E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

EmMargit Előzmény | 2006.11.10. 19:38 - #11015

Szia Jégkása!

Már az Indexen néztem a linket. Érdekesek azok a "sütigyártók", de körülnéztem a többi eszköz között is. Nagyon drága minden szerintem is, de nézelődni azért jól esett  

További szép estét kívánok, üdv, Margit


ILDIKO Előzmény | 2006.11.10. 19:24 - #11014

Sziasztok lanyok!

MARGITOM, ennyi finomsagot meg a peklegenyek is megirigyelnek.A ferjem computere ujra be.......    ,  szoval be! Hetfon jon erte a szerelo es elviszik javitani ill. letesztelik.A ferjem forr, mert szept-ber ota jatszogatnak velunk. Megkerem majd, hogy rakja fel a lanyom computerere a fotos miacsudat, es akkor tudnek kuldeni a fotokbol./sutmenyek/

Itt kozben NAGYON all a Mikulas-bal. Itt a Mikulaskor van a legnagyobb ajandek osztas, /felnotteknek is/.Karacsonykor kevesen ajandekoznak, akkor inkabb csaladi latogatas es vacsorak vannak. Majd ha jon ide is /Utrecht/a Mikulas a fekete Peterjeivel, megprobalok fotokat kesziteni majd.

Ha lesz idom a hetvegen kuldeni szeretnek en is reciket.Kozben volt egy akcio a Belga csokival Cort'd or. Gyujtottunk cuponokat es kaptam egy konyvet a csoki torteneterol, ill. a kakaorol es sok szep recept is van benne.Egy igazi kis gyongyszem-tortenelem.

Ki vagyok ma dolve egy kicsit, sztem front lehet vagycsak en fogyhattam"el, de csuda faradt vagyok ma.A ketyegom is sokszor melleut.

Keszenlettek a nyari fotok is kuzben,ha majd .... akkor kuldok beloluk is.

Na, megyek en is gyartok egy kenyeret az en modszeremmel.Sorkenyer lesz.A ferjem nincs itthon dolgozik iiiigy nyugodtan kinyithatom a sort.hihihiMajdmeg jelentkezem.


bezsa Előzmény | 2006.11.10. 19:23 - #11013

Piroska a csokisfánk receptet csináltam meg és azzal jó lett a fánk. Ma meg kellett ismételnem, de mint irtam egy kis gikszer történt.

EmMargit Előzmény | 2006.11.10. 19:18 - #11012

Szia Julika!

Sajnálom a kenyérkédet. Kicsit túlkelt, lehet, hogy melegebbre sikerült a tészta a gépben, vagy melegebb volt a konyhában.
Én is most itt izgulok, hogy ne járjak hasonlóan, mert még csak az első sütnivalóm, van a sütőben és 5 kint várakozik a konyhában  A kalácsom már igencsak a a sütőbe kívánkozna, de még néhány percet várnia kell a sorára.

Azért szerintem ne bolti kenyeret egyetek, inkább, ha van egy kis nyugis időd, akkor süssél többet és fagyaszd le. Akkor mégis tudtok házit enni, a rumlis időszakodban is.

További szép napot kívánok, üdv, Margit


jegkasa Előzmény | 2006.11.10. 19:11 - #11011

Ildikó!

Teljesen egyetértek veled, Nekem is túl drágák, ezért csak a nyálam csorgatom és esetleg lesek el egy két ötletet. A kürtöskalácsot nem tudom hogy lehetne benne, megsütni.

Jégkása


majorkaj Előzmény | 2006.11.10. 19:09 - #11010

Sziasztok !

Úgy látom tényleg nem igazán szabad mostanában sütögetnem.
Ma korábban értem haza, így gondoltam a csomagolt kenyeret megsütöm. Minden rendben is ment. A gépben már óriásira kelt. És a tepsin is gyorsan kelt, így fél órával hamarabb betettem sütni. A tepsin úgy elterült mint a nagy Alföld és szinte kicsomagolódott teljesen. Kíváncsi leszek az ízére. Most látom magam előtt, ahogy Margitka mondja, hogy nem az órát hanem a tésztát kell figyelni. Múltkor lecsaltam minden kelesztésből 10 percet, gondoltam msot kivárom. Lehet, hogy inkább a boltban vegyek mostanában  kenyeret ?


EmMargit Előzmény | 2006.11.10. 18:35 - #11009

Sziasztok!

Piroska! A receptesben megtalálod, Limara írta be a 486-os hozzászólásban.

Én sütök "ezerrel". Hely és időhiány miatt a kiflitésztámat koszorúvá csavarva sütöm meg, már majdnem teljesen megkelt. A kalácstésztából szintén emiatt csíkos kalácskoszorú lesz, ez is kel már. A fánkok tésztája most lett kész a gépben. Ezt még hagyom néhány pecig pihenni és majd hűvösebb helyen kell kelesztenem, hogy ne torlódjanak nagyon egymásra a tészták. A fánkot csak négyszerre tudom kisütni  
Utána még egy gépi kenyerem is következik, de ez már nem problémás.

További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit


Piroska Előzmény | 2006.11.10. 18:12 - #11008

Szia Margitka!

A croissant receptet hol találom? Erről is lemaradtam valahogy.

Piroska


Piroska Előzmény | 2006.11.10. 18:11 - #11007

Sziasztok!

Krezi! Tényleg laminálásnak hívják amit kérdeztél. Viszonylag olcsón lehet kapni a gépet és fóliát hozzá. De sok helyen laminálnak írószer boltokban és hasonló helyeken. Hasonlóan a fénymásoláshoz.

Bezsa! Melyik csokisfánk receptet próbáltad ki és milyen eredménnyel? Sajnos nem volt időm a napokban olvasgatni, így erről lemaradtam.

Szép hétvégét mindenkinek.

Piroska


EmMargit Előzmény | 2006.11.10. 16:39 - #11006

Sziasztok!

Köszönöm a jó tanácsokat a szekrénnyel kapcsolatban, még egy kicsit pihentetem dolgot, nem mertem még belefogni.

Mostanáig szórócédulát gyártottunk és még este folytatom.

Most megyek sütni fánkokat és valami kalácsfélét is. A tegnapi kenyerem jóformán mind elfogyott, így valami kenyér, vagy zsömleféle is kellene, de azt még nem találtam ki, hogy mi legyen.

További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit


bezsa Előzmény | 2006.11.10. 11:29 - #11005

Sziasztok! Köszönöm a tökös tanácsokat legközelebb úgy csinálom. Most mini calzonét csinálok ebédre.

ILDIKO Előzmény | 2006.11.10. 10:37 - #11004

Szia MARGITOM!

JOLINAK igaza van, az aceton a legtobb muanyagot es lakkfajtakat feloldja, es karositja.Tejes lesz tole"" a muanyag v olyan mintha forrosag erte volna es megolvadt a felulete. Neha a benzin fajtakkal sem tudsz mindent kezelni, mert uugy tejes lesz a muanyag. Lehet bizta otthon is specialis olyan vignyette v. mi eltavolito folyadekot kapni. Sztem nezz utana nehogy megseruljon ez vegett.

JOLIM, hogy vagy?? Multkor igen elvoltal szontyolodva szegenyem. Mi ujsag? Irj ha kedved es idod van hozza.

Vigyazzatok magatokra! Elesztos dagados, illatos jo napot mindenkinek. Most mennem kell dolgozni."KIVETELESEN ma 13-18-ig!!???


Joli Előzmény | 2006.11.10. 09:42 - #11003

Szia Margit!
Az aceton az szerintem is túl drasztikus a számok leszedéséhez. Probáld meg bútorápolóval vagy valamilyen ablaktisztitó spray-vel. Szerintem azok is leszedik.
Azért hogy nem egyszinü a két asztal szerintem kérjél engedményt, ha maguktól nem adnak. Vagy majd hozzanak egy csere, ugyanolyan szinü asztalt.

További szép napot és jó sütögetést

Üdv. Joli

 


Limara Előzmény | 2006.11.10. 08:40 - #11002

Jó Reggelt!

Szokimoki! A croissant szerintem nem hasonlít a Lalára, csak a készítésui mód. eredetileg egyébként úgy kellene készíteni, mint a kakaós csigalegyező tésztáját, a margarint a tészta közepére tenni ráhajtogatni, hidegen pihentetni, majd újra nyújtani, pihentetni, 3x. Így gyorsabb és egyszerűbb.Legközelebb én is megtöltöm, először sajttal, úgy, hogy a már cikkekre vágott tészta aljára teszek egy csík sajtot, és úgy tekerem fel. Nem szórom a rétegek közé, mert akkor összetapad, és nem lesz szép leveles, így meg csak a közepén marad a töltelék.

Ma tökipompos lesz az ebéd, így kenyeret nem biztos hogy sütök, maradni szokott vacsira is, de még meglátom.

Legyen nagyon szép a napotok, üdv


ILDIKO Előzmény | 2006.11.10. 08:38 - #11001

JEGKASAM, a Te altalad kuldott NET cimen /sutok/ van egy grillezo suto ami korbe forgatja a dolgokat /fekve/ EZT kivanloan alkalmasnak talalom igy fotorol nezve kurtos kalacs keszitesehez.Jo dolgokat talalsz itt, DE! az aruk baromi draganak tartom./ En/

EmMargit Előzmény | 2006.11.09. 23:54 - #11000

Sziasztok!

Hoztam két képet. Az elsőn a mai kenyerem látható, ami majd a Diós, rozsos kenyér nevet fogja kapni, ha egyszer tökéletes lesz. Most még egy egész kicsit visszahuppant a teteje, ezért csak megvágott képet hoztam róla. Nagyon jó állagú lett, finom is, bár a dió ízét nem érezni rajta. Már tudom, hogy min fogok változtatni, reményeim szerint akkor jó lesz a teteje is.

 
Diós-rozsos kenyér, még nem tökéletes új asztalok

A második képen az új író-számítógépasztalok. (A háttérben a magas, amin háttal van a monitor, az az enyém.) Látszik a két egymás melett levő szekrénykén, hogy más a színük, hogy hiányoznak a fogantyúk, de hát most már mindegy. Ami hiányzik azt pótolni fogják, a fehér számokat a bal oldairól állítólag le lehet szedni acetonnal, de ennek még nem mertem nekiállni, félek, nehogy megmarja a szekrény anyagát is. Vettem szép új székeket és kis szemeteseket is a fiúknak, a kis sárga lámpák is újak, úgyhogy most már csak új lendület kellene a tanuláshoz az új környezetben

Jó éjszakát és szép napot kívánok holnapra, mnidenkinek, üdv, Margit


ILDIKO Előzmény | 2006.11.09. 22:43 - #10999

MASALAM, nagyon koszi!

Lanyok, ha mar a nyakamra tekeredik, megment majd valamelyikotok egy olloval? KOSZI!!!!!

Nem komoly, csak vicceltem!! A szomoru csak az hogymar ovet is keszitettem annak idejen igy. De elfelejtettem hogy hogyan kell.Errol mar irtam nektek de megegyszer mondom, nalam azt varna az ember hogy minel oregebb leszel annal tudosabb"".... Na, az utobbi idokben.Neha csak igazan fujjal tudok gondolni magamra. A "memokartyam"valahogy a 30-es a 45 kozott elveszett ill. elkopott. No, jo nem obegatok megint nektek hisz TI nektek is telelehet vele a hocipotok, csak illembol nembeszeltek rola. BOCSI !!!!!

Kinek van meg jo hire a mai napra meg?


masala Előzmény | 2006.11.09. 22:31 - #10998

Szia Ildi!

Ne várj a fonással a sütésig, mert így mindég visszatart, hogy nem megy.  Vegyél elő vastagabb madzagot vagy ruha övet, ami nem egyforma színű. Ülj le a képek elé és fonjál! Sikerülni fog. / én is így kezdtem /.

Bal oldalon, itt, Margit kalácsreceptjei között az első kép a 4-es fonás képekben.


ILDIKO Előzmény | 2006.11.09. 22:24 - #10997

Na, ujra ittvagyok, csak az Inzulint kellett kicserelni a ferjem Ins.pumpajaban.Azzal voltam elturodve.SOMIKA, koszi a biztatast, megfogom sutni.Az utoljara sutott Lalika fini lett, de a PARMEZAN sajttol joo sos is.Maskor nemteszek bele extra sot a toltelekbe, csak sajttal keverem es kenem meg.Tanulopenz... 

JEGKASAM, koszi a suti...cimet, en elnezegem szivesen a dolgokat. A vetel AZ mar mas.Lattal mar NY-it, ures penztarcaval? Szoval... Itt sincs maskent...! Mar zengik itt is az aremeleseket.Jovo evben enfogok a naptar elejere kerulni mesztelen popoval!Haaa ez igy megy.Hallom otthon is megint mennek a bulik ez vegett.No, de hagyjuk!!

NELLYM, hol-hogy vagy??

Ha van kedvetek irjatok.


ILDIKO Előzmény | 2006.11.09. 22:04 - #10996

Sziasztok ujra!

Na, megsult a savanyitott kaposztas rakott mineknevezzelek.Nagyon fincsi lett, maskoris keszitek.Ez 2 napra lesz. Aki fujjolna ezert gondoljon ra, hogy nincs idom mindennap fozni.Sok valasztasom nincs.DE igazatok van hogy frissen a legjobb!

LANYKAK, mindenkinek koszi a jo tanacsot es a reciket!!Ja! SZegyenlem mar hisz MARGITOM mar sztem 2x is mutatta a fotot rola 4-es fonas, de nemtalalom vissza. AZ a gondom hogy mindig elveszek"" a fonasok kozott.A szemem guluzodik hogy kibogozzam mejyik szal hova es hogyan megy.Biztos nem nehez, csak egyenlore En gabalyodok csak ossze . Sztem ha egyszer elkeszitem akkor ujra tudni fogom.Lanyok, sokat es rentgeteget felejtek az utobbi idoben. Sajnos.!! Meg irok , egy kicsi kiszall...


[Későbbi] [11115-11096] [11095-11076] [11075-11056] [11055-11036] [11035-11016] [11015-10996] [10995-10976] [10975-10956] [10955-10936] [10935-10916] [10915-10896] [10895-10876] [10875-10856] [10855-10836] [10835-10816] [10815-10796] [10795-10776] [10775-10756] [10755-10736] [10735-10716] [10715-10696] [10695-10676] [10675-10656] [10655-10636] [10635-10616] [10615-10596] [10595-10576] [10575-10556] [10555-10536] [10535-10516] [10515-10496] [10495-10476] [10475-10456] [10455-10436] [10435-10416] [10415-10396] [10395-10376] [10375-10356] [10355-10336] [10335-10316] [10315-10296] [10295-10276] [10275-10256] [10255-10236] [10235-10216] [10215-10196] [10195-10176] [10175-10156] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek érdemes belenézni.Keress meg és én segítek értelmezni a csillagok állását!    *****    HAMAROSAN ÚJRA ITT A KARÁCSONY! HA SZERETNÉL KARÁCSONYI HANGULATBA KEVEREDNI, AKKOR KATT IDE: KARACSONY.GPORTAL.HU