Alig győztem visszaolvasni és nézni milyen gyönyörű dolgokat sütögettetek ma. Gratula mindenkinek!
Most jutottam csak a géphez. Egész nap rég nem látott rokonok voltak nálunk, és főztem nekik. Pulykacombot sütöttem (mustár, hagyma, fokhagyma, sajt, bors, citromlé, szódabikarbóna kicsi), burgonyapürével és saját készítésű céklasalátátval. Nagyon fincsi lett. Most megyek és megkezdem a megérdemelt pihenésemet Jó éjszakát mindenkinek
Gabye semmi baj azokkal a kiflikkel! Mi is így kezdtük.
Most már kevesen vagyunk, elárulok nektek valamit. Ha Margit nem leplezi le magát, akkor "komoly" költségbe vertem volna magam. Azt terveztem, hogy a találkozón játszunk kifli és zsömle formázást. Akartam venni gyurmát és a Hugom kislányától elkérni a nyújtófáját. Gondoltam ezzel megmutathatnánk egymásnak, hogyan kell formázni. Azt hiszem legalább 3-4 féle módon csináljuk a zsömlét. A kiflit úgyszintén. Persze ez nam baj csak könnyebb látva tanulni! / nevetni nem ér!!! / Igaz, a tészta kelésére nem volt ötletem, úgyhogy Margit nyert!!!!
Margit megértelek a legyekkel kapcsolatban.Tőlünk öt házzal egy családi tehenészet működik és hát nem osztrák vagy angol színvonalon. A széljárás is eszünkbe juttatja, ha a legyek mégsem jönnének. Én is nagyon utálom őket!!!! A bútorunkra azt mondták két héttel ezelőtt, hogy 2-3 hét. A lakkozott háromajtós szekrény és a lakkozott vitrines stb. helyett fenyőbútorokat szerettem volna és sok-sok fiókot. Amióta kész a beépített szekrényünk, azóta a sok fiók hiányzik leginkább, hogy rend legyen végre.
Sziasztok, veszem és javítom szorgosan a rendeléseket!!
Azért ma jutott kis időm sütni is, sonkás/baconos kiflit készítettem..Sajnos a kifli formázással még mindig vannak gondjaim, ezért a végén buci formára váltottam át...Azt még én sem tudom elrontani
Gabye ! Légyszíves az én diabetikus csokifrogács rendelésemet is töröld az ára miatt. Köszönöm Masala, hogy felhívtad rá a figyelmemet. Még nem jutottam odáig, hogy megnézzem az árakat.
Most 2 nyanya kenyerem sül. Ugyanis osztottam, szoroztam és arra jutottam, hogy ha több kis pékecske 8 literes jénaiját kitölti a rendes adag nyanyakenyér akkor én ma kettőt fogok készíteni. A rendes adagból amikor másodszor is megkelt, levettem egy kicsit és azt a 1,5 literes ovális jénaiba tettem, a nagyobb részét meg a szokásos 3,75 literes kerekbe. Úgy látom, hogy jól tettem. Ugyanis már sülnek szépen.
Ma megint a Rozsos, öregtésztás kenyér-t sütöttem meg, csak változtattam a recepten. Folyadékként részben joghurtot tettem bele és az egészet 2/3 részre csökkentettem, hogy elférjen a nagy jénaimban. A kenyér külseje klassz lett, még nem vágtam meg mert forró. Megmutatom viszont, hogy mit vettem a napokban, ebben tudok minden frissen sült dolgot hűteni és nem szállnak rá a legyek nyáron sem. Ez nálunk sarkalatos probléma, a férjem kimondhatatlanul utálja a legyeket, ha meglátja, hogy van a lakásban és szabadon hűtök ki valamit, akkor abból nem igen eszik.
Bezsa! Nagyon szép az új virágod, méltó környezetbe került, a többi is nagyon szép körülötte.
Masala! Írjál csak
Jó nagy munkába fogtatok, de ha már minden szép és kész, akkor van egy nap pihenésetek, és meg van az öröm is. Mikor kapjátok az új bútort?
A fiúkkal való csatározást én is jól ismerem, néha nem egyszerű ügy
További szép estét kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Nagyon szép a sárga hibiszkuszod, még sárgában nem láttam. Más színben is van? Nekem piros és rózsaszín van, de nagyon érdekes, mert mind a kettőnek más-más, a virága.
Tátott szájjal és könnnyes szemmel olvasok! Szebb kenyereket nem is lehetne már sütni! Ha máshol szebbeket láttok, akkor az biztosan csalás!
Limara ez a kenyér már majdnem megszólal! Hozzám is eljöhetnél már, hogy megmutassad, hogyan kell ilyen csodát sütni. Nellynél is bevált, hátha nálam is működne.
Azt hiszem a jénai és a jól elkészített öregtészta csodákra képes!
Csak a fehérlisztből készült kenyér lesz ilyen csodásan cserepes?
Meg kellett állapítanom, hogy már leköröztek az ifjú Péklányok! Olyan szép kenyereket sütnek, hogy bármelyiket szívesen megetetném a családommal.
Julika a Bakó rendelésben a diabet. csokiforgács nagyon drága! 1kg= 4536ft. először azt hittem, hogy a 2,5 kg kerül ennyibe.
Bezsa sajnálom, hogy lemaradtam a névnapi köszöntésről. /Az én naptáramban nincs Bezsa nap!/ Ha még ennyivel később jelent valamit, akkor sok boldogságot kívánok!
Nekünk ez a pár nap azzal telt, hogy összefogtam a családom és kipakoltattam velük a szobánkat, mert nagyon régi bútorok voltak benne és most kicsréltük. Még nem jött meg a bútor, de én úgy gondoltam, hogy ha üres a szoba /majdnem/, akkor ki lehetne festeni. Három férfival küzdöttem, de én győztem. Én voltam a szellemi irányító, Ők voltak a végrehajtók. A kiselejtezett bútorok egy részét még lehet használni kinn az udvaron ill. a garázs helyett használt kocsibeállóban. Ezért aztán szinte az egész udvart át kellett pakolni, hogy a szekrényt a helyére tegyük. Legalább selejteztünk megint. Hozattunk egy konténert és kidobáltunk fölösleges dolgokat, meg a sittett, ami még tavalyról itt maradt. Téglákat, amit fölszedtünk és a helyére járólapokat tettünk le. Lecseréltük a kamra tetejét, mert a szomszéd felé lejtett és szóltak érte. Ilyen szemetet nem lehet a kukába dobni, de nem lehet konténert sem hozatni kevés szemétért, mert az meg drága. Szóval pakoltunk, takarítottunk, festettünk. Én meg főztem nekik finomakat és sütöttem is. Elültettem néhány virágot és most mindenki punnyad! Persze leginkább mi a férjemmel, a fiúk sose fáradtak annyira, hogy ne menjenek csavarogni.
Holnap már én is pihenek, talán még főznöm sem kell. Esetleg csak kenyeret sütök. Kényeztetem a kisebbik fiamat, mert nemsokára elutazik. /mostmár eldugulok! /
Köszönöm,Bezsa,azt hiszem kezdek rájönni a dolgokra.Ezeket a kenyereket a fürdőszobában kelesztettem,mert ott tuti se huzat,egyenletes a hő.
a másik dolog,már mikor a gépből kivettem,kicsit rücskös volt,jól átdolgoztam.Bevágás előtt mégis újra olyan lett,kicsit megijedtem,de újra átgyúrtam,és csak nagyon sekélyen vágtam be,gyönyörű magas lett,és olyan cserepes,hogy az autóban alig birtam ki ,hogy ne szedegessem le róla.Az bizti,hogy gyorsabban kel,ezért jobban kell figyelni,de remélem nem lesz mostmár gond.Na persze,nem biztos,hogy mindig sikerül,de igyekszem.Ugye a rücsi lehet a kicsit több élesztőtől is?
Otthonka nagyon örülök, hogy sikerült a kenyered. Át tudom érezni, milyen az amikor végre sikerül. Ráadásul, többen is élvezik. Büszke lehetsz magadra. Nálunk is ez a nyanyás nagyon bejött.
Sziasztok!
Bezsa,nagyon szép virág,legyen hozzá szerencséd!Örülök,hogy jól sikerült a családi összejövetel,mindig öröm,ha együtt lehet az ember a szeretteivel.Igy történt ma nálunk is Anyukáméknál voltunk,házassági évforduló,születésnap ürügyén.Képzeljétek,gyönyörű ünnepi kenyeret sütöttem,a marhapörkölthöz vittem meglepetésnek.Már 4-kor felkeltem,úgy izgultam,mint egy gyerek,most sütöttem 2-szor.Nem is tagadom büszke vagyok,mert egy falatig elfogyott,a boltiból nem evett senki!Már rendelésem is van,a fényképezőért cserébe,sütnöm kell egy nyanyist,egy tk.-űt,és egy kalácsot!Mindenkinek nagyon izlett,a képeket majd hozom,ha minden együtt lesz.Remélem jól telik Mindenkinél a 4 nap,további kellemes időtöltést kivánok.
Szerettem volna megosztani az örömömet Veletek,hisz javarészt Nektek köszönhető,ezért köszönöm Mindenkinek,aki segitett nekem.
Üdv:Otthonka.
Most ment el "kis" családom. Minden nagyon jól sikerült. Sütöttem egy nyanyást és a kisebbik lányom úgy beleszeretett, hogy el is vitte. azt mondta ezzel fog aludni. Először kicsit megijedtem, mivel 30 dkg nyanyát tettem bele, kissé lágy lett és úgy nézett ki, hogy laposabb lesz, pedig két oldalról kitámyasztottam. Aztán megemberelte magát és nagyon szép lett. Most csak egyszer dagasztottam a géppel és 20 perc kelés (kikapcsolt gépben) kézzel gyúrtam át. Hát akkora hólyagok voltak benne, csak úgy puffogott.
Sütik nagy része is elfogyott, már csak a csokis van meg, mert nem vettem elő, beraktam a mélyhütőbe "Nellynek".
Karamell bomba is sikert aratott, már csak egy kicsi van.
A kávés torta krémjét most másképp csináltam. Hulalalában oldottam fel az instant kávét és az vertem fel, azzal kentem meg a tortát. Könnyű krémje lett.
http://www.freewebdesign.be/smileys/images/mixed/mixed-smiley-019.gif
bocsi ha zagyvaságokat csinálok csak tanulok ide képet beszúrni.hihhttp://www.freewebdesign.be/smileys/images/laughing/laughing-smiley-001.gif
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
..Kelés végén..
..Kész..pár darab már hiányzik is...
Szépeket sütöttél, inkább annak örülj, gratulálok!
Andi így skubizta a monitort,de meg is lett az eredménye,szerintem látjátok.
nah sikerült?lássuk:
