Sziasztok!
Jó reggelt mindenkinek! Csudajók az alkotások! Gratula hozzá! Azért nem sorolok nekveket, nehogy valakit kihagyjak.
Moha, a teflonos forma olyan mint a szögletes püspökkenyér forma? Vagy az kicsi? Talán a kalácsaid hosszabbak.....?! A pita receptet megkaphatnánk?
Limara, amit szombaton sütöttél klrumplis pogácsát nagyon megtettszett, tőled is receptért kuncsorognék.
Mint írtam tegnap elkészült az első jénais nyanyás kenyerem. Elég jó lett. Úgy örültem neki. Vacsorára, meg a mai tízórira 3/4-e elfogyott. Ma nyanyás kiflit sütök majd este pótlásként.
Este, lehet, hogy lesz kép is a Bezsa segítségével.
Bezsa kedves, most én is dolgozok, estefelé leszek otthon és akkor küldök telefonszámot. Nagyon jó lenne ha segítenél. Előre is köszi.
Cristina bűbájos a kisfiad! Az jutott eszembe, hogy hogy repülnek az évek.......Az én Bálintom már 6 éves, pedig még most született.....
Szegénykémnek nagyon zokon esett ma oviba menni 2 hónap szünet után. A lelkemre kötötte, hogy 4-re ott legyek. Mondtam, hogy pár perc késéssel odaérek négyre.
A kisvárosnak is van előnye.
Na, de mostmár ideje elkezdeni a munkát. Majd még benézek. Addig is szép napot mindenkinek!
Azért tüntem el, mert a portál rendszerkarbantartást irt nálam és be sem engedett. Még reggel is ez jött be. Most tudtam csak belépni.
Most reggel dolgozni megyek, de ha hazajöttem, jelentkezem és akkor segítek.
Ha tudsz egy az emilemre küld telefonszámot és akkor felhivlak és akkor együtt csináljuk a lépéseket. Ezt tapasztalatból mondom, mert így könnyebb lesz.
Moha, láttam, azt is átírtam - azért kérdeztem, hogy jó-e így ("20 dkg tk.lisztes nyanya" és "tk öregtészta").
Bogi, nekem egy velem egyidős NDK-s kézi robotgépem van, azon 1-es fokozaton verem a legalább egy éjszakára behűtött (ultrapasztőrözött) tejszínt, kb. 5 perc alatt lesz kemény mindenféle habfix nélkül, és napokig úgy is marad. Nagyobb fokozaton nálam vaj lesz belőle.
Nelly egész hétvégén a konyhában sürgölődött, az eredmény: fehér kenyér, pingvin szelet, túrós pogácsa és zserbó.
Superkeri is alkotott (akinek utólag is sok boldog névnapot kívánok). Milyen jó kis hurka alakú kenyér!
Nézegettem Superkeri képtárát, és elgondolkodtam, hogy vajon a szuper szabályos kiflit már mutattam-e már. Egy régebbi sütés, remélem, nem felejtettem el akkor bemásolni ide, de olyan jól néz ki, hogy nem baj, ha kétszer látjuk:
Jégkása is töretlenül alkot: gofri, kovászos kifli és túrós-sajtos a mai termés.
Én meg csak ülök a képernyő előtt, és eszem a tejes kukoricapelyhemet...
Móni és Timi! A kalácsok teflonos fém dobozformában sültek. Ha ezt a mennyiséget készítem,akkor vagy egy nagy koszorú,vagy két közepes fonott kalács lesz. Ezek sülhetnek dobozban,vagy a gáztepsin egymás mellett.
masala tudod van egy pár szomszédom és a csipsz ügyből kifolyólag én már többé nem izgulok mert 3-4-5 probálkozás és valakinél biztos lesz otthon tejszin a többi meg nem gond mert kakaó cukor liszt tej vaj tojás, szóval az alapvető élelmiszerek kifogyhatatlanok egy vidéki konyhában!Ez a csipsz ügy elgondolkodtatott,hogy menyire nem vagyunk egyformák tök jó lenne belesni egy egy konyhába spejzbe mi mindent tartanak otthon az emberek! Ez vidéken ahol nincs nyitva éjjel nappal bolt nem kunszt ,hogy az ember ha valami elfogy a szomszédhoz megy kérni / no de nem este fél tizkor és csipszet !/ de ezekután mért ne!És különben is felénk nem fekszenek le az emberek korán!
Bau, természetesen beleszámítom a mennyiségbe, de a férjem nem kis étkű. Már alig van valami a kalácsból. Most pópoztam meg neki egy tányért vastagon. Biztosan el fog fogyni. Jó neki, ő nem hízik, én meg még a levegőtől is.
Bezsa, nincs azzal a pogival semmi baj, csak az, hogy gyorsan elfogy
Masala, látnád most milyen gyönyörű Reggel levágtam a haját géppel, olyan kiskopaszosra és tündéri lett. Igazi kis gombócfejű De az biztos, hogy piszok erős. A franciaágy tetejét símán megemeli és felülni is símán megy kapaszkodás nélkül. Nem tudom hogy lett ilyen erős, de jajj nekünk
Bogi, te egy hihetetlen nőszemély vagy! Egyszer még romlásba dönt a kívánósságod! Ha nem lett volna otthon a süti, akkor mit csinálsz? A habverésről az a véleményem, hogy ahány gép, annyi féle. Nekem van egy kb. 26 éves / sose volt javítva/ gépem, azon egyes fokozaton szabad csak habot verni és van egy újabb, azon hármason is szoktam. A tejszínt hűtve javasolják felverni, de hallotam már az ellenkezőjét is. A tejszín fajtájától is függ, gondolom. No, most válogasd ki, amelyik tetszik.
Ja és még egy kérdés TI MILYEN FOKOZATON VERITEK A HABOT 1,2,3,??? mert én 3-on és arra gondoltam már kínomba ,hogy lehet az is baj mert csak egyes fokozaton kéne nem?????
Meséltem már ,hogy milyen kívánós vagyok!? Gyerek korom óta elég egy kaját meg emliteni előtem és ha épp olyan vizuális kedvem van akkor túl vizualizálom ,de anyira ,hogy aznap vagy másnap azt kell főzni.A minap a tévével voltam így valamilyen film volt este 9 -kor és csipszet ettek,no mondanom sem kell felpatantam a fotelból,hogy nekem most azonal csipsz kell /mellékesen kb 2-3 ÉVE nem ettem /egyik szomszéd , másik szomszéd nincs senkinek , na a szembe szomszédom ismervén milyen kívános vagyok fel ajánlotta,hogy elmegy a kricsmibe vette a kabátkáját és a pénztárcáját ,mire mondom ,hogy hát izé füstös csipsz azé má nem kéne,erre a harmadik szomszédom ment éjszakára gyorsan meg kérdezem ,hogy csipsz nincs-é nekik otthon talonba,mondja ,hogy sajna nincs mert a gyerek megeszi ha visz haza,de reggel hoz nekem,mivel fél hétkor már a boltba megy munka után,Mondom nekem az ,már késő ,mit ád Isten a szembe szomszédom meglátom a bejárati ajtóba mire gyorsan letámadom ,hogy hát izé nékem egy zacskó mindegy milyen csipsz kéne és lássatok csodát este negyed tizkor ki hoz nekem egy zacskó csipszet! Melyet gyorsan meg is ettem ,de mondanom se kéne nem esett jól mert majd szét marta a sok só a számat! Erre ma felnyomom a tévét és mit látok pingvimg megy és reklámozza a pingvin szeletet! Hát most mi következik KI TUDJA ???? azé ám a rózsasziín hangszóró!!! TERMÉSZETESEN !!!!!!!!!!!!!nekem pingving szelet kell! Még jó hogy a minap lefagyasztottam a fél piskotát ,előkaptam a mélyből és még szerencsémre volt egy kis doboz tejszin DE TERMÉSZETESEN EZ SEM SIKERÜLT RENDESEN FELVERNI!!!!!!!!!!!! de a lényeg a zselatin össze tartja,így szó-szó elkészült este 7 -re a pingving szelet ,de tudni kell ,hogy ha megkívánok valamit nincs sok türelmem adj uram de rögtön kell ezért a csoki lemaradt ,de nekem így még finomabb volt mint csokival ,mert én aki szeretem a csokit a süteményeken nem igazán komálom na hát ennyit mára ,rólam !
Ez a recept pont azért z tetszett meg mert nem folyékony a tézsta. Tudom hogy van több funkciós szendvicssütő, de azért nem olyat vettem mert nem volt igény a gofrira. Betegyem a recit a recptesbe. Egyébként a Macikonyha blogról másoltam.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
