Írok egy diétás Kinder recit, ki kellene próbálni és módosítani, mert ezt most gondolkodtam ki több recept alapján. Csak sikerült átmódosítgatni a receptet. A tésztát, ha kakaópor nélkül készítjük, akkor egy nekem mindig sikerült piskóta lesz.
Diétás Kinder szelet
Hozzávalók a tésztához: 5 tojás, 10 dkg liszt, 20 db édesítőszer, 2 dkg kakaópor, 1 sütőpor, 1/2 dl víz
a krémhez: 3 dl tej, 5 dl tejszín, 10 g zselatin, 2 kk vaníliaaroma, 1/2 kk édesítőszer
A tojások sárgáját a víz felével-amelyben az édesítő tablettákat feloldottuk-habosra keverjük. A víz másik részét a tojásfehérjéhez adjuk és kemény habbá verjük, majd lazán a tojássárgájához keverjük. Végül óvatosan hintve, beledolgozzuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. Papírral bélelt tepsiben előmelegített, középmeleg sütőben megsütjük. Amikor kihült, kettévágjuk.
A mázat elkészítjük. A kakaóport a langyított tejjel összekeverjük, hozzátesszük az édesítőszert és megfőzzük. Amikor besűrűsödött, hozzákeverjük a margarint. Időnként megkeverve hűtjük.
A zselatint 1/2 dl tejben előírás szerint elkészítjük. A maradék tejhez öntjük. A tejszínt habbá verjük és hozzáöntjük a zseletinos tejet, a vaníliaaromát és az édesítőt, picit tovább verjük.
A piskóta alsó részét a tepsibe rakjuk, rákenjük a krém felét, erre öntjük a máz harmadát. Erre kerül a krém másik fele és a piskóta felső része. A tetejére kenjük a maradák mázat. Hűtőbe tesszük.
Szénhidráttartalma: 140,4 gramm.
Én most nem tudom ezt kipróbálni, mert délben megyek át a másik városba cukorgondozásra és nem tudom melyik busszal tudok hazajönni. Ha valaki kipróbálja és van ötlete az esetleges módosításhoz, azt szívesen várom, mert én is ennék Kinder szeletet. Ha lesz kész verzió, azt majd beírjuk a diétásba.
Moha, köszi, hogy beírtad, majd ki fogom próbálni. Úgy is lesznek szülinapok és ajándok mellé ilyet is kapnak.
Bau, sajna ezt a receptet nem is lehet átalakítani, de majd gondolkodóba esem valami hasonlón. Mikor én csináltam, nekem is rosszul esett, hogy nem ehetek belőle. A fiúknak mindig csinálom a jobbnál jobbakat, én meg csak leshetem Mit nem mondjak, néha nagyon nehéz a cukorbetegséggel együtt élni.
Moha! Egyszer lehet,hogy kipróbálom a pingvint,de csak akkor ha garantálod, hogy megtudom állni,hogy ne egyek belőle,csak nézzem!!!....brühühühűűűűű...miért vagyok én cukros???...brühühühűűűű
Cristina,már fáradok,minden utólag jut eszembe. Ma este sütöttem megint napocskát, most 7 gombócra osztottam a tésztát,így jobb lett. A képeken nem látszik,de ha hat gombócot készítesz,óriásiak lesznek a zsömik,egy evésre sok egy átlag étvágyúnak.
Nahát Moha! Már megint túltettél mindenkin a pomposoddal!Gratulálok,gusztusos!A pingvint meg sem néztem....
De mutatok én is valamit,ha szántok rá 4-5 percnyi időt! A kenyérsütéseim naggyából a kezdetektől mostanáig.Sajnos nem fért föl mind de még holnap szerkesztek hozzá.
Bezsa így jártam én is egy pesti pékségben, vettem egy hatalmas, kerek "parasztkenyeret", ennek az egész belseje nyers volt. Hát én voltam a paraszt,hogy megvettem,bár akkor még nem tudtam kenyeret sütni itthon.
Vagy attól féltél, hogy a takarítási pénzt nem számolták volna be az üdülés árába? ÍGy aztán csak a két szép szemedért takarítottad ki az üdülőt a nyaralás megkezdése előtt, ugye? Azt hiszem, ezt a nyaralót nem tesszük be a lányoknak az utazási tippek közé! Hacsak elrettentésképpen nem?
Látod Bezsa! Ha kisikáltad volna a sütőt, akkor ehettél volna szép kenyeret! De hát Te nem vállalkoztál rá! Bezzeg én még tisztítószert sem vittem magammal!
Bkenesén találtunk egy pékséget. Megvettük ezt a kenyeret. Hamuban sült kenyér a neve.
Aznap cak a lányom vágott belőle egy szeletet, nagyon jól nézett ki.
Másnap fel akartam szeletelni, hát lányok ahogy vágtam úgy gyürödött, a beleseje egy gombóc lett, a a héján maradt 2 cm csíkban kenyérbél. Képzeljétek ahogy volt az egész másnap ment a szemétbe.
Ma délelőtt sütöttem nyanyás kenyeret, hát valamiért nem lett az igazi. Mérges lettem és most sül a másik ami tökéletesen megkelt. Ugyanaz a recept az arány és ugyanannyi ideig kelt mindkettő.
Ki tudja miért?
Már azt hittem, hogy kezdek kijönni a gyakorlatból.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Mit nem mondjak, néha nagyon nehéz a cukorbetegséggel együtt élni. 
hogy megtudom állni,hogy ne egyek belőle,csak nézzem!!!
....brühühühűűűűű...miért vagyok én cukros???...brühühühűűűű 
töki pompos
Pingvin módosítva
töki pompos még nyersen
