Történet tegnap is ezt akartam csinálni csak dagasztás után bent hagytam a gépben kelni gyors progin mikor megéresztem a sütést kikaptam.Nem kellett volna mert igy kicsit sülve formáztam.Igy kifli se nagyon lett,de kenyérnek is el...Biztos szerelmes vagyok mert nagyon szorakozott vagyok mostanában.Ma azért sikerült nem is rosszra szerintem.
Na, erre varrjál gombot. Képzeld el, hogy én megsütöttem a kifliket és zsömiket inkább, de a reciben nincs írva, hogy le kell kenni vajjal. Majd legközelebb. Megpróbálkozom az ált.-ba varázsolni majd a képeket, ha nem sikerál, akkor a képtáramban lesz megtalálható, de csak délután.
Udvozlet megegyszer MARGITOM! Latom, az eleszto nemmmaradhat sokaig gazda nelkul. ES mar hasznositod is.
Lanyok, nagyon csodanlatos dolgokat sutogettetek ! BEZSAM, a tokfozelek es a soska mellett latom hasznalsz nagykanalat es kest meg villat is!Lattam a fotokat.Mondd, miert kell ilyen gyorsan a vetitest?Jo Holland lennel! Ok eloszedik a sutit kapsz 1-et aztan vissza a vitrinbe. Meg idomsem volt felocsudni es jott a kovetkezo gyonyoruseg.hihi Idomsem jutott ra kicsorni 1-et! Ejnye-ejnye!hihihiNAGYON szepek.
PIROSKAM: Szegyenlem a p f m! En ugy megfeledkeztem rola HOGY! Potolni fogom es BOGINAK IS a forditasokat.A bacifertozesbol kigyogyultam a 3-dik antibiotikum kura utan.Sajnos mostmeg ujra a fizikost kell felkeresnem hyogy renbe tegyen.Oltari migreneket kapok ujra es ujra ezert hogy tudjak dolgozni es itthon is , fajdalomcsillapiton elek.
Kozben en meg tegnap este kaptam 2kg cseresznyet.Az egyik egy nagyon sotet edes /kicsit kesernyes is az en szamnak/ a masik finom ropogos. Nos, koszonetbol a sutnivalo sotetbol meg tegnap keson sutottem/ 24.00 lett kesz/ Horvath Ilonkanenink meggyes vagy cseresznyes beleset. Finom omlos lett. a fele ajandek a "" cseresznye osztogatonak ". Most reggel meg olyan vagyok mint a mosogatoruha a kialvatlansagtol.Foto keszult errol is.Begyujtom aztan 1xrre elkuldom.
Hogy TI micsoda szep kenyereket es peksutiket suttok! KINEZEM a kepernyorol! ES-sohajtozok itt. En nemtudok a nyomotokba erni... A sohaj a sovargasomert szol.
GABOM, lattam am a fotoidat! Nagyon szepek lettetek! Biztosan nagyon orulsz Te is neki es annak hogymar keszen vagytok vele. Mi ujsag otthon???Irjal majd, jo!?
A kelt rétes párom kivánsága volt. Találtam egy receptet ami némi javításra szorult. Szerencsére az itt megtanultak alapján már tudtam korrigálni. Nagy bajban lettem volna, mert azelőtt kelt dolgokat ritkán csináltam.
Köszönöm Superkerinek és Néénének is a figyelmességet , tényleg el vagyok még havazva egy kicsit.
Baunak a képet köszönöm, vágyik vissza a szívem. Főleg most, hogy végigbogarásztam a képeket, hogy meg tudjam nektek mutatni, amiket láttunk, átéltünk.
Úgy döntöttem, hogy az újdonsült képtáramba teszem fel őket, így nem kellett egyenként lekicsinyíteni őket. (Javasolom, hogy sorban visszafelé nézzétek meg őket, úgy vannak időrendben és a szöveg is úgy illik hozzájuk.)
Induláskor úgy tele volt az autónk, hogy alig férünk mi bele. Ezt még nem is egészen hűen adja vissza a fotó.
A megérkezésünk napján délután jött utánunk a férjem, megkértem, hogy út közben vegyen nekünk sörsátrat a sátor elé, mert a tűző napon megsültünk volna két hétig.
A nagyvázsonyi várhoz kirándultunk először, itt láttam reklámozni egy működő kovácsműhelyt, ahol mindent bemutat a kovács bácsi. Kicsit morogtak a fiúk, hogy oda meg minek akarok elmenni, de csak elmentünk és nagyon nagy élmény volt. A bemutató végén még kampót is hajlíthattak a fiúk, amit meg is kaptunk, öntött ólomkatonát és vettem egy csuda jópofa ördöglakatot is. Alig tudtam elindulni a fiúkkal a végén hazafelé
Következő alkalommal Keszthelyen voltunk, itt sajnos a Festetics kastélyban filmet forgattak, így csak 4 terem volt látogatható. Ez bosszantott, mert majdnem teljes jegyárral engedtek be, látni viszont semmit nem lehetett. Egy vígasztalt, a hintómúzeum, az nagyon érdekes és szép volt. Itt engedéllyel lehetett a legelső hintóba felülni, ezt ki is használta a kisebbik fiam.
Szintén Keszthelyen találtunk egy marcipánmúzeumot. Ez némi túlzással nevezhető múzeumnak, egy cukrászda hátsó részében egy szobányi a múzeum, de nagyon szép és érdekes dolgokat állítottak ki. Azért persze a cukrászda frissebb termékeit is teszteltük, ha már ott jártunk
Útközben van a Szépkilátó, ahol mindig megállok, ha arra járok. Hosszan végig lehet látni a Balatont, most sem okozott csalódást.
Hazafelé a Badacsonyt kellett szegény autónknak megmászni a a kisfiam kedvéért, a kilátás itt is megérte az út izgalmait. Itt még sosem voltam fent, hihetetlenül meredek, helyenként csak egy autó szélességű út vitt fel, persze több helyen jött szembe is kocsi
Rengeteg felhő és víz fotót csináltam, igyekeztem ezzel kevésbé úntatni titeket, de azért a legszebbeket csak feltettem. Zivatarüllőt például most láttam először élőben, most egyerre mindjárt kettőt is.
A középső fiam a nyaralás ideje alatt töltötte be a 18. évét. Sikerült némi szervezéssel egy kis meglepetést szerezni neki. Mivel semmi ilyesmire nem számított, majd leesett a székéről, amikor a kedvenc kis büfénkben ebéd után megjelent a tulajdonos egy égő gyertyájú tortával a kezében.
A porszívózásnak is természetesen sztorija van, még pedig az, hogy nekitolattam egy fának és kitört a hátsó szélvédőnk. (Khmmm, nem nevetni!! ) Ez egy füves kempingben nem a legideálisabb, így szereztünk egy porszívót, amivel a fű közül ki lehetett szedni a millió darabra szétrobbant üveget. Ezek után már egy csinos fólia szerepelt, mint hátsó szélvédő, így a második héten már nem mentünk kirándulni, örültem, ha valahogy hazaérek majd a kocsival. Néhány dolog kimaradt, így sajnos muszáj lesz augusztusban, szezonzárásra visszamennünk, hogy ezeket pótolni tudjuk
A kemping maga nagyon csöndes volt egészen az utolsó napokig, ez nekem ideális volt. Reggelente madárcsicsergés és fütty koncertre ébredtünk. Éjjel a csillagok olyan közelinek tűntek, hogy szinte kézzel el lehetett volna érni és semmi más hangot nem lehetett hallani, csak a Balaton csobogását. Hát kell ennél békésebb hely kikapcsolódni?
Ami még nem elhanyagolható, hogy elő és utószezonban annyira olcsó ez a szállásmegoldás, hogy más ilyennel én még nem találkoztam. Egy éjszaka mindenestül 3.100 forintba került (nem fejenként, összesen).
Ha minden a terveink szerint alakul, akkor valóban szeretnénk augusztus végén még egy kicsit visszamenni, remélem sikerül.
Hát egyelőre ennyi, majd biztos még eszembe jutnak dolgok, amiket elmesélek.
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Zsóka! Ha már tudod,hogy milyen állagúnak kell egy kenyértésztának lennie,akkor már nagy hibát nem tudsz véteni! Kicsi liszt hozzá,vagy egy két kanálnyi vízzel korrigálható. A sütőben sütés lényege a VÍZGŐZ! Párában süljön a kenyér.Erre margitka vezett nemrégen rá. Az én kenyereim is vastag kemény héjjúak voltak.De már nem!
Margit, a te kis fórumozóid ilyen gondosak: Superkeri és Nééne is azt írta, hogy egyelőre tehermentesítenek téged, hisz alig értél haza, biztos mosol meg pakolsz meg sütsz meg elmaradt dolgokat intézel.
Dulifuli, sajnos nem az én kenyerem - én már vagy egy hete nem sütöttem, mert nem eszünk, csak joghurtot, turmixokat, gyümölcslevest, néha tésztasalátát, meg azért sütit, mert azt muszáj :-) De szerintem kb. 180-200 fok alsó-felső sütés 50 perc-1 óra.
Elköszöntem, de ittragadtam. Nagyon köszönöm a recit, nem is tudod milyen régóta szeretnék ilyen kenyeret sütni, minden energiámat bele fogom dobni, hogy nekem is így sikerülön. Remélem fog. A tojással kapcsolatosan eszembe nem jutott volna, mivel még sose csináltam. Mégegyszer nagyon köszi. Én nem merek így még kísérletezgetni, félek, hogy balul üt ki. Majd, ha nagycsoportos leszek, akkor már igen.
Szia Zsóka! Meg fogsz lepődni,mert ez a kenyér már olyan bedobálós módjára készült.Mostanában kreálok,ami éppen van ozzhon,abból készül.Most éppen egy kevés Kb.10 dkg teljeskiőrlésű liszt,50 dkg Bl 80 as, 150 ml-s joghurt,ugyan abban a pohárban mért víz,meg még egy fél pohár (ez kb olyan 400-420 körüli folyadék mennyiség volt),5 dkg margarin,1 kk só,1 kmcukor.2dkg élesztő,2 Ek.burg,pehely,aszkorbin.csipet sikér. kissé lágyabb kenyér,de a formáját még jól tartja.Gépben dagasztottam 2x20 percig,majd ott is kelesztettem amíg a gép "ejtette" ,majd formázás után a tepsibe tettem,és még 40 percig kelt.Két NAGYMÉRETŰ tepsibe sütöttem,a tepsik alatt víz párolódott. Szezámmag is van belekeverve!
A TOJÁSSÁRGÁJÁT egy jól záródó dobozban nyugodtan tedd a fagyasztóba,mert nem lesz semmi baja! Legközelebb,ha kalácsot csinálsz,csak olvaszd fel,és jó lesz lekenéshez.Ha nem fogy el mind,és mindíg így teszek.2-3 naponta úgyis használsz,tehát nem kell sokáig tárolnod!
Batkának köszönöm, hogy változatlan lendülettel hozza a képeket, ez ma még nagy segítség volt nekem.
A fagyasztóból elővett élesztőm működik, a nyanyusom már szépen keleget, valamint a gépi kalácsom is sül. Azért nem lesz kedvencem ez az élesztőtárolási mód, mert elég nehéz lerobbantani belőle akkorát, amire szükségem van. Persze lehetett volna darabolva fagyasztani, de valahogy nem volt érkezésem a több, mint 10 kocka élesztőt elvagdalni és becsomagolni az indulás előtt. Jól eljátszadozom majd vele, mire elfogy
Húúúúú, Margitkának a haja az égnek fog állni, ha én is megtanulom a kép bemásolását az ált.-ba. Én is nagyon csípem ezeket a dolgokat, de asszem muszáj lesz visszafogni magam, hogy Margitka ne boruljon ki, mert képből fog állni az egész általános.Csak viccel a néni ! Hihihi!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
ES mar hasznositod is.
Lattam a fotokat.Mondd, miert kell ilyen gyorsan a vetitest?Jo Holland lennel! Ok eloszedik a sutit kapsz 1-et aztan vissza a vitrinbe. Meg idomsem volt felocsudni es jott a kovetkezo gyonyoruseg.hihi Idomsem jutott ra kicsorni 1-et! Ejnye-ejnye!hihihiNAGYON szepek.
, tényleg el vagyok még havazva egy kicsit.
) Ez egy füves kempingben nem a legideálisabb, így szereztünk egy porszívót, amivel a fű közül ki lehetett szedni a millió darabra szétrobbant üveget. Ezek után már egy csinos fólia szerepelt, mint hátsó szélvédő, így a második héten már nem mentünk kirándulni, örültem, ha valahogy hazaérek majd a kocsival. Néhány dolog kimaradt, így sajnos muszáj lesz augusztusban, szezonzárásra visszamennünk, hogy ezeket pótolni tudjuk 
