Nemtudom neztel-e a vendegkonyv oldalra, de vki telerakta reklammal. A Mikulast igazi futtaba!!-kellett lefotoznom a tomeg es a Bodygardosok vegett ezert Uuugy is nez ki .De azert majd elkuldom.Szia, jo sutogetest!
Tegnap este voltunk a szülinapi meglepi buliban, én azért nem voltam jelen itt. Jól siekrült a buli. De a virslis bucinak nagyon nagy sikere, mint mindig. Ne tudjátok meg a tál hogy járt körbe. És amikor elfogyott hiányolták ám. Mondták, hogy azonnal álljak neki másiakt sütni. Persze vendégségben voltunk és nem nálunk. A barátnőm aki rendszeresen olvasgatja a fórumot, de nincs kenyérsütőépe úgy engedett haza, hogy Margitkáéknak írjam meg a virslis buci sikerét.
Most pedig ismét a Gabo féle Sütőtökös kekszet sütöm amit viszek Anyukámnak. Szép hétvégét kívánok Mindenkinek! Üdv:Julika
BEZSAM, koszike neked is a sok fincsi gesztenyes recit.Nagyon komaljuk. Sajnos marcsak 2db-om van amit Karacsonyra tartogatok.Ezt a nyari vakacio alk-val hoztam hutotaskaban ide.
Vettem mini kuglof format, vasarnap foproba. A fonokomet kell meglepnem vele./Nutellas-csavartat keszitek/ Egy szivesseget tett nekem.Szeretnem ezzel meghalalni neki.
Most lemegyek a bev.kozpontba, talan meg sikerul elkapnom a Mikulast a Fekete Peterjeivel.Szaladunk! Sziasztok. Ha tudok fotot keszitek!
Sziasztok!
Mi már az unokámmal megsütöttük az almás muffint. Tömi a fejét vele. Állítólag az óvódában megkóstolta az almát, de lehet, hogy csak fantázált.
Köszönöm a kedves érdeklődést, a fejem már sokkal jobb, bár igazán csak az segítene rajta, ha ki lehetne cserélni Tegnap nem tudtam jönni, turbózáson volt a gép, már rá fért. A kisfiam kapott egy új játékot, így néhány napig biztosan csak egy-két pillanatra tudom ide kuncsorogni magamat.
Kenyérke! Reggelire mi is lángost ettünk, de nem piacit, bár azt is nagyon szeretjük, sajnos
Most kel a kalácstésztám, azt hiszem kakaós csigákat csinálok belőle, de lehet, lesz fahéjas is.
Szia Batka!A programtábla nem új, egyszer már v. egy éve én elküldtem és megirtam melyik gépekhez jó.Csak én nem néztem hogy ez van-e fent, mivel nem érintett.
Jókat találtál ki megint. Lemaradtam erről a vaniliás dologról miez??
A mai estém igen magányosan telt itt, azért találtam elfoglaltságot Remélem mindenkinek kellemesen telt az estéje és meséltek majd holnap a mai programokról.
Kellemes hétvégét kívánok mindenkinek és szép napot holnapra, üdv, Margit
Batka! Jól sejtettem, hogy a szalalkálira reagálni fogsz, vártam "Sajnos" én mindig, mindenből többet veszek, mert sosem tudhatom, mire lesz szükségem. Így a szalalkáli készletem egyszer már korábban is megtréfált, de most megint pórul jártam vele. Sebaj, azért majd holnap veszek, legalább két sütésre valót. Két tojássárgája kiflik lekenéséhez, vagy bucikhoz is jó. Alár le is fagyaszthatod, csak vegye körül egy kis víz, hogy ne száradjon be. Még egy lehetőség, hogy küldök neked hozzá temérdek tojás fehérjét
Joli! A csokigyár jó kis program, lehet, hogy Batka is felszisszen, ha ezt olvassa
Somika! Köszönöm szépen. A receptet már olvastam, tetszik is, de nem tudom, hogy elszánom-e magam ennyi golyó és lapka gyártására Az a helyzet, hogy süteményeket én sose szoktam sütni, bármilyen furcsán is hangzik. A kelt tészta az más, főleg mert azt édesítőszerrel is lehet csinálni, nem úgy, mint egy csomó süteményt, amiben egyelőre nem látom, hogy lehetne kiváltani a cukrot. Most elkezdtem sütiket sütni, de próbálok nagyon egyszerű recepteket keresni és olyat, amiben nagyon minimális a cukor. Látom, hogy a Te kosárkádban is csak a habban van cukor és ennyi darabra elosztva az nem is olyan sok, úgyhogy azért még esélyes
A Fantás sütit sajnos ellenőrizni kellett, ez a harmad részének elkóstolgatásával sikerült is . Finom lett.
További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Margitka,nekem is van egy receptem,Diós kosárka a neve,már beírtam a" Bármibe".Azt én mindig a teflonos muffinsütőben csinálom és teljesen kosárformája lesz.
Javaslom Neked is,ha ki akarod próbálni a Gesztenyés kosárkát!
Sziasztok! Ma egy "nyugdijas" programra szántam rá magam. MIndig dobnak be szórólapot, hogy nagyon olcsón hova vinnének busszal, majd tartanak egy reklámbemutatót és adnak vmi ajándékot. Gondoltam, hogy 1x kipróbálom Ma elmentem Kittsee-be, magyar nevén Köpcsénybe a csokigyárba. Rengeteg finom csokit kostoltam és hoztam. Itt leginkább kandirozott gyümölcsös csokikat, rumosszilvásat és Mozart kifliket csinálnak. Vannak akciók és kilós kiszerelések is. Jóval olcsóbb mint itt nálunk. Ez a kis település kb. 40 km-re van a határtól. Ha arra jártok érdemes benézni pláne igy ünnepek előtt. Szaloncukor nincs, csak csoki függelékek és mikulás.
Margit, a szalalkáli nagyon hamar megszűnik létezni, a hatásával együtt. Mindig csak annyit szabad venni, amit kb. két héten belül biztos felhasználsz, a nyitott doboznak/zacskónak meg már tök mindegy.
Hivatalosan a fém kosárkaforma térfogatra kb. kétharmad akkora, mint a normál muffin, az alja is kisebb valamivel. Nekem viszont csak szilikonos kosárkáim vannak (normál muffin méret), és én abban csináltam, de nem tettem teljesen tele, nem ért fel a tészta a pereméig. Így egy darab több falatból állt, mint amit lakodalmakon lehet enni, de egyébként tökéletes, mert ekkorába több töltelék fér :-)
Olyan sütit nem tudtok fejből, amibe pont két tojás sárgája kell? Majonézt most nem akarok csinálni, de még akkor is maradna egy.
Megküzdöttünk, a képek és én , de én nyertem Mindez azt jelenti, hogy a receptesbe meghoztam Bezsa gesztenyés receptjeit és a képeket is sikerült Word-ből átvarázsolnom ide.
Még nem hasonlítottam össze, de azok között is szerepel egy gesztenyés kosár. Nekem nagyon tetszik, de nincs kosárformám, ezért érdeklődtem az imént, hogy másban nem lehetne-e megsütni?
Superkeri! Nekem is karácsonyi hangulatlom lett a tegnapi sütés alatt
Most viszont Joli Fantás sütéjét csináltam meg. Ez nem annyira egyszerű és gyors, mint amire vágytam, de megláttam a receptet és eszembe jutott hogy ezt még annak idején kinéztem magamnak egy próbára.
Kókuszt kell vennem, mert azzal láttam egy kedvemre való sütit, meg szalalkálit. Ez utóbbival érdekesen jártam, ugyanis van itthon szalalkálim. A bontatlan zacskóban azonban szinte semmi nincs. 15 g van ráírva a zacsira, megmértem és összesen 2 g az egész. Olyan, mintha elpárolgott volna a zacskóból, ami benne volt, és nem is egy ilyenem van
Batka, Superkeri! Ezt a gesztenyést milyen kosárkákban kell megsütni? Muffinformában nem lehet véletlenül?
További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Szia Majorkaj! Gratulálok a sikeres és szép hot-dog kiflikhez! Ti már teljesen leszoktok a pirítósról?Már nálunk is régen volt, remélem mostanában nem kerül rá sor. Üdv.
Margitka! Ismét finomat alkottál! Talán tudat alatt is készülünk a karácsonyra. A fűszeres kalács-csiga az ünnepi asztalon is helytállna. Ezt a fajta aszaltgyümi kev. én is ismerem, már többször csemegéztük.
Batka! Köszi a receptet. Egész egyszerűnek tűnik az elkészítése, tudod nálunk ez nem utolsó szempont.
Nos a kalácsaim elkészültek . A Kalácscipó tésztájából. Nagyon megkedveltem ezt a tésztát. Olyan jól kelt, hogy nem kellett végig várni még a programot sem. Két részre oszt. a tésztát. A kisebből kókuszos (forró tej+méz+ kókuszresz.) kalács sült szilikonos formában. A nagyobbat 3 felé oszt: 1.diós, 2. cs.lencse+aszaltmeggy, 3. mazsolás. Lapot elnyújt, bele a tölt., felteker, majd csavartam a rudat, és koszorúba hajt. Kicsi kb.12-14 cm átm. jénai tetőbe tettem. Gyönyörűre sültek. Úgy néz ki, mintha fonott lenne , csak kicsit nagyobb, mint Margitka kalácscipói.
Hú de bő lére engedtem a mondandómat. Üdv. Mindenkinek
Superkeri,
Gesztenyekosár Ez nagyon finom! de kis családnak fele ennyi bőven elég. Egyébként micsoda egybeesés: ma szaglásztam, már elég jó az én vaníliám is - még pár kanál mindig van a régiből, úgyhogy pont jó lesz, mire használni kell.
Ezt is akartam írni, de elfelejtettem. Szóval amióta egy ideje elfogyott itthon a réteslisztem, a virslis bucit meg minden sütit is sima finomlisztből sütök, és teljesen jó. Egyedül vekniformájú kenyeret nem csináltam belőle (kenyértésztából zsemlét, kiflit igen). Igaz, évek óta ugyanazt a fajtát veszem, és már az anyukám meg a szomszéd is átszokott rá, és azt mondják, ebből tényleg jobb sütni belőle, mint néhány más fajtából. Ez a sima BL55, nem szalagos, nem valami extra fajta, fehér zacskón zöld ábrára van írva, hogy Cerbona, 60 forint körül van kilója a Metróban.
Mondjuk nálam az is gond, hogy egyszerre 20 kiló liszt csak nagyon szűkösen férne el a kamraszekrényben, ezért is jobb nekem, hogy csak egyfélét tárolok (mindig fóliacsomagban szoktam venni, mert akkor biztos, hogy legalább az a 10 kiló egyformán viselkedik). Majd valószínűleg a spéci süteményekhez veszek egy-két kilót, ha ilyen fajta lesz a Pennyben, az meg kék címkéjű, ugyanúgy fehér alapon.
Nogea ! A hot-dog kifliknél a tésztát négyszög alakúra kell nyújtani és az egyik csücskétől kell elkezdeni feltekerni amíg a tészta tart és középen elvágni. Én semmi mást nem csináltam vele és tökéletes lett. De ezt a napokban tanultam én is.
Masala ! Még ha láttál volna engem a fakanál nyelével bökdösni a hot-dog kifliket, akkor milyen jókat vettél volna, mert én is nevetgéltem. De kell is néha, hogy az ember elengedje magát.(mármint a fantáziáját).
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit