A tavasz meghozta a kedvünket, hogy újból a kertbe, a természetbe menjünk.
Úgy gondoltam, hogy jó lenne egy olyan fórum, ahol ezekről a dolgokról is beszélgethetnénk és képekben is megmutathatnánk a saját kertünket, egy-egy szép tájat vagy akár egy kirándulás emlékét is.
Itt ötleteket adhatunk és kaphatunk, hogy merre érdemes elmenni a családdal, de arra is, hogy a kertben mit, hogy érdemes csinálni, hogy minél szebb lehessen kinek-kinek a saját kis "természet-birodalma". Ez természetesen egy balkonládányi virágról is szólhat, így remélem azok is kedvet kapnak a fórum olvasásához és az íráshoz, akiknek nincsen nagyobb kertjük.
Várom itt is jelentkezéseteket, ötleteiteket és számítok a megszokott segítőkészségetekre is :-)) Üdv, Margit
Szia!
Mesélték a borászok, hogy picesoron némelyik borcsináló (mert ezek nem borászok) több bort csinálnak egri bor néven mint amennyi szőlő azon a tájékon megterem.
Jön a karácsony, ilyenkor előtte leszoktunk menni Tállyára. Idén is meg kell szerveznünk.
Muskotályos aszú nem hiányozhat az ünneoi asztalról.
Bezsa a tokaji borokat én Mádon kostolgattam pár éve a Török pincészetben. Egy akkor pár éve induló borász, aki olyan mérhetetlen szeretettel és tudással beszélt mindenről, hogy akkor kaptam kedvet a finom bor kostolgatásához.
Nem iszom sokat, de csak nagyon jókat. Török Bélával azóta is tartom a kapcsolatot, bár sajnos nem jártam nála azóta, de minden évben kétszer kérünk tőle egy pár üveg palackozott bort, és van olyan kedves hogy eljuttatja nekünk Bp-re.
Most mi is Gál pincéjében is voltunk, mi is tudunk a tragédiáról. A fia és felesége folytatja tovább amit ő megkezdett. (4 gyereke van) Mi most a 1. pincében voltunk, ami a legmélyebb és nagyon nivos jó borokat ittunk, pedig ott a pincesoron van bovli is. És ami szégyen, hogy mellette a vendéglátóhelyen ettünk és rémes rossz bort hoztak kostolni. Ezzel veszik el az igazi borászok és bort kostolok kedvét, és a magyar bor hirét.
Hát én nem vagyok egy nagy borivó, de a borkostolásra én is vevő vagyok. Van egy mrgszokott helyünk Tállyán, Tokaj mellett, és mi oda járunk, ha tudunk. Most már van vendégszobájuk is, így szállást és vacsorát, reggelit is kapunk, meg finom tokaji borokat. Szóval teljes az élvezet! Na és Egerről sem feledkezem meg, az a bizonyos 17-es pince, ami a kedvenc helyünk. És Harkányban pedig a csapolt barna szalon sör. Hű, de megszomjaztam! Nelly
Ó azok jó kis borkóstolók!!! Aztán a borászok azok fantasztikus figurák. Még nekünk szerencsénk volt Gál Tibor borászhoz is aki sajnos már nem él. Autóbalesetben meghalt szegény. Ahogy beszélnek a boraikról, az már egy élmény. Szóval nagyon jó kis élmények. A boraikról nem is beszélve az már hab a tortán.
Sziasztok! Masala, aranyos vagy, de tudom mi az elég. Többször többfelé voltam "kóstolom" élevezem a környezetet, a milliőt és nagyon érdekesnek tartom a bor világát. (az irdatlan munkát ami benne van) Érdekes érezni olyan illatokat és izeket amiről nem is gondolnád hogy ott vannak a borban, magamtól rá nem jöttem volna, csak annyit érzel hogy jó. Kezd érdekelni ízlelés szintjén. Minden érdekel ami tudás és amiből tanulok valamit. Részt szoktam venni a testvéremnél a szüretben és a bor készítésben, ami érdekes folyamat. Ő is igyekszik kevés, de minőségi bort csinálni. Az őz kalandról én is tudok mesélni, Ausztriában ugyanigy találkoztunk mi is őzekkel. Ahol álltak és figyeltek amikor felértünk a hegy tetejére és a vezér döntött, hogy mos merre menjenek-e vagy sem? és merre. Szép látvány volt, 25-30 őz lehetett. Rabim, köszönöm szépen a dicséretet és a játékodat és mindenkiét, hétvégén teszek fel megint valamit.
Az én Börzsönyöm nem ennyire vadregényes, de az ablakomból én is látom a szarvasokat, őzeket. Az egyik legszebb élményünk az volt, amikor elmentünk sétálni a patak partján, és 10 szarvassal találkoztunk, akik éppen inni indultak. A gyerekek igazi csodálattal, és izgalommal figyelték, ahogy megtorpantak, amikor minket észrevettek. Egy ideig farkasszemet néztünk, aztán szépen elvonultak. Még az is érzékelhető volt, amikor a vezér eldöntötte, mit fognak csinálni.
Ennek a helynek számomra az az előnye, hogy annak ellenére, hogy ilyen romantikus és természetközeli, minden kényelemmel fel van szerelve. Víz, villany, gáz, telefon, még csatorna is van.
Hát tényleg olyan volt, mint a mesében! De még ma is az, olyan helyen van, ahol nem szívesen vesznek nyaralót az emberek. A hegy tetején. Se víz, se villany, se út, csak egy erdei ösvény. A vizet vagy egy közeli forrásból, vagy a völgyből kannákkal oldottuk meg. Meg persze összegyűjtöttük az esővizet. Áram aggregátorral és akksikkal volt. Tévé is csak a kis "junoszty", mert csak az ment akksiról, de az se sokáig. Világítást pedig a buszokon használatos armatúrákkal csináltunk, vagy petróleum, ill gázlámpával. Az ilyen remete-életet nem sokan kedvelik, ezért ott nem kapkodnak a telkekért.
Bundik, valóban mesés lehetett abban a nyaralóban. Ma már kerítés és kutyák nélkül a "vadonban" nincs az embernek biztonságérzete. De lakott területen se. Meséltem Nektek arról a parasztházról egy tiszamenti faluban. Az ablakokon és a külső ajtón rács volt. Nem volt előkertje, tehát az első szoba ablakát közvetlenül el lehetett érni. Rácsok mögött nyaralni/élni egy védtelen sarki telken, amit fásítani sem mer az ember, mert a dzsumbujban bárki megbújhat. Arról nem beszélve, hogy a csordában lődörgő testvírek százalékos aránya heves megyében a legmagasabb. A Tisza mentén a megyei átlag többszöröse.
Kartika, a borokat és a borkultúrát valóban csak szakvezetéssel lehet jól megismerni. Tolmácsként több alkalommal vettem ilyen kostolókon korábban részt. Nagy élményt jelentett minden egyes alkalommal s csak ajánlani tudom ha valaki baráti társasággal van úton, hogy feltétlenül keressen ilyen lehetőséget.
SZIASZTOK! Minden ügyes kis megfejtőnek graulálok!! köszönöm a játékot! ha van kedvetek folytatom! sok minden van a tarsolyomba, csak időm legyen rá!
BEZSA több boros pincében is jártunk, mert az Öcsém is borászkodik és kiváncsi volt a borokra, igy befizettünk kostólokra, ahol vezettek minket és elmondták mit kell tudni, érezni, látni. Jó volt, kicsiket kostoltam, finomat. BUNDIK! álomszerű volt a nyaralótok, ma már ilyen talán a mesében van! (ma mindent felfedeznek észrevesznek) KÁR! néha én is elmennék "világgá" ahol csak én és a természet van! ezért szeretek sokat menni és kirándulni, látni élményt gyüjteni. Nekem nincs pénzgyüjteményem, de millió emlékem és élményem igen!
Ez a nyaraló olyan meseszerű helyen volt! Sokszor elképzeltem én is, hogy ilyen helyen lakom. A szomorú igazság az, hogy ma már nem mernék ott lakni! Szép emlékeitek lehetnek!
Kartika szomorúan jelentem, megbuktam! Az első képet csak félig gondoltam jól, mert a fa stimmelt, csak én a föld felett gondoltam, amikor a madár bezárja magát belülről és csak egy kis lyukat hagy, ahol a párja eteti.
A második egy kézi hajtányos fúrógépnek tűnt.
A harmadik...tanulság!! El kell mennem egy borospincébe!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit