E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

zsofi Előzmény | 2007.02.01. 08:39 - #14935

Hahó itt is!

Limara, majd ha valami nagyon szépet sütök akkor felteszem a képet, de a gépben sült kenyereimet (bár én sokszor elégedett vagyok velük, a család meg pláne) a Ti gyönyörű formázott kenyereitekkel együtt nem mutogatnám !

De sütiket én is tudok szépeket, majd azokról teszek fel képeket, a túrótorta képeivel úgy is adós vagyok ! Csak az a baj, én nem süthetek olyan sűrűn mint Ti, nem mintha nem fogyna el, csak mindig szidnak, hogy ártok a vonalaiknak. A párom nagyon édes szájú és ha van süti nem is eszik mást. Nálunk sütemény még nem igazán érte meg a másnapot !

Bundik köszi a kelesztési tanácsot. Majd csak belejövök !

Most elköszönök, este jövök! Szép napot Mindenkinek! Zsófi


emes Előzmény | 2007.02.01. 08:29 - #14934

Köszi Bundik és Szokimoki!

Azt hiszem, hogy igazatok van a 8 licsist illetően, csak most olyat még nem láttam. A metróba ritkán jutok el, de majd  mék. Addig is lehet, hogy kipróbálom az itthoni jénait, csak előbb le kell mérnem, hogy az milyen nagy. Most legalább tudom, hogy a 4,5 literesbe mennyi fér. A gépem miatt én éppen 50-60 deka lisztből csinálok kenyeret. A 8-asba nem terül szét a kenyér? Ha így belegondolok az inkább a magassága miatt nagyobb, úgy hogy nem a válasz a kérdésemre. Jól eltársalogtam itt magamba.

Na sziasztok, ma már nem jövök, mert be van sűrítve a napom.

Tsók:Emes


szokimoki Előzmény | 2007.02.01. 08:22 - #14933

Sziasztok Lányok!

Emes! Én biztos, hogy 3700-ért inkább a 8l-es jénait venném meg ami kacsasütő a Metróban. Abban már sütöttek 50 dkg lisztből is kenyeret, többől meg pláne.

De szépeket sütöttetek! Úgy látom kitört a csíkos kalács láz!  Nagyon jól mutat az bizti! És hát még milyen finom lehet!


iriszi Előzmény | 2007.02.01. 08:12 - #14932

Megvan azt hittem aktivabb lesz de nem.

Limara Előzmény | 2007.02.01. 08:12 - #14931

Sziasztok pékecskék!

Nagyon szépeket sütöttetek, gratulálok mindenkinek! Csak nyeltem nagyokat, mikor a gyönyörű remekműveket nézegettem.

Margitka! Ez a kalácssüti nagyon jó ötlet, megyek is, mindjárt eldugom a maradékot!

Zsófi! Irgumm-burgumm! Igenis tessék megmutatni a képeket! Biztosan nagyon szép a kenyér, ne tessék előlünk titkolni!

Superkeri! Nagyon szép a bagett és a kifli, gratulálok. Mosogatógép nekem is szívem vágya, de sajnos olyan kicsi a konyhám, hogy nem is férne el!

Jégkása! Nem küldenél egy pici aranygaluskát? Fiúk nem nagyon rajonganak érte, így ritkán készítek!

Mit főztök ma kislányok? Én azt hiszem töki pomposra szavazok!

Legyen nagyon szép a napotok, üdv


iriszi Előzmény | 2007.02.01. 08:10 - #14930

Megragadnám az alkalmat és megkérdezném töled a csoda kenyereidet hány dkg lisztből sütöd?

Bundik Előzmény | 2007.02.01. 08:00 - #14929

Sziasztok!

Szép jó reggelt mindenkinek! Fantasztikus finomságogat sütöttetek!

Iriszi Mi van a kovászoddal?

Emes Szerintem nem állatság. Bár lehet benne rendesen is sütni, és nem kell megfordítani. Az én sütőtálamnak is az alja a mélyebb. Szerintem az a lényeg, hogy milyen magas a jénai. A 4,5 literes nagyságúban már nagyon jó kenyeret sütni, és a magassága is elég. Valószínűleg 50-70 dkg lisztből készült kenyér belefér. Ezt Neked kell eldöntened, hogy mekkora kenyereket szeretnél sütni. Ha nagyobbakat, akkor a kacsasütő a jobb megoldás. Én mindkettőt megvenném, és lenne kisebb, nagyobb kenyérhez is


EmMargit Előzmény | 2007.02.01. 01:59 - #14928

Sziasztok még egyszer!

Superkeri! Írtam kisebb receptet a Fűszeres, sajtos kenyérhez.

Szeretnék kérni valamit azoktól, akik küldenek képet, feltenni. Aki szeretné, hogy a képe mellett valami konkrét szöveg jelenjen meg, legyen szíves arra elnevezve elküldeni a képet. Ha külön szövegben van a törénete a képnek és csak számmal érkeznek a képek, akkor nagyon nehézkes, de néha lehetetlen kikeresgélni, hogy melyik képhez mi tartozna.
Ha több képet küld valaki, főleg ugyanarról a sütésről, akkor az elnevezés elé kérnék szépen még számokat is, így: 01szöveg, 02szöveg.....stb.
Anélkül, hogy technikai részletekkel úntatnálak benneteket, hogy mi, hol keveredik az érkezés, mentés és minden egyéb közben, így sokkal gyorsabban fel lehet tenni a képeket és biztos, hogy nem változik a sorrend a küldő elképzeléséhez képest.

Ne haragudjatok, hogy ezeket kérem, de mostanában több sorozat képet is kaptam és néha elveszetten keresgélek a képek között, hogy helyesen tudjam feltenni őket

Előre is köszönöm mindenkinek a fáradozását , üdv, Margit


EmMargit Előzmény | 2007.02.01. 01:38 - #14927

Sziasztok!

Mutatok a saját képeimből is néhányat.

Az első igazán jól sikerült kalácsom a Hauserben ez a csíkos kalács:

Csíkos kalács a Hauserben Csíkos kalács a Hauserben

Itt jöttem rá, hogy ennek a gépnek kell  70 dkg liszt, szerintem ezzel lehet a legszebbeket sütni.

Megmutatom mennyivel nagyobb az üstje, mint az Etának és az Eltának:

                                   Hauser és Elta üstje

Ma egy csokilencsés, kandírozott narancshéjas kalácsot sütöttem. Többen is meséltétek, hogy a csokilencse megolvadt a tésztában és bizony ez a tészta is elég meleg volt, így a csipogásnál csak a narancshéjat tettem bele és a csokit csak az utolsó 1 percben. Ilyen lett:

                                  narancshéjas, csokis kalács

A mai másik készítményem a szikkadt kalácsból készült kalácssüti, még egyszer köszönöm az ötletet

kalácssüti kalácssüti kalácssüti kalácssüti

                                              kalácssüti

Ez úgy készült, hogy csináltam 1,5 csomagnyi vaníliapudingot, de a tej melegedése közben eszembe jutott, hogy akár kókuszt is tehetnék bele. Gyorsan beleforraltam 20 dkg kókuszt, majd készre főztem pudingnak.
A készítés a képeken látható. A kalácsom csak egy sorra volt elég, ezért második sornak babapiskótát tettem, majd erre került a puding második fele. Amikor kihűlt, tejszínhabot és sok csokilapkát tetteem a tetejére. Finom lett

A zserbóról már hoztam képet, ezért azt most nem csináltam, a kenyerem pedig egy egyszerű fehér kenyér, így erről sem.

Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit


Kartika Előzmény | 2007.02.01. 00:19 - #14926

Sziasztok, nem értem rá benézni, most bekukkantottam, már mindenki alszik. két-három képet néztem vissza. Szépeket sütöttek, mindenkinek gratulálok. Talán holnap, ha szerelő időben végez a gépemmel, akkor jövök. Sűrűek kicsit a napjaim, de jönni fogok. Tegnap sütöttem kiflit, bagelt, szépen néz ki, de valamiért elégedetlen vagyok vele.Majd küldöm a képet.Jó éjt nektek, eredményes szép napot holnap, ill. ma.

EmMargit Előzmény | 2007.01.31. 23:56 - #14925

Sziasztok!

Én hozom a képeket, amiket kaptam:

Superkeri két képet küldött:

egy kis segítség a mindennapokban Baguette és kifli

Nagyon szépek lettek a péksütik, gratulálok! Mosogatógépet én is régóta szeretnék, biztos nagyon hasznos

Íriszi nagyon csinos rozscipót sütött, a receptjét már korábban beírta itt a fórumon.

                       Lengyel rozskenyér  Lengyel rozskenyér

Íriszi! Tegnap nem kaptam képeket, megkérlek, küldd el még egyszer, mert valahol elveszett útközben.

Gabye a fűszeres, sajtos kenyeret sütötte meg, fázisképeket is küldött róla:

 
Fűszeres, sajtos kenyér Fűszeres, sajtos kenyér Fűszeres, sajtos kenyér Fűszeres, sajtos kenyér

Fűszeres, sajtos kenyér Fűszeres, sajtos kenyér Fűszeres, sajtos kenyér Fűszeres, sajtos kenyér

                                               Fűszeres, sajtos kenyér

Nagyon szép lett a kenyered Gabye, gratulálok hozzá!

Masala is nagyon szépeket készített megint:

                                                Avokádó 95 ft-ért

Rozsos, köményes kenyér Csíkos kalács tésztájából Csíkos kalács burg.pehellyel Pihe könnyű és nagyon finom

Gratulálok mindenkinek a szép sütésekhez és köszönöm a képeket, üdv, Margit


Batka Előzmény | 2007.01.31. 23:35 - #14924

Nna, mégis csak megérkeztek Jégkása nyálcsorgató képei.
Hólyagos-magos kenyér, nyam-nyam:

Hólyagos-magos kel Hólyagos-magos megsült

És többek kedvence, a kinder bueno:

Kinder bueno

Ezt lassan már nekem is ki kell próbálni  


emes Előzmény | 2007.01.31. 23:35 - #14923

Sziasztok!

Most nem olvasok vissza, mert késő van. Viszont van 1-2 kérdésem, v. inlább kérdéshegyeim!

Ma láttam egy jénait, 4.5 licsis volt. Kb. 20 cm mély, ovális és nem kacsasütő. De! Lehet, hogy marhaság, ha én ezt megfordítom, alulra a tető rá a kenyértészta és befedem az aljával, az oltári nagy állatság?????????? Ezt ne vegyem meg?( 3700.-), vegyek kacsasütőt?

Majd várom a választ!

Tsók: Emes


masala Előzmény | 2007.01.31. 23:16 - #14922

Sziasztok Lányok! Küldtem Margitnak képeket. Úgy látszik ma csíkos kalács láz tört ki. Azt hiszem mindenképp jobb, mintha vírusos láz lenne! Most különösen laza lett a tészta. Hála a burg.pehelynek és Margitnak! A kenyerem rozsos, köménymagos. Most 30 dkg rozs ill- tk. liszt és 35 dkg fehér liszt. Természetesen ebben is van burg.pehely. Az illata csodás, pedig nincs is benne kovász. / ez teljesen véletlen, de nem javítom ki /. ILDIKÓ sikerült valamit intézni a Nővéredéknek Anyukád elhelyezésében? Bízom benne, hogy találnak valakit, aki megérti a kéréseteket. A kenyérsütő dagasztás közben nekem szedte le a lapátot, de az enyémet össze is karcolta! Az üstöt csak picit, a másik lapátot jobban. Szerencse, hogy észrevetted! BEZSA jobbulást a lányodnak! Hamarosan mehet is haza, nem? Most kényeztetni fogod egy ideig, ugye? A 16 éves kissrác rendbe jött már? Van egy csomó kupakom, csak meg kellene céloznom a postát. Remélem tényleg eljut a pénz oda, ahol szügség van rá? SUPERKERI gratulálok az új szerzeményetekhez! Szépek a kalácskáid!

Batka Előzmény | 2007.01.31. 22:28 - #14921

Egyáltalán nem vagy problémás, a freemail az :) Van, hogy nem csatolódnak rendesen a fájlok vagy nem érkeznek meg levelek, szerintem mindenkivel előfordult már ilyen.

jegkasa Előzmény | 2007.01.31. 22:16 - #14920

Szia Batka!

Csak 3 akkora képet akartam küldeni mint az aranygaluskás.Nem értam, miért nem ment el.Sajnos már mindenre nem emlékszem ami a gmaillal volt  kapcsolatos.De igazán nem akarom tovább boncolni ezt a dolgot, majd megoldódik. Ne legyek már túl problémás.

Jégkása!

 


Batka Előzmény | 2007.01.31. 22:08 - #14919

Jégkása, nem az a baj. Tök üres az a postaládám, így 25 mega fér bele, viszont egy levélhez nem csatolhatsz túl nagy csomagot (talán 1 mb a limit, ez kb. 20 akkora kép, mint ez a galuskás). Van gmailem - ha emlékszel, onnan küldtem el neked is a naptárat, sőt én küldtem gmailes meghívót Margitnak is :-)

jegkasa Előzmény | 2007.01.31. 21:59 - #14918

Szia Batka!

Most lettem figyelmes  a freemail nem bír sok képet, ezért a maradékot elküldtem Margitkának.

Az aranygaluskáról nem készült több kép, csak ez nagyon tetszett ahogy kikelt azt üstből.

Ha kotyoghatok:Neked is lehet egy gmail-os fiok kellene mert akkor több képet is tudnánk küldeni. Margitka is azért váltott mert a freemail nem bírta. De ez a kettőtök dolga!

Szép estét Jégkása.


Batka Előzmény | 2007.01.31. 21:33 - #14917

Ez most a részemről próba. Jégkása aranygaluskát készített, de azt hiszem, a többi kép nem ért el hozzám. A kelesztés végére a tészta tök jól kidagadt az üstből, de ennyi kell is egy nagy családnak:

Aranygaluska megkelve


Bundik Előzmény | 2007.01.31. 21:30 - #14916

Szia Zsófi!

Szerintem az utolsó 30 perc kelesztés már nem kellett volna. Az én gépem kb: 30 perc dagasztás, kb egy óra kelesztés, közben kétszer ejt, 1 óra sütés. Gépben kevesebb idő kell a kelesztésre, pláne ha még közben melegít is.


[Későbbi] [14955-14936] [14935-14916] [14915-14896] [14895-14876] [14875-14856] [14855-14836] [14835-14816] [14815-14796] [14795-14776] [14775-14756] [14755-14736] [14735-14716] [14715-14696] [14695-14676] [14675-14656] [14655-14636] [14635-14616] [14615-14596] [14595-14576] [14575-14556] [14555-14536] [14535-14516] [14515-14496] [14495-14476] [14475-14456] [14455-14436] [14435-14416] [14415-14396] [14395-14376] [14375-14356] [14355-14336] [14335-14316] [14315-14296] [14295-14276] [14275-14256] [14255-14236] [14235-14216] [14215-14196] [14195-14176] [14175-14156] [14155-14136] [14135-14116] [14115-14096] [14095-14076] [14075-14056] [14055-14036] [14035-14016] [14015-13996] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!