Én megoldottam a mai vacsorámat, az összes kenyeremet megetettem a kosztosaimmal, így nekem nem maradt semmi. A mai pedig ugye még nyersen csücsül a sütőben. A tortára vevő lennék én is üdv, Margit
Ui.: Kalácsom azért van, éhen nem halok, ha nem bírnám tovább
Most most. Mennyi hülyeséget írok. Talán már mennem kellene aludni! Mérges voltam ma, mert a hétvégén van nálunk itt Debrecenben a Mihhály napi nagyvásár, amit imádok, és többször is végigjárom a nem kis hosszúságu sorokat. De sajna ma egész nap a gyönyörű napsütésben nem tudtam kire bízni a gyerekeket, a férjem meg csak 6 körül ért haza, így amikor kiértem, pont elkezdett zuhogni az eső. Így jártam. talán holnap eljutok a jó időben.
Képzeljétek, itt nézelődtem, és majdnem elfelejtettem megcsinálni a rég kisült tortámat!
Néha sajnálom, hogy nincs fényképezőgépem, mert nagyon-nagyon szépre sikerült. Majdhogynem cukrászdába is elmenne, csak nem olyan csiricsáré :)
A kifliről nem írtál eleget ahhoz, hogy tudjam, mi lehetett a baj. Valószínűnek tartom, hogy nem vártad ki, amíg a tészta visszamelegszik arra a hőfokra, ahol az élesztő megint dolgozni tud rendesen, ezért nem is kelt meg.
Margitka köszönöm. Tudsz nekem válaszolni miért nem lett másnap jó a kifli tésztája?
Látod a kenyeres a képen alul a vágás helyét, ahol meglátszik a jénay helye?onnan csúszott és igy ferdén sült rá.
elhasználhatom szerinted holnap a kéthetes nyanyat?
kép sonkás kifli egy kis teljes kiőrlésű liszttel. De nem kellt meg eléggé. A storija az volt, hogy előző nap csináltam 6 db-ot, azok szépen megkeltek. A maradékot betettem a hűtőbe (azt hittem mint az nyanya úgy fog viselkedni) de ezek már nem keltek meg szépen és sürűek lettek.
márványos kalács és kuglof, nagyon finomak lettek
itt van az a kenyér, amiről irtam a neten, hogy nagyon nagy lett, nem gondoltam volna, elnyomta a jénay tetejét és úgy sült meg. Látszik ahogy elcsúszott (egyébként szép magas lett volna) jó izű nyanyás soklisztes volt. "
Köszönöm a képeket Kartika. A kenyered (is) csuda szép lett az még mindig nagyon tetszik, hogy felemelte a jénai tetejét a sülő tészta. Üdv, Margit
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit