E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

Sendy Előzmény | 2007.05.20. 10:23 - #20075

A tegnapi nap legjobb kenyere és legjobb képe:

http://egerek.extra.hu/cpg1410/albums/sutesek/kenyerek/20070519_feher5.jpg

Most büszke vagyok magamra, bár én még nem kóstoltam.


Brigitta Előzmény | 2007.05.20. 10:12 - #20074

Szia wbora,javulást kivánok,és vigyázz magadra!

ILDIKO Előzmény | 2007.05.20. 10:05 - #20073

Szia WBORA!

Javulast, gyogyulastkivanok!!! Nem volt az utobbi idoben hajtott eleted? Stressz, stb?/persze mondhatom... kinek nincs, mi?/  HA a bordakozti ideged is becsipodik, furcsa dolgogat tud produkalni amibol azt hiheted hogy a szived. NEM bagatelizalni akarom am. Neha viszont 1xi EKG-n nem lehet eldonteni hogy van-e gondod! Kivancsi vagyok a doki mit mond majd. Ha a panaszaid megmaradnak en visszamennek akkor. Probalj meg pihenni es addig is IDOT SZAKITANI SAJAT MAGADRA!!-kikapcsolodni stb. Pussz! es vigyazz magadra!!


bezsa Előzmény | 2007.05.20. 09:59 - #20072

Wbora Nagyon vigyázz magadra. Ne csinálj semmi nehezet.

wbora Előzmény | 2007.05.20. 09:57 - #20071

Sziasztok!

Nem vesztem el, olvasgatlak titeket. Csak most a szívem tájékán van valami probléma. Még nem jöttek rá, hogy mi. Voltam már EKG-n, hétfőn megyek vissza a dokihoz. Az EKG-n nincs semmi különös. Remélem rájönnek, hogy mi a baj, mert nagyon rossz érzés, hogy most már egy hete folyamatosan szorít valami a mellkasomban. Ráadásul olyan fáradt vagyok...

Nagyon szépeket sütögettek! Mindenkinek dícséret. Nekem nem kell sütnöm, mert még csak a fele fogyott el a múlt hétvégén sütött kenyérnek. Így tudok pihenni.

Üdv mindenkinek! Bora


ILDIKO Előzmény | 2007.05.20. 09:51 - #20070

ILDI "mini"/sztem kozepes meretu/ KUGLOFforma meretei

 

Szelesebb felso atmeroje:14cm   /

Also reszen szelessege/cmert alaraktam/:10cm

A belsotolcserkes resztol a nagy pereme szeleig:5,5cm

Urtartalma vizzel lemerve: 600ml

Nos en Margitom aszaltgyumis kalacsat iyenbe 4 db-ba osztottam el egyszerre. /mert 4db-ot vettem ebbol a formabol/

Hagyod jol megkelni es kesz.JOL es EGYENLETESEN oszd el a tesztat benne, mert maskulonben az 1-ik felen kimaszik a masikon meg alig lesz EZ fontos. Foleg azert sztem ezt mert tobb db lesz ugyanabbol a tesztabol es igy ajandekozni is tudsz 1 sutesbol. Nem kell szeletelgetned a nagybol. Gyerekzsuroknal idealis sztem.Sztem "muffin recit is nyugodtan suthetsz benne, DE szamolj ra hogy NE tulsok tesztat rakj bele mert lehet hogy nemjolsul at.Igazi kis gusztik! Sok sikert!!


Brigitta Előzmény | 2007.05.20. 09:48 - #20069

 

 

Már ott is vagyok éértük,bezsa!X


bezsa Előzmény | 2007.05.20. 09:40 - #20068

Kezemben maradtak a lufik. Kérsz egyet Brigi?

ILDIKO Előzmény | 2007.05.20. 09:36 - #20067

Szia KATAMAMI!

Mint Limaram is irta a sutikevel nincs gond. Megesik ez igy mindenkinel es NEM azert mert nem tudsz!

Nos: Kinomba akkor vettem 1/2 kg-60dkg PUHA ha lehet Californiai aszaltszilvat. Ha nincs SE gond a JOO magyar is megteszi, csak NE legyen csoroge szaraz! Nos, kimagoztam es a husdaraloval a kisebbik juku atdaraloreszevel ledaraltam. Igy kaptam a "szilvalekvart"

Probald ki 1x sztem megeri.1x Veszelyesen fini sutike! A tetejetcsokimazzal vontam be es porkolt tort dioval hintettem meg. Koszike Limaram!!


majorkaj Előzmény | 2007.05.20. 09:21 - #20066

Sziasztok !

Én is gratulálok mindekinek a szépséges süleményekhez.


Limara Előzmény | 2007.05.20. 09:19 - #20065

Sziasztok!
 
Nagyon szépeket sütöttetek ismét, gratulálok mindenkinek!

EmMargit Előzmény | 2007.05.20. 00:41 - #20064

Sziasztok!
 
Nééne sütötte ma ezt a csomagolt kenyeret:
 
 
                                       Csomagolt kenyér
 
Kérdezte a véleményemet. Amit látok, az szerintem nagyon jó és szép, remélem a kóstolás is sikert hozott. Gratulálok hozzá, üdv, Margit

ILDIKO Előzmény | 2007.05.19. 20:45 - #20063

Sziasztok kis szoknyasok!

Nagyon szepeket sutogettetek! Le a ...kalappal elottetek! NELLYM, hogy Te micsoda ugyi lettel! Ha ez igy megy az ottani pekek allasnelkul hazakulloghatnak!

KATAMAMI, nagyon szepeket es fincsiket sutogetsz! Megneztem a keptaradat.Buszke lehetsz a kezecskeidre es az okoskadra. NE mergelodj a sutike vegett. Velem is megesik hogy a suti tesztaja 1-ik oldala magasabb a masiknal. Ez azert lehet neha ha nincs jol egybeegalizalva /dolgozva/ a teszta massza.VAGY nem egyenletesen vastagon simitottad el a sutoben, VAGY a 2-o egyutt. Ugy latod hogy mindenhol egyforma magasan elsimitottad, DE a teszta 1-ik felen surubb es ott lesz laposabb ha megsul. Elarulom En Neked! Az itteni Capuccinosommal is igy jartam most. MIT csinaltam? "Raultem"persze csak a tenyeremmel! Egy kicsit lenyomkodtam.Azt az irgum meg a burgum.Legkozelebb a cicaval vasaltatom vissza. Aztan Igy sikeredett ahogy a foton is lathato. EN erre mindig azt mondom magamban: Csak semmi betojas!-legfeljebb satrat verek felette hogy ne lassak!Elmennek most hozzad szivesen megkostolni.Mivel keszitetted? Hazi lekvar, v.bolti? AZ is valtoztathat a teszta allagan. A boltiba sok a zselatin es lehuzhatja a tesztat.

A kiflid is peldas.Lattad az enyemet? Nem vagyok bena, de neha nemtudom mi er hogy ilyen "bizonyos "objektra hasonlit. Borzaszto.Ilyenkor gyorsan megetetem a csaladdal.hihihihihi JO vagyok, MI??


Katamami Előzmény | 2007.05.19. 20:01 - #20062

Sziasztok! Itt hozom a mai termésemet.

pompos  aszaltszilvás

Limara sós kifli

http://sunkati.xfree.hu

Mind nagyon finom lett. Egy gondom van mindig, a sütik mindig ilyen egyenetlenek. Tudtok tanácsot adni, hogy mit csináljak?

 


majorkaj Előzmény | 2007.05.19. 19:02 - #20061

Szia Nelly ! Örülök, hogy ilyen jó kedved van. Tudom jövő héten mentek ünnepelni. Biztos jó idő lesz !

nelly Előzmény | 2007.05.19. 18:56 - #20060

Hali kislányok! Nekem arany életem van. Már megsült a két fonott kalácsom, most kel a nyanyás kenyerem a jénaiban. Remélem, olyan szép lesz a kenyér, mint a két kalács lett! Addig pedig Ildikó gyönyörű sütijeiben, Bezsa és Bau kenyereiben és zsömléjében gyönyörködöm. Gratulálok mindenkinek! Hurrá! Most hallom, hogy a jövő hét végén zavartalan napos idő lesz! Ez kell nekem!

bau Előzmény | 2007.05.19. 17:35 - #20059

A zsemlék lemaradtak,és kétszer került fel a kenyér...:(

egyszerzsemle.jpg


bau Előzmény | 2007.05.19. 17:33 - #20058

Sziasztok!

Idiko!
Nagyon jól néz ki az az aszalt gyümis kalács...

Ma megint kellett sütnöm kenyeret,de nem volt nyanyám,-ezért csak egy síma joghurtos kenyeret készítettem.Persze bekevertem már a nyanyát is,az most ott "lapul"...(dagad ) a hűtőben.

margit2kenyr-1.jpg

és sütöttem Margitka egyszerű zsemléjét is,kicsit korpásan.Nagyon fincsi lett

margit2kenyr-1.jpg


bezsa Előzmény | 2007.05.19. 15:17 - #20057

No kislányok kész a fiam sütije.

Hát őszíntén megmondom nagyon ódzkodva álltam neki, hogy ehető valami lesz-e belőle.

A recept fahéjat ír bele, de én mézes sütemény fűszerkeveréket tettem helyette.

Hát valami isteni finom. Pikk-pakk meg van.

Most még megkeresem, hogy kinek a receptje, mert NET-ről gyüjtöttem és akkor beirom.


ILDIKO Előzmény | 2007.05.19. 15:10 - #20056

BRIGITTANAK

E.Margit receptje

Aszalt gyümölcsös kalács:

 

60 dkg BL 80-as liszt (vagy 40 dkg finomliszt +20 dkg rétesliszt)
1,5 dl tej
2 dl kefír v. joghurt
2 egész tojás
5 dkg margarin
1/2 kk. só
1 kk. cukor
2 kk. folyékony édesítőszer (vagy kb. 10 dkg cukor)

késhegynyi aszkorbinsav
1/3 friss élesztő

1 citrom reszelt héja (esetleg 1 narancs reszelt héja)
25 – 30 dkg apró kockára vágott aszalt gyümölcs (szilva, ananász, alma, mazsola, sárgabarack)

15 dkg apró kockára vágott sütésálló baracklekvár (ez el is maradhat, vagy pótolható gyümölccsel)

 

Kimondottan lágy tésztát kell dagasztatni a géppel, ha szükséges még egy kevés tejet lehet hozzá tenni. Ha kész, akkor egy tálba kitenni és kézzel vagy fakanállal beledolgozni a gyümölcsöket és a lekvárt. Nekem most nem volt itthon, de szerintem a kandírozott narancshéj is nagyon finom lenne bele. Két kivajazott őzgerincformába tettem. 30 perc kelesztés után sütöttem kb. 30-40 percet, majd kiborítottam tepsire és a tetejét (ami eddig az alja volt) megkentem egész tojással. Visszaraktam a sütőbe, hogy pirosra süljön.

 

Nagyon finom, a kalácstól eltérő jellegű süti lett belőle.


[Későbbi] [20715-20696] [20695-20676] [20675-20656] [20655-20636] [20635-20616] [20615-20596] [20595-20576] [20575-20556] [20555-20536] [20535-20516] [20515-20496] [20495-20476] [20475-20456] [20455-20436] [20435-20416] [20415-20396] [20395-20376] [20375-20356] [20355-20336] [20335-20316] [20315-20296] [20295-20276] [20275-20256] [20255-20236] [20235-20216] [20215-20196] [20195-20176] [20175-20156] [20155-20136] [20135-20116] [20115-20096] [20095-20076] [20075-20056] [20055-20036] [20035-20016] [20015-19996] [19995-19976] [19975-19956] [19955-19936] [19935-19916] [19915-19896] [19895-19876] [19875-19856] [19855-19836] [19835-19816] [19815-19796] [19795-19776] [19775-19756] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek érdemes belenézni.Keress meg és én segítek értelmezni a csillagok állását!    *****    HAMAROSAN ÚJRA ITT A KARÁCSONY! HA SZERETNÉL KARÁCSONYI HANGULATBA KEVEREDNI, AKKOR KATT IDE: KARACSONY.GPORTAL.HU