Kör alakra úgy lehet a tésztát nyújtani, hogy amior a cipót (nem a cipőt) odateszed magad elé, akkor a sodrófát a közepére helyezed és magad felől elkezded nyújtani. Sódrafa magasba, cipó közepére helyezed és elkezded magad felé nyújtani. A tésztát elfordítod egy negyed kört. Sodrófa középre, nyújt, magasba, középre nyújt. Tészta fordítása és így tovább addig amíg a kelő nagyságot el nem érte. Jó tornázást.
Én most így csináltam a kifli tésztáját. Láttam én ezt már valahol, de most jött elő a tudatalattimból és úgy gondoltam megosztom veletek, nehogy homályba vesszen.
Bekukkantottam egy kicsit mielőtt a papírmunkákba beletemetkezem.
A bodza valóban most van virágai teljében. Eddig 1 kalácsot sikerült belőle sütni. A kalácsokat kenyereket mostanában igyekszünk beosztani, mert nem tesz jót a ruhatárunknak.
Ejnye-ejnye BRIGIKE! A cm-ek megszallotja vagy.hihi Te leszel itt a SZAMBACSI"regen 1 hires rajzfilmbol valo vki. Latom a meresekben is "otthon"vagy. Jooot nevettem a Szokimokinak irt soraidon. Te kis huncut!hihi Jo centizest!
SzOKIMOKI, a kenyered IS nagyon szep! Szerintem akarhogyis tagadjatok VAN nektek 1-2 jo kis bicikli pumpatok meg tetofedo mesteretek NO, IIIgy en is tudok!hihihi Szegenyem, hogy igy jartal azzal a franya papirral. Nincs 1 nagyon eles kesed es vekonyan leoperalni rola?? HA igy enned, meg megis gondolj ra! A sutopapir igencsak kemeny lesz sutesnel. Gondjaid lennenek tole. En mindig barnat veszek AZ a legjobb. SOHA nemragadt meg nalam semmisem bele.Kiveve ha veletlenul a piskotaba visszahajlik es nemvettem eszre. Akkor meg mondogataok am.hihi Tartalekolj par ruddal ebbol otthon. Puszika, mert tenyleg most vasalnom kell. Mar Dubaiba nyulik at a torulkozok csucske.
Limara,minden szép,és nagyon gusztusos!
szokimoki!Csak most az egyszer,légysz mérd le nekem ennek a gyönyörűséges kenyérnek a magasságát!Köszönöm!/Többiek nem nevetni áám!/
Limara! Ez igen, ez aztán a cserepes kenyér! De ügyi vagy! A halászlét köszönöm szépen, átadom Julikának, mert azon ritka emberfaj közzé tartozok, aki nem szereti.
Julika! Köszi, tényleg finom lett.
Ildikó! Hát jót nevettem, hogyan került a zoknidba a szíved? Csak el ne hagyd! Én nem éreztem mellékízét. Tudom, hogy olyan helyről szedték a bodzavirágot, ahol még autók sem járnak.
Én is most vettem ki a sütőből az öregtésztá fehérkenyeremet, de közel sem lettek olyan nagy cserepeim, mint Limarának. És véletlenül olyan sütőpapírt tettem a jénaiba, hogy teljesen az aljába ragadt a kenyérnek. nem tudjátok, hogyan lehet leműteni róla? Vagy csak a kenyérrel együtt jön le?
SZOKIMOKI, 1 kerdes.: Nemlett mellekize a viragoktol?
Az itteni Holl. viragoknak nincsen annyi aromajuk mint az otthoniaknak, de tobb mellekizuk van.Kicsit fanyar, keseru, es noveny ize. Nem tudom hogyha az ittenivel megsutnem milyen izt kapnek. Adjal tanacsot legyszi. Koszike!!
Naaagyon szorgalmasak voltatok! LIMARAM, a leveskebol nemtudtam merni mert nemnyilt ki a foto nagyobbra.Biztos vmi technikai herceburca vegett amihez En "megint nem ertek"termeszetesen.
SZOKIMOKI, a zoknimba kerult a szivem!! Ez nagyon szep es bizti finom kalacs lehet! Nagyon jo az allaga!!Latom a foton.
Sütöttem ma 2 kenyeret is, mindkettőt ajándékba. Kissé kalandosan alakult, mert miközben sültek áramszünet lett. Majd 10 perc telt el így, már elkönyveltem, hogy kukában végzik, de szerencsére nem. A gépin látszik egy kicsit a megpróbáltatás, de a sütős is épp csak nem esett össze. Képzeljétek, a gépi tk. lisztes, magvas, öregtésztás. Alap programon csináltam, és olyan iramban kelt, hogy 38 perccel! a kelesztés vége előtt át kellett kapcsolni sütésre, így is elérte a tetejét. Mikor áramszünet lett, akkor vált el tőle.
Tegnap kaptam egy kis bodzavirágot, és már régen kinéztem magamnak a Superkeri és Kenyérke által is megsütött bodzavirágos kalácsot. Hát ma sikerült megsütnöm, egy picit kevesebb virágot raktam bele az előírtnál, és tettem bele csokilencsét is. Mondhatom, hogy én még ilyen finom, és jószerkezetű kalácsot nem sütöttem. Kinézetre nem neveznék be vele a nyáron levő kenyérsütési napokra, de ízre mindenképp;-) Ja és azt ki ne hagyjam, hogy tettem bele nyanyát is!
wbora jobbulást! Ne erőltesd túl magad, ne idegeskedj semmin. Amúgy lehet, hogy csak ez a rossz idő csinálja. Napokban én is éreztem, hogy kicsit jobban van terhelve a ketyegő. Egyszer jóidő, máskor rossz, ilyen-olyan légmozgások....
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Na,jó,elárulom:a nevem Bond,James Bond!
Én nem éreztem mellékízét. Tudom, hogy olyan helyről szedték a bodzavirágot, ahol még autók sem járnak.
