Még akartam valamit mesélni, bár nem ehhez a témához tartozik, csak nagyon ledöbbentem. Mentem a doktornőhöz apósomnak receptekért. Azt mondta az orvos, hogy ma és holnap bármikor mehetek a papirokért, mert hó vége van, és csak szerdán lesz fizetés, most nincs beteg.(Máskor csak 1 hét múlva kapok időpontot.) Majd csak elsején jönnek, mert akkor már lesz pénzük. Iszonyú, nem?!!
Bezsa! Tudom, hogy igazad van, sőt legbelül én is így érzem, csak kicsit fura nekem, hogy a munkám így végzi. De hát tök mindegy, miként fogy el! Majd megemésztem, csak elmeséltem Nektek az én érzékeny kis lelkem sérelmét. MIndegy, majd megemésztem. Végül is az a lényeg, hogy ragaszkodnak hozzám kenyérileg is, nem?
Nelly a friss kenyeret pírítani nem vétek. Más az állaga, mint a szikkadtnak és eláltal az íze is más.Én is szeetem a friss kenyeret megpírítani, ha olyanra van gusztusom. Ha így szereti így egye. Akkor is a Te kenyered.
nelly: :))) megnyugodtam, mert én sem vagyok hajlandó melegszendvicset vagy bundáskenyeret csinálni a saját kenyeremből.. ha arra éhezünk, akkor irány a bolt :))) Nekem az a véleményem, ha már annyit szenvedtem, hogy puha, könnyű legyen a kenyerem, akkor ne tegyem ezzel "tönkre"
Képzeljétek! Mostanában a fiam a friss kenyeremet kenyérpirítóba teszi, és úgy eszik meg. Nekem ez szentségtörés ezzel a friss gyönyörű kenyérrel. Most kérdezték, hogy mikor sütök megint, mert lassan elfogy. Erre megjegyeztem, hogy inkább veszek a boltban, mert vétek az én kenyerem így felhasználni. Erre a fiam megkérdezte, hogy nagyon drága, vagy sok munka, hogy nem akarok sütni? Elmondtam a véleményem a pirítósról, erre azt mondták, hogy mindent értenek, de az én kenyeremben nincs tartósító, és nagyon finom, mellesleg így is ők eszik meg. Erre megadtam magam. Szerintetek csak én vagyok érzékeny? Mindenesetre meggyőztek, csak hát.... Azért holnap sütöm a következőt, ha ez a kívánságuk! VÉgre valahára süthetek kedvemre, mert elfogy, és nem szárad ránk, vagy penészedik meg, mint régen. Szóval befogom a pici szám.
Nelly, szerintem is jók a kiflik, meg sem tudom állni az evést, pedig a cukromnak nem tesz jót. Nem tudom átmásolni a hozzászólást, de azóta egy férfi gyönyörű kritikát írt nekem
A kilfijeid is gyönyörűek lettek Cristina! Látom, már meg sem állsz, annyira megy Neked ez a dolog! Nem baj, csak így tovább! Mennyire fognak örülni a lányok, ha meglátják, mennyire ügyes lettél!
Cristina! Hol van az a videos akármi? És hol kritizálták? Ne foglalkozz senki rossz indulatú megjegyzésével! Mi tudjuk igazán, mit jelent eljutni idáig, és hogy igazán szép lett!
Ez a mai kifliszüretem. Limara féle joghurtos-nyanyás kifli naturan, búzcsírásan, szezámmagosan és sajtosan. Hihetetlenül fincsi A videoplayeren leszólták a mai kenyerem, hogy nem jó, de nem érdekel a véleménye, mert szerintem meg fantasztikus lett.
Amarillisz! Ez a rózsa gyönyörű! Még nem láttam ennyire érdekes színkombinációval rózsát! NAgyon vigyázz rá, hogy sokáig megmaradjon a kertedben ez a csodaszép virág!
Amarillisz és Cristina ! hurrrrrááááááááááá! Remélem a család férfitagjai is kellő áhítattal fogadják a remekműveket!
Brigi ha nálunk a heti menüt a férjem írná, akkor én "mindegy"-et főzhetnék minden nap! :))
Cristina, Nellynek igaza van,még annyit hozzá,ha változtatsz,mindig írd fel rögtön egy kis papírra,és mellé a tapasztalatot is.Én ezt csinálom,mert más-más lisztkombinációnál pl. változik a vízmennyiség még ha csak picit is,és legközelebb már nem emlékeznék rá.
Ma pl. 35 dkg nyanyát tettem a 30 dkg BL80 + 30 dkg tk.búza kombinációhoz,hihetetlen könnyű,lukacsos,ruganyos kenyér lett belőle,sok cseréppel a tetején. Pedig a nyanyusban is volt 10 dkg tk.búzaliszt. Ja és magassága Brigi kedvéért 12 cm.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit