Gyönyörű konyha, szívesen sütnék-főznék benne, de egyenlőre örülök a mikrónak, kenyérsütőnek és a normális tűzhelynek. Amúgy ne aggódj Zsike, fél évvel ezelőtt azt se tudtam mi az a kelt tészta, és hogyan készül, vagy hogy a rossebbe kell piskótát csinálni. Végigizgultam a sütéseket. Igazából 3 hónapja sütöm azokat amiket a képtáramba láttok. Egészen eddig még egy muffint sem tudtam összedobni, csak az anyum féle hideg keksztekercset, amit viszont imádok. Albert kekszből és krémből készül.
Ildiko, köszönöm a szép szavakat, igyekszek szépeket sütni. Nagyon jól esik az elismerés.
De nem jártatom tovább a kezem, megyek megcsinálom a vacsit, kis krumpli+wokban sült csirkemell. Szomszédunk hozott 4 csirkecombot, csikremájat, meg csirkemellet. Majd viszonzom kedvességét tökfőzelékkel (szereti, de mivel a családja nem, és magára nem csinál, ezért rég evett), meg a csigákból is rábeszéltem pár szemre, hogy legalább kóstolja meg, nem most kell diétázni :)) Nah, majd még felkukkantok...
Szoval a gyerkoceimet meg lehet kukkantani ezen a cimen:http://s208.photobucket.com/albums/bb80/Edo-bedo/
Nagyon imadom oket,kiegyensulyozott gyerekek,sosem kellettt oket ringatni,sokat alszanak,szoval szerencsem is van,nem volt sok bajom veluk.Mindenezek mellet is nagyon-nagyon sok turelem kell hozzuk,ami nagyon faarszto es unalmas is neha,de megeri,mert az eredmeny csodalatos!Puszi
Zsike a sütő óráját azért kell beállítani, mert enélkül nem lehet a sütő programjait beállítani. Amikor áramszünet volt, akkor elég csak valami kamu időt hirtelenjében beállítani, hogy a sütő programozható legyen.
A másik órabeállítás arra vonatkozik, amikor a sütési időt állítod be, hogy a sütés végén csipogjon. Ez nem fontos, enélkül is lehet sütni. Beállítod a hőfokot és akkor nem csipog a sütés végén.
Remélem, meg merem majd mutatni most is. örülök, hogy ízlik. Nálunk is nagy sikere van. Előfordult, hogy nem volt ideje kihűlni. Szidjál csak nyugodtan. Ezért szabad!!
ZSIKE, persze hogy izgulsz. A piskota nem konnyu teszta, EZT csak azert irom, mert sokan elrontjak.A hofok is fontos, stb! ...A legkevereses nemtudom mennyire szaritja ki. Nekem "gyerekkorom"ota gazom van es nincs massal tapasztalatom.
Tudom én, azért is merek kérdezni tőletek, de mégis olyan fura nekem magamnak is ez a bizonytalanság.
Hiszen a sok év alatt annyi mindent megsütöttem, megfőztem már. Mikor a gyerekek még itthon laktak hetente legalább kétszer sütöttem is. Ha nem is mindig valami extrát, de egyszerű, kevert sütiket garmadával. most meg itt izgulok egy piskótán.
NELLYM, MEGKAPTAM!!! Halleluja! Nagyon aranyosak vagytok es NAGYON koszonom a meglepit!Meg nemvolt idom igazan elolvasni,mert az ebedidomben alltam vegig a postan.DE megerte!! Aranyosak vagytok! Biztos sokszor fogom forgatni es hasznalni. Mar 1x nekem is megkell tanulnom kenyeret sutni. hihi MARGITUNKNAK IS koszonom!!
SUPERKERI, gyogyulj meg mielott! Hagy a fiukra legkozelebb a legyezest, akkor "biztosan"nemfazol meg.
SENDY, nagyon csiplek! TE vagy talan az egyeduli aki ilyen szep nagysagban kuldi a gyonyurubbnel-gyonyorubb sutis fotokat. IGY Ildi IS megjobban tud enni rola! Ez mar egy igazi "csiga -talalkozo"lett. Nagyon szepek! Az izre nemis merek gondolni, mert akkor megint csak nyalzik az ember. hihi Biztosan finom illatok tekergoztek a kornyeken tole!
ZSIKE, sussel sokat es tobb fajtat hisz igytudod jol kitapasztalni a sutodet. Sok sikeres suteseket vele!!
Zsike ! Tudod, hogy itt nem haragszunk senkire. Most már olyan jó, hogy veled örülhetünk, és a sütésben tudunk tanácsot adni a gyönyörűséges, szuper villanysütődhöz. Én is szoktam az órát közben állítgatni. Azt is, hogy most már pl. csak alul vagy felül süssön, vagy egy kcisit kicsit bekapcsolom a hőlégkeverést, stb. És nem nevetünk ám ki. Én is átestem egy ilyen nagy konyha felúíjtáson kb. 2 éve.
Ne haragudjatok, hogy itt szerencsétlenkedem, de ez volt az első kísérletem. Tegnapra lettem úgy-ahogy készen a lakással. Még a falra szerelhető dolgok, polc, ilyesmi nincsenek fent, de nagyjából bepakoltam a konyhába és a lakás többi része is kitakarítva. Ebben a hőségben úgy elfáradtam, alig álltam estére a lábamon.
Tényleg nagyon köszönöm, olyan jó, hogy segítetek. Értem. Az is jó, hogy figyelmeztettek.
csak az ilyen nagyon új, meg csilingelő dolgok kicsit megijesztenek először, nem szeretném elrontani.
Most úgyis csak olyan vendégnek érzem még magam a saját konyhámban, hiszen mindent újra meg kell szoknom. Még keresem a legjobb helyeket, ami szerintem majd úgyis használat közben dől el, mi, hol a legpraktikusabb. Van, mait már nem tudom, hova tettem, mert a régi beidegződések még működnek, de már nem eredményesek. Hirtelen pl. nem találtam a vaniliás cukrot. Hát csak nevessetek ki nyugodtan.
Zsike! Bosch sütőd van? A bemelegítés után simán be tudod állítani a sütési időt, sőt! sütés közben is lehet rajta változtatni, emelni-csökkenteni. Ha vége a sütésnek és csipog, és úgy érzed, hogy még nem sült meg amit sütsz, akkor ismét lehet állítani az időn.
Szia Zsike ! Nekem is villanysütőm van több mint 2 éve. Szerinem a villanysütőnél sem kell az előmelegítést beleszámolni. Én mindig felmelegítem a megadott hőfokra és onnana indul az óra. Dehát ahány ház annyi szokás.
nem vagyok valami túl jó magyarázó bocsi, de mint próbáltam leírni én háromfajta sütési technikát alkalmazok: kelt tészták nem előmelegitett sütőben + végén légkeverés, piskóták és egyéb hasonló nem keltek előmelegített sütőben, és a pizzáknak előmelegitett majd váltva grill+légkeverés.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit