Mi kihasználtuk a mai kellemes hűvös időt. Lekvárt főztünk, sütöttünk kenyeret. Az öregtésztás-joghurtos kiflitésztájából 2 kis zsúrkenyér készült. A friss lekvárral nagyon fincsi.
Küldtem képet Margitkának a mai és az előző sütésről is.(kicsit-nagyon kakaós kalácsról is)
Gratulálok mindenkinek, megint gyönyörű dolgok születtek ma.
Nálunk kitört a Riegel láz. Talán emlékeztek, hogy hónapokig sajtost sütöttem a férjem kedvéért, most úgy látom a Riegelnek lesz ez a sorsa. Tegnap estére csak egy darab maradt, hát annyira szomorú volt, hogy ma megint azt sütök Én nem is bánom, mert nekem is nagyon ízlik. A gyerekek...??? Hát megeszik azért, de a magos dolgokat nem annyira lelkesen, így ha van más, akkor inkább azt választják.
További szép estét kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Sziasztok Pékecskék! Látom molyoltok... Hát az nagy gond! De el kell,hogy mondjam,nem a Ti hibátok...A moly beleteszi a petéjét a lisztbe,búzadarába,rizsbe,pirospaprikába Azok a kis vakarcsok ott fejlődnek ki,és vígan csemegézve a Ti élelmiszereitekből nőnek meg,majd lesznek helyes kis molyok.....és a tortúra kezdődik előlről...Sajnos nem tudtok mást tenni,mint rendszeresen takarítani,és a vásárlásnál is az átlátszós zacskókat megnézni,hogy az alján nincs-e "ürülék"Gondolok itt a rizsre,és a MAZSOLÁRA is.
És most mesélek valamit! Ma,-nem egy szerencsésen indult a kenyérsütésem.Egy bizonyos időponton mindíg megállt a dagasztógépem.Hiába indítottam újra,folytan csak a keverésig jutottam..Hát dühüs voltam már.Aztán nehezen,de a saját progin eljutottam odáig,hogy tudtam keleszteni.Beletettem a jénaimba (ami kicsi)-és ez lett belőle.Hatalmas nagy pille könnyű kenyér,persze kis esztétikai hibával(lapos a teteje)-de megtartjuk...
A jénai tetejét is kivajaztam,ezért nem ragadt rá,csak lenyomta a kenyerem.Helyes kis cserepesinasok is jöttek.
Persze,-nem bírtam már kivárni,és meg kellett kóstolnom,mikor még nem hűlt ki teljesen...
Aztán félve ugyan,de nekiálltam még pudingos csigát és lekváros buktát is sütni,-íme:
Bocs a sok képért és a sok szövegelésért,de ritkán jövök...
Kenyérke! Nagyon élvezem, hogy Neked is szünidő van. Sok-sok csemegével látsz el bennünket. Hogyne emlékeznék azokra a szép időkre, fesztiválokra, amelyek olyan világsztárokat "termeltek" ki, mint az iménti előadó is. Ők örök életűek, nem úgy mint a mai sztárocskák.
Ha nagyon megerőltetem az emlékezőmet...azt hiszem jó néhány úttörőbált táncoltunk végig a jó kis olasz romantikusokra.
Szóval,Neene! Moly ellen valóban átnézés,polcok befújása Molytox-al,de most jöttem rá véletlenül,hogy a konnektorba dugós szúnyogűző /tudod a cserélhető lapocskás/ remek.Bedugtam a konyhában,úgy szédültek le tőle,hogy öröm volt nézni.Azóta is használom,8 óránként cserélem a lapocskát benne.
Aztán az idő elvitte, elmosta. De most eszembe jutott... Érdekelt, hogyan tovább. Többek között ezt az összefoglalót találtam s körülötte sok-sok felvételt.
A hétvégi sütéseim:minikuglóf,muffin és a tegnapi kukoricás kenyér,ami nem igazán tetszik nekem.Lehetne egy kicsit magasabb is szerintem.A cukkinis kenyérről is készült kép,csa segítség kell a fényképezőről a számítógépre való mentésben,mert ugye mindent nem tudhat az ember lánya.
Én is küszködök a molyokkal, nem felvágásként, de úgy látom, hogy nemcsak ételmoly, hanem ruhamolyom is van. Vettem levendulát, ki kellett szárítanom. Rossz harisnyanadrág szárába belekötöztem és be a szekrénybe. Az ételmolynál ne csak a liszteket nézd át!!! Én több minden fűszert üvegekben tartok, nem igaz, hogy hogyan bele tud telepedni, főleg először a tetejébe. Ki kellett dobnom egy fél kiló pirospaprikát, mert tele volt vele. Megint át kell néznem mindent, mielőtt még jobban elszaporodik. Mindegyik üveg teteje alá folpackot teszek Én meg a lisztben nem találtam. Honnan a túróból jönnek? Nem akarom elkajabálni, de a szárnyashangyáimra nagyon jó volt a BIO-KILL.
Milyen aranyosak vagytok! Gabye, nincs szárazvirágunk, vagy eéle, de szinte látom magam előtt a sztoridat! Annnnnnyira utálatos kis dögök!
A levendulára én is gondoltam, főleg, mert a közelünkben Pannonhalmán akkora, de akkora levendula-mezőket termesztenek az Apátságnál, és én szeretem is az illatát, de félek, h a lisztek bevennék! Mindenesetre a kép tündéri, boglárka70, amit mellékeltél, a molyokat nem érzem ennyire bájosnak! Azért nagyon köszönöm az együttérző tippeket!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Én nem is bánom, mert nekem is nagyon ízlik. A gyerekek...??? Hát megeszik azért, de a magos dolgokat nem annyira lelkesen, így ha van más, akkor inkább azt választják.
ilyen szomorú vagyok mert sehol senki,no de nem baj csak vissza találtok még!
Hát az nagy gond!
De el kell,hogy mondjam,nem a Ti hibátok...A moly beleteszi a petéjét a lisztbe,búzadarába,rizsbe,pirospaprikába Azok a kis vakarcsok ott fejlődnek ki,és vígan csemegézve a Ti élelmiszereitekből nőnek meg,majd lesznek helyes kis molyok...
..és a tortúra kezdődik előlről...Sajnos nem tudtok mást tenni,mint rendszeresen takarítani,és a vásárlásnál is az átlátszós zacskókat megnézni,hogy az alján nincs-e "ürülék"Gondolok itt a rizsre,és a MAZSOLÁRA is.
