Tele hassal aludtam. Az ételkihordó 14:30-kor hozta meg. Valami zörgés lehet a szállítónál. Ingyen szállítást hirdetnek a vevőnek, de hát az ételkihordónak is kell élnie valamiből. Az étel kifogástalanul finom és elegendő. Engem csak az lepett meg az indulásnál, hogy nem utalhatok internetes bankon. A pénzt life beszedik, pipa a listára, étel jön. Ételkihordó cserélődik holnaptól, kaució.... akció a héten. A fene se ismeri ki magát! Illetve... Elég az nekem, hogy tele a hasam?
Rántott gomba volt rizzsel. Én ilyen finom pergős párolt rizst nem tudok főzni. Egy kis kaukázusi kefirrel nyakon öntött friss salátával alapoztam ezt a kedvenceimhez tartozó ebédet. Igyekszem nem tipródva mennyiséget csökkenteni és szokást változtatni. Egy mézes citromos teát engedélyezek magamnak, aztán már csak üres teák lesznek és egy esti biciklizés. Megnézem a tegnap ültetett muskátliszantóriumot és ások egy sort. - Addig folytatom a konyhasubickolást. Minden fizikai munka szenvedés nekem ebben az iszonyú melegben, de a nagy rendet csak ilyenkor, a vakáció idején tudom megejteni.
Szia Julikám, gondoltam, hogy a "nagy" kenyér miatt írtad az 1 órát. A szilikonos forma azért volt praktikus, mert kivettem, megnéztem, és visszatettem minden bonyodalom nélkül. aztlátom, az alsó sütés nem erős, ergo , ha széntabblettát gya
ártok, azt a felső fűtőcső műveli ... , ha hagyom.
Sakkozgatni kell.Az tuti.
Örülök, hogy sikerült az első kenyérsütésed az új sütődben. Én már csak később olvastam, hogy 2 szilikonformába teszed a kenyeret. Azt hittem egyben sütöd ezért tanácsoltam az 1 órát. De ügyi vagy és megoldottad. Már én is 99 %-ban csak dagasztás, kelesztésre, sőt inkább csak dagasztásra használom a kenyérsütőgépemet.
Szervusztok Pékecskék. Tegnap sütöttem először kenyeret az új sütőben. Kicsit tanácstalan voltam, mert ugyebár a villany...Csavart kenyeret készítettem, s már az nagyon tetszett, hogy a 2 szilikonos őzgerinc forma kényelmesen elfért a sütőben. a gáz tüzhelyem kicsit szűkebb volt. A recept 30 percet írt a sütési időnek. Viszont nem volt hőfok megadva. Julika tanácsára 200 fokra tettem, és 1 tálkába víz is került a sütő aljára. A 30 perc után már nagyon szép volt a teteje de az alja sápadt, így kisebb fokozaton még 15 percet kapott. (Féltem, hogy elég.) Jóízű, finom szivacsos kenyérkém lettek. El is határoztam, a jövőben a gépben csak dagasztok, kelesztek, de sütni mindig a sütőben fogok.
Batka, most már értem, miért nem használsz többet kenyérsütőgépet.
Nálam az ábra változatlan, pedig már kopog a szemem az éhségtől. Úgy gondolják ős vegás vagyok s azok hadd várjanak s akkor duplát rendelnek, hogy az előzőnapit elővehessék ha az aznapiból esetleg vacsora sikeredne.
Neene! Nagyon szép lett a kenyered, örülök hogy neked is jól bevált!
Piroska! Megnéztem a receptet, az a <br> nem jelent semmit, csak gondolom nem sikerült a sortörés. Majd megkérem Batkát, hogy vegye ki a receptből.
Batka! A bármit II.-ben a 103-as hsz-nál a receptből kivennéd a 10 dkg kovász és a 2 dl víz közül a <br>-t! És ha nem nagy gond, a kovász mellé oda írnád, zárójelben, hogy: (helyette 20 dkg öregtészta). Azt hiszem így egyértelműbb lesz a recept.
20 kg-t szeretnek leadni,de egyelore a ket hetre csak 5-ot tervezek,mert ez biztosan sikerul.bar nagy aldozatok aran...de megcsinalom biztos vagyok benne,ha fene-fenet eszik is!:)
Ennek története van.Mindent beleraktam a gépbe és amikor sütni kezdte valami ég és füstöl.Kiderült a multkori nyanya ráfolyt a fütöszálra és nem vettem észre.Üst kivesz ettöl a tészta össze esett.Újra dagasztottam,kelesztettem mikor bekapcsoltam a gépet rántott magán tészta össze.Újra kelleszt és süt.Nagyobb is lehetett volna ha nem jár szegény igy.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Fuszeres csirkemell barnarizzsel,desszertnek ropogos cseresznye.
