is tudok segíteni.
Majd később jelentkezezm, most megyek sütni és vacsorának kitalálni valamit.További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Köszönöm szépen a segítségeteket átszámolás ügyben!
Krezigorl! Nem fontos gyorsan a recept, nagyon jó lesz nekem amikor beírod!:-))Előre is köszönöm.
Majorkaj! Szerintem akkora sütőlapot nem lehet kapni szilikonost ami befedné az egész tepsit. Egyszer a corában vettem egy szerintem akkorát amit Superkeri ír, meg vettem egy kissebbet, így a 2 teszi ki egy kis átfedéssel a tepsi méretét. Annyit jótanácsként elöljáróban, hogy a szilikonos sütőlapnak ne a recésebb oldalán süss, hanem ami teljesen sima, a könnyebb takaríthatósága miatt.Én is használom.
Nemrég újra megsütöttem a csigalegyezőt. Ezúttal kicsikre vágtam és nem lapítottan le, mert nálunk úgy jobban szereti a társaság. Nagyon finom és könnyű lett. Olyan mint a fornettis kakaós csiga.
23-án kirándulni voltunk. Az Aggtelek és Jósvafő közötti barlangrendszerben tettünk egy két órás túrát. Gyönyörű volt. Azért, hogy ne ott vegyünk mindenféle kaját ki tudja mennyiért előre sütöttem a gyors burgonyás pogácsa tésztájából rudakat, és a kalácscipó tésztájából kis csokilencsés sütiket. Mivel nekem csak 7 cm-es muffin formám van. így én 2 csokilencsével töltött ágat csavartam össze, ezeket körbetekerve tettem a muffin formába. Kisülés, és hűlés után egyesével folpackba tettem, így még a maradék egy hét múlva is ugyanolyan finom puha volt.
Tegnap a Plusban vettünk elektromos linzerkinyomót és ki is próbáltuk.Kicsit lágy lett a tészta, mert a recepten felül tettem hozzá vaníliás cukrot. Ezért kicsit szétfolytak, de így is nagyon finomak és egész szépek lettek. Legközelebb az összes cukormennyiségbe belemérem.
Superkeri ! Köszönöm az infót az akcióról. Szilikon lapot már régóta szeretnék, de ma reggel is lementem a Plusba direkt, de hát csak ilyesmi méretű lap volt mint amekkorát Te írtál. Ezt nagyon kicsinek tartom, ha tepsire akarom tenni. Megnézem az ajánlott linzer recit mindenképpen.
Én is szeretnék fincsi és egyszerű linzer recit, mert a párom imádja. Ma vettem a Plusban egy rugós kiszúró formát amit linzernek szánok. Végre most már tudom, hogy milyen a fánksütő, mert nálunk volt még 2 db a Plusban.
Gabo és Masala ! Látom ismét remekeltetek !
Szokimoki ! Igaz Margitkát kérdezted , de én úgy szoktam átszámolni, hogy kiszámolom a százalékot, hogy mekkorával szeretnék kisebb vagy nagyobb tésztát és akkor azzal szorzok be mindent. Jelen esetben ha 50 dkg-osat szeretnél 60 dkg helyett akkor minden mennyiséget megszorzol 0,83-al és megkapod miből mennyi kell. Ha pedig 60 dkg helyett 70 dkg-t szeretnél akkor mindent 1,17-el szorzol és megkapod a nagyobb mennyiséget. De Margitka is biztos segít Neked este. Üdv:Julika
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
