Örülök, hogy elkészült a konyhád! Kívánom, sok örömöd teljen benne! A tűzhelytől ne félj, nagyon jó dolog a villanysütő. Bő fél év óta van nekünk is. Nagyon szépen süt. A piskótát (tekercsnek való---vékony) , én 190 fokon alsó-felső sütéssel 20 percig sütöm. A kelt tésztát 200 fokon, szintén alsó -felső sütéssel. A légkeverést csak hús pirításra használom, ritkán de előfordul, hogy 2 tepsivel kell egyszerre sütni, akkor nagyon jó a légkeverés. Hát ennyit tudok segíteni, de majd biztos jönnek tapasztaltabbak is.
Néha kicsit beleolvastam, mi újság veletek, de nem nagyon volt időm írni is.
Ma végre befejeztem a rendrakást a konyhafelújítás után. Persze még rengeteg apróság van hátra, de az már ráér, és nem is annyira fárasztó.
Hétvégén végre szeretném kipróbálni a sütőmet. kicsit félek, mert eddig gázsütőm volt, ez pedig villany. Szeretnék tanácsot kérni tőletek. Egyszerű piskótát vagy valami kevert sütit szeretnék csinálni. Valószínűleg vízespiskótával kezdem. Hogyan süssem, hogy szép, magas legyen. A gázsütőmben mindig nagyon szép könnyű, magas volt, de mi lesz most? Ja, és mennyi ideig, hány fokon, légkeveréssel vagy hogyan?
Visszanéztem a képeket, és megint csak irigykedtem a sok szép sütik láttán. KArtikának nagyon szép lett a kenyere! Én már régen nem sütöttem a gépben, már talán nem is tudnék ilyen szépet alkotni benne, annyira el szoktam tőle. Joli! Neked is nagyon jól sikerültek a kalácskáid! Írigylem a fantáziád, amivel kreálod a sok különlegességeket! Limara! A Te kalácsaid már lassan hagyományosan szépek, és talán az lenne csoda, ha nem sikerülne valamelyik. De azért mindig szívesen gyönyörködöm bennük! Csak így tovább!! Nelly
Ildikó! Nekem a könyvem a Horváth Ilona szakácskönyve. Bizony, már elég régi, de mégis ezt szeretem a legjobban. Gondolom, Te is ezt szoktad legtöbbet olvasgatni! NAgyon sok hasznos reci van benne, még ha régi is! Igaz, ez mellett már beszereztem egy csomó újat, és azok is jók, de a kályha, ahogy szokták mondani, mégiscsak a Horváth Ilona.
sziasztok! Ildikó! Nagyon remélem, hogy végre tényleg megkapod a levelet! Ma érdeklődtem a postán, és azt mondták, hogy 15 nap múlva lehet csak kerestetni, és utána 2 hónap van rá, hogy kiderítsék, hol lehet. Hát ettől aztán elájultam, hogy mennyire ráérnek. Aztán persze mondta a hölgy, hogy megtérítik a költségemet, ha mégis elveszett, de én azt mondtam, hogy inkább a levél csomagot keressék meg, mert ennek az eszmei értéke megfizethetetlen! Remélem, végre Te is örülhetsz ennek a csodaszép valaminek!!! Nelly
BOGI, a karamellas ostya recijet megszulom es felrakom.Nem felejtettem el.
Lanyok ez a kicsi kuglof format ITT 6.95 Euroert vesztegetik. Nekem egy kesz beruhazas volt akkor megvenni. /4db-om van/ Hogy egyszerre beferjen 1 alkalommal a sutobe.
JULIKA, mi az a First-spray? /gondolom egesre/Irnal rola, vagy van vhol a NET-en ahol megis nezhetem?
MEGGY es CSERI recibol SOHSE!-eleg nekem: IDE VELE!-a tarsojotokbol!! hihi Irjatok meg, meg,....
Megyek "MAKORA" kajalni, jo LIMARAM?? Hogy van a kuksikad???
NELLYM!!! Azt hiszem megerkezhetett a csomag, mert ertesitest bedobtak, csak holnap rakjak a soforok a postahivatalba az autojukbol. AAAAaaa! Ejjel betorok....hihi Ma ejjel majdcsak forgolodok az agyamban."Marcsak egyet kell aludni"cimmel.
BOGI es GABI nagyon koszonom az infot es az egyuttmukodeseteket! Hasznos, nekem mert a konyveim mar kezdenek eloregedni es uj, meg regi betegsegek is feltoroben vannak. Jo felfrissiteni a memotaramat"" .
Joli! Nagyon kedvesek ezek a kis sütőformák, és mellette praktikusak is. Szépet és biztos fincsit sütöttél!
Limara! Szupi a kalácsod, bizos örül majd neki a kis táborozó !
Neene! Gyönyörűek a csemetéid!, a nevüket is megtaláltam.
Majorkaj! Vigyázz, nehogy meggy mérgezés legyen a vége! Nekünk is hozzá kellene kezdeni , mert más gyümi nem sok lesz.
Most sül a korpás kiflim, háát nem fázom. Összeszedtem minden maradékot , így került bele főzőtejszín, lenmagpehely, korpa. Nem tudom mi sül ki belőle.
Nagyon gusztákat sütöttetek megint! Limara! Ezek a kalácsok!Gyönyörűek! de jó lenne ha az én gyerkőceim is szeretnék a kalácsot!Esküszöm, hogy még a 8-as fonást is megtanulnám !
Kartika! Az ostosoros rétes tényleg finom, és pont az a topiknyitó a receptesben! Én is csináltam már sokszor, nagyon finom.Nekem annyi bajom van csak vele, hogy a kakaós töltelék mindig kisül belőle. Igaz Batka erre is írt megoldást a receptnél.
Tegnap este akkora zuhé volt itt nálunk, hogy még most se száradt fel minden teljesen. De azért meleg van.
Kenyérke!Azért fordulok hozzád segítségért,mert Te nyitottad az arcképtárat és bízom benne,hogy tudsz rajtam segíteni,illetve a képtáron.Én a "kis ügyes"felraktam magamról egy képet,a lányom gyorsan ki is jelentette,hogy van ennél jobb is.Nosza rajta,letöröltem,felraktam egy másikat,de ahogy néztem,látom az előző is ott virít.Ekkor letöröltem a másodikat is.Mit látok?Ha belenézek e képtárba mind a két képem ugyanúgy fennt van.Szerintem az egy is bőven elég!!Csak nem tudom kitörölni.Ha Tenem tudsz ebben segíteni,nem baj,majd megkérem batkát.Üdvözlettel :Kati
Köszönöm Neene! épp az elöbb beszéltem a kisfiammal, mondom neki, hogy nagyon várom már hogy találkozzunk, erre azt mondja, egy kicsit ő is, de egy kicsit sajnálja, hogy már vége a tábornakAnnak azért örülök, hogy jól érezte magát, rengeteg élménnyel lett gazdagabb.
Sütöttem a kisfiamnak kalácsot. Fele kakaós fele síma tészta. Az egyik kalácsba a fehér tésztába csokilencsét, a kakaósba pedig kandírozott epret raktam:
Joli guszták a kalácsaid de én azt a mini kuglóf formát nagyon írigylem,meg kértem a barátnőm lányát,hogy nézze meg az auchenba lehet-e még kapni mert nagyon tetszik
napsütéses jó napot kívánok!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Azért fordulok hozzád segítségért,mert Te nyitottad az arcképtárat és bízom benne,hogy tudsz rajtam segíteni,illetve a képtáron.Én a "kis ügyes"felraktam magamról egy képet,a lányom gyorsan ki is jelentette,hogy van ennél jobb is.Nosza rajta,letöröltem,felraktam egy másikat,de ahogy néztem,látom az előző is ott virít.Ekkor letöröltem a másodikat is.Mit látok?Ha belenézek e képtárba mind a két képem ugyanúgy fennt van.Szerintem az egy is bőven elég!!Csak nem tudom kitörölni.Ha Tenem tudsz ebben segíteni,nem baj,majd megkérem batkát.Üdvözlettel :Kati
, de egy kicsit sajnálja, hogy már vége a tábornak
Annak azért örülök, hogy jól érezte magát, rengeteg élménnyel lett gazdagabb.
napsütéses jó napot kívánok!