Masala, az olajos magvak hajlamosak megavasodni, szerintem kicsit még korán van megvenni a karácsonyhoz. Most vettem mandulát a metróban, és novemberig áll el hivatalosan, de szerintem az már kockázatos (mondjuk nálunk úgyis előbb elfogy a kiló, és a vége felé a fagyasztóban szoktam tartani). Most nem emlékszem, pontosan mennyi a mogyoró, de az Aro mandula akciósan 160 Ft körül szokott lenni, akció nélkül 180 (10 dkg), és a mandula a legdrágább mind közül - ez szerintem biztos alulmúlja a többi bolt árait. Nagyobb kiszerelésben is van. Persze, ez nem nagyker ár, de ha nem gyűlik össze elég ember, ez is egy megoldás.
Visszanéztem én is a listát, és engem viszont a mogyorópaszta izgat: lehet, hogy nugátot is lehet kapni? Kiskerben még sehol nem láttam.
Annyira szépek, hogy percekig nézegetem őket itt is, ott is. Gondolom ilyen szépet csak fehér lisztből lehet sütni? Én szinte sose sütök csak fehér lisztből. Lehet, hogy majd kipróbálom a tk. öregtésztás kenyeret.
Mindegy, hogy kifli, kenyér vagy muffin, szinte csak jól sikerült és nagyon gusztusos sütéseket látni mostanában. / sehol egy kis kudarc? /
18 657-es hsz.-nál van egy mini kivonatos lista a Bakó-tól. A kandírozott narancs- ill. citromhéj karácsonyig eláll. Aszalt gyümölcs keverék is van, csokoládé sütemény bevonásra.
Én szeretnék mogyorót karácsonyra, de még egyedül vagyok ezzel.
Julika! Van diabetikus csokoládé forgács. Én is vennék.
Fehér csokoládét is keresett valaki. Jégkása nem te voltál?
Angi ! Pontosan emlékszem, hogy milyen kitartóan, kanalanként módosítottál a kenyereiden tanácsaink alapján annak ellenére is ha nem sikerült és nem adtad fel. De tényleg megérte, ezt remélem Te is belátod. Jöhet az öreg, látom arra készülsz.
Tudod, majorkaj, nagyon sok ismerősöm van, akinek meséltem, hogy vettem kenyérsütőt. Majdnem mindegyiknek van egy olyan ismerőse, aki ugyancsak vett, de ma már nem használja, mert nem sikerült nekik benne szép és finom kenyereket sütni.Komolyan mondom, ha nem akadok rá erre az oldalra, akkor nagy valószínűséggel már én sem használnám. 5 hete vettem a gépet, és az első 2 hétben ehetetlen kenyereket sikerült sütnöm. :)
Nelly, Julika! Nagyon köszönöm, aranyosak vagytok! Nelly! Szerintem néhány nap után már érdemes figyelni az öregtésztát, nincs-e gyanus szaga.
Angi! Gyönyörűeket alkottál, gratulálok! Ég és föld a kezdeti és a mostani sütéseid között a különbség, és milyen rövid idő alatt! Nagyon ügyes vagy, legyél büszke magadra!
Angi ! Szerintem meg a Te érdemed, mert Te sütötted és Te kisérletezted ki, hogy ilyen lett. Csak így tovább. És főleg nagyra becsülöm, hogy a sok nem sikerült kenyered után nem adtad fel és nem dobtad a sarokba a gépet.
Limara ! Már megint alkottál. Gyönyörű szellős a bele, lágy. Szinte a számban érzem az ízét. Úgy beleharapnék.
Angi ! Azért egy kis különbség van az első és a mostani kenyered között ! Tényleg mindent ki kell tapasztalni ás rájönni hogy is kell csinálni. Gratulálok neked is.Igazán belejöttél a sütögetésbe és a kalácsod is csodás.
Gratulálok minden pékecskének a gyönyörű alkotásához! Julika, Bundik, Margitka! Milyen szép kenyereket sütöttetek! Bezsának a kalácsa sem semmi! És persze Limarának is taps, taps!!!! Nelly
Juj, Limara, ez nagyon szép lett! Ezek szerint ha van öregtésztám, akkor 1 hétnél tovább nem szabad tartani még a hűtőben sem? Azt hittem, ez tovább eláll. Nelly
Kisült az öregtésztás bagettem, nagyon nagyra kelt, könnyű, belül puha, kívül ropogós lett! Beleraktam az összes öregtésztámat, majd 30 dkg-ot, mert féltem már tovább tartani, elmúlt 1 hetes.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit