Tejszínből én a zacskós UHT Okééé-t szoktam, a dobozosról nem tudok nyilatkozni. A közelünkben Penny Market van, ahol csak ezt tartják, meg a marha olcsó a szlovák, kétdecist, abból most is van itthon úgy egy liter, az kiválóan tartja a formáját, és felnyitás után is hetekig(!) eltartható a dobozában. De ezzel az Okééé dobozossal kapcsolatban még így látatlanban is merem javasolni, hogy kinyit, kb. egy deci önmagában felver, figyel, hogy mikor esik össze :) A maradék akár tejjel hígítva főzőtejszínként is hasznosítható, ha belátható időn belül nem használod fel.
Ami a vajat illeti, nem vagyok Krőzus, tehát nálam az ár az elsődleges szempont, az íz csak a második. Ami mindkét téren verhetetlen, az a Plusban kapható Landora édes tejszínvaj, gyönyörű sárga színű, kilója ezer körül, akció nélkül. A második nálam egy teavaj, a Penny sajátmárkása (Sissy), ezt akkor szoktam nagyobb tételben vásárolni, amikor 100 Ft körül adnak tíz dekát (általában 130-ba jön), és zsupsz, be a fagyasztóba. Próbáltam még a Megglét, ami szintén második a rangsorban, de az árkülönbséget (nekem) nem éri meg, akkor inkább elzarándokolok a Plusig Landoráért; illetve az Arot, ami olcsó (1000.-/kg), de nem finom. Azt hiszem, a Profi vaj is elég jó, de Sissy árban van, és nekem nem is esik útba. Ezek mind ugyanakkora (legalább 80-90%) zsírtartalmúak, a párizsi krémhez ez kell. A szendvicsvajakat (talán 70% körül, ezek mindig sózottak) és egyéb vaj jellegű készítményeket süti szempontból messziről el kell kerülni, a legjobb, amire az van írva, hogy (tiszta / márkázott) tejszínvaj.
Akkor már közreadom a margarinos tapasztalataimat is. Régebben elég sok márkaterméket végigpróbáltam (a "márkás" margarinokról talán már köztudott, mit gondolok), a Pennys nem jó (a nevére nem emlékszem, valami Delikát lehet, de csak ezt tartják), a Profi nem jó, az Aro nem jó, a Tescos nem jó (kőkemények, így használhatatlanok - mármint sütemény készítéséhez, mert mi nem kenjük kenyérre), viszont a Sparé kiváló, szobahőmérsékleten megpuhul, és nem csak műanyagból áll, hanem van benne tej is, és alig-alig sós (ami a többiről nem mindig mondható el). Ezek általában 70% zsírtartalmúak, ezért pl. a linzerekhez vajat használok.
És nemrég szerváltam fél kiló libazsírt. Igaz, hogy nem saját olvasztású, de azért
Rég jelentkeztem,mert elkapott bennünket a virus.Teljesen ledöntött bennünket a lábunkról,és még Apukám sincs jól sajnos, vizsgálgatják.Úgy-hogy nem sok időm van.
Most kel a briósom.Már régen sütöttem meg,és most jutott ezsembe,hogy finom vacsora reggeli.
A vajjal kapcsolatban amit megemlitenek. Ha kremnek szeretned akkor fontos hogy megnezd a csomagolason hogy SOZOTT-e, mert akkor sos edeskremed lesz a sutidnek.Ha csak suti tesztajaba akarod akkor mindegy. En egyenlore NEM dietazok, igy tejszines vajat veszek mindig.Nagyon finom izt ad a sutiknek. Itt kulonbozo minosegben es arban kaphato ez is. En a Lidl-ben vagy ALDI-ban veszem a tejszines vajat, ott 0.85cent es 250gr-os.
Amugy tesztahoz szoktam meg margarint is venni. Nemely tesztahoz kimondottan a margarin a legjobb. Finom omlos lesz. Szamits ra hogy kevesket folyosabb is vele. Ezt NEKED kell kikiserletezned. Ahany gyarto annnyi minoseg.
Puszika! Szia! Sussel sutit is!!! Orulni fog ennek is a csalad!!
Most néztem meg, nem mondtam hülyeséget. Fent a keresőjébe írd be a kenyér szót. Így a legegyszerűbb, mert pár kenyérpirítót leszámítva azt hozza ki amit Te keresel.
Mi műszakicikk ügyben az interneten szoktunk nézelődni a www.arukereso.hu lapon. Ott elég sok minden van, és összehasonlíthatóak az árak. Sok cég előnyös feltételekkel szállít is. Remélem találsz valamit.
Bocsi, tudom ez a téma nem ide való, de jelenleg itt van aktív fórum és nekem szükségem vansegítségre. Olyan vagyok mint egy rossz gyerek, nagyon-nagyon lelkes... :o)
Sziasztok! Kérlek segítsetek! Kenyérsütőt szeretnék venni, és természetesen, mint mindenki, én is szeretném a legjobb és legolcsóbb gépet megtalálni. Kérdésem hogy hol lehtet ilyet kapni? Kétlapátos gépet szeretnék, olyat ami 1 kg-os fekvő kenyeret, vagy attól nagyobbat is tud sütni. A Metróban volt most Clatronic BBA 2865/CB594 9588Ft-ért, de természetesen már elfogyott!!!! Vagy láttam Elta BA123 9990 Ft-ért a neten (www.grx.hu), de természetesen jelenleg ott sincs, és ami a legbosszantóbb, vidékre 3000 Ft-ért hoznák ki!!!! Könyörgöm a posta 1500 Ft-ért szálít ílyen csomagokat, mi kerül ebben a boltban 3000 Ft-ba????? Ha valaki tud, KÉREM SEGÍTSEN, hol kaphatok jó gépet elfogadható áron, és lehetőleg az interneten keresztül lehessen megvásárolni, mert én vidéki vagyok (messze Pesttől) egy 5 hónapos lúrkóval, és nem nagyon tudok itthonról elszabadúlni. Léci, léci, léci, valaki segítsen.....
Margitka én szoktam Oké-t venni de nem nagyon vagyok megelegédve vele,pedig habfixálot is teszek bele.Már sokfajta tejszint kiprobáltam és az a véleményem,hogy néha ugyanazon a márkán belül is eccer jo a minőség eccer meg pocsék.Zsákba macska ez is sajna:(
Jégkása,mielőbbi gyogyulást Neked!..Lányok!..a Linzerkarika lyukas tészta szélére habzsákbol nyomom körbe a tojásfehérjét és ugy sütöm ki,de inkább száritom,majd ha kihült akkor ragasztom össze a lekvárral megkent also karikával.
pusszancs Neketek Szép Napot mára Mindenkinek** csoki:)
Még valami eszembe jutott. Voltunk ma vásárolni is és láttam Hulalát. (Az Auchanban is lehet ezek szerint kapni.) Nos, nézegettem, nézegettem, de végül nem vettem. Nem is volt olcsó, főleg ahhoz, hogy esetleg nem is jó és 1 literes volt a doboz. Vettem viszont Okééé-t, de nem zacskósat, hanem piros dobozost. Ebből kaptam kicsit is, gondoltam ez eláll és nem vagyok kötve vele, mint a zacskóssal. Azt kérdezném, hogy próbálta-e valaki már ezt a tejszínt, lehet-e esetleg ezt is fixáló nélkül felverni és eltartani? Batka, ha olvasol, Te melyiket próbáltad az Okééé-ból?
A másik kérdésem a vajról szólna. Szerintem akkor vettem utoljára vajat, amikor még a vékony, fehér papíros, kék-piros feliratos Tea vajat lehetett csak kapni. Tudom, ókor Most körülbelül 120 féle vajat lehet kapni, persze árban is nagyon nagy a szórás. Vettem két félét kipróbálni, de szeretném megkérdezni, hogy szerintetek melyiket érdemes venni sütikbe, krémhez. A tésztákba változatlanul maradok a margarinnál, de tudom, hogy a krémek között van olyan, amiben nem lehet margarinnal kiváltani a vajat.
Várom a tanácsaitokat, előre is köszönöm mindenkinek, üdv, Margit
Majd elfelejtettem elmesélni, hogy hol is jártam ma. Hát a szervizben, ahova végre el tudtuk vinni az Etámat. Elérhető közelségben egy szerviz van, ide reggel 6-kor lehet gépeket vinni, vagy délután 4 után. Mi reggel nem vagyunk mobilak, azt talán már tudjátok rólam, délután viszont állandó munka van, így a gépem itt állt az előszobában máig. Ma járt le ugyanis a garanciája , de legnagyobb szerencsémre pont mára sikerült délutánra egy kis időt szakítani, hogy elmenjünk a szerelőhöz. Még szombaton jeleztem neki telefonon, nehogy belekössön a dátumba, de azt mondta csak vigyem, majd valamit kitalál. Így még szerencsésen eljutott szegény gépem a javításig, pedig már majdnem lemondtam róla. Sajnáltam volna, mert hiányzik. Most szinte mindent a Panában csinálok, de szívesen kímélném azt a gépet. Az Eltát meg valahogy még nem szoktam meg pedig nincs nagy különbség az Etához képest. Remélem tudnak kezdeni vele valamit és néhány hét múlva épen, felújítva kapom vissza.
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Persze, meg tudom kérdezni az árakat telefonon. Ezen a listájukon ár nincs, de legalább a kiszerelést, meg, hogy egyáltalán mit lehet kapni, azt meg lehet nézni. megpróbálom holnap nem elfelejteni és megtudakolni az árakat. Este kérdezz rám légy szíves, ha magamtól nem írnék róla. Azért igyekszem
Megkaptam a képet, köszönöm. Igen, ilyet láttam a nagykerben, ahol szoktam vásárolni és mint írtam is, azt hiszem több színben is szokott lenni. Ha érdekel, akkor tudok venni ezt is, de erről fogalmam sincs, hogy milyen kiszerelésben lehet kapni és mennyibe kerül. A Bako honlapját a napokban Joli belinkelte ide, de megmutatom, nézegess körül, ha gondolod: http://www.bakohungaria.hu/index_hu.php
Küldtem képet.Külömben meg nem viszem tulzásba a sütögetést, de ma nem volt nagy főzés, az itt megtakarított időmmel gazdálkodom. A lábujjam pedig nem fáj már olyan nagyon mondhatnám szinte már nem is. A fülem viszont hasogat, tud valaki valamit mitől lehet. A torkom nem fáj. Elmegyek a fülészetre, de csak holnapután tudok mert Petire is vigyázni kell a párom pedig délutánra megy.Az egész napot nem akarom ott ülni ezért megyek 1 óra körül.
Régen én is erős kávét ittam, de erről szándékosan leszoktattam magamat. A kávés édességeket én sem szeretem, de nagyon nem Van viszont egy nagyon finom csokikrémem, ami tortába való. Ebben érdekes módon egy dupla, erős kávé van, de ezt egyáltalán nem lehet a krémben érezni, csak......, csak nem is tudom, hogy megfogalmazni, hogy mit csinál a krémmel. Nagyon finom lesz tőle és egyáltalán nem kávéízű. 4 jókora evőkanál kakaó mellé kerül, ami megközelítőleg 10 dkg-nak felel meg és ugyanennyi cukorhoz, úgyhogy egyáltalán nem dominál, csak talán "harmonizál". Megtaláltam a megfelelő szót
Én mindjárt hozok magamnak még egy bödön kávét, végre kezdek magamhoz térni egy kicsit
A kávé illatát én is nagyon szeretem! A feketekávét is, mégpedig erősen. Ezért inkább keveset iszom. A kávékrémes édességeket viszont nem bírom megenni.
Nem tudom kisebbre venni, mert nekem is csak ugyanebben a méretben jön be az eredeti is. Nem baj, ez olyan szép így.
A cukorgyöngy az mi? Szerintem azt is lehet ott kapni, ahol a többi dolgot veszem, csak biztos szeretnék lenni, abban, hogy azt keresed, amit én ott már láttam. Színes, talán ezüst, arany, kék, rózsaszín golyócskák?
Vigyázz ám magadra! Nem hiszem, hogy az orvosod azt írta fel receptre, hogy minden félét süssél a betegállomány alatt További szép estét kívánok, üdv, Margit
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Van viszont egy nagyon finom csokikrémem, ami tortába való. Ebben érdekes módon egy dupla, erős kávé van, de ezt egyáltalán nem lehet a krémben érezni, csak......, csak nem is tudom, hogy megfogalmazni, hogy mit csinál a krémmel. Nagyon finom lesz tőle és egyáltalán nem kávéízű. 4 jókora evőkanál kakaó mellé kerül, ami megközelítőleg 10 dkg-nak felel meg és ugyanennyi cukorhoz, úgyhogy egyáltalán nem dominál, csak talán "harmonizál". Megtaláltam a megfelelő szót 
További szép estét kívánok, üdv, Margit