Helyesbítek: az orra a szeme is marcipánból van a tescoban kaptunk szines marcipánt talán 5 vagy 10 dkg volt az a díszítéshez pont elég volt.Nem én szineztem. Ha jól emlékszem pici porcukorral kell még gyúrható formázhatóvá tenni, de ez most már nem biztos.Ha készíted és elakadsz megpróbálok segíteni.
Én nem vagyok Limara,bocs,ha beleszólok,de én ezt a kenyeret szoktam 44 dkg lisztből sütni,azt hiszem nekem is Limara irta át,de lehet,hogy én,vagy Julika!Már nem is tudom.
Az bizti,hogy én ezt nap ,mint nap sütöm,mert nekünk is elég a kicsi adag.
A lényeg:ha gondolod szivesen leirom,ha jó úgy Neked!
Limara! megkérhetlek hogy számold át nekem a teljes kiörlésű kenyeredet egy kisebb méretre. (40 dkg legyen az össz liszt mennyisége) nagyon szépen köszönöm.
Moha, ez a barackrózsa valami csodás, a többi is szép, Jégkása a te sütid is nagyon klasz. Én leginkább most gyönyörködöm a tieitekbe. Kicsit visszafogtam magam a sütéssel. (azelőtt nem telt nap, hogy ne sütöttem volna) Nem fogyókurázom, csak nem eszem napota sütit és kelt tésztát, még kenyeret is alig.
Emes köszi a választ, én nem ismerem az ilyen kész tepertőkrém stb.. mert soha nem veszek valamiért. Mindig én szoktam csinálni ha valami kell, de ha azt mondod jó, akkor kiprobálom.Minden nagyobb közértbe van? (béna kérdés?)
Jégkása! tőlem nyitva lehet vasárnap a közért, én soha nem megyek se szombaton, se vasárnap vásárolni élelmiszert. Örülök hogy nem kell kimozdulnom ilyenkor. Nyáron a telken élvezem a szabadságot, télen pedig behozom a sok-sok elmaradást.(vendégség, rámolás, olvasás, tanulás, kicsi lusti stb)
Lányok azt értem,hogy a Hokkaidó kalács hasonlít a pagodára,innen a neve,de a mandolinra még csak nem is hasonlít ez a szeletelő bigyó,vajon miért lett ez a neve
Kartika! Nincs külön recept! A hajtovány tésztáját megkentem a tepertőkrémmel! Én a boltban kapható dobozos, vöröshagymást szoktam venni, mert nálunk az megy kenyérrel is. Kb egy doboz elég is az 1 kiló lisztből készült tésztához. Különben olyan íze/illata van, mint a húsos bureknek!
Moha, teljesen egyetértek veled. Én is ritkán nézek tv-t, de olyankor is felhúzom magam a reklámokon.
Péntek reggel vártuk az időjárás jelentést. De ugy csak reklám meg reklám......Egymás után három gyorskölcsön reklámot adtak le, na itt kapcsoltam ki a tv-t, mert komolyan mondom, hogy émelyegni kezdtem, hogy ennyire birka társadalom leszünk lassan. Mindenre találnak embert, hogy az orruknál fogva vezessék őket.
Móni és Emes ezt a dobozformát a Tescóban vettük tegnap.Kicsit púpocskás a felületi kiképzése és teflonbevonatos. Azt írta a cetlije,hogy vékonyan ki kell kenni olv.vajjal,vagy olajjal. Én kiolajoztam tegnap és szinte kiugrottak a kalácsok belőle közv.sütés után. Nekem két ősrégi dobozom volt,elvileg nem tapadó bevonatos,de már csak sütőpapírral tudtam benne sütni,utáltam. Ezért szerettem volna szilikont,de ez győzött.
Nyitvatartás ügyben Batkának is teljesen igaza van,ennyit gondolkodhat előre egy háziasszony,vagy akkor helyettesíti mással a hiányzó dolgot. Azt hiszem ez összetettebb kérdés is,mert ez is a multik profitéhségének köszönhető,hogy éjjel nappal nyitva kell lenni. Az embereket pedig meghülyítik a sok reklámmal,hogy csak akkor élsz jól,leszel szép,egészséges...stb,ha rohansz és veszed.
Ami nálam kiverte a biztosítékot,az a következő reklám: kislány ábrándos tekintettel néz tip-top anyukára,miközben kanalazza a zacskóslevest és közli: Anyu ilyet csak te tudsz főzni!
Nahát amúgy is ritkán nézek tv-t,de jó vérnyomásemelőnek is. Az jutott eszembe,még szerencse,hogy vannak ilyen oldalak,mint a miénk,mert így legalább lesz gyerek akinek nem a zacskósleves a gasztronómia csúcsa.
Jégkása, a dunahullámodba is beleharapnék. A macitortának a képét elmentettem. A kisfiamnak nagyon tettszik. A pofiját színes marcipánból készítetted, vagy te színezted meg? Az orrát, szemét írtad, hogy piskótából csináltad. Bevontad csokimázzal?
A kérdésedre válaszolva, mi nem szoktunk vasárnap vásárolni. Kétségtelen, hogy kényelemes dolog, ha valamit elfelejtettünk akkor elszaladunk a boltba és vasárnap is megvehetjük, de legfeljebb ha nem lesz üzlet nyitva jobban odafigyelünk és időben bevásárolunk. Régen is megoldottuk és a családoknak biztos hogy jobb lenne ha az anyukáknak nem kellene vasárnap dolgozni.
Természetesen az egészségügy az más. Akik ott dolgoznak sok-sok áldozatot vállalnak mindannyiunk egészsége érdekében. Innen is köszönet érte!
Én teljesen egyetértek veled. De én ugy gondolom ha nem lenne nyitva vasárnap üzlet nem halna meg senki, de orvos és ápolók nélkül bizony igen. De ez mindig így is volt a kereskedelemre meg nem ez volt a jellemző.
Moha!
Ezt a sütemény a Macikonyhán is megcsodáltam! A tiéd is fantasztikus. Egyszerűnek godolom és nagyon mutatós sütemény.
Batka!
Nem zaklatni akartalak.Valami elcsórhatta a levelemet.
Azért nem szoktam türelmetlen lenni.
A kereskedelemmel kapcsolatosan egyetértek veled.De meg sem gondolnád mennyi ember jön be vasárnap a Pennyibe.
Boglárka a mandolint lefotózom és beteszem a konyhai eszközös fórumba a képet. Nagyon jó találmány,hajszál vékonytól 9 mmig szeletel, fokozatmentesen állítható. Csíkokat pedig két méretben produkál,hasábburgonya és egész vékony csík. A pengéi borotvaélesek. Jelenleg ez a fajta a Metróban kapható,Fackelmann gyártmány.
Tegnap este voltam itt utoljára, és azóta is mennyi szépség került fel!
Moha, mindig elkápráztatsz minket. Minden nagyon gyönyörű amit készítettél! Az a búzakalász forma is fantasztikus ötlet, nagyon különleges!
A begettről eszembe jutott egy nagyon egyszerű, de finom vacsora recept. Valahogy nekem kötődik a hűvös estékhez. Úgyhogy aktuális lesz. Mindjárt beírom a bármitbe.
Moha, a formákat hol vetted? A héten én is vettem egy dobozformát, de lehet, hogy keskeny lesz. 36*13.5 cm. A tied milyen széles?
Edo a te műveid is nagyon guszták! A pulykát mibe pároltad? Én nagyon ritkán szoktam pulykát készíteni, mert volt már úgy, hogy kiszáradt, úgyhogy nem is szívesen kísérletezgetek vele, pdig lehet érdemes lenne.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit