Én Ildikó császármorzsáját akartam, de ott sem jó valami, vagy én olvastam el. Csak még nem értem rá utána nézni. Nem is ízlett a családnak, pedig örömet akartam szerezni vasárnap. Neééy
Gyorsan egy kerdes meg mielott megyek dolgozba. A Husveti reciknel talalhato a ROZMARINGOS-unnepi kenyerkoszoru. Ez a reci durum lisztet es sorelesztot ir. A lisztet mivel helyettesithetem es a sorelesztot ITT "gyogyszerkent"kapod a natur boltokban. HASZNALHATO? ez a kenyerhez, ha osszetorom?? Tk -buzalisztem, rozslisztem, v. fehet van. Mi legyen a megoldas hogyha kiszeretnem probalni.? Koszonom az infot elore is.
Csuda szepeket sutottetek! HA talaltok nemelyiken pici csipkedeseket, az nem a cinieger es a madarka volt. Sajnos az az itt ulo nagyvarju csinalta. Dehat uuuugy kell Nektek, miert suttok ilyen finomakat!hihi.Almodozok most hogy vki kidob Nekem vmit ezekbol! MARGITOM, koszonom a munkadat a fotoval!FMARCSI, ezek a csigabigak a Te recepted alapjan vannak, vagy az itt megtalalhato receptek kozott? Ez leveles tesztabol van, vagy sima kelt? Koszi az infot!
Sajnos az ejt En is vegig dideregtem.Amitol feltem a csuda vinne el bekovetkezett. Az arcuregem ujra belobbant. Ma esti program: gozoles, infralampa, agyba bujas.
Szia NELLYM! Mit sutsz ma? Jobban vagy mar?? Te mar olyan gyakorlott pek leszel mint a csuda! Megy ez Neked!! Csak az elso allomas elott kellett nekem is egy "barati"billentes! Hal"Margitunknak es a tobbi lanykaknak!! CSAK igy tovabb. Ps: Azert neha dugjal at egy-egy szeletet!
Még gyorsan megmutatom a kalácsom képeit. (Persze én is még langyosan vágtam meg.)
Nagyon "épphogy" sikerült a sütést elindítanom, de gyönyörűen megsült, nem esett össze és nagyon finom lett Sajnos meg kellett kóstolnom, nehogy rosszat vigyen a kisfiam az iskolába holnap
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Hát az én szegény gépem nem akar meggyógyulni. Változatlanul fennáll, ami már majd két hónapja az idegeimet cincálja és nem igazán van megoldás rá. Jobb a gépem, mint volt, mert a sok nagytakarítás azért jót tett neki, de ez az Activ X vagy mi, ami az I.Explorerben hibás, azt nem lehet házilag rendbe tenni és javítást még nem adtak ki rá. Több fórumban is van róla szó, hogy másoknál is ugyanazokat a tüneteket produkálja, mint nálam, de megoldás nincs. A szerelőm azt javasolta, hogy használjak más böngészőt, de a ti brrr és <> problémáitok ettől meglehetősen visszatartottak, illetve a szerkesztés egy részét azt hiszem nem is lehet azokkal a böngészőkkel megoldani (ezt Batka jobban tudja). A fiam kitalálta, hogy próbáljuk ki az Avant Browser-t, hátha ezzel lehet szerkeszteni és úgy látszik eddig sikeres a dolog. Nem kellenek brrrr-k és kacsacsőrök, még smilekat is lehet másolni és mégsem Explorer.
Nelly! A zsömlére ugyanaz igaz, mint a kenyértésztára. Ami lágyítja a tésztát az lágyítja a héjat is. Minél kevesebb tejtermék, burgonyapehely van benne, annál valószínűbb, hogy ropogósra tudod sütni a héját. A tisztán joghurtos zsömle, nagyon puha lesz, de ezt már tapasztaltad Te is.
A kalácsom nagyon jól sikerült, bár majdnem sikerült itt a nagy számítógépezés közepette túlkelesztenem. Az utolsó pillanatban kezdtem sütni, így a kevésbé kímélős, direkt nagy hővel kezdtem sütni, hogy megálljon a tészta, aztán ráért átsülni utána.
Van benne: sok liszt, burgonypehely, tejföl, tojás, sok meggylé, kevés (2 maréknyi) meggy, fahéj, vaníliás cukor, őrölt szegfűszeg és a végén tettem bele 15 dkg aszalt meggyet és kb ennyi csokilencsét. 4 szilikonformában sütöttem meg és kitöltötte mindet a tészta, majd hozok róla képet. Az illata fenséges volt, ahogy sült.
Hat elvoltam rendesen a fozessel meg miegymassal. Kozben ujra elkapott valami virus vagy mit tudom en. Nem vmi szuperul erzem magam. Reggel meg nem volt semmi bajom! Nagyon szepeket sutogettetek! Neha ki-ki csorikaznek beloluk!! EZ meg a jovo zeneje, Hmm?
MARGITOM, kuldtem 2 fotot a gmailbe a ma keszitett tortarol.HA lesz majd idod, felraknad? NAGYON koszonom! Holnap koszontom fel vele az egyik kolleganomet vele. 15 eve dolgozunk egyutt, most lett 60 eves. O is nagy fozogeto.Eszaki menyecske"a lelkem. Frislandi. Nagyon finomul tud fozni. Majd megkerem, adjon at par jellegzetes Holland /eszaki/ kosztnak a recijet.
IRISZI koszi a sok receptet! NAGYON aktiv voltal.hihi
Hű! valóban úgy van, mint a reklámban, hogy: aki kimarad, lemarad! Mennyi minden történt...
A lábadozóknak: Zsike, Kartika, Nelly --jó egészséget kívánok
Mindenkinek köszönöm a munkáját, aki ismét okít minket. Nagyon jó, szemléletes a jénais sütés leírása. Olvastam, hogy további videók vannak kilátásban .
Talán holnap már sor kerül nálunk is a sütésre, v.színű péksüti, talán kifli lesz.
Sziasztok pékecskék!
Margitka köszönöm a reagálásodat a kérdéseimre.
A kitámasztós módszert már megtaláltam, de úgy látszik szenilisedek már. A társalgóban olvastam, valaki valakinek megköszönte az újraélesztős, vagy az újrakelesztős módszert, az az igazság, hogy elég felületesen olvastam, csak mondtam magamnak ez engem is érdekel. Lehet az is, hogy a felületességemnek köszönhető valamit félreértettem.
Most sütöttem meg Lizi mindig beváló kenyerét, kívül klassz, de hogy belül? Egy bajom volt vele, hogy nem akart kijönni a jénaiból. Majd a férjem lemeózza. Most már kellene sütnöm zsömit, mert már a mélyhűtőbe alig van, innentől kezdve csak tartaléknak lesz 10 db zsömle a hűtőben. Olyan sok mindent szeretnék kipróbálni, de egyszerre nem megy, majd lassan, de biztosan.
Gyüjtögetem a receptjeiteket. Sütikkel nagyon csínján kell bánnom, mert a családom kicsit dundi.
Ránéznek egy ételre már attól híznak, hátha még meg is eszik.
Azt hiszem a hétvégét fogom nagyobb sütésnek áldozni.
Mindenkinek jóéjszakát és szép álmokat kívánok.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit