Sziasztok kis pékecskék! Mindenkinek gratulálok a sikeres munkához! Cristina a kiflid mesés! Ma én is kreáltam valait... Olvastam itt a napokban,hogy valaki (talán Boglárka?) szokott cukkinivből is krémet csinálni! Tudjátok?-olyant mint a padlizsán krém! Hát én ma kipróbáltam! Cukkini urik sütőbe,egy pár parikával együtt! Elől hátul megpirítja magát,mint a buta tyúkok a napon! Aztán uzsgyi,beugrik egy nagyobb edénybe,és magára húz egy fedőt! Ott ücsörög egy kicsit míg a bőre ráncossá nem válik! Aztán kikukucskál a tálból,és látja ám,hogy a gazdasszony jön egy késsel hogy a bundáját lehámozza! Vísítva menekül,de nem ússza meg! Aztán jönnek a hagymák! Fokhagyma,vöröshagyma...Héjjuk azoknak is lehúzva...mellé kerülnek egy turmixgépbe! Só és bors,meg majonéz ,-kéretik egy keverés! Pirítós jön pirongva,fincsi krémet csalogatva! Gyere ülj a hátamra, gadaasszony úgyis mindegyikünket befal ma! Sült paprikából készül saláta,az jár hozzá,vacsorára.
A melegszendvics sütőbe meg gofri tészta kerül, a mai sütéstől az sem menekül...van benne reszelt alma,meg jó sok fahéj,süssétek meg a srácoknak,sok puszi lesz a jutalma...
Cristina én is nagyon drukkolok, hogy minél előbb sikerüljön a problémátokat megoldani. Hát már hüsi van a lakásban. Pláne pici gyerekkel.
Elnézést Nelly, hogy nem tudtam a böcsületes neved, ezúton utólag szeretnék nagyon sok boldog névnapot kívánni.
Megint kilegeltettem a szemeimet a sok szépséges finomságon, megy az ipar, mint látom.
Ma elfogyott a kovászos kenyér, férjem meg is jegyezte, hogy az Ő pékecskéje nem süt. Nekifogtam megint a kovászos kenyérnek, mert most ez ízlik Neki a legjobban. Már nem ez az első, hogy valamelyikre azt mondja, hogy ez most a legjobb. Reggel elkészítettem a kovászt, az üstbe összekutyultattam nem melegítős progival és hidegre tettem. NEM A HŰTŐBE! Margitka módszerét alkalmazva. Szépen megkelt, vissza is esett, de a 8 órát kivártam vele. Utána a hozzávalókat betettem az üstbe, és azzal a progival kevertettem össze, amelyik nem melegít. Utána a Limara-féle elkészítési módot követtem. Mivel 1,5 adagot csináltam, így nem fért bele az ovális jénaimba. Megfeleztem és két jénaiba tettem, de sajnos a kettő egyszerre nem fért el, úgyhogy át kellett költöztetnem tepsibe. Ezek is tető nélkül vannak. Hideg sütőbe tettem.Az előző sütésnél egy darab hólyagocskát sem láttam, de most.... Nagyon drukkolok, hogy sikerüljön, bekukkantottam, hát szépen megkeltek. Csak holnap tudom lefényképezni, mert Andi elvitte a fényképezőgépet csak holnap délután lesz. Már egyelőre nem kísérletezek a kép felrakással az áltba, mert mindig elszúrom és nekem nagyon ciki. Majd ha készen leszünk (az még odébb van) akkor talán több időm lesz foglalkozni vele. A képtáramba fogom feltenni. DRUKKOLJATOK!
Timi a kép csalóka! 25x24 négyzet alakú tepsiben sütöttem és formára vágtam. A két torta összesen 6 tojásból készült. A csokis is egy kisebb tortaformában sült.
Christina! nagyon jópofák a kiflijeid!!!!!!!!!!!!!!!!!!csinoskák........és ne aggódj sokat, a lakásügy is meg fog oldódni valahogy...........
totimi!köszi, de ez csak sima almás pite, annyi hogy van benne élesztő is, ettől jó puha, mi így szeretjük. de ha érdekel majd beírom este a recit, mert egyenlőre beszakad a hátam a sok melótól , de szerencsére nemsokára végzek az ajtófestéssel, már alig várom...................
Bezsa, nagyon szépeket alkottál de Amarillisz, a te almás lepényed is nagyon guszta Nagyon ügyesek vagytok!
Igen, Amarillisz, szezámmag van rajta bőven. Muszáj valami rágcsát csinálni, ha már egész délután úton vagyunk terepszemlézni. Van már 1-2 címem és telefonszámom, de sehova nem tudunk lépni, amíg meg nem tudjuk, hogy mennyi vagyunk hitelképesek és hol milyen feltételek vannak. Ezért hétfőtől a bankokat kezdjük körbejárni, mert csak utána léphetünk valamerre. Mert ha nem is kapnánk hitelt, akkor kár nézelődni, akkor albérletet kell keresni sörgősen, oda is van már 2 címem. Itt nagyon sokan azt mondják most, hogy elmennek, ezért sürgősen kell lépni, mert nem nagy az ingatlanpiac. Én csak reménykedni tudok, de már napok óta a fejem és a gyomrom fáj. Már aludni sem tudok, de ez sem számít, ha jutunk valamerre.
Kész lett a kalácskiflim, bár én tigriskiflinek nevezném el, mert ez jutott eszembe, mikor megláttam a kész művet.
Bezsa! nagyon szépeket sütöttél! jó sok munka lehetett!
Christina! guszta a kekszed, ügyi vagy!szezámmag van rajta?vagy nem jól látok............azért a fűtés reméljük még odébb van, addig csak találtok még valamit!!!!!!!!!állítólag meleg ősz lesz, azt hallottam, bízzunk benne..................
hoztam egy kis almáslepényt 2 ajtófestés-csiszolás között.,........nehogy már lemaradjak........
Hoztam egy kis diétás kekszet nektek. Ma még csak ez kész, a kalácskifli vagy minek nevezzem még kel. Palacsintasütés volt ma és intézkedgetés, de sajna még asemmire nem jutottunk, pedig hamarosan itt a fűtési szezon és ebben a bérletben nem lesz fűtés, mert nem kapcsolják vissza a gázt
Timikém a piskóta Stahl féle piskóta. A krém benne Tejszín ízű pudingot főztem 2 kanál kakaóval és 10 dkg vajat kevertem ki porcukkorral és mikor már ép csak langyos a puding akkor összekevertem a két összetevőt.
A külső máz az egy történet. Vettem marcipános cukormázat, rá is kentem, de kilátszott alóla a piskóta ezért ventillátor segítségével gyorsabb száradást csináltam. Aztán olvasztottam fehér csokit 2 kanál olajjal és azt kentem a torta tetejére és oldalára. A Masni marcipán massza.
A csoki tortában is ugyan ez a krém van és csokival bevonva.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sült paprikából készül saláta,az jár hozzá,vacsorára.
de Amarillisz, a te almás lepényed is nagyon guszta 
Nagyon ügyesek vagytok!
jó sok munka lehetett!
nagyon szepet alkottal!!Majd ha megvagod is tegyel fel kepet,jo?
