Nekem is Rossmanos kuglóf formám van. Én soha nem kenem ki a szilikon formákat, anélkül is szépen kijönnek belőle a megsült tészták. Nekem csak az a bajom vele, hogy a közepe nagyon világos marad a szilikon miatt.
Én ma pihiztem, semmit nem sütöttem, ilyen is régen volt. Ebédet azért főztem, aszaltszílvával és almával töltött kacsát sütöttem.
Ma sütöttem egy fél adag virslis buci tésztából kifliket, és az új Rossmannos kuglóf formában Nutellás kalácsot. Szerintem szépek lettek. Nemsokára meg is kóstoljuk. Kiscit kapkodtam, így mikor már beletettem a kalácsot a formába, akkor jöttem rá, hogy elfelejtettem kikenni olajjal. Ahol még tudtam az oldalát kikentem. Érdekes, ugyanolyan szépen kijött az a rész is ahol nem kentem be.
Itthon dolgozgatok ezen a borongós napon, egyszer csak azt vettem észre, hogy egy teljes ívű szivárvány van velem szemben. Le is fotóztam, elküldtem Margitkának, hogy meg tudjam mutatni nektek is.
Küldtem még egy képet egy pipacsról, ami talán kicsit rejtvényszerű is lehet. Más, mint általában a pipacsok. Vajon észreveszitek-e, hogy miben?
Kellemes délutánt, laza ejtőzést a vasárnapi finomságok után.
Az oviban nálunk is vegyes csoportok voltak. A kicsi teljesen hozzászokott a gondolathoz, hogy a nagyobb gyerekek oviba járnak, hisz mi is minden nap mentünk a testvéréért. Amikor sor került rá, hogy ő is oviba járjon, akkor egyetlen napig sem volt probléma. Ők is még együtt jártak 1 évig. Remélem nálatok is hasonlóan egyszerű lesz
Örülök, hogy jelentkeztél. A képeket köszönöm, hozom rövidesen, de receptet is kérünk szépen a sütihez, ha így ajánlottad elkészítésre és még nincs meg nálunk
Sajnos elég zürös hetem volt,nem volt időm gép közelébe jönni.Próbálom magam utolérni a visszaolvasásban nem biztos hogy sikerülni fog.
Batka!Köszönöm szépen a naptárt,nagy örömöt szereztél vele.Felfogom használni.
Margitka!Képek mennek.Ma gyorsan kókuszos sütit készitettem,ajánlom mindenkinek nagyon hamar megvan,és szaftos,mivel mikor megsült tejszinnel kell megöntözni.Tegnap székelykáposzta mellé burgonyás pogácsát sütöttem.Majd a múlt héten készülteket is át küldöm remélem nem lesz gond!?
Csak bejelentkezem. Ma kicsit lazább napom lesz legalábbis remélem. Elmentem vásárolni és az ismerős hentes rábeszélt egy darabka bőrös sertéskarajra, így ezt valószínűleg vacsira megsütöm. Ezen kívül csak valami reggelirevalót kell sütnöm a fiúknak, azt még nem tudom, hogy mi legyen.
További szép napot kívánok mindenkinek és pihenjetek egy jót, aki teheti! Üdv, Margit
Gyorsan benéztem, mert ma is rengeteg dolgom van. Tegnap megsütöttem a croissant kifliket. Sikerülni sikerölt, de így a Lala kifli után, azt mondták, hogy inkább maradjak a Lalinál. Nagyon finom süti a Kinder bueno, nagyon ízlett mindenkinek. A torta is jól sikerült. Most dagadnak a virslis bucik, aztán a mini pizzákat csinálom. Mindenről csinálok fényképet, és amint időm engedi küldöm.
Masala! Dehogynem háborog a férjem. Mindig mondja, hogy minek csinálom, aztán csak ízlett neki tegnap minden sütemény.
Az óvodai beszokatásról, nekem is lenne mit mesélnem, de már szerencsére semmi baj nincs az ovival. Nálunk vegyes csoportok vannak, amit nem mindig szeretek. Annyi előnyét jövőre látni fogom, hogy Ádikám még ovis lesz amikor Marcika bekerül, így talán a beszokatás könnyebb lesz. Legalábbis remélem. na megyek, mert sok a dolog még a ma du.i szülinaphoz!
Sziasztok! gondolom mindenki alszik, jó éjt nektek! azért megirom hogy vagyok, olvaslak benneteket, sütöttem is ma, egy gyümölcsfonatos kalácsot, egy dán kenyeret, csak krumplipehyllyel variálva, és sütöttem egy tönkölyös-zabpehlyes kenyeret a barátnőmnek, aki nem ehet fehérkenyeret. Ha van olyan receptetek, akár sütiben is, amit béllel operált beteg ehet (fehékenyér nem) akkor kérem irjátok a recepteket. Nagyon köszönöm. (képek mennek Margitkának)
Margitka! megint csodás dolgokat sütöttél, de a többiek is mindenki. Nagyon ügyesek vagytok. Én ma pihis napot terveztem, hát ennyire sikeredett. (ja és unokáztam egész nap, Barbiztunk, üvegfestettünk, karácsonyi ajándékot tervezgettünk, és sütött velem)
A fügék nekem sosem tudnak beérni, mert minden télen lefagy. Egy nyár alatt akkorára nő, hogy nem is igazán lehetne beburkolni, védeni a fagy ellen. Egyetlen enyhébb tél volt, amikor fagyás nélkül kibírta, akkor már nyár közepén nagyon finom, érett fügék voltak rajta.
A muskátlik nálunk időben lekerültek a pincébe, de szinte sose bírják ki tavaszig. Elfagy, vagy kiszárad, én nem tudom, de minden évben újat kell vennem. Régen Anyukám mindig át tudta telelteni, nekem nem akar sikerülni, bármilyen módszert is próbálok ki.
Hát a muskátlik nálam is így járnak. Holnap lesz a napja. Nekem majd csak jövőre lesz olyan helyem ahol teleltetni tudok, ezért elég sok virágom ment tönkre, mert a padlófütéses lakást nem birták ki télen.
Nekem meg van fügefám. Amikor Margitéknál voltunk, csak ácsingóztam érte, aztán kaptam egyet kb. 1 1/2 hónapja. Nem is volt vele baj, amíg nem jött a hideg. Kiültetni nem tudtuk, mert nem volt még helye, aztán meg már késő volt. Most itt kerülgetem a lakásban, nem tudom kibírja-e tavaszig. Sajnos semmilyen teleltető helyiségem nincs. A muskátlijaim egyik napról a másikra megfagytak , mert még vártam a behozatalukkal, amíg kitalálom, hogy hova teszem. A hugomnál elfértek volna, csak elkéstem vele., így aztán a kukában landoltak.
Szívesen küldök, mert itt csak megromlik. Ennek a fának az a történet,e hogy anno elég sok gyümölcsfát ültettünk és a lányom kedvéért ilyet is, bár a párom azt mondta, hogy a mi talajunk nem jó neki, de egy próbát megér. Na azóta vagy hat gyümölcsfánk kipusztult, de ez szépen el van, minden évben hozza a terméseit. Tavaly vagy 6 kg-nyi termett. Tavalyelőtt meg elfelejtettem és mire decemberben eszembe jutott egy szem sem volt rajta.Most még jó kemények.
A rozskovászomat RL 90, azaz világos rozsliszttel etetem. Egyszer tettem bele tk. lisztet, azzal tényleg lassabban mozgott, mint a világossal.
A gyerekek, óvodák és óvónők kapcsolatáról nekem is regényre való mesélnivalóm lenne, de inkább nem fogok bele. Szerintem mindenkinek vannak hasonló tapasztalatai, akinek kisgyerek van, vagy volt a környezetében.
További szép estét kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Tavaly óta tudom csak, hogy a naspolya utóérő. A kisebbik fiam és én esszük és tavaly vettem, mert ritkán lehet kapni, de még kemények voltak. Persze nem tudtuk megenni , ezért mindég lestük, hogy mi lesz vele? Hát a végére beérett, de addigra már megritkítottuk.
Ha nem nagy gond, nekem küldhetsz, én elfogadom. A csomagon lesz a címem. / ne sokat, mert az drága lesz! /
Nem bántom az óvodákat és az óvónőket, de a hugom ezért vitte a kisfiát a Waldorf óvodába, mert a kölyök nagyon " egyéniség". Két sikertelen óvodai beszoktatás után kerültek a Waldorfba. Most ment első osztályba, ez is Waldorf. Szegény gyerek nem bírja elviselni az " oktalan" kötöttséget. Sok embernek ez furcsa lehet, de higyjétek el, így kellene minden gyereket nevelni, hogy később ne legyenek lelki sérültek!
Margit a rozskovászt Te milyen liszttel eteted? Nekem csak tk. rozslisztem van és ezzel néha elég lassan indul be. A fehér rozsliszt jobb lenne?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit