E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

bezsa Előzmény | 2007.06.28. 18:33 - #21677

Sziasztok!

Tegnapelőtt sütöttem nyanyás kiflit. Nagyon jó lett. Most nem sütök, párom nincs jól és én most érkeztem meg. Holnap sem lesz könnyű nap.
 nyanyás kifli  Vetítés 
nyanyás kifli


bau Előzmény | 2007.06.28. 18:30 - #21676

Amarillis!   Itt baloldalon a receptes fórum receptjei II-ben van leírva a nevemmel,és ha ráklikkelsz képeket is találsz a gyártásról!  Ne ijedj meg töle, nem olyan nehéz mint látszik!


Amarillisz Előzmény | 2007.06.28. 18:28 - #21675

Hoppá, az első részt Sendy - nek címeztem , az lemaradt!

Amarillisz Előzmény | 2007.06.28. 18:25 - #21674

szia! nagyon szívesen elfogadnám a nyanyás , gépi receptedet! kíváncsi vagyok, milyen lesz tőle a kenyér, de persze ahhoz előbb nyanyát kell majd készítenem.....

Bau! a croiassant receptedet merre találhatom meg? már sok mindent sütöttem, de ehhez még nem volt szerencsém, és nagyon jól néz ki!


superkeri Előzmény | 2007.06.28. 18:20 - #21673

            Sziasztok!

 Úgy látom, érzem , éhes gyomorral nem lehet jönni olvasgatni. Már korog is a gyomrom. Ennyi szépség és finomság! Csoda szép zsemlék, kenyerek, kuglófok, croiassan---Bau! köszi a tegnapi ízelítőt. Limara mindig hozol valami kuriózumot! Gratulálok Mindenkinek!

Mi is sütöttünk,---na, mit?--kiflit ! Öregtésztával, tk. tönköly és kevés tk.rozsliszttel izesítve. Szépek, de szerintem nem annyira laza a belseje, mint az előzőnek.

 Margitka! Köszi a képes élménybeszámolót.


bau Előzmény | 2007.06.28. 18:00 - #21672

Sajnos lányok az a helyzet,hogy én is először csak egy kicsit kóstoltam,aztán a másikat azért.,mert az lekváros,a harmadikat azért ,mert már elfelejtettem milyen is volt az elsőnek az íze....Még szerencse,hogy a többit el kell csomagonom,mert utazik a párom! 

Britta! Küldtem tejet,-megkaptad?


Brigitta Előzmény | 2007.06.28. 17:47 - #21671

Bau,ha azt is megteszed,tejjjesen jóllakok!Köszi!

Angi7711 Előzmény | 2007.06.28. 17:45 - #21670

bau: kivágtam a háló végét, hogy a croinak is adjak egy sanszot, úgy etikus :) Egyébként én nem vagyok hajlandó croit sütni, mert a múltkor is egy ültő helyemben megettem a fél tepsit :))

Azért a monitort megnyalom most, jó? :)))haziallat-013


bau Előzmény | 2007.06.28. 17:45 - #21669

Brigitta!  Tejet készítsek mellé?;)

Brigitta Előzmény | 2007.06.28. 17:42 - #21668

Szia Bau!Te is remekeltél,gratulálok,lepkehálóm nincs,de épp vacsihoz készülünk,úgyhogy köszi!

bau Előzmény | 2007.06.28. 17:37 - #21667

Sziasztok Lányok! :))Nincs valakinek kölcsönben egy lepkehálója? :))Ugyanis csináltam ma lekváros és gesztenyés Croiassant,de olyan pihe-puha könnyű lett,hogy itt röpködnek a konyhában.Gyeretek segíteni levadászni!;)Aki megfogta,viheti...;)

jun286croiassan.jpg

jun287croiassan.jpg

jun289croiassan.jpg

Angi! Ezek a zsemlék,és az a süti...na szóval megint csórtam belőle...8p


Brigitta Előzmény | 2007.06.28. 17:32 - #21666

Limara!Én is csak 6-ot vettem a kuglikból,ennyi nekünk elég.Ma már itt se volt.Én még arra gongoltam,meg lehet próbálni pudingot is késziteni benne.Mit szóltok?

Limara Előzmény | 2007.06.28. 17:27 - #21665

Kenyérke! Itt a bagel recept, szerintem a legjobb: http://fuszereslelek.blogspot.com/search/label/bagel

Angi7711 Előzmény | 2007.06.28. 17:25 - #21664

Limara: köszi :) nem férnek el egy zacsiban, ezért egy nagyobb  meg egy kisebb  zacsiba rakom őket, de elég passzentosan férnek el egymás mellett a sütőben.

Igen, a macis tényleg nagyon picike, bár minipiskótának nagyon jópofa lehet.. vagy gyümülcskocsonyának a gyerekeknek, esetleg ha rizsfelfújtat sütsz, belekanalazol egy picit belőle :)


Limara Előzmény | 2007.06.28. 17:18 - #21663

Angi!
Nagyon köszönöm! Ezek a zsemlék már megint nagyon gusztusosak. Egyszerre sütöd, vagy 2 zacsiba fér bele?
Mondjuk ezek a kuglófok sem semmik! Én már csak 2 db formát kaptam, a többi macis lett. Olyan kicsik, nem tudom, mire lesz jó?

Angi7711 Előzmény | 2007.06.28. 17:14 - #21662

A mai sütvényeim:

Most reszelt citromhéjjal, és kandírozott narancshéjjal készült a kuglóf:

30892370

A zsömle meg 35 dkg BL80, 5 dkg rétes, 5 dkg Graham, 5 dkg tönköly, 10 dkg búzakovász, egy púpos EK passzív :) rozskovász, 3 EK burg. pehely, 2 tk só, 1 tk barnacukor, 2, 5 dkg élesztő, 2,7 dl víz, aszkorbin. 20 perc dagasztás, 20 perc kelesztés, formázás (11 db 9 dkg-os), 40 perc kelesztés, 40 perc sütés zacskóban, lespriccelve.

30892351

Limara: ez igenis TÖKÉLETES kenyér!!!


Limara Előzmény | 2007.06.28. 16:54 - #21661

Iriszi! Mindjárt beírom a bármit-be!

iriszi Előzmény | 2007.06.28. 16:53 - #21660

Limara mi az,hogy végre te mindig tökéletest alkotsz.Istenien néz ki ez a kalács beirod a recit vagy a linket nekem? MARGITKA:Örülök,hogy újra kösztünk vagy a talin mondtál valamit a tojásos galuskáról.Leirnád nekem pontosan holnap van a párom névnapja imádja megfözném neki. Mindenkinek köszi a segitségét.

Limara Előzmény | 2007.06.28. 16:45 - #21659

Sziasztok!
 
A mai sütéseim végre már jobbak, de a kenyér még nem tökéletes. Visszatértem a kovászos kenyérhez, ez rozskovásszal készült.:
 
Sütöttem ma egy marcipános kalácskoszorút is, a Rama sütis oldaláról való a recept:
 
még most kel az ukrán rozskenyerem is.
További szép napot!

Sendy Előzmény | 2007.06.28. 16:18 - #21658

Amarillisz:

Esetleg, ha gondolod, nekem van egy magam által kifejlesztett mindig sikerülő nyanyás gépi receptem. Ha gondolod leírom, és kipróbálhatod. A gép kicsit nyikorogni szokott tőle, nem a leghígabb tésztafajta, de mind sűtőben mind gépben eddig bevált. Ugyan ezt szoktam kiflik alapanyagának is készíteni. Nálam a favorit a burgonyás-nyanyás kiflik és zsemlék.


[Későbbi] [21677-21658] [21657-21638] [21637-21618] [21617-21598] [21597-21578] [21577-21558] [21557-21538] [21537-21518] [21517-21498] [21497-21478] [21477-21458] [21457-21438] [21437-21418] [21417-21398] [21397-21378] [21377-21358] [21357-21338] [21337-21318] [21317-21298] [21297-21278] [21277-21258] [21257-21238] [21237-21218] [21217-21198] [21197-21178] [21177-21158] [21157-21138] [21137-21118] [21117-21098] [21097-21078] [21077-21058] [21057-21038] [21037-21018] [21017-20998] [20997-20978] [20977-20958] [20957-20938] [20937-20918] [20917-20898] [20897-20878] [20877-20858] [20857-20838] [20837-20818] [20817-20798] [20797-20778] [20777-20758] [20757-20738] [20737-20718] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Szereted az egyedi történeteket? Kíváncsi vagy, hogy mire képes egy hobbi író? Ha igen, nézz be hozzám!    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Debrecen Nagyerdõaljai, 150m2-es alapterületû, egyszintes, 300m2-es telken, sok parkolós családiház eladó 06209911123    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    Lakatos munka- Épületlakatos munka- Haidekker kerítés - Haidekker kapu- Teraszkorlát- Lakatos munka szerelés- Hullámrács    *****    Itachi Shinden második fejezet!! - ÚJ FEJEZET - Felkerült a könyv második harmada!! Konoha.hu - KATT!! KATT! KATT!! KATT    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    Aki szörnyekkel küzd, vigyázzon, nehogy belõle is szörny váljék. S ha hosszasan tekintesz egy örvénybe, az örvény vissza    *****    Rose Harbor, ahol a tenger suttog és a múlt sosem tûnik el teljesen. - FRPG - csatlakozz közénk te is :)    *****    Egy kikötõ, ahol minden hullám egy új kezdetet ígér. Rose Harbor, több mint egy város, egy világ a világ mögött.    *****    Rose Harbor – kisvárosi báj, nagy titkokkal - légy részese te is ennek a kalandnak :) - FRPG    *****    Óceán, erdõ, csillagfény – minden ösvény Rose Harborba vezet - aktív FRPG közösség