Margitka volt olyan aranyos, hogy megkímélt a további bénázásaimtól és a fórumozók képei között vannak az enyémek is. Rákattintasz a http://kep.tar.hu/abcd5212-re és be kell jönnie a képtárnak, azon belül pedig amiket meg akarsz nézni. Ez az abcd5212 azért lett, mert nem volt hajlandó a nevemmel kapcsolatos neveket elfogadni, ezt elfogadta. A számok a szül.év és a hónap. Én kipróbáltam, működik. Sok szerencsét hozzá.
Ma sütöttem nyanyás korpás kenyeret! Kicsit rücskös lett,de hab könnyű és biztos finom is.Azonkívül készült 2 fahéjas melanzsos csavartkalács,egy fahéjas gesztenyével töltött kalácstutaj.itt vannak a képek is.A kálács most végre sikerült,
KATAM, gyere am, de necsak nezegetni. Rakjal fel Te is recit. Biztos mindenkinek van sajat specije"". Erettsegi? Huuu, en mindig igen drukkerolos voltam. A sikeres vizsgak utan egy 2m-es keritest attudtam volna helybol ugrani. Ez a felszabadultsagtol volt ez az erzes.hihihi Nekem nemsok igazi novenyem van a cica vegett. Mindent kigyomlal ami elerheto neki. Megyek kajalni, mert most nemreg jottem vissza a vasarbol , no persze ujabb konyvekkel. hihiPusszancs!
Sziasztok!Ildikó!Igazad van,nem jöttem vissza a multkor,de Fruzsinám(ő a kisebb lányom)kérte,hogy engedjem a géphez egy kicsit.Most fog érettségizni és azzal kapcsolatban akart valaminek utána nézni.De így van akkor is amikor az idősebb jön haza,mert neki otthon gépe van de internet nincs.Így hát a maradék idő az enyém,van mikor több,mikor kevesebb.A jó idővel a növények is megkövetelik a magukét.Kertet nem művelünk de nagy füves udvarunk és egy kis virágos kertünk van.Egyre többet időzünk a szabad levegőn.Ma is ebéd után a hintaágyat szereljük össze,elkészitem a szobanövények helyét is.Én azokat is ki szoktam vinni a jó idő beálltával.Olyan helyre teszem őket ahol kis napfényt is kapnak de jobbára árnyékban vannak.Na,jó túl sokat beszéltem,mindenkinek szép napot kívánok!Majd még jövök,ha irni nem is írok,olvasni tuti,hogy fogok!
Hát csak ámulok-bámulok, micsoda fejlődés! Ennyi gyönyörű kenyeret, péksütit....szerintem még igazi pékségben sem találni. Gratulálok Mindenkinek!
Kicsit sütögettünk mi is. Nálunk még mindig a Tejfölös kifli a befutó, és még sült kalács is: fahéjas, meggyes- cs.lencsés és mazsolás. AKalácscipócska tésztája nagyon bevált.
Margitka! Köszi a képekkel illusztrált beszámolót, biztos nagyon érdekes volt a kirándulásotok!
Köszönöm a sok dícséretet, azt nem írtam ugyan, de ez nem nyanya kenyér! Én még olyat nem sütöttem, mert nincs rá időm, sőt! 3 hét múlva visszamegyek teljes munkaidőbe dolgozni(9.30-18-ig), ami azt jelenti, hogy oda az egész napom, így majd csak hétvégéken tudok sajna kenyeret sütni! Hüpp-hüpp! De előbb utóbb én is kipróbálom.
MARGITOM, biztos igazad van, mert ugy kelt mint a gomba. Haaat, maskor jobban odafigyelek. Sajnalom is, mert bizti szep lett volna. Koszike a tanacsot!
Megyek a vasarba.Tulajdonkeppen ma lesz. A tolongast elkerulve, koran bemegyek. Szep jonapot mindenkinek es "jooolkeloset "" .
A kenyeret valóan kétszer szoktuk keleszteni, de a fő hiba szerintem nem itt volt. Azt írod, hogy amikor bevágtad, akkor esett össze, mint egy kipukkadt lufi. Nos, szerintem egy kicsit túlkelesztetted és későn vágtad be, ezért lapult el a már szépen megkelt tésztád. Lehet, hogy a nagy meleg miatt gyorsabban kelt, mint szokott és erre nem számítottál. Sajnálom, de biztos vagyok benne, hogy nem adod fel és következőre már remélem jól is sikerül
Fejfájásmentes szép napot kívánok holnapra és a maihoz hasonló sikeres vásárlást, üdv, Margit
Haaat, sztem a legtobben mar csucsiztok, azert elmondom mert holnap talan olvassatok. Nos, megsutottem a nyanyust az oreg tesztaval. Az eredmeny: En ket uj nevet is adtam neki: 1/ Lapos banya!, 2./ teknos kenyer.
Na, arrol van szo hogy fejfajassal keltem reggel 3x fajdalom csillapito es mivel a gyogyszerek vegett megint "narkozisba "estem elszurtam a kelesztest. Jenaiban sutottem. Elkeszitettem a leirtak szerint a tesztat, es formazva azonnal a jenaiba tettem es ott kelesztettem 1x!! No itt boktem el. Szerintem Ti 1x kelesztitek, formazas es utana a formaban 2x kelesztes, nem? Megjegyzem az eloiras szerint keszitettem es megis vett fel vizet boven,mert nem akart rendesen osszeallni nelkule. Szepen kelegetett is /rucskos vol/ Mar majdnem a jenai tetejet verte. Nyisszantas 3x es utana szepen lassan ettol kezdve visszaesett a teteje. Teljesen laposan. A jenai nagyobbik-magasabb reszebe raktam megjegyzem. Eredmeny: Egy nagyon finom kenyerke .Sajat kritika: a teszta szoros /sztem/ es az also reszen vastagabb a hejja, es lapos maradt a teteje.
Nos En kitoltam vele!! Kiszedtem a megsult kenyeret es a lapos teteje lett az alja. IGY lett a dragam TEKNOS -kenyer. Kedvem lettvolna feldisziteni es IGY lefotozni Nektek. hihi. A ferjem telefonjaval keszitettem fotokat, majd felrakja ha szepen kerem".
Szoval egy jo tanacs: Ha nemerzitek magatok valami jol ha lehet ne kezdjetek ilyenbe. Az ember olyankor faradt es a figyelme lelohad. Olyan szep kenyer lehetett volna pedig ez !! Cserepe nem volt, de TI meg teknovel NEM keszitettetek kenyeret, DE nem aaam!! hihihi
MARGITOM, megkerlek segits. A barmibe 2 recit is akartam irni. mindketto fotoval . Be is masoltam, erre a szerver vagy ki visszavette a fotokat. Ha kitorolned : TAJIN.NL van helyette. Az egyik recimet is 2x beirtam leforditva es mindegyik "eluszott". Oltari pipa voltam a benazasaim vegett magamra.
Azert volt vmi pozitiv a napba. Szep konyveket sikerult vennem a vasarba. Sutesi konyveket es a fold szatalit fotoit, EU. konyvet, Hollandiai emlekmunek szamito hazak- kastelyok tortenete+ fotoja stb.
Tomegnyomor volt a jo ido vegett. alig lehetett menni. Majd holnap nyitas utan bemegyek, akkor meg elfogadhato.
Lanykak, nagyon kirukkoltatok megint ma a sutesi muveszetetekkel. Hmmmm, nagyon inycsiklandokat "varazsoltatok "az asztalra. Gratula!!
MINDEN unnepeltnek megegyszer erot-egeszseget , sok szerencset es boldogsagot kivanok!!
Most elmegyek csucsizni En is mert jo faradt vagyok. Remelem enelkul a franya fejfajas nelkul ebredek majd. Puszi mindenkinek!!
Emes! Gyönyörű lett a rücsimentes kenyered. Csak-csak az élesztő lehetett a hiba, nagyon örülök, hogy megoldódott a problémád.
Köszönöm a visszajelzéseket a pékséglátogatásról írt beszámolómra. Örülök, mert reméltem, hogy érdekesnek találjátok, még, ha csak így dióhéjban is tudtam róla írni. Így is milyen hosszú lett
További szép estét mindenkinek, aki még ébren van és további kellemes pihenést a további szabadnapokra. Üdv, Margit
Sok boldogságot kívánok Bundiknak születésnapja, és Bezsának névnapja alkalmából.
Nincs meg valakinek filmen Mikszáth: A Noszty fiú esete Tóth Marival című műve? Vagy rövidített változatban? Sürgős és fontos lenne. előre is köszönöm a segítséget.
Itt hozom a nem ragyás kenyeret. Limara beváltját alakítottam át. 10 deka világos rozslisztet és rozskovászt raktam bele, természetesen sok maggal! Margitka kérésére csináltam fázisképeket:
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit