Megcsináltam a kitűzőket a találkozóra Már nincs két hét hátra , alig várom már.
Képzeljétek el, ahogy az éjszaka közepén a konyhában álldogálok, vágom és befűzöm a papírokat a tokba és közben mosolygok, ahogy látom magam előtt az ismerős arcokat, illetve kíváncsi vagyok és próbálom elképzelni azokat, akiket még nem ismerek. Még jó, hogy egyedül voltam
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
GRATULÁLOK MINDENKINEK A SZÉPSÉGES SÜTÉSEKHEZ.
Bezsa, mi az a tótkomlosi kenyér? a bodzás kalács felborzolt, remélem hétvégén lesz még a szigeten és tudok szedni. Ildiko, leírom neked a tortareceptet ha gondolod? lapos tepsiben sütöm és fizes konyharuhára borítom. csikokra vágom, a csikokat kenem meg és kis körrel indulva, mintha csiga lenne feltekerem.
én sem szoktam mérni a kenyereimet, én mindig 50 dkg lisztből csinálom, de a múltkori olyan nagy lett, hogy kiváncsiságból lemértem és 1,05 dkg volt, nem akartam elhinni.
most hétvégén Limara kenyerét sütöttem meg. de egy nagy kerek jénayban, ami hagyományos és a teteje nem olyan amibe lehetne tenni az alját, mert kicsit csúcsos mintás és nem áll meg rajta. Igy a mély aljba tettem és befedtem. Félidő után keléskor már felért a jénay tetejére, ezért levettem és én is spricceltem, vizet tettem alá, hogy jó legyen. szép kis kenyérke lett, de cipó formájú. (kép ment Margitkának). Csináltam még sonkás-zöldséges pizzát, nagyon jó lett, és csináltam mentás kalácsot két rudat. Aza egyiket csoki lencsével és kandirozott naranccsal tekertem fel, a fonottat pedig félben eltett meggyszemekkel.(megtöltöttem a fonásokat és úgy fontam 3 töltött szálat össze)Nagyon fincsi lett!(képek mentek)
Sziasztok. Na tegnap ma sütögettem. Margitkának mentek a képek, addig amig nem tudom itt a kisképet kiprobálni. (nem szeretném ha a gyakorlatommal lenne tele a lap) nekem is gondom van a gépemmel. Már jó 2 hete elvittem a szervizbe, 4000 ft-ért megcsináltak. Most hétvégén kiprobáltam és ugyanazt produkálja mint előtte. Nyekereg, hangos és darálja az alján levő gumit (gondolom a tömitőt) sehol nem folyik, de a gumi morzsálodik alul. Aztán a szerelés. Ferdén szerelték vissza a fütőszálat, ezért közel van belsőfalhoz és láttam hogy égeti. A diszlécet rosszzul tették fel, de ez lenne a legkisebb baja. Holnap visszük vissza. Hát nem túl lelkiismeretesek a szervizekbe!
Sajnálom, hogy nem sütötted meg a bodzavirágot. Ahogy kivettem a vízből a virágot, és elkezdtem felaprítani, nekem is bebarnult egy kicsit , d eaztán már raktam is bele a tésztába. Tényleg nem éreztem mellékízét. De lehet, hogy te egy kicsit ódzkodsz (hű de fura ez a szó így leírva) a bodza íztől? Nem mindenki szereti. De nagyon jól hangzott az újításod is! Biztos fincsi lehet!
Ildikó! Masala csak viccből írta, hogy gipszben van a laába, mert Limara olyan gyönyörű cserepes kenyeret sütött, hogy Masala lábára esve , gipszbe került.
Julika! nagyon guszta kenyeret sütöttél.
Bezsa! Ennyi gyönyörűséget! Nem kldenél nekem abból a tortából, nagyon megkívántam!
Superkeri! Milyen gyönyörűséges lesz a felújítás után a lakásotok. Én csak egy festés után is olyan jól éreztem magam itthon. (igaz a fehérből csináltunk színes falakat, az már maga egy hangulatjavítás)
MASALA, mi van a labaddal? Tenyleg gipszbe van? Jaj Te szegeny! Javulast kivanok! ---DE azert irgum burgum csodallatos tortat keszitettel!! NAGYON jol sikerult! Gratula hozza.Megis kostolnam. Olvastam a kenyersuto gepedrol hogy kaduki. NOS, azt tanacsolom MERT ITT SORRA OLVASOM MAR!!--- Fogjatok meg a gepeteket es egy igenjolcelzott mozdulattal a gyarto igazgatoi ablaka fele iranyozzatok es dobaaas! Tenyleg, egyre tobb lesz.Hm? Pedig ezeknek nagyonsokmindent kikene birniuk!! ES nem is igen olcsok. Osszekene fognunk es egy panaszlevelet irni a gyartok fele.EZT komolyan gondolom. Sztem SENKI sem teszi. Ha garancia van ra, meg megoldhato a javitas.Utana meg marad a TE problemad! EZT azaert tartom fontosnak mert akkor a jovoben jobban odafigyelnenek talan a gyartok az ilyen problemakra.
BEZSAM, Te is gyonyorueket keszitettel. Lanyok hogy Ti micsoda "TURBO"mehajtassal dolgoztok!Hogy csinaljatok?? Vagy en vagyo k oreg teve hozza, vagy egyszeruen leutanozhatatlanok vagytok??
Ma en is megszerettem volna sutni az emlitett bodzavirag kalacsot. En nem tudom Nalatok hogy sikerult, de az itteni boszaviragokat mikor kessel megapritottam mind bebarnult es egyszeruen budos noveny szaga lett.Keson szedtem mar le talan a viragokat?? A torok also szomszed is megkerdezte mi a fenet csinalok. Mikor elmondtam neki hogy tesztat sutok belole, hulyen nezett ram.
NOS, kance-kancov: eldobtam! nem mertem igy megsutni. Vegul is ujitottam Szokimoki es kenyerke recijen.
En, nemfogjatok elhinni, de teaval keszitettem. LIPTON es PICKVICK markajuval. A Liptone az uj 3szogu zacskossal izesitett tea:tropusi-citrus izu 2db/1 szemelyes tea adag ES Pickvick dinnye izu 2db/1 szemelyes tasak. Osszes tea mennyiseg=4zacsi
A tobbit A leirt reci alapjan keszitettem. DE a 3dl tejbol 1,5dl kicsortam+felforraltam es a teakat jo idore beaztattam. Valamint az eleszto kelesztesehez 2teaskanal vaniliasmezet hasznaltam cukor etetes helyett.
Egy kicsit tobb csokidarab jutott bele mint szerettem volna. Maskor kevesebbet es az iz akkor jobban erzodik. Aszalt gyumik: citrom es dinnye, oszibarack.
Nagyon finom lett! Koszonom a recit lanykak! Maskor idoben szedem le a bodzaviragot.
Olvastam kozben a tarsalgot, INTER kereste az EVA-szelet recijet. NOS, ensem talaltam. Majd amikor nemkell biztos ratalalok. A googleval is utana neztem.
Van rentgeteg sutis konyvem: 0 Az egyikben:NAGY sutemenyeskonyv/Black&Wiht Rumos szeletre vagy a puncsszeletre hasonlit csak annyi kulonbseggel hogy azokba nincs meggy.
Nos, vegulis mindenki rakhat bele es a tesztamasszas reszhez nemcsak tej, de megggyle is mehet.
Amugy ismerem ezt a sutiket.Rendszeresen vettem en is otthon, mert a vajasdolgokat nem komalom
Brigittának a mai méreteim: 11,5 cm magas és 22 cm átmérő.
Bezsa ! Látom tényleg nem unatkoztál ma sem. Hú abból a tortából szívesen megennék most egy jó nagy szeletkét. Tudod a halászlé után pont jó lenne. Mi is szeretjük ám a csirkemell tortát.
Masala nagyon sajnálom, hogy már megint tönkrement a géped. Kíváncsi vagyok mit mondanak a szervízbe, mert nekem nem régen a Bomann digitális mérlegemet szó nélkül kicserélték Clatronicra.
Féltem is, hogy mi lesz a kenyérsütés vége, mert nagyon lágyra sikeredett a tészta eleve. Aztán bénáztam a zacskóval. Legközelebb csak 40 dkg lisztből+15 dkg nyanyával próbálom meg, hátha a jénai tetejét is rá tudom rakni. Superkeri ! Megmutatom majd a jénaimat, egyébként egy 3,75 literes kerek jénai.
Még egyet elmondok. Holnap hozzák az új bútorokat! Két hete csak a TV, a sz.gép és az ágyunk van a szobában. Majdnem öt hete rendeltük meg, persze közben ünnep is volt. Három hete egy taposógép is a dobozában vár. Nem volt drága a többi ilyenhez képest. Mondtam a férjemnek, hogy vagy megvesszük ezt vagy kicseréljük a ruhatáramat! Szörnyülködtem a szekrény előtt és elszántam magam a mozgásra, de csak itthon lenne rá időm. Egyébként meg az izületi roncsaimnak is kellene a mozgás.
Mára befejezem. Majd hozok képeket. Jó éjszakát Mindenkinek!
Visszaemlékezve a többiek panaszára, most már csak azt szeretném tudni, hogy mire gyártották ezeket a gépeket? Szívem szerint újra Bomannt vennék, mert szép és már ismerem, de ekkora rizikót......Persze még mindég jobb most, mint a garancia lejárta után!
Ó Te szegény! Nem mondták a boltban, hogy ez vitrinbe való dísztárgy.
Az én üstömet is vissza kell vinni,mert egyszer használtam a kis lapátot és az megsérthette. Margitnak is. Én mikor ráraktam megforgattam, hogy minden rendben van-e, nem ér-e hozzá. Jónak látszott.
Bezsa látom Te sem unatkoztál ma/sem/. A hétvége nem a pihenésre való?
A legszomorúbb dolog az, hogy megint kimúlt a kenyérsütőm! Most nem az üst ment tönkre, hanem a gép nem forgatja az egyik lapátot. Alig két hónapja van meg, de már kb. 2-3 hete észrevettem az olajos feketeséget a dagasztott tésztán. Alig akartam elhinni! Hát ez lett belőle. Most mondjátok meg, milyet vegyek ezek után?? Gondolom ez a hiba biztosan nem javítható. Majd holnap felhívjuk a szervízt.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit