Sziasztok! Én is kedvet kaptam Margitka Joghurtos Riegeléhez. Az ő receptje után, kicsit szabadon ez lett belőle. Igaz azt igértem, hogy nem teszek fel képet, de remélem hogy ez nem töri szét az oldalt, ez egy másik fotótáramból van.
Piroska: bocsánat, csak most néztem ide. Szóval én nem teszek bele zsiradékot, de mint kint írtam, nem rontja el egy kis vaj vagy olaj. Szobahős vízzel spriccelem. A zacskót közvetlen sütés előtt szoktam lezárni, mert akkor spricckolom meg. Nem szoktam én sem megszúrkálni a zacsit, nem fog szétrobbani, a szájánál ki tud szökni a felesleges gőz. Ha a lemez és a tepsi között az a különbség, hogy az utóbbinak van pereme, akkor én tepsiben sütöm :)) Igazából a tűzhelyhez adtak egy kis peremű tepsit(?), és én mindent azon sütök.
Én 200 fokon sütöttem, de nincs légkeverésem és hideg sütőben kezdtem sütni, ha jól emlékszem 30 perc alatt lett kész. Légkeveréssel azt mondták a többiek elég 180 fokon.
Köszönöm szépen a segítséget. egy kis olajat én is tettem bele. Én is langyos vízre gondoltam. Én tepsibe tettem 2 zacskóba a 8 zsömlét. Kíváncsi leszek a végeredményre.
Piroska! Úgy látom, Angi nincs itt. Én kézmeleg langyos vízzel sprickolom a zsemlét közvetlenül mielőtt beteszem a sütőbe, és csak ekkor zárom le a zacsit, amit én nem, de úgy emlékszem Angi sem szokott megszurkálni. Sütőlemezre tesszük a zacsikat, úgy sütjük. Bocsi, hogy belekontárkodtam.
Angi! S. O. S. A zsömlét hideg vagy meleg vízzel priccolod? Sütni rácson vagy tepsiben sütöd? Mikor zárod le a zacskó száját? A zacskóhoz az van írva, hogy meg kell szurkálni a tetejét. Te megszurkálod?
Limara bűnre csábító a sütid Bora neked is szép a hét végi termésed ,azért vagy te olyan vékony mert csak hétvégén érsz rá sütögetni ,remélem már jobban vagy vigyáz magadra.
Hoztam nektek egy kis sütit. Az alja bögrés mákos, szórtam rá sárga és őszibarackot, majd a tetejére habot tettem, hogy fogyjon a fagyasztóban felhalmozódott tojásfehérje.
Köszi a dícséreteket! Itt irülok-pirulok a gép előtt . Én még nagyon kezdő vagyok de örülök, hogy végre sikerült ilyen cserepeket sütni. Párom alig várta, hogy meg lehessen vágni.
Limara! Nektek külön köszönet a liszttért. Azt hiszem valahol be kell szereznem a tótkomlósit :) úgyis az utolsó zacsi másik lisztemet fogyasztom.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
. Én még nagyon kezdő vagyok de örülök, hogy végre sikerült ilyen cserepeket sütni. Párom alig várta, hogy meg lehessen vágni.